2024年沪科版八年级生物上册阶段测试试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2024年沪科版八年级生物上册阶段测试试卷552考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共6题，共12分)1、在维持生物圈的碳－氧平衡中，起重要作用的是（）A.呼吸作用B.光合作用C.蒸腾作用D.分解作用2、接种疫苗来预防传染病的做法属于（）A.控制传染源B.控制传播途径C.保护易感人群D.前三项都不对3、下列各项属于同一个结构层次的是（）A.导管、血管、肾小管B.甲状腺、肾脏、西瓜C.神经元、血液、洋葱鳞片叶D.叶表皮、皮肤、肾皮质4、吸烟是一种社会现象，从关注人类健康的角度看，你认为下列说法中，不恰当的是（）A.吸烟严重危害人的身心健康B.烟雾中含有致癌物质C.一氧化碳与血液中血红蛋白结合使人中毒D.吸烟可以提神是时髦的表现5、2002年，我国自主完成的首批成年体细胞克隆牛在山东省曹县五里墩降生．用同一只成年奶牛的体细胞克隆出来的5只小牛，它们几乎一模一样，这是因为（）A.它们的生活条件相同B.它们的毛色和花纹相同C.它们的遗传物质相同D.它们的细胞结构相同6、用网将人工种草的试验区罩起来，过一段时间发现，草的叶子几乎被虫吃光，而未加网罩的天然草原，牧草却生活得良好．这一事例说明的道理是（）A.网罩挡住了鸟类却挡不住虫子B.网罩影响了草的光合作用C.生物与环境是不可分割的整体D.吃草的昆虫失去了鸟类的控制而猖獗评卷人得分二、填空题(共6题，共12分)7、（1）图中阳光、二氧化碳、水、氧气组成了生态系统中的____，绿色植物、细菌、真菌和其他四种动物组成了生态系统中的____．

（2）正确书写出图中的一条食物链____．其中能量最多的生物是____．

（3）若此生态系统受到重金属污染，那么体内积存重金属最多的生物是____．

（4）绿色植物通过A过程固定光能，A过程表示____作用．

8、家蚕的发育一般要经过________、________、________、________四个时期，这样的发育过程叫做___________。请举几例与家蚕生殖发育方式相似的动物________、________、________。9、食物中缺乏维生素C会使人得侏儒症。（）10、【题文】人体每块骨骼肌包括____和____两部分。11、嫁接的关键是确保____与____的形成层紧密结合．12、如同中的动物﹣燕子，它善于飞行，身体____形，体表被覆____，前肢变成____．每年的4﹣7月燕子开始生殖，他的卵外面有坚硬的____，每年的11月份，北方的燕子飞向南方越冬，这种行为被称作____行为．

评卷人得分三、判断题(共7题，共14分)13、所有的细菌都要靠现成的有机物来生活。（）14、把吃不完的食物用保鲜袋装起来并系好袋口，这属于真空包装。（）15、在地质年代较晚近的地层中不可能找到低等生物的化石。（）16、自然选择保留的变异永远都有利于该生物的生存。（）。A.正确B.错误17、“靠山吃山，靠水吃水”，我们可以尽量利用周围的自然资源______（判断对错）18、“种”是最基本的分类单位，同种生物的亲缘关系是最密切的．______（判断对错）19、受精卵内染色体数目是体细胞的一半。（）评卷人得分四、实验探究题(共2题，共18分)20、生产实践中，人们通常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。（1）图中所示的无性生殖的方式叫________，包括两种方式，甲所指的方式是__________。（2）假如接穗是樱桃的枝或芽，其基因组成为aa，砧木的基因组成为AA，按该方式繁殖，樱桃果肉的基因组成应为________，保证接穗成活的关键是_______________。（3）某同学为了探究“植物扦插茎段下端经过适宜浓度的某物质溶液处理后，能促使其生出新根”，为此他设计了如下实验进行探究，请根据所学知识将实验过程补充完整并完成相关问题：第一步：准备生长健壮的同种植物枝条，切成相同的茎段若干，随机均分为两组，编号为A、B。第二步：将A组茎段的下端用某溶液处理，B组茎段的下端用_______蒸馏水处理，然后放在_______（填“相同”或“不同”）且适宜的条件下培养。第三步：一段时间后观察并记录A、B两组茎段生出新根的数量。结果预测与分析：①若A组茎段生出新根的数量明显多于B组，说明____________________________。②若_________________________，说明该浓度的某物质溶液对植物茎段生根有抑制作用。21、为探究环境因素对蚯蚓生活的影响，有同学设计了下面的实验：取3个大小一样的广口瓶，分别贴上甲、乙、丙标签。在甲、丙瓶中放入湿润的肥沃土壤，在乙瓶中放入经烘干的肥沃土壤。然后在3瓶中同时各放入5条大小及生活状况相同的蚯蚓（如下图）。观察一段时间后，回答下列问题：

