第24讲《旅游学概论》

旅游学概论选用教材：《旅游学概论》刘曙霞主讲人：时间：某某高校课程回顾/

COURSEREVIEW1、旅游新业态类型2、中国旅游业发展的基础条件和国情背景3、中国旅游发展模式的形成过程及基本特点4、旅游新业态的概念和特点5、旅游新业态的动力机制6、把握旅游新业态，引领旅游新常态项目十|旅游业发展模式与趋势学习目标掌握旅游信息化的概念内涵掌握影响世界旅游发展趋势的因素熟悉旅游信息化的作用与意义熟悉中国旅游发展趋势了解世界旅游业的发展趋势了解世界旅游业的发展现状谷歌带有革命性的街拍车模块三|旅游业发展模式与趋势——旅游信息化为旅游过程提供体验产品模块三|旅游业发展模式与趋势——旅游信息化模块三旅游信息化模块三|旅游业发展模式与趋势——旅游信息化一、旅游信息化的概念内涵（一）信息化的概念最早见于1967年，所谓信息化指的是从物质生产占主导地位的社会行信息产业占主导地位的社会发展的过程。概念要素：信息产业是支柱产业，信息资源是基本资源，社会化是一个发展过程。模块三|旅游业发展模式与趋势——旅游信息化（二）旅游信息化旅游信息化是指充分利用信息技术、数据库技术和网络技术，对旅游有关的实体资源、信息资源、生产要素资源进行深层次的分配、组合、加工、传播、销售，以便促进传统旅游业向现代旅游业的转化。加快旅游业的发展速度，提高旅游业的生产效率。旅游信息化的表现形式主要是旅游网站、旅游呼叫系统、数字化管理以及支持信息化的基础设施建设。旅游信息化的内容主要包括旅游企业信息化、旅游电子商务、旅游电子政务三项。模块三|旅游业发展模式与趋势——旅游信息化（三）旅游信息化的基本元素（1）信息观念（2）旅游信息资源（3）信息系统构建（4）信息技术手段（5）旅游信息化和电子商务法律法规的建立健全模块三|旅游业发展模式与趋势——旅游信息化二、旅游信息化的作用与意义（一）旅游信息化能够促进旅游经济增长方式的转变旅游信息化可促进旅游经济增长方式发生转变，即由粗放型转变为集约型（二）旅游信息化可以促进旅游产业结构优化升级（三）旅游信息化能够促进资源的优化配置通过旅游信息化的大力推进，会使旅游业发展中的各种各样资源得以优化，使人才、技术以及资金等重要生产要素加速实现合理配置，可以使部分资源得以节约模块三|旅游业发展模式与趋势——旅游信息化（四）旅游信息化能够推动旅游主管单位转变职能一方面有助于旅游主管单位的旅游服务、旅游市场监管以及旅游经济调节的职能得到充分的发挥；另一方面能够使旅游主管单位和社会普通民众的思想感情交流得到增加，对于政令畅通具有重要的推动作用，从而在很大程度上使工作效率得以提高（五）旅游信息化可以促进旅游企业创新发展可以使旅游地从前的管理和组织模式产生改变，在很大程度上推动旅游管理创新、组织创新、制度创新以及观念创新。模块四世界旅游发展趋势模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势一、世界旅游业的发展现状（1）世界旅游经济在波动中增长，曲折中前进，总体增幅呈下降趋势，但又迅速略右回升，转入向上增长势头。2017年旅游总收入占全球份额提高到38.9%，提高了13.7个百分点。（2）国际旅游接待人数增长比较平稳，没有大的波动，总体增长趋势也基本保持平稳。2017年全球旅游总人次达到118.8亿人次，为全球人口规模的1.6倍。（3）世界旅游业抗风险能力进一步增强。一般地讲，旅游业相对于其他行业具有脆弱性，特别是受到国际政治、经济形势变化的影响尤为严重。模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势二、影响世界旅游发展趋势的因素（一）社会文化方面1、传统模式的家庭在减少2、新的工作形式的出现3、人口老龄化4、人们的受教育水平普遍有所提高5、人们比以往更追求享乐6、人们将越来越乐于享受亲情和友情的温暖模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势（二）经济方面1、世界经济全球化2、经济形态多元化，并偏重于第三产业3、贫富差距仍然很大4、世界范围内的消费需求将保持持续增长5、体验经济的出现模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势（三）科学技术方面1、信息技术的应用越来越普遍2、先进的交通工具和设备的出现（四）环境方面1、地球变暖导致了世界气候的变化2、人们越来越重视生态环境的可持续发展3、世界城市化的发展趋势（五）其他方面1、恐怖事件2、疾病的传播模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势三、世界旅游业的发展趋势（一）世界旅游业的高速发展及集约化发展趋势主要表现在：一是注重提高国际旅游地的质量，通过增加旅游活动的内容，提高旅游的文化内涵和科技含量，改善和提高旅游服务质量，以刺激游客的消费，提高旅游地的经济收入；二是积极开拓高素质、高消费的国际客源市场，调整高消费型和经济型游客的比重，在限制游客过度增长的条件下，努力保持旅游经济效益的不断增长；模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势三是强调旅游供给的投入、产出效益，推进旅游企业的兼并、重组和国际合作，提高旅游企业的规模经济效益；四是加强旅游企业和旅游行业的管理，强调旅游业发展必须促进和带动地方、社区的社会经济发展。模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势（二）世界旅游业竞争的新特点及集团化趋势1、地区性竞争更加激烈2、旅游企业的集团化发展3、旅游饭店业的文化性竞争趋势

