《仓储与库存》课件

《仓储与库存》本课程将深入探讨仓储与库存管理的关键概念、方法和技术，旨在帮助您掌握现代物流管理的核心技能，提升企业供应链的效率和效益。课程大纲11.仓储与库存管理概述了解仓储与库存管理的重要性、基本概念和发展趋势。22.仓储管理探讨仓库的分类、作用、布局设计、设施设备和管理原则。33.库存管理深入讲解库存管理的目标、控制方法、模型和常用工具。44.采购管理学习供应商选择、采购计划制定、合同管理和成本控制。55.仓储作业与信息化探讨仓储作业的标准化管理、信息化应用和绩效考核。66.新型仓储技术介绍现代仓储技术应用，如自动化仓储、智能物流等。77.案例分析与讨论通过案例分析，加深对理论知识的理解和实践应用。88.总结与展望回顾课程要点，展望未来仓储与库存管理的发展趋势。仓储与库存管理的重要性提高供应链效率通过科学的仓储管理，优化物流环节，缩短配送时间，提升供应链整体效率。降低运营成本有效控制库存水平，降低仓储成本，提高资金周转率，减少浪费。提高客户满意度确保货物及时、准确地交付，提高客户满意度，增强企业竞争力。促进企业可持续发展实施精益管理，减少资源消耗，降低环境影响，实现企业可持续发展。仓储的分类和作用生产型仓库用于存放原材料、半成品和成品，支持生产流程。配送型仓库用于存放最终产品，快速配送到客户，满足市场需求。流通型仓库用于存放商品，进行商品流通，满足市场需求。冷藏仓库用于存放需要冷藏的货物，如食品、药品等。仓库管理的基本原则安全第一确保仓库安全，避免事故发生，保障人员安全。效率至上优化仓库布局，提高作业效率，降低物流成本。质量为本严格控制货物质量，确保货物完好无损，符合标准。信息化管理利用信息技术，提高管理效率，实现信息共享和透明化。仓库布局和设计要求合理规划区域根据货物类型和操作流程划分区域，便于管理和操作。优化动线设计合理设计动线，减少货物搬运距离，提高作业效率。充分利用空间最大程度利用仓库空间，提高空间利用率。安全设施完备配备消防设施、监控系统、安全通道等，保障仓库安全。仓库设施与技术设备1基础设施仓库建筑、门窗、照明、通风等。2仓储设备货架、托盘、叉车、起重机等。3技术设备仓库管理系统、自动化仓储系统、智能物流系统等。货物的接收与验收1货物接收核对货物数量、规格、包装等，确认货物完整无损。2货物验收对货物进行质量检验，确保符合标准，并记录验收结果。3货物入库将验收合格的货物入库，并进行标签和编号管理。货物的存储与保管1存储方式根据货物类型和特性选择合适的存储方式，如货架存储、托盘存储等。2货物摆放按照货物类别、批次、进出库顺序进行合理摆放，方便管理和操作。3环境控制控制仓库温度、湿度、通风等条件，避免货物损坏。4安全管理定期巡查，确保仓库安全，防止火灾、盗窃等事故发生。库存管理的概念与目标1概念企业在生产和经营过程中为了满足市场需求，而储存的各种物资。2目标保证生产和经营的正常进行，同时降低库存成本，提高资金周转率。库存控制的内容与方法库存计划制定合理的库存计划，确定最佳库存水平。库存盘点定期或不定期进行库存盘点，核对库存数量和实际库存情况。库存分析分析库存变化趋势，识别库存问题，并采取相应的措施。经济订货量模型定义经济订货量是指在一定时间内，能够使总库存成本最低的订货数量。模型EOQ=√(2DS/H)应用用于确定最佳的订货数量，降低库存成本。再订货点系统1定义再订货点是指库存水平降到一定程度时，需要进行补货的点。2计算ROP=平均日需求量×提前期3应用用于提醒及时补货，避免出现缺货或库存积压。库存管理中的问题与对策库存积压采取降价促销、寻找新市场、调整生产计划等措施。缺货现象提高库存预测精度，建立安全库存，优化供应链。库存成本过高优化库存管理方法，降低仓储成本，提高资金周转率。物料需求计划定义物料需求计划是一种基于生产计划的物料需求预测和控制方法。目标确保生产所需的物料按时、按量供应，降低库存成本。步骤需求预测、物料需求计划制定、物料需求计划执行与控制。物料需求计划的制定需求预测根据市场需求预测未来产品销量，确定生产计划。物料清单制定物料清单，确定生产每个产品所需的物料数量和规格。计划制定根据需求预测和物料清单，制定物料需求计划，确定物料采购时间和数量。物料需求计划的执行与控制供应商选择与管理1供应商评估评估供应商的资质、信誉、价格、质量、交货期等。2供应商谈判与供应商进行谈判，确定采购合同内容，如价格、数量、交货期等。3供应商管理建立供应商管理体系，对供应商进行绩效考核，进行持续改进。采购计划的制定与执行1采购计划制定根据生产计划和物料需求计划，制定采购计划，确定采购时间、数量和供应商。2采购订单向供应商发出采购订单，确认采购内容和交货期。3采购跟踪跟踪采购订单执行情况，确保物料按时到货。采购合同的签订与管理合同内容明确合同双方权利义务、价格、数量、交货期、付款方式等内容。合同签订双方签署合同，确认合同内容，并留存合同副本。合同管理定期检查合同执行情况，及时处理合同变更和纠纷。采购成本的控制与分析1成本控制通过招标、议价、优化采购流程等措施控制采购成本。2成本分析分析采购成本构成，找出成本控制重点，制定相应的措施。3成本优化寻找新的供应商、改进采购流程、降低运输成本等，优化采购成本结构。仓储作业的标准化管理1标准化作业制定标准作业流程，规范仓储作业操作，提高效率。2岗位责任制明确岗位职责，提高员工责任感，提升工作效率。3绩效考核建立绩效考核体系，评估员工工作表现，促进持续改进。信息化在仓储中的应用仓库管理系统用于管理仓库货物信息，提高库存管理效率。自动化仓储系统采用自动化设备，提高仓储作业效率，降低人工成本。智能物流系统利用人工智能技术，实现仓储物流的智能化管理。绩效考核与持续改进关键绩效指标制定仓储与库存管理的KPI指标，如库存周转率、缺货率等。数据分析定期分析数据，识别问题，并采取改进措施。持续改进建立持续改进机制，不断优化仓储与库存管理体系。新型仓储技术的应用1自动化仓储系统自动化的搬运、存储和检索系统，提高仓储效率，降低人工成本。2智能物流系统利用人工智能技术，优化仓储物流，提高配送效率，降低物流成本。3云仓储将仓储资源整合到云平台，提高仓储资源利用率，降低仓储成本。仓储与库存管理的发展趋势智能化人工智能、大数据、云计算等技术的应用，推动仓储物流智能化发展。自动化自动化设备和技术的应用，提升仓储效率，降低人工成本，提高安全性。网络化仓储网络的构建，实现仓储资源共享，提高仓储资源利用率，降低物流成本。案例分析与讨论案例1某电商企业通过优化仓储布局，提高了订单配送效率，降低了物流成本。案例2某制造企业通过实施物料需求计划，降低了库存成本，提高了生产效率。案例3某物流公司通过引入智能物流系统，实现了仓储物流的智能化管理，提升了服务水平。总结与展望1