◆实验现象是：蚯蚓的活跃性丙>甲>乙。（1）比较甲、乙两瓶的实验现象说明：影响蚯蚓生活的环境因素是____，其中____瓶是对照装置。（2）若将丙装置放在光亮处，与____瓶组成对照实验，则可以进一步探究对蚯蚓的影响。评卷人得分五、其他(共3题，共21分)22、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。23、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。24、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共6题，共12分)1、B【分析】试题分析：植物体内的水分以气体状态通过叶片的气孔从植物体内散发到植物体外的过程叫做蒸腾作用；植物体吸收空气中的氧，将体内的有机物分解为二氧化碳和水，并将储存在有机物中的能量释放出来的过程叫做呼吸作用；土壤中的水以及溶解于水中的无机盐进入植物体内的过程叫做吸收作用；绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程，叫做光合作用，绿色植物通过光合作用不断消耗大气中的二氧化碳，维持了生物圈中二氧化碳和氧气的相对平衡．考点：此题考查了绿色植物的光合作用、蒸腾作用、呼吸作用、吸收作用的概念．【解析】【答案】B2、C【分析】【分析】在预防传染病中；对易感人群采取的措施是保护易感人群，保护易感人群，可以注射疫苗提高易感者的抗病能力，在不发病的情况下，体内已经有了的抗体，获得了免疫力，因此接种疫苗从预防传染病的角度看，属于三个环节中的保护易感者。

【点评】预防传染病的一般措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。3、B【分析】【解答】解：A；导管属于输导组织；血管分为动脉、静脉和毛细血管；动脉、静脉属于器官，毛细血管属于组织；肾小管属于组织．A不符合题意；

B；甲状腺、肾脏、西瓜都是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的；属于器官，B符合题意；

C；神经元就是神经细胞；属于细胞；血液属于结缔组织；洋葱鳞片叶属于器官，C不符合题意；

D；叶表皮、肾皮质属于组织；皮肤属于器官；D不符合题意．

故选：B

【分析】细胞是除病毒以外，生物体结构和功能的最小单位．组织是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的．器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的．系统是由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成的．据此分析题干中的例子作答．4、D【分析】解：据分析；吸烟时产生烟雾里有40多种致癌物质，还有十多种会促进癌发展的物质，其中对人体危害最大的是尼古丁；一氧化碳焦油和多种其它金属化合物．一支烟所含的尼古丁就足以杀死一只小白鼠．香烟烟雾中大量的一氧化碳同血红蛋白的结合能力比氧大240-300倍，严重地削弱了红细胞的携氧能力，因此，吸烟使血液凝结加快，容易引起心肌梗塞、中风、心肌缺氧等心血管疾病．更为严重的是，吸烟者还严重妨碍他人健康．研究结果表明，吸烟者吸烟时对旁人的危害比对他自己还大．由上可知，吸烟严重危害人的身心健康．可见D符合题意．