上海外滩夜景香港维多利亚湾夜景模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势（三）世界旅游业市场格局的变化1、世界旅游业的全球化发展趋势2、区域发展的不平衡性3、国际旅游客流趋向分散化模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势（四）科学技术对世界旅游业的影响1、旅游营销趋向网络化2、先进科学技术在饭店中的应用日益广泛3、电子商务对旅行社的深远影响鼓风造浪池海啸造浪池模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势懒人河戏水小品-鲜花喷水模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势（五）旅游者的需求变化趋势1、社会人口变化的趋势2、闲暇时间变化的趋势3、人们旅游观念变化的趋势4、旅游需求本身的变化趋势模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势（六）旅游者对旅游安全更为重视1、社会人口变化的趋势2、闲暇时间变化的趋势3、人们旅游观念变化的趋势4、旅游需求本身的变化趋势模块四|旅游业发展模式与趋势——世界旅游发展趋势（七）世界旅游业发展的可持续化迈进21世纪，随着人们对资源、环境保护的重视和世界各国生态环境的保护和恢复，生态旅游将成为21世纪旅游的主体。与此相符，各种绿色酒店、绿色食品、绿色营销及保护环境、回归自然的旅游活动的广泛发展，必将促进旅游业走上可持续发展的道路。模块五中国旅游发展趋势模块五|旅游业发展模式与趋势——中国旅游发展趋势一、市场规模不断扩大，中国将由旅游大国向旅游强国加速发展国内旅游从有统计的1994年起旅游规模由5.24亿人次增加2016年的32979亿元，占GDP的比重为4.44%。由于中国拥有丰富的自然和文化旅游资源，在国际上的政治、经济地位不断提高，国际影响不断扩大，到2020年，中国旅游业在世界旅游市场中所占份额将达到8.6％，居世界首位，并将成为世界旅游市场第4大客源国，向海外输送出境旅游者将超过1亿人次。模块五|旅游业发展模式与趋势——中国旅游发展趋势二、旅游消费结构由低级向高级发展当前国内旅游消费的结构中食、住、行的比重较大，达75％～85％，游、购、娱占25％～15％。旅游业发达国家和地区如新加坡和中国香港，旅游消费中游览、购物、娱乐支出占60％。我国旅游消费结构中，物质消费多，精神消费少。模块五|旅游业发展模式与趋势——中国旅游发展趋势三、旅游形式由单一化向多样化发展（一）旅游人数稳步增长，有组织的团体将逐步增多（二）旅行路线由短途向长途发展（三）旅游内容方式的多样化。模块五|旅游业发展模式与趋势——中国旅游发展趋势四、旅游行业内部结构调整加快，市场竞争日趋激烈一方面将使综合竞争力强大的旅游企业占据更有利的市场地位，导致旅游业市场趋于集中；另一方面，也可能使一些中小旅游企业退出旅游市场，或在专业旅游市场谋求发展。模块五|旅游业发展模式与趋势——中国旅游发展趋势五、实现由投入为主向产出为主的转变当前，我国已经进行了大量的基础设施建没和景观建设，为旅游业产出奠定了较好的物质基础。旅游规模不断增长，规模效应显著，为旅游业的产出提供了重要的客观条件。同时，经验积累效应日益发挥着作用，包括硬件建设经验，微观管理经验，宏观引导、调控和管理经验等等，必将在以后的旅游工作中发挥提高效益、增加产出的作用。无论是企业管理还是行业管理都在改善，必将增加产出。因此，在新世纪，完全能实现以投入为主向产出为主的转变。模块五|旅游业发展模式与趋势——中国旅游发展趋势六、旅游方式由点线旅游向板块旅游转变我国传统上由旅行社将不同的单个景点组织串联在一起。目前，中国旅游业经营组织方式将会由点线旅游向板块旅游转变。模块五|旅游业发展模式与趋势——中国旅游发展趋势七、旅游产业组织由单体组织向网络组织转变20世纪90年代以来，旅游企业的集团化经营成为世界旅游业发展的一个重要趋势。受国际经济发展中的企业集团之间的兼并、重组浪潮的影响，我国旅游业的兼并收购也此起彼伏。同时，资本集中所带来的规模经济优势、市场营销优势、风险扩散优势、融资优势使外国旅游企业集团具备了中国企业所不具有的竞争优势。模块五|旅游业发展模式与趋势——中国旅游发展趋势八、旅游经营空间跨地区和跨国化旅游本身的形式就要求旅游活动不局限于某一个地方和某一区域，具有消费主体趋向于旅游产品的特性，消费具有流动性。同时，旅游产业是一个外向型的产业，也是一个区域分工和国际分工较高的行业，地区与地区之间、国与国之间的关联度极高。模块五|旅游业发展模式与趋势——中国旅游发展趋势九、旅游管理趋于有序和规范，旅游法制体系日趋完善一个国家旅游业的健康发展需要良好的法制环境，这是旅游业才得有良性发展的保障。在中国迈向旅游强国的今天，在旅游业的国际化程度越来越高的情形下，出现了不少需要规范的新矛盾和亟须解决的新问题。但同旅游业的发展趋势相比，我国的旅游立法明显滞后，呈现诸多不足，有些法规、