2025年春新鲁教版化学九年级下册课件 第11单元 第三节 化学与农业生产

第十一单元化学与社会发展第三节化学与农业生产逐点导讲练课堂小结作业提升课时讲解1课时流程2化肥农药植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。知识点1化肥知1－导1.分类根据所含主要营养元素的不同，化肥可分为氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料等。2.各类化肥的作用知1－讲3.化肥肥效化肥中各营养元素的含量是决定其肥效高低的重要因素。尿素是目前含氮量最高的氮肥。4.铵态氮肥（1）主要成分：成分中含有铵根离子的肥料，称为铵态氮肥。例如：NH4NO3、NH4HCO3、(NH4)2SO4

和NH4Cl。知1－讲（2）检验：Ⅰ.与碱混合后，在研钵中研磨，有刺激性气味气体产生。Ⅱ.某些铵盐受热易分解，生成有刺激性气味的气体。注意：氨气有刺激性气味，能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。（3）铵态氮肥如果与碱性物质混合，会释放出氨气，使肥效降低。知1－讲知1－讲特别提醒：1.化肥种类的判断方法。根据物质的组成即是否含有氮、磷、钾元素：如果只含有三种中的任一种的，含哪种元素就称为什么肥，如碳酸氢铵中含有氮元素，即为氮肥；若含有氮、磷、钾三种中的任何两种或三种，便是复合肥。知1－讲2.化肥的作用可简单记为：N—叶(枝繁叶茂，叶色浓绿)，P—根、果(根系发达、硕果累累)、K—茎(茎秆粗壮，抗倒伏不怕虫)。如图1所示：

[中考•泰安]“庄稼一枝花，要靠肥当家”。化学肥料与传统农家肥配合使用，对促进农作物增产、解决粮食短缺问题起到了重要作用。下列属于复合肥料的是（）A．NH4H2PO4 B．K2CO3C．CO(NH2)2 D．NH4NO3A知1－练例1考向化肥的认识题型1结合具体的肥料考查化学肥料的分类知1－练解题秘方：本题主要考查化学肥料的分类，解答此类题目的关键是明确化学肥料的分类标准，通过分类研究法得出化肥所属类别。解：复合肥是指含有氮、磷、钾中至少两种营养元素的肥料。NH4H2PO4中含有氮和磷两种营养元素，属于复合肥。知1－练速记口诀：氮肥壮叶，磷肥壮果，钾肥壮茎，可简称为“一(叶)根筋(茎)”。

[中考·衡阳]化肥对提高农作物的产量具有重要作用。为了增强作物的抗寒、抗旱能力，建议施用的化肥是（）A.Ca(H2PO4)2 B.NH4HCO3C.KCl D.CO(NH2)2A知1－练例2题型2依据植物的生长现象来分析植物所需肥料知1－练解：在农业上施用磷肥可以促进作物生长，增强作物抗寒、抗旱能力。Ca（H2PO4）2

中含有磷元素，属于磷肥；NH4HCO3中含有氮元素，属于氮肥；KCl中含有钾元素，属于钾肥；CO（NH2）2

中含有氮元素，属于氮肥。故选A。知1－练特别提醒：1.长期施用化肥，会引起土壤酸化，土壤中氮、磷含量过高，土壤板结，最终造成土壤退化和环境污染。2.并不是所有的化肥都可混合施用，如当铵态氮肥和草木灰混合施用时，不但不会增强肥效，反而会使肥效降低。[中考·成都]化肥碳酸氢铵具有以下性质：易溶于水，受潮时在常温下即能分解放出氨气，温度越高分解越快，遇碱性物质时也会放出氨气。该化肥在运输、储存和施用中做法错误的是（）A.运输时注意密封 B.储存时不能受潮或曝晒C.与草木灰混合施用 D.施用后立即盖土C知1－练例3题型3结合生产实际考查化肥的施用注意事项及对环境的影响知1－练解题秘方：结合铵态氮肥在施用过程中的注意事项解答。解：本题考查铵态氮肥的性质。由于碳酸氢铵受潮时在常温下即能分解放出氨气，故应注意密封；因为温度越高，该化肥分解越快，故不能曝晒；该化肥遇碱性物质时也会放出氨气，故不能与呈碱性的草木灰混合施用；施用后立即盖土可防止受热分解，造成肥效降低。知1－练技巧：鉴别化肥可按“望”“闻”“问”“比”的步骤来进行。“望”即观察颜色及状态，如灰白色的是磷肥，液态的为氨水；“闻”即闻气味，如有强烈刺激性气味的为碳酸氢铵；“问”即找不同化肥中的特殊离子，根据特性，选择相应的物质使产生不同的现象，“比”即比较产生的现象，得出结论。[中考·聊城]实验室内有一瓶化肥的标签已脱落，只知道它是NH4Cl、（NH4）2SO4