故选：D

此题主要考查的是吸烟的危害；思考解答．

理解吸烟的危害，明确吸烟是一种不健康的生活方式，能做到自己禁烟，并宣传禁烟的危害，利己利民．【解析】【答案】D5、C【分析】解：根据分析可知；克隆个体在遗传上与原来的生物体一模一样，克隆个体之间的遗传物质一模一样，因此，用同一只成年奶牛的体细胞克隆出来的5只小牛，它们几乎一模一样。故C正确。

故选：C。

克隆是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖；以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群．通常是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程．不经过两性细胞结合而直接繁衍后代，就叫无性繁殖，也称克隆．

解答此类题目的关键是理解掌握克隆技术的特点．【解析】C6、C【分析】解：在草原上：存有食物链：草→昆虫→鸟；草→（食草籽的）鸟，鸟吃昆虫也吃草籽，用网将人工种草的试验区罩起来后，昆虫没有了天敌，鸟因此数量增多，导致草的叶子几乎被虫吃光；而未加网罩的天然草原，因有鸟的控制昆虫数量适当，故牧草生活的良好．

生物与环境是一个不可分割的整体；因为生态系统中的各成分间是相互联系；相互依存的，因为其中某成分的变化，往往会引起其他成分发生相应的变化，甚至引起整个生态系统的变化．

故选C．

此题考查的知识点是生物与生物的相互关系；解答时可以从食物链方面来切入．

解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释．【解析】C二、填空题(共6题，共12分)7、非生物部分生物部分绿色植物→蝉→蟑螂→黄雀→蛇绿色植物蛇光合【分析】【解答】（1）一个完整地生态系统包括生物部分和非生物部分；非生物部分是指影响生物生存的空气；水等，而生物部分又由生产者（绿色植物，能进行光合作用制造出有机物）、消费者（动物，直接或间接的植物为食）、分解者（细菌、真菌靠分解动植物的遗体为生）；

（2）由食物链的定义可以知道：食物链的起点是生产者；终点是消费者，中间用箭头来表示，箭头指向吃的一方，而且它们之间存在吃与被吃的逻辑关系，故图中可构成一条食物链：绿色植物→蝉→蟑螂→黄雀→蛇，其中能量最多的生物是生产者即绿色植物；

（3）在生态系统中；有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集．在上面的食物链中，蛇的级别最高，根据生物富集现象，其体内重金属的含量最高；

（4）绿色植物通过A过程固定光能；吸收二氧化碳，故为光合作用．

故答案为：

（1）非生物部分；生物部分；

（2）绿色植物→蝉→蟑螂→黄雀→蛇；绿色植物；

（3）蛇；

（4）光合．

【分析】本题结合图解考查生态系统的成分，食物链的书写及生物的富集作用，绿色植物的光合作用．8、略

【分析】试题分析：家蚕的发育为完全变态发育，包括受精卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，如蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂等。考点：此题考查的是昆虫的生殖和发育过程。【解析】【答案】受精卵、幼虫、蛹、成虫；完全变态发育；蚊、蝇、菜粉蝶9、略

【分析】食物中缺维生素C会得坏血病。【解析】【答案】×10、略

【分析】【解析】

试题分析：人体每块骨骼肌都包括肌腱和肌腹两部分；肌腱是肌肉两端的腱，跨越关节附着在不同的骨上；肌腹主要由肌细胞组成，能收缩和舒张，产生运动。骨骼肌具有收缩运动的特性。

考点：本题考查骨骼肌的结构，意在考查考生对相关知识的识记能力和理解能力。【解析】【答案】肌腱肌腹11、接穗砧木【分析】【解答】解：嫁接是指把一个植物体的芽或枝；接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．嫁接时，接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保成活，因为形成层具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，使得接穗和砧木长在一起，易于成活．

故答案为：接穗；砧木。

【分析】嫁接是常采用的植物的无性繁殖一种方法，嫁接时要注意提高嫁接的成活率．据此答题．12、流线羽毛翼卵壳迁徙【分析】【解答】燕子善于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力，身体被覆羽毛，前肢变成可用于飞翔的翼．每年的4﹣7月燕子开始生殖，他的卵的外面坚硬的卵壳可以防止卵内水分大量散失．每年的11月份，北方的燕子飞向南方越冬，这种行为属于随季节变化的迁徙行为．

