鹅的饲养与饲养场规划实施考核试卷

鹅的饲养与饲养场规划实施考核试卷考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对鹅的饲养技术以及饲养场规划实施能力的掌握程度，通过理论知识和实践操作两方面考察考生在鹅的饲养管理、疾病防控、饲料配制和饲养场规划等方面的专业素养。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.鹅的消化系统主要包括（）。

A.口腔、食道、胃、小肠、大肠

B.口腔、食道、胃、直肠、盲肠

C.口腔、食道、胃、小肠、盲肠

D.口腔、食道、胃、小肠、肝

2.鹅的适宜生长温度范围是（）。

A.15-25℃

B.20-30℃

C.25-35℃

D.30-40℃

3.鹅的育雏期是指从孵化出壳到（）。

A.20天

B.30天

C.40天

D.50天

4.鹅的主要饲料来源是（）。

A.玉米、小麦

B.麦麸、豆饼

C.菜籽饼、棉籽饼

D.草粉、糠麸

5.鹅舍的通风换气量一般应保持在（）。

A.0.5-1.0立方米/小时

B.1.0-1.5立方米/小时

C.1.5-2.0立方米/小时

D.2.0-2.5立方米/小时

6.鹅的常见疾病中，以下哪种不属于传染病（）。

A.鹅霍乱

B.鹅球虫病

C.鹅痘

D.鹅啄羽症

7.鹅舍地面应采用（）材料。

A.水泥

B.土地

C.木屑

D.砂石

8.鹅的饲料中蛋白质含量应占（）。

A.8-10%

B.10-15%

C.15-20%

D.20-25%

9.鹅的育成期是指从（）开始。

A.20天

B.30天

C.40天

D.50天

10.鹅的产蛋高峰期一般在（）。

A.6-8月

B.7-9月

C.8-10月

D.9-11月

11.鹅的产蛋率一般可达（）。

A.20-30%

B.30-40%

C.40-50%

D.50-60%

12.鹅舍的饲养密度一般为（）。

A.2-3只/平方米

B.3-4只/平方米

C.4-5只/平方米

D.5-6只/平方米

13.鹅的饲料中钙磷比例应为（）。

A.1:1

B.2:1

C.3:1

D.4:1

14.鹅舍的湿度应控制在（）。

A.40-60%

B.60-70%

C.70-80%

D.80-90%

15.鹅的饲养过程中，以下哪种饲料不宜直接喂食（）。

A.玉米

B.小麦

C.豆饼

D.鱼粉

16.鹅的育雏温度逐渐降低的目的是（）。

A.促进生长

B.防止感冒

C.减少饲料消耗

D.适应环境

17.鹅的饲料中维生素A的含量应占（）。

A.1-2%

B.2-3%

C.3-4%

D.4-5%

18.鹅舍的光照时间一般控制在（）。

A.8-10小时

B.10-12小时

C.12-14小时

D.14-16小时

19.鹅的饲养过程中，以下哪种疾病不属于寄生虫病（）。

A.鹅球虫病

B.鹅绦虫病

C.鹅啄羽症

D.鹅虱病

20.鹅舍的粪便清理频率应控制在（）。

A.每日一次

B.每两天一次

C.每三天一次

D.每四天一次

21.鹅的饲料中赖氨酸的含量应占（）。

A.0.5-1.0%

B.1.0-1.5%

C.1.5-2.0%

D.2.0-2.5%

22.鹅舍的饲养密度过大容易导致（）。

A.生长速度加快

B.产蛋率提高

C.疾病发生增多

D.肥胖

23.鹅的饲料中蛋氨酸的含量应占（）。

A.0.5-1.0%

B.1.0-1.5%

C.1.5-2.0%

D.2.0-2.5%

24.鹅舍的饲养过程中，以下哪种行为不属于异常行为（）。

A.啄羽

B.拉稀

C.翅膀展开

D.食欲减退

25.鹅的饲养过程中，以下哪种饲料不宜长期单独喂食（）。

A.玉米

B.小麦

C.豆饼

D.鱼粉

26.鹅舍的粪便清理后应进行（）处理。

A.直接排放

B.焚烧

C.堆肥

D.浇水

27.鹅的饲养过程中，以下哪种疾病不属于细菌性疾病（）。

A.鹅霍乱

B.鹅丹毒

C.鹅痘

D.鹅传染性支气管炎

28.鹅舍的饲养密度过小容易导致（）。

A.生长速度加快

B.产蛋率提高

C.疾病发生增多

D.肥胖

