2025年鲁教版八年级生物下册阶段测试试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年鲁教版八年级生物下册阶段测试试卷427考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共5题，共10分)1、下途径不会造成艾滋病传播的是A.握手，共进午餐B.不正当性接触C.注射毒品D.母婴传播2、生态平衡是一种（）A.绝对平衡B.动态平衡C.动、植物的数量相对平衡D.永久的平衡3、在实验室的一个装片盒里，有一张细菌和一张酵母菌永久装片的标签掉了，要把他们区分开来，重新贴上标签，可以依据（）A.细胞质的有无B.细胞壁的有无C.遗传物质的有无D.细胞核是否成形4、右图中，A血管的管壁由一层细胞构成，便于管内血液与组织细胞进行物质交换。A血管的名称是A.动脉B.静脉C.毛细血管D.以上都不是5、对下列动物的表现的分析，不正确的是（）A.鸟类飞行属于动物行为B.动物吼叫属于动物行为C.金龟子假死不属于动物行为D.动物的注目凝视属于动物行为评卷人得分二、多选题(共6题，共12分)6、【题文】下列现象中，属于可遗传的变异的是（）A.同卵双生的姐妹胖瘦不同B.人的镰刀型细胞贫血症C.父母都能卷舌，孩子不能卷舌D.某人用眼不当导致近视7、受伤的哺乳动物经常用舌去舔伤口，对伤口的愈合有一定的作用，这是因为唾液（）A.有杀菌作用B.属于特异性免疫。

C.有消化作用D.属于非特异性免疫8、下列有关“利用苹果模拟探究皮肤是一道保护屏障”实验的叙述正确的是（）A.皮肤具有阻挡病原体进入人体的作用B.75%的酒精具有一定的抑菌、消毒作用C.淋巴细胞能产生抗体消灭病原体D.皮肤是人体抵御疾病的第一道防线，属特异性免疫9、下列各种生物中，真正属于鱼类的是（）A.鲸鱼B.章鱼C.鳕鱼D.鲟鱼10、【题文】据报道，2012年4月，湛江开发区某中学发现疑似风疹病例，市疾控中心马上派出专人到现场进行流行病学调查，填写传染病报告卡。下列有关叙述正确的是A.风疹具有传染性和流行性的特点B.发病学生属于易感人群C.要及时终止风疹的流行，必须切断流行的全部三个环节D.做好教室、宿舍清洁消毒，打开门窗通风透气，可以有效地预防风疹11、【题文】下列说法正确的是（）A.吃完饭不要激烈活动，否则饭粒会掉到阑尾（盲肠）B.食物需经过喉吞下去C.边吃饭边大声谈笑有利活跃气氛D.体育锻炼前应做准备活动评卷人得分三、填空题(共5题，共10分)12、生物的遗传和变异是通过______和______而实现的．生物的性状是受______控制的．13、【题文】保护动物多样性就要禁止开发和利用动物资源。（）14、【题文】家蚕的幼虫和成虫在形态结构和生活习性上有明显的差异。像家蚕这样的发育过程，叫做完全变态发育。（）15、【题文】家蚕的发育一般要经过________、________、________、________四个时期，这样的发育过程叫做___________。请举几例与家蚕生殖发育方式相似的动物________、________、________。16、染色体主要由____和____组成．评卷人得分四、实验探究题(共4题，共40分)17、下面几个实验都与植物体的生理作用有关，请据图回答下列问题。（1）需要经过暗处理步骤的实验包括_____________。（2）滴加碘液之后，a、b、c、d中会变蓝的是______________。（3）实验甲装置用来验证植物的______________作用。（4）实验乙装置的石灰水变浑浊的原因是植物进行___________作用产生了二氧化碳。（5）实验丙中包含一组对照实验，变量是_____________。18、【验证绿叶在光下产生淀粉】霏霏和东东将一盆天竺葵放置在黑暗中一昼夜后，选取其中一个叶片，用三角形的黑纸片将叶片的上下两面遮盖起来（如图一所示），置于阳光下照射一段时间后，摘下该叶片，去掉黑纸片，经过酒精脱色、漂洗，最后用碘液检验，请分析实验过程，并回答下列相关问题：

