专业烘焙培训课程合同

专业烘焙培训课程合同合同编号：__________甲方（培训机构）：机构名称：________________法定代表人：________________地址：________________联系方式：________________电子邮箱：________________乙方（学员）：姓名：________________性别：________________身份证号码：________________地址：________________联系方式：________________电子邮箱：________________一、合同主体1.甲方（培训机构）信息甲方是一家专业的烘焙培训机构，具有丰富的教学经验和专业的师资队伍，致力于为学员提供高质量的烘焙培训课程。甲方的详细信息如上述所列，包括机构名称、法定代表人、地址、联系电话和电子邮箱等。2.乙方（学员）信息乙方自愿参加甲方提供的专业烘焙培训课程，对烘焙行业有浓厚的兴趣和学习热情。乙方的个人信息如上述所列，包括姓名、性别、身份证号码、地址、联系电话和电子邮箱等。二、培训课程信息1.课程名称本次培训课程的名称为“专业烘焙进阶课程”。2.课程内容课程涵盖了烘焙基础知识、面包制作、蛋糕制作、甜点制作等方面的内容。具体包括面粉的选择与处理、酵母的使用、面团的搅拌与发酵、各类面包的制作技巧、蛋糕的烘焙原理与装饰、多种甜点的制作方法等。3.课程时间安排课程总时长为[X]个月，每周[X]节课，每节课[X]小时。具体上课时间为每周[具体日期]的[上午/下午/晚上][具体时间]至[具体时间]。4.培训地点培训地点位于甲方的培训中心，详细地址为[地址]。三、培训费用及支付方式1.培训费用总额本次培训课程的费用总额为人民币[X]元。2.付款方式及时间乙方应在本合同签订后的[X]个工作日内，向甲方支付培训费用的[X]%作为定金，即人民币[X]元。剩余费用应在课程开始前的[X]个工作日内支付完毕。乙方可以通过银行转账、支付等方式进行付款，具体付款信息如下：银行账号：________________开户银行：________________账号：________________支付账号：________________3.退费政策如乙方在课程开始前提出退费申请，甲方将扣除定金后，将剩余费用退还乙方。如乙方在课程开始后提出退费申请，退费金额将根据乙方已完成的课程比例进行计算。具体计算方式为：退费金额=培训费用总额（培训费用总额÷课程总时长×已完成课程时长）。如因甲方原因导致课程无法正常进行，甲方将全额退还乙方已支付的培训费用。四、培训师资1.师资介绍甲方的培训师资队伍由具有丰富教学经验和专业技能的烘焙师组成。以下是部分师资的介绍：[教师姓名1]：拥有多年烘焙教学经验，曾在多家知名烘焙店担任主厨，擅长面包制作和烘焙技巧的传授。[教师姓名2]：具有专业的甜点制作背景，曾获得多个国际烘焙比赛奖项，在蛋糕装饰和甜点创新方面有着独特的见解。2.师资资质证明甲方将向乙方提供培训师资的相关资质证明，包括教师资格证书、职业技能证书等，以证明师资的专业水平和教学能力。五、培训设备与材料1.培训所需设备甲方将为乙方提供专业的烘焙培训设备，包括烤箱、搅拌机、发酵箱、烘焙模具等。这些设备将定期进行维护和保养，以保证其正常运行和使用安全。2.培训材料的提供甲方将为乙方提供培训所需的原材料，包括面粉、糖、鸡蛋、奶油等。乙方应合理使用培训材料，避免浪费。如因乙方原因造成培训材料的损坏或浪费，乙方应按照实际损失进行赔偿。六、培训目标与考核1.培训目标通过本次培训课程，乙方将掌握专业的烘焙技能和知识，能够独立完成各类烘焙产品的制作。具体培训目标包括：了解烘焙的基本原理和工艺流程。熟练掌握面包、蛋糕、甜点等各类烘焙产品的制作方法。具备一定的烘焙创新能力和问题解决能力。2.考核方式与标准为了检验乙方的学习成果，甲方将在课程结束后对乙方进行考核。考核方式包括理论考试和实践操作考试。理论考试将涵盖烘焙基础知识、工艺流程、食品安全等方面的内容；实践操作考试将要求乙方在规定时间内完成指定的烘焙产品制作。考核标准将根据课程内容和行业标准制定，具体标准如下：理论考试成绩达到[X]分以上为合格。实践操作考试将根据产品的外观、口感、制作工艺等方面进行评分，总成绩达到[X]分以上为合格。如乙方未能通过考核，甲方将为乙方提供一次补考机会。补考费用为人民币[X]元，乙方应在补考通知发出后的[X]个工作日内缴纳补考费用。如乙方在补考后仍未通过考核，甲方将根据乙方的实际情况，为乙方提供个性化的辅导和建议。七、学员权利与义务1.学员权利乙方有权参加甲方提供的专业烘焙培训课程，享受优质的教学服务。乙方有权在培训过程中向甲方的教师提问，寻求帮助和指导。乙方有权对甲方的教学质量和服务进行监督和评价，如发觉问题，有权向甲方提出改进意见和建议。2.学员义务乙方应按时参加培训课程，不得无故旷课。如因特殊原因无法按时参加课程，应提前向甲方请假。