29.鹅的饲料中色氨酸的含量应占（）。

A.0.5-1.0%

B.1.0-1.5%

C.1.5-2.0%

D.2.0-2.5%

30.鹅舍的饲养过程中，以下哪种行为不属于正常行为（）。

A.吃食

B.睡眠

C.翅膀展开

D.翻滚打滚

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.鹅的饲料中必需的氨基酸包括（）。

A.赖氨酸

B.色氨酸

C.苏氨酸

D.缬氨酸

2.鹅舍的通风系统应包括（）。

A.进气孔

B.出气孔

C.天窗

D.地窗

3.鹅舍的消毒方法包括（）。

A.热消毒

B.化学消毒

C.物理消毒

D.生物消毒

4.鹅的饲养过程中，以下哪些属于环境因素（）。

A.温度

B.湿度

C.光照

D.饲料

5.鹅的常见疾病预防措施包括（）。

A.疫苗接种

B.饲料管理

C.环境控制

D.疾病监测

6.鹅舍的建筑材料应具备（）特性。

A.防潮

B.防霉

C.防热

D.防寒

7.鹅的饲养过程中，以下哪些属于管理措施（）。

A.合理分组

B.定时喂食

C.清洁卫生

D.疾病防控

8.鹅的饲料中维生素的种类包括（）。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

9.鹅舍的粪便处理方法包括（）。

A.堆肥

B.焚烧

C.排放

D.厌氧消化

10.鹅的饲养过程中，以下哪些属于生理需求（）。

A.饮水

B.食物

C.温度

D.光照

11.鹅舍的饲养密度对鹅的影响包括（）。

A.生长速度

B.产蛋率

C.疾病发生

D.饲料消耗

12.鹅的饲养过程中，以下哪些属于营养需求（）。

A.蛋白质

B.糖类

C.脂肪

D.维生素

13.鹅舍的粪便清理后，以下哪些处理方式是正确的（）。

A.堆肥

B.焚烧

C.排放

D.理化处理

14.鹅的饲养过程中，以下哪些属于疫病防控措施（）。

A.疫苗接种

B.环境消毒

C.分区饲养

D.病例隔离

15.鹅舍的建筑材料应避免使用（）。

A.木材

B.塑料

C.纸张

D.金属

16.鹅的饲料中矿物质元素包括（）。

A.钙

B.磷

C.镁

D.钾

17.鹅舍的通风换气对鹅的影响包括（）。

A.降低氨气浓度

B.提高空气质量

C.降低湿度

D.增加温度

18.鹅的饲养过程中，以下哪些属于日常管理（）。

A.饲料添加

B.病例观察

C.环境控制

D.疫苗接种

19.鹅舍的粪便处理过程中，以下哪些措施是必要的（）。

A.防止异味

B.防止传染病传播

C.防止污染环境

D.提高经济效益

20.鹅的饲养过程中，以下哪些属于饲养管理要点（）。

A.合理分群

B.定时喂食

C.环境控制

D.疾病监测

三、填空题（本题共25小题，每小题1分，共25分，请将正确答案填到题目空白处）

1.鹅的育雏温度应保持在______℃左右。

2.鹅的饲料中蛋白质含量应为______%。

3.鹅舍的通风换气量应保持在______立方米/小时。

4.鹅的饲养过程中，饲料中钙磷比例应为______：______。

5.鹅的产蛋高峰期一般在______月。

6.鹅的饲养密度一般为______只/平方米。

7.鹅舍的湿度应控制在______%左右。

8.鹅的饲料中维生素A的含量应占______%。

9.鹅的饲养过程中，育雏期的温度逐渐降低是为了______。

10.鹅的饲料中赖氨酸的含量应占______%。

11.鹅舍的粪便清理频率应控制在______次/天。

12.鹅的饲养过程中，以下哪种疾病不属于传染病______。

13.鹅舍的饲养过程中，以下哪种行为不属于异常行为______。

14.鹅的饲料中色氨酸的含量应占______%。

15.鹅舍的饲养密度过大容易导致______。

16.鹅的饲养过程中，以下哪种饲料不宜长期单独喂食______。

17.鹅舍的粪便清理后应进行______处理。

18.鹅的饲养过程中，以下哪种疾病不属于细菌性疾病______。

19.鹅舍的饲养密度过小容易导致______。

20.鹅的饲料中蛋氨酸的含量应占______%。