【分析】（1）鸟类适于空中飞行的特点是：鸟类的身体成流线型，可减少飞行时的阻力，身体被覆羽毛，具有可用于飞翔的翼，胸肌发达，胸固有龙骨突，长骨中空，消化系统发达，有独特的气囊，可以帮助呼吸；（2）从行为所具有的适应性意义来看，动物的行为分为：取食行为、繁殖行为、防御行为、攻击行为、迁徙行为、社会行为等．三、判断题(共7题，共14分)13、×【分析】【解析】试题分析：多数细菌体内没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，只能以现成的有机物为食，如一部分营腐生生活的细菌等微生物把动植物的遗体遗物中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物，这些物质又能被绿色植物利用进行光合作用，进而制造有机物，制造的有机物为自然界中的动植物提供物质和能量，可见，细菌等微生物作为分解者对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用，如海底热泉水从地下带上来许多硫酸盐，硫酸盐在高温高压下变成了有臭鸡蛋味的硫化氢，一些以硫化氢为营养的细菌以极快的速度繁衍，表明硫化菌的生活不需要现成的有机物。考点：本题考查的是细菌的营养方式。【解析】【答案】错14、×【分析】真空包装是得借助仪器设备把空气全都抽尽。【解析】【答案】×15、×【分析】【分析】本题考查的是生物进化的证据-化石，解答此题的关键是理解化石的形成和分布规律。【解答】化石在地层中出现的顺序，是人们研究生物进化的一个重要的方面，不同生物化石的出现和地层的形成，有着平行的关系，越古老的地层中，形成化石的生物越简单、低等、水生生物较多，没有高等的生物；越晚近的地层中，形成化石的生物越复杂、高等、陆生生物较多，而低等的生物化石相对较少。因此证明生物进化的总体趋势是从简单到复杂，从低等到高等，从水生到陆生。但是不能太绝对，因为由于地质作用可能把地质年代较老的地层粉碎后变质成较新的地层，常见的是沉积岩，因此地质年代较近的地层中有可能有低等生物化石。故题干的叙述是错误的。故选F。

【解析】F16、B【分析】【分析】此题考查的是自然选择。明确自然选择的含义是解决此题的关键。【解答】自然选择是环境对生物进行选择，具有有利于生物个体生存变异的个体，适应环境而得以生存；具有不利于生物个体生存变异的个体，不适应环境而被淘汰。即适者生存，不适者被淘汰。但环境一旦发生改变，有利变异也可能变为不利变异而被淘汰。故题目叙述错误。故选B。【解析】B17、×【分析】解：中国地大物博；物种丰富．我国有高等植物3万余种，特有属；种繁多，栽培植物、家养动物的种类也很丰富；但是人均占有量很低．生物资源属于可再生资源，要科学合理的开发利用，做到开发使用的量小于再生的量，实现生物资源循环开发利用．因此对自然资源合理开发利用才符合自然规律，促进再生资源的可持续发展．故说法错误．

故答案为：×

我们既要保护生物的多样性；又要合理的开发和利用生物资源和自然资源．

解答此类题目的关键是理解科学合理开发利用生物资源．【解析】×18、√【分析】解：生物的分类等级从大到小依次是界；门、纲、目、科、属、种．所属的等级越小；生物的亲缘关系越近，共同特征越多，等级越大，亲缘关系越远，共同特征越少，其中种是最基本的单位，同种的生物亲缘关系最近．可见题中的叙述是正确．