乙方应遵守甲方的培训纪律和规章制度，不得在培训场所内大声喧哗、吸烟、饮酒等。乙方应爱护培训设备和材料，不得故意损坏或浪费。如因乙方原因造成设备或材料的损坏，乙方应按照实际损失进行赔偿。乙方应按时完成甲方布置的作业和练习，积极参加课堂讨论和实践活动，努力提高自己的烘焙技能和知识水平。八、培训机构权利与义务1.培训机构权利甲方有权根据教学需要，对培训课程内容和时间安排进行调整，但应提前通知乙方。甲方有权对乙方的学习情况进行监督和管理，如发觉乙方违反培训纪律或规章制度，有权对乙方进行批评教育或终止培训合同。甲方有权要求乙方按时缴纳培训费用，如乙方逾期未缴纳，甲方有权采取相应的措施，包括但不限于暂停培训服务、收取滞纳金等。2.培训机构义务甲方应按照合同约定，为乙方提供专业的烘焙培训课程和优质的教学服务。甲方应保证培训师资的专业水平和教学能力，保证教学质量。甲方应定期对培训设备进行维护和保养，保证设备的正常运行和使用安全。甲方应为乙方提供培训所需的原材料和教材，保证乙方能够顺利完成培训课程。甲方应尊重乙方的个人隐私和知识产权，不得泄露乙方的个人信息和培训成果。九、保密条款1.保密内容双方同意，在本合同履行期间及本合同终止后，对涉及到的对方商业秘密、技术秘密、教学内容、学员信息等予以保密。保密内容包括但不限于：培训课程的教学大纲、教材、教案、教学方法、考试内容、学员的个人信息、学习成绩等。2.保密期限本合同的保密期限为自本合同生效之日起至本合同终止后[X]年。3.违约责任如一方违反本保密条款，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。如因一方违反保密条款导致对方的商业秘密、技术秘密等被公开或泄露，违约方应承担相应的法律责任。十、知识产权1.培训课程相关知识产权的归属甲方拥有培训课程的知识产权，包括但不限于课程内容、教材、教案、教学方法等。乙方在培训过程中所产生的作品的知识产权归乙方所有，但乙方同意甲方在教学和宣传中使用乙方的作品，且无需向乙方支付额外费用。2.学员在培训过程中的知识产权问题乙方在培训过程中应尊重他人的知识产权，不得抄袭、剽窃他人的作品。如乙方在培训过程中发觉自己的知识产权受到侵犯，应及时向甲方报告，甲方将协助乙方维护其合法权益。十一、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本合同约定的时间、地点和内容为乙方提供培训课程，应按照培训费用总额的[X]%向乙方支付违约金，并承担由此给乙方造成的全部损失。如甲方的培训师资不符合本合同约定的资质和水平，导致教学质量下降，甲方应及时更换师资，并按照培训费用总额的[X]%向乙方支付违约金。如甲方泄露乙方的个人信息或培训成果，应按照培训费用总额的[X]%向乙方支付违约金，并承担相应的法律责任。2.乙方违约责任如乙方未按照本合同约定的时间缴纳培训费用，每逾期一天，应按照未缴纳费用的[X]%向甲方支付滞纳金。如逾期超过[X]天，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付培训费用总额的[X]%作为违约金。如乙方违反本合同约定的培训纪律和规章制度，甲方有权对乙方进行批评教育，情节严重的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付培训费用总额的[X]%作为违约金。如乙方在培训过程中损坏甲方的培训设备或材料，应按照实际损失进行赔偿。如乙方拒绝赔偿，甲方有权从乙方缴纳的培训费用中扣除相应的金额。十二、争议解决1.协商解决本合同的履行过程中如发生争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。2.仲裁或诉讼如双方协商不成，可选择向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。仲裁或诉讼的地点为合同签订地。十三、其他条款1.合同变更与解除本合同的任何变更或解除须经双方协商一致，并签订书面协议。如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方应协商解决。如协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。2.通知与送达本合同项下的任何通知或文件应以书面形式送达对方。送达方式包括但不限于邮寄、传真、邮件等。如通过邮寄送达，以邮件寄出之日起第[X]日为送达日期；如通过传真或邮件送达，以传真或邮件发出之日为送达日期。双方的通讯地址和联系方式如本合同开头所列，如有变更，应及时通知对方。3.不可抗力如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方应互不承担责任。但应及时通知对方，并提供相关证明文件。不可抗