2019届全国卷地区专用高考生物总复习第二单元细胞的基本结构与物质的运输第1讲细胞膜和细胞核含流动镶嵌模

第二单元细胞的基本结构与物质的运输

第1讲细胞膜和细胞核(含流动镶嵌模型)考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关1．细胞膜的成分和功能(1)细胞膜的制备①材料：人或其他哺乳动物的________。②选择上述材料的原因：无________________，易制得纯净的细胞膜；无________，细胞易吸水涨破。③实验原理：利用渗透作用，使红细胞________，除去细胞内的其他物质，制得细胞膜。(2)细胞膜的成分(3)细胞膜的功能[连一连]【考点知识突破答案检索】1．(1)成熟的红细胞核膜和众多的细胞器细胞壁吸水涨破(2)脂质蛋白质磷脂(3)①－a②－c③－c④－c⑤－c⑥－b⑦－b⑧－b考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关2．生物膜的流动镶嵌模型(1)生物膜结构的探索历程(2)结构模型(3)结构特点①特点：具有一定的________。②原因：组成膜的________和________大都是运动的。【考点知识突破答案检索】2．(1)连续的两层蛋白质—脂质—蛋白质一定的流动性流动镶嵌模型(2)糖蛋白磷脂双分子层蛋白质(3)流动性蛋白质脂质考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关【教材深挖】1．将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子，其面积是肝细胞表面积的2倍吗？为什么？2．细胞膜上的蛋白质有哪些功能？试举例说明。3．下图是动物体内某组织细胞的细胞膜结构模式图，据你所掌握的膜结构特点，请确认①～④哪一项正确？教材深挖——启动高考长句应答模式1．大大超过2倍，因为肝细胞具有多种具膜的细胞器。2．运输作用(如载体蛋白)，催化作用(细菌细胞膜上的与有氧呼吸有关的酶)，识别作用(如受体)等。3．②。磷脂双分子层中，亲水头部位于膜的内外表面，糖蛋白的糖基团位于膜的外表面，故②图示正确。1.(2017江苏镇江一调，2)下图是生物膜的结构模型，关于生物膜的结构及功能的叙述正确的是()A．线粒体、叶绿体膜是由双层磷脂分子构成的，细胞膜是由单层磷脂分子构成的B．动物细胞融合与钠、钾离子的进出均依赖于细胞膜的选择透过性C．膜上的糖蛋白具有信息传递的作用，能够将信息分子转移到细胞内发挥作用D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关D【解析】线粒体、叶绿体膜是由双层膜构成的，细胞膜是由双层磷脂分子构成的；动物细胞融合依赖于细胞膜的流动性，钠、钾离子的进出依赖于细胞膜的选择透过性；膜上的糖蛋白具有信息传递的作用，不能将信息分子转移到细胞内；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。2．如图表示细胞膜的亚显微结构，下列叙述错误的是()A．细胞膜的基本支架是②B．细胞膜的功能复杂程度主要与①有关C．②是静止的，但①是运动的，所以细胞膜具有流动性D．若该膜为人体肝细胞膜，则B侧CO2浓度高于A侧考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关C【解析】细胞膜的基本支架是②磷脂双分子层；细胞膜的功能主要与①蛋白质的种类和数量有关；①蛋白质大都是可以运动的，②磷脂双分子层都是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性；由题图糖蛋白的分布可知，A为膜的外侧，B为内侧，人体肝细胞内CO2浓度高于细胞外。3．(2017安徽蚌埠示范学校期中，12)右图表示动物细胞间相互识别、相互反应和相互作用的机制，则与该机制相符的是()A．信号细胞与靶细胞膜上一定都有受体B．①一定通过胞吐进入组织液C．若靶细胞为神经细胞，②一定为通道蛋白D．若信号细胞为胰岛B细胞，则靶细胞一定为肝细胞A【解析】信号细胞是产生信号分子①的细胞，靶细胞是通过受体②接受信号分子的细胞，信号细胞也要接受其他信号分子才能进行正常的生命活动，所以细胞膜上也有受体；蛋白质类的信号分子需要通过胞吐形式分泌出细胞，固醇类激素不需要通过胞吐方式进入组织液；②是受体蛋白，能与信号分子特异性识别并结合，不一定是通道蛋白；胰岛B细胞分泌胰岛素，胰岛素作用的靶细胞也可以是肌细胞。考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关4．(2017广东三水中学月考，7)膜蛋白是一类结构独特的蛋白质，它镶嵌于膜脂的特性使这一蛋白处于细胞与外界的交界部位，是细胞执行各种功能的物质基础。下图为细胞膜上3种膜蛋白与磷脂双分子层之间的直接相互作用模式。相关叙述错误的是()【解析】磷脂双分子层内部疏水，位于其内的蛋白质A和B跨膜区段也应具有疏水性。考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关AA．蛋白A和B的跨膜区段的氨基酸很可能具有较强的亲水性B．若膜蛋白A具有信息传递功能，则该蛋白可能是胰岛素的受体C．若蛋白质B具有运输功能，其运输物质的过程中可能消耗ATPD．若蛋白C具有催化功能，其活性的高低受温度、pH等因素的影响5.水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI溶液中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞则不着色，但将PI注射到活细胞中，则细胞核会着色。利用PI鉴别细胞的基本原理是()A．死细胞与活细胞的核酸结构不同B．死细胞与活细胞的核酸含量不同C．活细胞能分解染色剂PID．活细胞的细胞膜阻止PI的进入【解析】活细胞的细胞膜具有选择透过性以保证物质选择性地出入细胞，维持正常的生命活动。水溶性染色剂(PI)不是细胞所需物质，因而不能通过活细胞的细胞膜。细胞死亡后，细胞膜及其他生物膜的选择透过性丧失，溶于水中的物质(如PI)都可以通过，从而使细胞核着色。考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关D6．(2017福建四地六校一联，20)人鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂交细胞膜上均匀分布形成嵌合体。如图是相关实验记录，据此不能得到的结论是()A．当温度增加到15℃以上时，膜的流动性发生变化B．该实验证明膜蛋白能够在膜表面运动C．温度对膜蛋白的扩散有影响D．图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多【解析】构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，因此膜具有一定的流动性；嵌合体的形成是两种细胞的膜蛋白发生相对运动的结果，温度增加到15℃以上时，形成嵌合体的比例明显增大，说明温度对膜蛋白的运动有影响；温度升高，膜蛋白相对运动加剧，细胞膜流动性增强；图示数据能说明温度增加到15℃以上，温度越高，形成的嵌合体越多，而不能说明融合时间越长，形成的嵌合体越多。考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关D考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关1．细胞膜成分的鉴定细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果磷脂