故答案为：√．

生物分类是研究生物的一种重要方法；生物分类的等级从高到低依次是：界；门、纲、目、科、属、种．据此答题．

解答此类题目的关键是熟记生物的分类常识，属于基础性的题目．【解析】√19、×【分析】试题分析：生物体的细胞内有一些被碱性染料染成深色的物质，叫做染色体．染色体在生物体的传宗接代中，具有重要的作用．在亲代的生殖细胞形成过程中，经过减数分裂，染色体彼此分离，男性产生两种类型的精子--含22+X染色体的精子和含22+Y染色体的精子．女性则只产一种含22+X染色体的卵细胞．受精时，如果是含22+X的精子与卵子结合，就产生具有44+XX的受精卵并发育成女性；如果是含22+Y的精子与卵子结合，就产生具有44+XY的受精卵并发育成为男性．因此同种生物的体细胞和受精卵染色体数目是相同的即受精卵内染色体数目和体细胞相同，生殖细胞中的染色体是体细胞的一半．考点：本题考查的是染色体在生殖过程中的变化【解析】【答案】错四、实验探究题(共2题，共18分)20、（1）嫁接枝接。

（2）aa接穗与砧木的形成层紧密结合。

（3）第二步：等量相同

①说明该浓度的某物质溶液对植物茎段生根有促进作用；

②A组茎段生出新根的数量明显少于B组【分析】【分析】本题考查的是嫁接的基本方法，探究实验的基本方法，解题的关键是理解嫁接的方法及注意事项，特性，以及探究实验的基本方法。【解答】（1）嫁接属于无性生殖，嫁接的方法包括枝接和芽接。因此，图中所示的无性生殖的方式叫嫁接，包括两种方式，甲所指的方式是枝接，乙属于芽接。（2）嫁接属于无性生殖，没有经过两性生殖细胞的结合，直接由母体的一部分发育为新的个体，较好地保持了母体的遗传特性。嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，为提高接穗的成活率，应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，嫁接的植物表现为接穗的遗传性状。因此，假如接穗是樱桃的枝或芽，其基因组成为aa，砧木的基因组成为AA，按该方式繁殖，樱桃果肉的基因组成应为aa，保证接穗成活的关键是接穗与砧木的形成层紧密结合。（3）第二步，对照实验是只有一个因素不同以外，其它的实验条件相同，有利于控制实验的变量。因此，探究“植物扦插茎段下端经过适宜浓度的某物质溶液处理后，能促使其生出新根”时，将A组茎段的下端用某溶液处理，B组茎段的下端用等量蒸馏水处理，然后放在相同且适宜的条件下培养，这样控制了实验变量的惟一性。通过实验分析，①A组茎段生出新根的数量明显多于B组，说明该浓度的生长素溶液对植物茎段的生根有促进作用。②若A组茎段生出新根的数量与B组基本相同；说明该浓度的生长素溶液对植物茎段的生根不起作用。

③若A组茎段生出新根的数量明显少于B组，说明该浓度的某物质溶液对植物茎段生根有抑制作用。【解析】（1）嫁接枝接。

（2）aa接穗与砧木的形成层紧密结合。

（3）第二步：等量相同①说明该浓度的某物质溶液对植物茎段生根有促进作用；②A组茎段生出新根的数量明显少于B组21、(1)水甲(2)甲光【分析】【分析】本题以探究环境因素对蚯蚓生活的影响实验为知识背景，考查学生探究性实验的设计能力、实验设计的“对照原则”和“控制单一变量原则”以及对实验结果的分析和归纳能力。【解答】蚯蚓的生活在富含腐殖质的湿润的土壤中穴居生活。一般昼伏夜出；以植物的枯叶；朽根和其他有机物为食。通过肌肉和刚毛的配合使身体蠕动，蚯蚓的呼吸要靠能分泌粘液、始终保持湿润的体壁来完成。

（1）甲乙两瓶为一组对照实验；单一变量是水分，甲乙两瓶的实验现象说明：影响蚯蚓生活的环境因素是水分，其中，甲瓶是对照装置。

（2）若将丙装置放在暗处；甲丙两瓶为一组对照实验，单一变量是光，则可以进一步探究光对蚯蚓的影响。

【解析】(1)水甲(2)甲光五、其他(共3题，共21分)22、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)23、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；营养方式和生