2024年餐饮业务全面承包合同模板版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024年餐饮业务全面承包合同模板版本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1甲方名称及住所1.2乙方名称及住所第二条：承包范围及内容2.1承包范围2.2承包内容2.3承包期限第三条：双方的权利与义务3.1甲方的权利与义务3.2乙方的权利与义务第四条：承包费用及支付方式4.1承包费用的确定4.2支付方式及时间第五条：餐饮服务质量及标准5.1服务质量要求5.2服务标准第六条：食材供应及质量保障6.1食材供应6.2食材质量保障第七条：餐饮安全管理7.1食品安全管理7.2员工健康管理第八条：应急预案及处理8.1应急预案的制定8.2应急事件的处理第九条：沟通协调及反馈9.1沟通协调机制9.2反馈及改进第十条：合同的变更与终止10.1合同变更10.2合同终止第十一条：违约责任及赔偿11.1违约行为11.2赔偿责任第十二条：争议解决方式12.1争议解决方式的选择12.2仲裁或诉讼第十三条：其他约定13.1保密条款13.2知识产权保护13.3法律法规规定的其他事项第十四条：合同的生效、修改及解除14.1合同的生效条件14.2合同的修改14.3合同的解除第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1甲方名称：×××餐饮管理有限公司，住所：××省××市××区××路××号。1.2乙方名称：×××餐饮服务公司，住所：××省××市××区××路××号。第二条：承包范围及内容2.1承包范围：甲方将其餐厅的全部餐饮业务委托给乙方进行承包运营。2.2承包内容：包括但不限于菜单设计、食材采购、烹饪制作、餐饮服务、餐厅管理等。2.3承包期限：自合同签订之日起至××年××月××日止。第三条：双方的权利与义务3.1甲方的权利与义务3.1.1甲方有权对乙方的餐饮服务质量、服务态度等进行监督和检查。3.1.2甲方应提供餐厅的相关经营证件，并确保证件合法有效。3.1.3甲方应协助乙方进行食材的采购和销售，提供必要的经营支持。3.2乙方的权利与义务3.2.1乙方应按照甲方的要求，提供高质量的餐饮服务，确保食品安全和服务态度良好。3.2.2乙方应自行承担食材采购、烹饪制作、员工工资等费用。3.2.3乙方应保证其经营活动符合我国相关法律法规的规定，不得从事违法经营活动。第四条：承包费用及支付方式4.1承包费用的确定：双方协商一致，承包费用为人民币××万元整。4.2支付方式及时间：甲方应于每月5日前，通过银行转账的方式支付给乙方当月的承包费用。第五条：餐饮服务质量及标准5.1服务质量要求：乙方提供的餐饮服务应符合我国相关法律法规的规定，保证服务质量。5.2服务标准：乙方应按照甲方提供的餐饮服务标准进行服务，确保服务符合甲方的要求。第六条：食材供应及质量保障6.1食材供应：乙方负责餐厅食材的采购和供应，确保食材的新鲜、安全和质量。6.2食材质量保障：乙方应保证其供应的食材符合我国相关法律法规的规定，不得供应有毒、有害、变质的食材。第八条：应急预案及处理8.1应急预案的制定：乙方应制定应对突发事件的应急预案，包括但不限于食品安全事故、火灾等。8.2应急事件的处理：一旦发生应急预案所规定的事件，乙方应立即启动应急预案，采取措施防止事件扩大，并及时通知甲方。第九条：沟通协调及反馈9.1沟通协调机制：双方应建立定期沟通协调机制，就合同履行过程中的问题进行协商解决。9.2反馈及改进：乙方应主动向甲方反馈餐饮服务的质量、顾客满意度等情况，并根据甲方的建议进行改进。第十条：合同的变更与终止10.1合同变更：经双方协商一致，可以变更合同的内容，包括但不限于承包范围、承包费用等。10.2合同终止：合同期满或者双方协商一致可以终止合同。合同终止后，乙方应将餐厅恢复至合同起始状态，并办理相关交接手续。第十一条：违约责任及赔偿11.1违约行为：双方应严格履行合同，如有违约行为，应承担违约责任。11.2赔偿责任：一方违约导致对方损失的，应承担赔偿责任。第十二条：争议解决方式12.1争议解决方式的选择：双方发生合同争议时，可以选择协商、调解、仲裁或者诉讼等方式解决。