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第三章烃的衍生物第四节羧酸羧酸衍生物第2课时羧酸衍生物培优第一阶——基础过关练1.(2022秋·湖北孝感·高二校联考期中)诗人陆游的笔记中记载“书灯勿用铜盏,想瓷盏最省油,蜀中有夹瓷盏……可省油之半。一端作小窍,注清冷水于其中,每夕一易之”,夹瓷盏被称为省油灯,用棉绳做炷(灯芯)上层盏盛油,下层盏盛水。其结构示意图如图。下列说法不正确的是A.省油灯中的可燃物有两种B.注清冷水于其中,每夕一易之,使用过程中水和油一起燃烧而减少C.省油灯的原理是水吸收热量减少了油的挥发D.灯盏中的油是油脂2.(2022春·上海·高二上海市西南位育中学校考期末)在日常生活中,炒菜时加适量的酒和醋,可以使菜变的味香可口。其原因可能是A.有盐类物质生成 B.有醇类物质生成 C.有酯类物质生成 D.有羧酸生成3.(2022春·陕西延安·高二校考阶段练习)1mol有机羧酸酯A在酸性条件下完全水解能得到相对分子质量相同的两种物质,则A是A.甲酸甲酯 B.甲酸乙酯 C.乙酸甲酯 D.乙酸乙酯4.(2022春·黑龙江牡丹江·高二牡丹江市第三高级中学校考期末)下列有关酯的说法错误的是A.密度一般比水小 B.低级酯难溶于水C.低级酯多有香味 D.分子中只有一个酯基5.(2022秋·江苏南通·高二江苏省如皋中学校考阶段练习)水杨酸环己酯具有花香气味,可作为香精配方。其合成反应如图:下列说法正确的是A.环己醇中有6个碳原子位于同一平面B.用氯化铁溶液可以鉴别水杨酸与水杨酸环己酯C.1mol水杨酸跟浓溴水反应时,最多消耗2molBr2D.1mol水杨酸环己酯在NaOH溶液中水解时,最多消耗3molNaOH6.(2022春·江苏苏州·高二常熟中学校考阶段练习)某材料W的合成路线如下图所示,下列有关说法不正确的是→A.X+Y→Z的反应为取代反应.B.lmolX分子有19molσ键C.Z可以使酸性KMnO4溶液褪色D.1molW完全水解最多消耗1molNaOH7.(2023秋·上海浦东新·高二校考期末)按照有机物的命名规则,下列命名错误的是A.CH2Cl-CH2Br

氯溴乙烷 B.CH3CH2OOCH

甲酸乙酯C.

硬脂酸甘油酯 D.

3,3-二甲基-2-丁醇8.(2023秋·上海浦东新·高二校考期末)关于汽油和花生油的叙述正确的是A.都是碳氢化合物 B.都有固定的熔沸点C.都难溶于水,且密度比水大 D.可用氢氧化钠溶液鉴别9.(2022秋·上海静安·高二上海市新中高级中学校考期中)在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如图:下列叙述错误的是A.动植物油脂是高分子化合物 B.生物柴油是不同酯组成的混合物C.“地沟油”可用于制备生物柴油 D.植物油的不饱和程度比动物油高,植物油更易氧化变质10.(2022春·陕西延安·高二校考期中)亚油酸又称9,12-十八碳二烯酸,在玉米油中的含量高达60%以上,经常食用玉米油可降低人体血清中的胆固醇,有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用,因此玉米油被誉为“健康油”“长寿油”。下列有关说法正确的是A.玉米油属于酯类,能水解B.玉米油没有固定的熔、沸点,常温下为固态C.亚油酸不能使溴水褪色D.玉米油营养价值高是因为饱和脂肪酸含量高11.(2023秋·内蒙古通辽·高二开鲁县第一中学校考期末)某有机物A()能发生如图所示的转化,其中C与F是同分异构体。则下列说法不正确的是A.D和F均可与Na反应B.B、C、D、E、F分子中的碳原子数相同C.可用新制的氢氧化铜悬浊液检验E中的官能团D.符合上述转化关系的有机物A的结构有4种12.(2023秋·上海浦东新·高二校考期末)某种解热镇痛药的结构简式为:当它完全水解时,不可能得到的产物是A.CH3CH2OH B.CH3COOH C.CH3CH2COOH D.培优第二阶——拓展培优练13.(2022春·北京海淀·高二清华附中校考期中)酚酞是常用的酸碱指示剂,其结构如下图所示,下列说法错误的是A.酚酞的化学式为B.酚酞具有酚的性质也具有酯的性质C.酚酞遇碱变红是发生了化学反应D.酚酞在酒精中的溶解度小于同条件下在水中的溶解度14.(2022春·湖南·高二校联考期末)北京冬奥会比赛场馆建设中用到的一种耐腐蚀、耐高温的表面涂料是以某双环烯酯为原料制得的。该双环烯酯的结构如图所示,下列有关该双环烯酯的叙述错误的是A.分子中至少有12个原子共面B.能发生加聚反应,取代反应、氧化反应C.可用合成该双环烯酯D.其同分异构体中,有一类属于芳香酸15.(2022春·江西抚州·高二临川一中校考阶段练习)有机物A的分子式为C10H20O2,它在酸性条件下水解可生成B和C,B在一定条件下能转化为C,则A的的同分异构体共有(不考虑立体异构)A.4种 B.5种 C.16种 D.25种16.(2022春·吉林长春·高二校考期末)己二酸二正己酯是一种增塑剂,大量应用于PVB胶片的生产。以己二酸和正丁醇为原料,在催化剂的作用下共热反应,经过回流、减压蒸馏(除去正丁醇)、常温过滤后制得己二酸二正己酯粗产品。合成原理为:HOOC(CH2)4COOH+CH3(CH2)4CH2OH→CH3(CH2)5OOC(CH2)4COO(CH2)5CH3+2H2O实验装置图(部分装置略去)如图:下列说法不正确的是A.该反应可用浓硫酸作催化剂 B.减压蒸馏是为了降低正丁醇的沸点C.玻璃棒搅拌可起到加快过滤的作用 D.过滤所得产品不可用NaOH溶液洗涤17.油脂的性质(1)水解反应①硬脂酸甘油酯在酸性条件下发生水解反应的化学方程式为+3H2O3C17H35COOH+。②硬脂酸甘油酯在NaOH溶液中水解的化学方程式为+3NaOH3C17H35COONa+。油脂在碱性溶液中的水解反应又称为____反应,工业上常用来制取肥皂。____是肥皂的主要成分。(2)油脂的氢化油酸甘油酯与氢气发生加成反应的化学方程式为+3H2,这一过程又称为油脂的____,也称为油脂的____。由此制得的油脂叫____,通常又称为____。硬化油不易被空气氧化变质。18.(2022春·河南焦作·高二统考期中)羟甲香豆素是一种治疗胆结石的药物,其结构如图所示。(1)该有机物中含氧官能团的名称为_______。(2)羟甲香豆素与足量溶液反应,最多消耗_______。(3)在一定条件下羟甲香豆素能与甲醛发生缩聚反应,有机产物的结构简式为_______。(4)羟甲香豆素与足量溴水反应的有机产物的结构简式为_______,每个有机产物分子中含_______个手性碳原子。19.(2022春·福建漳州·高二校联考期末)I.某天然油脂的分子式为C57H106O6,1mol该油脂完全水解可得到1mol甘油、1mol脂肪酸X、2mol脂肪酸Y。经测定X的相对分子质量为284,原子个数比C∶H∶O=9∶18∶1。(1)下列物质在一定条件下能与X发生反应的有_______。A.氢气