（1）将天竺葵在黑暗中放置一昼夜的目的是______，进而排除对实验的干扰．（2）叶片一部分遮光，一部分不遮光，这样的遮光处理可起到______作用．（3）图二是对叶片脱色的装置，正确的是______（选填：甲、乙）．该图中代表酒精的是标号______．

（4）在脱色过程中，盛有叶片的烧杯中液体逐渐变成______色．脱色后的叶片呈现的颜色是______色．（5）在脱色后的叶片上滴加碘液，图一中______部分变蓝，说明该部分含有______．（6）通过该实验霏霏和东东得出的结论是：______是绿色植物进行光合作用的条件．19、在探究食品腐败原因的实验中；陈同学取三个相同的锥形瓶，各加入50毫升肉汤，高温煮沸后按表要求进行处理：

。啊甲瓶乙瓶丙瓶瓶口敞开敞开用消毒棉球塞住温度25℃5℃25℃3天后观察变质不变质不变质（1）实验前将锥形瓶中的肉汤高温煮沸；目的是______。

（2）若探究温度对食品腐败速度的影响；宜选用的一组对照实验是______。

（3）根据以上实验结果；下列推测不合理的是______。

A．低温可以抑制细菌的生长和繁殖。

B．肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的。

C．肉汤里自然就会形成细菌。

（4）细菌和真菌的生活常常对人类有害，如造成食品腐败变质、引起疾病等。但也有很多细菌和真菌对人类是有益的，请列举细菌和真菌对人类有益的一个实例：______。20、微生物无处不在；小芳在学习了“细菌和真菌的分布”的内容后，与家人进行了交流，妈妈提出疑问：“我们每天盖的被罩上有细菌和真菌吗？清洗后的被罩与清洗前相比，细菌和真菌数量真的会变化吗？”小芳与兴趣小组的同学一起就这个问题设计了如下实验探究方案：

。组别/步骤ACC①每位同学准备三个培养皿，在其中配制相同的培养基，分别标记A、B、C；②将所有培养基进行______处理；③打开培养基，放在清洗前的被罩下，静置15分钟后，立即盖盖密封；打开培养基，放在清洗前的被罩下，静置15分钟后，立即盖盖密封；不作任何处理；④将所有培养基放于30℃的恒温箱中培养；⑤培养一段时间后，观察菌落数目，并记录；几天后；他们观察到三个培养皿的菌落数目平均值如下：

。ABC2780请针对小芳与同学的探究实验；分析回答下列问题：

（1）A；B、C三组实验中；实验变量是______起对照作用的是______组。

（2）实验中步骤②中；要将所有培养基进行______处理。接种微生物是在以上实验步骤中的第______步完成。

（3）实验步骤①中提到；小芳和兴趣小组的每位同学都准备了三个培养皿来进行这个探究实验，小明同学对此提出疑问，他觉得这样有点浪费，只要一位同学做这个实验就可以了。你是否同意小明的观点？原因是什么？______。

（4）针对实验得到的数据结果；你能得出什么结论？

______。

（5）如果第一次实验后发现实验结果与假设不一致；下列做法不合理的是______

A．否定原来的假设；直接得出与假设相反的结论。

B．按照原来的实验方案重复多次；检验实验结果是否一致。

C．反思实验过程；检查实验操作中是否存在失误。

D．检查实验装置，是否符合实验方案。评卷人得分五、解答题(共3题，共12分)21、下面分别是三种常见动物的生殖发育过程图解，请分析回答问题：（1）图中三种动物在生殖、发育方面存在两个明显的共同点：一是生殖都属于卵生；二是发育都属于____。如果上图中动物在繁殖季节遇上长时期持续干旱的天气，则____的生殖、发育受到的影响最大（繁育后代的相对数量最少）。（2）图中甲、乙两种动物都会对农作物造成危害，其中甲发育至图中[]____期时对农作物危害较大，乙发育至图中[]____期时对农作物危害很大。为预防其危害，人们常常在农田中放养动物丙，这种防治害虫的措施最突出的优点是：________________________________________________。（3）若取发育正常的蝗虫成虫和成体青蛙各1只，将二者的身体同时浸入水中，但都露出头部，一段时间后最先死亡的应该是____，原因是该动物与外界进行气体交换的结构只位于身体的____。22、如图表示某植物的芽、一段枝条、种子结构（纵剖）示意图，据图分析完成下列问题：（[]内填序号，__上填文字）