①脂溶剂处理细胞膜被溶解

②磷脂酶处理细胞膜被破坏

③脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过

蛋白质

①双缩脲试剂处理呈现紫色

②蛋白酶处理细胞膜被破坏2.细胞膜控制物质进出细胞功能的验证(1)染色剂进入实验(2)色素透出实验考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关1．结构

2．功能3．黑白美西螈核移植实验(1)实验过程(2)实验结论：_________________________________________。4．蝾螈受精卵横缢实验(1)实验过程(2)实验结论：___________________________________。5．变形虫切割实验(1)实验过程(2)实验结论：____________________。【考点知识突破答案检索】1．核膜DNA和蛋白质某种RNA核孔2．遗传信息库代谢和遗传3．(2)美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制4．(2)蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制5．(2)变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关6．伞藻嫁接与核移植实验(1)伞藻嫁接实验过程(2)伞藻核移植实验过程(3)实验结论：_____________________________________________________________。【考点知识突破答案检索】6．(3)伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关【教材深挖】1．细胞核是细胞代谢的控制中心，也是细胞代谢的中心吗？不是。细胞代谢的主要场所是细胞质基质。2．研究表明，细胞核的核孔数目多少及核仁大小均与细胞代谢旺盛程度有关，据此，请推测下列①～⑤细胞中哪种细胞核孔数量最少？并分析原因。①胰岛细胞②造血干细胞③效应B细胞(浆细胞)

④口腔上皮细胞⑤唾液腺细胞④。细胞核的核孔是核质之间物质运输和信息交流的通道，其数目多少与蛋白质的合成等代谢活动密切相关，唾液腺细胞需合成并分泌唾液淀粉酶，造血干细胞分裂旺盛，胰岛细胞需合成激素，浆细胞需合成抗体，它们均需较多核孔。口腔上皮细胞主要起保护作用，代谢活动水平在5种细胞中最低。3．在细胞核功能的探究实验中，蝾螈受精卵横缢实验中是否遵循对照原则？遵循，既有相互对照，又有自身前后对照。考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关【解析】图中①表示内质网，⑤表示核膜，①和⑤的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密，A项正确；图中②为核孔，通过核孔可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，B项正确；④表示核仁，与核糖体的形成有关，若该细胞核内的④被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行，C项正确；细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，D项错误。D1.(2017河北保定摸底，9)如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图，下列说法错误的是(