21.鹅舍的饲养过程中，以下哪种行为不属于正常行为______。

22.鹅的饲料中矿物质元素包括______、______、______等。

23.鹅舍的通风换气对鹅的影响包括______、______、______等。

24.鹅的饲养过程中，以下哪些属于饲养管理要点______、______、______等。

25.鹅的饲养过程中，以下哪些属于疫病防控措施______、______、______等。

四、判断题（本题共20小题，每题0.5分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.鹅的消化系统比鸡的消化系统更为复杂。（）

2.鹅的适宜生长温度范围可以高达40℃以上。（）

3.鹅的育雏期不需要特别的温度控制。（）

4.鹅的饲料中，玉米和小麦是主要的蛋白质来源。（）

5.鹅舍的通风换气量越大越好，可以提高生长速度。（）

6.鹅的常见疾病中，鹅痘是一种非传染性疾病。（）

7.鹅舍地面可以完全采用土地，不需要铺设任何材料。（）

8.鹅的饲料中，蛋白质含量越高越好，可以提高产蛋率。（）

9.鹅的育成期温度逐渐降低是为了让鹅适应外界环境。（）

10.鹅的产蛋率一般在40-50%之间。（）

11.鹅舍的饲养密度可以根据鹅的数量自由调整。（）

12.鹅的饲料中，钙磷比例对鹅的健康没有影响。（）

13.鹅舍的湿度保持在80%以上对鹅的生长有益。（）

14.鹅的饲料中，维生素A的含量对鹅的视力没有影响。（）

15.鹅的饲养过程中，育雏期的温度逐渐降低是为了节约能源。（）

16.鹅的饲料中，赖氨酸的含量对鹅的生长发育至关重要。（）

17.鹅舍的粪便清理后可以直接排放，不会对环境造成污染。（）

18.鹅的常见疾病中，鹅霍乱是一种细菌性疾病。（）

19.鹅舍的饲养密度过大不会影响鹅的健康。（）

20.鹅的饲养过程中，饲料中色氨酸的含量对鹅的羽毛质量没有影响。（）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.五、请简述鹅的饲养过程中，如何进行合理的分群管理，并说明分群管理对鹅生长和产蛋的影响。

2.五、阐述饲养场规划实施中的关键环节，并说明如何通过科学规划提高饲养场的生产效率和经济效益。

3.五、分析鹅的常见疾病及其防控措施，并提出如何通过综合管理减少疾病发生的可能性。

4.五、结合实际，设计一个鹅饲养场的规划方案，包括场地选择、建筑布局、设备配置、饲养管理等方面，并说明设计理由。

六、案例题（本题共2小题，每题5分，共10分）

1.六、案例：某饲养场在鹅的饲养过程中发现，部分鹅出现食欲不振、生长缓慢的现象。请分析可能的原因，并提出相应的解决方案。

2.六、案例：一鹅饲养场计划扩建，原有场地面积有限，需要重新规划。请根据以下条件，为该饲养场设计一个新的饲养场规划方案：（1）原有场地面积为10000平方米；（2）预计饲养鹅的数量将增加50%；（3）需考虑饲料储存、粪便处理、疫病防控等配套设施；（4）保持良好的通风和光照条件。

标准答案

一、单项选择题

1.C

2.A

3.B

4.C

5.A

6.D

7.A

8.B

9.C

10.A

11.B

12.B

13.B

14.A

15.D

16.D

17.A

18.B

19.C

20.D

21.B

22.C

23.A

24.C

25.D

26.C

27.D

28.C

29.A

30.D

二、多选题

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空题

1.25-30

2.12-20

3.1.0-1.5

4.1:2

5.8-10

6.4-5

7.60-70

8.0.8-1.0

9.适应环境

10.0.8-1.0

11.每日一次

12.鹅啄羽症

13.翅膀展开

14.0.3-0.5

15.疾病发生增多

16.豆饼

17.堆肥

18.鹅丹毒

19.肥胖

20.0.2-0.3

21.吃食、睡眠、翅膀展开

22.钙、磷、镁

23.降低氨气浓度、提高空气质量、降低湿度

24.合理分群、定时喂食、环境控制、疾病监测

25.疫苗接种、环境消毒、分区饲养、病例隔离