和KNO3

中的一种，现进行如下实验：知1－练例4题型4利用酸碱盐知识考查化学肥料的鉴别（1）取少量样品在研钵中与________混合研磨，有刺激性气味的气体放出。（2）另取少量化肥样品于试管中，加入少量水溶解，再滴入图2中的________溶液，产生白色沉淀。根据以上实验，可知该化肥为________。氢氧化钙知1－练氯化钠硫酸铵知1－练解题秘方：鉴别化学肥料可从其物理性质和化学性质的不同点入手。解：（1）铵盐能与碱性物质反应生成氨气，因此可以用氢氧化钙。（2）由（1）确定该肥料中有铵根离子，再验证阴离子即可。要验证氯离子需要硝酸银溶液，验证硫酸根离子需要含钡离子的溶液，因此需要选氯化钡溶液。根据实验可知该化肥为硫酸铵。怎样防治病虫害?知识点2农药知2－导知2－讲1.波尔多液用胆矾、生石灰和水混合制得，是广泛使用的一种杀菌剂。2.农药的危害及研发前景（1）危害：许多农药毒性强、药效持久，残留时间长，会污染环境，危害人类健康。（2）研发前景：科学家正积极研制和开发新型高效、低毒、低残留的农药，如纳米农药、微生物农药等。知2－讲特别提醒：配制波尔多液的原料中含有硫酸铜，不能用铁桶配制和盛放，这是因为铁能与硫酸铜发生置换反应。知2－练[中考·天津]下列有关农药的叙述中不正确的是()A.施用农药是最重要的作物保护手段B.农药施用后，会通过农作物、农产品等发生转移C.农药本身有毒，应该禁止施用农药D.为了减小污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理施用农药例5C考向农药的合理使用题型1使用农药的注意事项知2－练解：农药对提高农产品产量有重要作用，A正确；农药施用后会在农作物中有残留，所以会通过农作物、农产品转移，B正确；农药本身有毒，应该合理施用农药，C错误；农药有毒，为了减小污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理施用农药，D正确。知2－练知识拓展：发展绿色高效农业：农业的发展，不仅要追求高效，更要追求绿色化，追求农产品的高品质与无公害。一方面注意根据实际情况，科学合理地使用化肥、农药；另一方面加紧对新型高效无公害化肥、农药的研发与推广使用。知2－练[中考·济宁]波尔多液广泛应用于蔬菜、果树等的病虫害防治，是由硫酸铜溶液和石灰乳按一定比例混合而成的一种保护性杀菌剂。请回答：（1）配制波尔多液时，发生反应的化学方程式是________________________，配制过程中不能用铁制容器，原因是________________________（用化学方程式表示）。例6题型2结合实际生产考查波尔多液的应用Ca(OH)2+CuSO4====Cu(OH)2↓+CaSO4Fe+CuSO4====FeSO4+Cu知2－练（2）喷洒波尔多液后，不到采摘期的蔬果表面有一些蓝色斑点（一种难溶性碱），蓝色斑点的成分是__________（填化学式），不易用水清洗，可用厨房中的调味剂_______浸泡除去。Cu(OH)2食醋知2－练解题秘方：结合波尔多液的配制原理、成分及酸、碱、盐的性质解答。解：（1）氢氧化钙能与硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙，发生反应的化学方程式是Ca(OH)2+CuSO4====Cu(OH)2↓+CaSO4；铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，发生反应的化学方程式是Fe+CuSO4====FeSO4+Cu。知2－练（2）波尔多液中两种物质氢氧化钙与硫酸铜相互反应，生成蓝色的氢氧化铜沉淀，不溶于水，形成蓝色斑点；厨房用品中的食醋显酸性，可以和氢氧化铜发生中和反应从而把氢氧化铜除去。知2－练关联知识：神奇的波尔多液：1.配制：将硫酸铜、生石灰和水按质量比1∶1∶100配成溶液。2.性质：天蓝色、