)A．图中①和⑤的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密B．图中②为核孔，通过该结构不仅可以实现核质之间频繁的物质交换，还可以实现信息交流C．若该细胞核内的④被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行D．细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢中心2．下列关于细胞的叙述正确的是()A．破伤风杆菌中的酶需要在寄主细胞的核糖体上合成B．细胞核是细胞遗传信息贮存和表达的主要场所C．肝细胞表面具有胰高血糖素的受体，没有胰岛素的受体D．人体细胞中不可以合成赖氨酸，所以赖氨酸是必需氨基酸考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关【解析】破伤风杆菌中的酶是在自身细胞的核糖体上合成，A错误；细胞核是遗传信息贮存的主要场所，遗传信息的表达过程包括转录和翻译，转录的主要场所是细胞核，翻译的场所是核糖体，B错误；肝细胞表面，既有胰高血糖素的受体，也有胰岛素的受体，C错误；赖氨酸是必需氨基酸，人体细胞中不能合成，D正确。D3.(2017浙江温州月考，17)核孔是具有选择性的核质交换通道，亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能。如图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验，下列相关叙述正确的是()【解析】图示可见放射性的亲核蛋白能从细胞质通过核孔进入细胞核中，放射性的尾部也能从细胞质通过核孔进入细胞核中，但放射性的头部却不能从细胞质通过核孔进入细胞核中，可见亲核蛋白进入细胞核是由放射性的尾部决定的，A项错误；亲核蛋白需与特定的载体结合后才能通过核孔进入细胞核，消耗能量，方式类似于主动运输，B项错误，C项正确；葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散，需要载体蛋白协助，不消耗能量，D项错误。考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关CA．亲核蛋白进入细胞核由头部决定B．亲核蛋白进入细胞核不需要载体C．亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量D．亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄糖进入红细胞相同4．科学家在单细胞伞藻幼体嫁接的实验中，将甲的伞柄嫁接到乙的假根上，长出了乙的伞帽。下列有关评价合理的是()A．该实验证明了细胞核是遗传的控制中心B．该实验证明了细胞核是代谢的调控中心C．欲证明细胞核的功能，需进一步进行实验D．该实验证明了细胞质是遗传的控制中心【解析】假根中既有细胞核，也有细胞质，该实验不能排除细胞质的影响。应该进一步进行伞藻核移植实验，可排除假根中其他物质的作用，从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状。考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关C考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关有关细胞核结构的6个容易忽视的问题(1)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞中，核孔数量多，核仁较大。(2)染色体和染色质只是形态不同，而成分完全相同。(3)核仁不是遗传物质的储存场所。细胞核中的遗传物质分布在染色体(染色质)上。(4)细胞核是细胞代谢的控制中心，而不是细胞代谢的中心，细胞代谢的中心是细胞质基质。(5)物质进出细胞核不都通过核孔，核孔是大分子物质出入细胞核的通道，小分子物质出入细胞核是通过核膜的跨膜运输实现的，不通过核孔。(6)核膜和核孔都具有选择透过性，核孔虽然可以允许大分子物质通过，但仍然具有选择性，如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质。1．(2015海南高考，1)细胞膜是细胞的重要结构。关于细胞膜的叙述，错误的是()A．细胞膜是一种选择透过性膜B．乙醇通过细胞膜需要消耗ATPC．氨基酸借助膜蛋白可通过细胞膜D．蛋白质分子可以嵌入磷脂双分子层中【解析】细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，A正确；水、氧、二氧化碳及甘油、乙醇、苯等物质可以通过自由扩散进出细胞，自由扩散不需要消耗能量，B错误。考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关B考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关2．(2014新课标Ⅰ，1)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是()A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C．甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递【解析】细胞膜主要由脂质和蛋白质构成，A正确；衰老细胞的细胞膜的通透性会发生改变，B正确；甘油以自由扩散的方式通过细胞膜，C错误；激素与靶细胞膜上受体结合体现了细胞膜的信息交流功能，D正确。C考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关3．(2014新课标Ⅱ，1)关于细胞的叙述，错误的是()A．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用B．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关C．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应D．哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖【解析】蔗糖是植物细胞特有的二糖，哺乳动物细胞不能合成蔗糖，但可以合成乳糖，D错误。D考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关4．(2014福建高考，4)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是()【解析】血红蛋白存在于红细胞内部，不属于膜蛋白，A错误；抗体主要分布于血清中，T淋巴细胞膜上没有抗体，B错误；胰高血糖素应该与胰岛B细胞膜上的胰高血糖素受体结合，C错误。D考点知识突破考点考向突破高考真题感悟必记必辨通关5．(2014全国高考，1)下列有关细胞核的叙述，错误的是()A．蛋白质是细胞核中染色质的组成成分B．细胞核中可进行遗传物质的复制和转录C．小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能D．有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象【解析】核孔是mRNA、蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道，小分子物质不能通过核孔进出细胞核，C错误。C1．细胞膜结构和功能的3个“三”(1)三个功能：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。(2)三种成分：脂质、蛋白质、糖类。(3)信息交流的三种形式：分泌化学物质、通过细胞膜的直接接触、通过细胞间的通道。2．核内本质相同的两种物质染色体和染色质都是由DNA和蛋白质组成的，是同一种物质在细胞周期中不同时期的两种存在状态。3．细胞