（1）在种子萌发时，丙图中最先突破种皮的是[]______。（2）乙图中[5]叶是由甲图中的[]______发育来的，也是由丙图中的[]______发育来的。乙图中的[6]茎是由甲图中的[]______发育来的。

（3）丙中的营养物质储存在[]______里，与玉米种子结构相比的不同点是：玉米种子的子叶有______片，并且玉米种子的营养物质储存在_______里。23、下面图甲表示发生在植物体内的某些生理过程，图乙为该植物叶肉细胞结构示意图，请回答：（1）绿色植物固定太阳能是通过图甲的［］______________作用过程完成的，该过程发生在图乙的［］_____中。（2）农业生产中的间作套种、合理密植是为了提高（）A.图甲A的效率B.图甲B的效率C.图甲C的效率；参考答案一、选择题(共5题，共10分)1、A【分析】艾滋病是通过体液传播的，握手、共进午餐不会感染艾滋病的。【解析】【答案】A2、B【分析】【分析】生态平衡是指生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态．这种平衡是动态的；相对的；而不是绝对的、永久的，生态系统的平衡也会被破坏而失去平衡，动、植物的数量也不会相等，植物的数量总是多于草食动物的数量，草食动物的数量总是多于肉食动物的数量，例如：在草原上人工种草，为了防止鸟吃草籽，用网把试验区罩上，结果发现，网罩内的草的叶子几乎被虫吃光，而未加网罩的地方，草反而生长良好．原因是：食物链被破坏而造成生态系统平衡失调。

【点评】此题为基础知识题，解答此类题目的关键是理解生态平衡是指生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种平衡是动态的、相对的。3、D【分析】【解答】解：细菌没有成形的细胞核；只有DNA集中的区域．酵母菌是真菌细胞内有成形的细胞核．要把他们区分开来，重新贴上标签，可以依据细胞核是否成形．故选：D

【分析】细菌和真菌的区别：。比较内容细菌真菌个体大小单细胞单细胞类型，也有多细胞的类型细胞结构细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核营养方式异养异养繁殖方式分裂生殖孢子生殖4、C【分析】该题考查的是毛细血管的知识，毛细血管是连通于最小的动脉和静脉之间的血管，是血液和细胞间物质交换的场所，毛细血管的内径小，只能允许红细胞单行通过，管壁非常薄，只由一层由上皮细胞构成。【解析】【答案】C5、C【分析】【分析】动物行为是生物进行的从外部可察觉到的有适应意义的活动；动物所进行的一系列有利于他们存活和繁殖后代的活动，都是动物行为，不仅包括身体的运动，还包括静止的姿势；体色的改变或身体标志的显示、发声，以及气味的释放等，鸟类飞行是鸟类的动作，属于动物行为，动物吼叫，是用声音恐吓对方，属于动物行为，金龟子假死是为了迷惑敌害，保护自己，属于防御行为，动物的注目凝视属于动物行为。

【点评】此题为基础知识题，解答此类题目的关键是动物行为概念、特点。二、多选题(共6题，共12分)6、BC【分析】【解析】

试题分析：遗传是指亲子间的相似性；变异是指子代与亲代之间的差异，子代个体之间的差异的现象．按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异．有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．

A.同卵双生的姐妹胖瘦不同是环境改变引起的变异；遗传物质没有改变，是不可遗传的变异；

B.人的镰刀型细胞贫血症；遗传物质发生了改变，是可遗传的变异；

C.父母都能卷舌；孩子不能卷舌，遗传物质发生了改变，是可遗传的变异；

D.某人用眼不当导致近视；是环境改变引起的变异，遗传物质没有改变，是不可遗传的变异；

考点：生物的变异【解析】【答案】BC7、AD【分析】【分析】本题主要考查人体的免疫。解答此题的关键是熟知免疫的类型。【解答】体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成了保卫人体的第二道防线，体液中含有的一些杀菌物质能破坏多种病菌的细胞壁，使病菌溶解而死亡，吞噬细胞能吞噬和消灭侵入人体的各种病原体。唾液是人体体液的一种，受伤的哺乳动物经常用舌去舔伤口，这是因为口腔里的唾液含有溶菌酶，能破坏进入伤口处的病菌的细胞壁，进而杀灭病菌，这种免疫力是天生就具有的，对多种病原体都有作用，属于非特异性免疫。故AD符合题意。故选AD。【解析】AD8、AB【分析】解：A；保卫人体的第一道防线是皮肤和粘膜．它的防御功能是能够阻挡病原体进入人体；因此，皮肤具有阻挡病原体进入人体的作用，A正确；