B.乙醇

C.溴水

D.烧碱溶液

E.高锰酸钾酸性溶液(2)Y的分子式为_______。II.某同学在实验室利用橄榄油与甲醇制备生物柴油(高级脂肪酸甲酯),其原理及实验步骤如下:+3CH3OH(高级脂肪酸甲酯)+(甘油)①称取9.2gCH3OH和0.56gKOH依次放入锥形瓶中,充分振荡得KOH的甲醇溶液;②将40g橄榄油(平均相对分子质量279~286)、40g正己烷(作溶剂)、配好的KOH甲醇溶液一次加入到三颈烧瓶中;③连接好装置(如图,固定装置省略),保持反应温度在60~64℃左右,搅拌速度350r/min,回流1.5h~2h;④冷却、分液、水洗、回收溶剂并得到生物柴油。回答下列问题:(3)油脂在碱性条件下发生的水解反应称为_______反应。(4)装置中仪器a的名称是_______,保持反应温度在60~64℃左右最好采用的加热方式为_______。(5)实验中甲醇过量的主要目的是:_______;KOH的用量不宜过多,其原因是:_______。(6)步骤④的液体分为两层,上层为生物柴油、正己烷和甲醇。分离出的上层液体需用温水洗涤,能说明已洗涤干净的操作依据是:_______。(7)油脂的不饱和度可通过油脂与碘的加成反应来测定,通常称为油脂的碘值,碘值越大,油脂的不饱和度越大,碘值是指100g油脂所能吸收碘的克数。现称取xg实验油脂,加入含ymolI2的溶液(称韦氏液,碘值测定时使用的特殊试剂,含CH3COOH),充分振荡;过量的I2用cmol·L-1Na2S2O3溶液滴定(淀粉作指示剂),经三次平行实验,平均用去VmLNa2S2O3溶液。(已知:2Na2S2O3+I2=Na2S4O6+2NaI)①该油脂的碘值为_______。(用相关字母表示)②韦氏液中CH3COOH也会消耗Na2S2O3,所以还要做相关实验进行校正,否则会引起测得的碘值_______(填“偏高”“偏低”或“忽高忽低”)。20.(2022春·山东菏泽·高二校考阶段练习)奥沙拉秦是曾用于治疗急、慢性溃疡性结肠炎的药物,其由水杨酸为起始物的合成路线如图:回答下列问题:(1)X的结构简式为________;由水杨酸制备X的反应类型为________。(2)由X制备Y的反应试剂为________。(3)工业上常采用廉价的CO2与Z反应制备奥沙拉秦,通入的CO2与Z的物质的量之比至少应为________。(4)若将奥沙拉秦用HCl酸化后,分子中含氧官能团的名称为________。(5)W是水杨酸的同分异构体,可以发生银镜反应;W经碱催化水解后再酸化可以得到对苯二酚。W的结构简式为________。21.(2022春·北京海淀·高二101中学校考阶段练习)A是基本有机化工原料。由A制备聚乙烯醇缩丁醛和顺式聚异戊二烯的合成路线(部分反应条件略去)如图所示:已知:醛与二元醇(如:乙二醇)可生成环状缩醛RC

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