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文档简介
Word1/1酒店中秋节活动策划书三篇中秋节就快到了,中秋节可以说是中国其次大的节日,酒店应当如何做好中秋节促销活动方案?下面我给大家带来酒店中秋节活动策划书三篇,供大家参考!酒店中秋节活动策划书篇一一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团聚为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。
2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。
3、老师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓舞客人订餐消遣一条龙组合消费。
4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费掌握在20—30元(不含酒水)。
5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定
定)。
三、营销策略
1、①制定特地针对老师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。
②推出老师节感恩特价房,凭老师证住房128元/间。夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以老师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。
2、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠送月饼(价格不需要太高)。
3、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7—9折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。
4、假如手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/间。夜(依据酒店的实际打算)的优待并获赠水果拼盘一份。
5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。
6、活动的时间定于9月8日—20日。
四、推广策略
1、在酒店周边
小区、学校、金沙车站、企事业单位
人员地毯式的发放传单。
2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的乐观性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果猜测
假如推广和相关的服务到位,收入最少是平常收入的1。5倍以上。
酒店中秋节活动策划书篇二一、活动目的
中秋节是我们民族仅次于春年的欢庆盛会,而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后立刻迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期,这样是两个活动可以相互造势,另外也可以节约媒体投入资源。降低宣扬预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。
二、活动对象
本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费
者的个人利益。另外留意周边城市的旅行团队。和有力量消费的自驾游团体。
三、活动主题
与国同庆,共谱天伦
四、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折的方式。
2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费掌握在20—30元。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到最低价。
五、营销策略
1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(依据酒楼的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐(套餐不打折扣)。
3、假如手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优待。建议给他们推举中秋节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上
面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。
六、活动方式
1、客房
活动期间单标间可享受158元/间/天,含早餐优待
活动期间入住来宾每间房可获赠餐饮代金券50元
活动期间入住来宾免费赠送果盘一份
活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份
假如来宾生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4。5折,含早餐优待。
每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张
2、餐饮
活动期间推出黄金套餐:
合家团聚套餐:388元
财宝团聚套餐:688元
良朋相聚套餐:588元
活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特殊菜
活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份
活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精致蜜月礼品一份。
建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。
①推销贵宾卡充值;②推销折扣卡办理;
七、活动时间
八、广告协作方式
1、背景音乐:以国庆、中秋为主题。曲目高雅
2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造喧闹气氛。
3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、
春节等节日)
4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣扬酒店促销节目。
5、LED显示屏循环滚动播出节日活动主题
6、媒体宣扬:寿县电视台、网站、宣扬单页、毛集电视台、凤台电视台、*网页、新浪网页、万景旅游网;
7、提前一周开头宣扬,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣扬、口碑宣扬、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到最佳的效果。
九、前期预备(9月1日活动全部预备齐全)
1、促销活动以通知的形式下发到各部门,要求全部工作人员必需了解促销内容及内容
2、加强服务人员的服务意识及操作规范培训。
3、各部门加强节日之前的统筹协调工作。
十、中期操作
营销部:负责活动的宣扬、策划、操作及跟进。
选购部:负责活动所需要商品的组织、到位。
财务部:负责活动所需预算资金的到位。
前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣扬、询问、解释促销活动内容。
餐饮部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣扬活动内容和套餐优待政策。
办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发状况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。
酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各
部门的工作。
十一、费用预算
1、写真展架:60*2=120元(3个)
2、八角灯笼:
3、彩色气球:(2个)
4、宣扬单页:(100份)
总计:
十二、意外防范
十三、效果评估
由于今年国庆和中秋只有一天之隔。作为一个黄金小长假,除了中秋的合家团聚是个卖点之外,还有周边城市的旅行团队可以带来肯定的消费。另外,婚庆也是此次活动的卖点之一。假如宣扬和服务到位,此次活动收益将会是平常2倍以上。通过此次活动,也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此目的。必需加强酒店的软硬件配套服务。
酒店中秋节活动策划书篇三酒店营销是一门讨论饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的打算着一个酒店的将来进展前途。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的其次大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋节将要来临,结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法
2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费掌握在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节
套餐。
3、假如手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店临时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推举中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。
5、也可采纳传单广告,但传单的质量必需要高。
留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保
证15万人。
五、其它相关的策略
保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的乐观性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果猜测
假如推广和相关的服务到位,收入最少是平常收
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