12.2仲裁或诉讼：如双方选择仲裁，应提交至××仲裁委员会进行仲裁；如选择诉讼，应提交至××人民法院进行审理。第十三条：其他约定13.1保密条款：双方应对合同内容及双方商业秘密予以保密，未经对方同意不得泄露给第三方。13.2知识产权保护：双方应尊重对方的知识产权，不得侵犯对方的商标、专利等权利。13.3法律法规规定的其他事项：双方应遵守我国相关法律法规的规定，履行合同所涉及的法律法规规定的义务。第十四条：合同的生效、修改及解除14.1合同的生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。14.2合同的修改：合同履行过程中，如需修改，应经双方协商一致，并签订书面修改协议。14.3合同的解除：合同期满或者双方协商一致可以解除合同。合同解除后，乙方应将餐厅恢复至合同起始状态，并办理相关交接手续。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：甲方餐厅经营证件复印件附件二：乙方食材供应商清单附件三：食品安全检测报告附件四：乙方员工名册及健康证明附件五：应急预案样本附件六：沟通协调机制协议附件七：服务质量评估表附件八：食材质量标准手册附件九：知识产权保护协议附件十：保密协议附件的详细要求和说明：附件一：甲方餐厅经营证件复印件要求：乙方应在合同签订后七个工作日内，向甲方提供甲方的餐厅经营证件复印件，确保证件合法有效。附件二：乙方食材供应商清单要求：乙方应在合同签订后七个工作日内，向甲方提供食材供应商清单，包括供应商名称、地址、联系方式等信息。附件三：食品安全检测报告要求：乙方应定期进行食品安全检测，并提供检测报告给甲方。检测报告应包括食材的安全性、卫生状况等内容。附件四：乙方员工名册及健康证明要求：乙方应向甲方提供员工名册，包括员工姓名、职务、联系方式等信息，并提供员工的健康证明。附件五：应急预案样本要求：乙方应制定应急预案，并提交给甲方。应急预案应包括应对突发事件的措施、应急联系人等信息。附件六：沟通协调机制协议要求：双方应签订沟通协调机制协议，明确定期沟通协调的时间、地点、参与人员等信息。附件七：服务质量评估表要求：乙方应定期填写服务质量评估表，内容包括餐饮服务的质量、顾客满意度等，并提交给甲方。附件八：食材质量标准手册要求：乙方应提供食材质量标准手册，明确食材的质量要求、检验标准等信息。附件九：知识产权保护协议要求：双方应签订知识产权保护协议，明确双方对合同内容及商业秘密的保护义务。附件十：保密协议要求：双方应签订保密协议，明确双方对合同内容及商业秘密的保密义务，包括但不限于信息的保密、资料的保密等。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.乙方未能按照合同约定提供餐饮服务。2.乙方提供的餐饮服务不符合合同约定的质量标准。3.乙方未能按照合同约定的时间支付承包费用。4.乙方未能履行合同约定的保密义务。5.乙方未能遵守合同约定的法律法规。责任认定：1.乙方未能按照合同约定提供餐饮服务的，甲方有权要求乙方在约定时间内补足服务，并有权要求乙方支付违约金。2.乙方提供的餐饮服务不符合合同约定的质量标准的，甲方有权要求乙方进行改进，并有权要求乙方支付违约金。3.乙方未能按照合同约定的时间支付承包费用的，甲方有权要求乙方支付迟延履行违约金，并有权解除合同。4.乙方未能履行合同约定的保密义务的，甲方有权要求乙方承担违约责任，并有权要求乙方支付违约金。5.乙方违反合同约定的法律法规的，乙方应承担相应的法律责任，并有权解除合同。示例说明：如果乙方未能按照合同约定提供餐饮服务，甲方有权要求乙方在三个工作日内补足服务，并有权要求乙方支付人民币1000元作为违约金。说明三：法律名词及解释：1.合同：本合同是指甲方与乙方之间就餐饮业务全面承包事宜达成的书面协议。2.承包范围：指甲方将其餐厅的全部餐饮业务委托给乙方进行承包运营的行为。3.承包费用：指乙方为承包甲方餐厅餐饮业务而支付给甲方的费用。4.服务质量：指乙方提供的餐饮服务应符合的水平和标准。5.食材供应：指乙方负责向甲方餐厅供应所需的食材。6