B；酒精；医用消毒酒精的浓度为70%-75%．因为过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，所以难以将细菌彻底杀死．如果使用70%-75%的酒精，既能使组成细菌的蛋白质凝固，又不能形成薄膜，能使酒精继续向内部渗透，而使其彻底消毒杀菌．若酒精的浓度低于70%，也不能彻底杀死细菌，B正确；

C；抗体是指病原体侵入人体后；刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白，能抵抗病原体的入侵，C错误；

D；皮肤是人体抵御疾病的第一道防线；属于非特异性免疫，D错误．

故选：AB．

人体的三道防线是：第一道防线是皮肤；粘膜、纤毛．功能是阻挡、杀菌和清扫异物；第二道防线是体液中的杀菌物质和吞噬细胞；功能是溶解、吞噬病原体；第三道防线是免疫器官和免疫细胞（主要是淋巴细胞）功能是能产生抗体抵抗抗原（侵入人体内的病原体）．抗原是引起淋巴细胞产生抗体的病原体，抗体是抗原刺激淋巴细胞产生的抵抗抗原的特殊蛋白质．

解答此类题目的关键是熟记三道防线的组成、功能．【解析】AB9、CD【分析】解：A；鲸鱼胎生哺乳；属于哺乳动物．

B；章鱼的身体柔软；有外套膜，属于软体动物．

CD；鳕鱼和鲟鱼生活在水中；用鳃呼吸，用鳍游泳，都属于鱼类．

故选：CD．

鱼类的特征有生活在水中；鱼体表大都覆盖有鳞片，减少水的阻力，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动．

关键知道鱼类的主要特征，即：生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳．【解析】CD10、AD【分析】【解析】风疹是传染病，具有传染性和流行性的特点，发病学生属于传染源，要及时终止风疹的流行，只需切断其中的任何一环节就可以了。【解析】【答案】AD11、AD【分析】【解析】

试题分析：A；在吃饭后剧烈运动；容易使肠胃中的饭粒掉到阑尾中，出现肚子疼、阑尾炎等症状。

B；喉是呼吸系统的器官；食物不能经喉吞咽下去。

C；当我们吞咽时；一方面软颚会向后延伸，阻止食物进入气管；另一方面喉的上升，令会厌软骨像门一样，将气管喉覆盖，令食物进入食道．由此可知，在吞咽那一刻，我们呼吸是暂停的．吞咽完毕，软颚、喉会厌软骨迅速恢复原位，于是呼吸可照常进行．所以当吃饭时说笑，若吞咽时会厌软骨来不及盖下，会使食物进入气管，引起剧烈咳嗽．

D；体育锻炼前应做准备活动可以使得肌肉放松；不至于出现痉挛现象。

考点：本题考查的是呼吸道的组成，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管等器官．【解析】【答案】AD三、填空题(共5题，共10分)12、生殖发育基因【分析】解：生物体的各种性状都是由基因控制的；性状的遗传实质上是亲代通过生殖细胞把基因传递给了子代，在有性生殖过程中，精子与卵细胞就是基因在亲子代间传递的桥梁．因此父母的性状是通过生殖细胞把控制性状的基因传递给子女的．遗传和变异是生物普遍存在的生命现象，有些变异是由于遗传物质的改变引起的，而有些变异是在生物发育过程中，由环境因素导致的．

故答案为：生殖；发育；基因．

生物的性状传给后代的现象叫遗传；生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异．

在生殖过程中，亲代是通过精子和卵细胞把自己的基因传给后代的，从而使后代继承了亲代最基本的遗传特征．【解析】生殖发育基因13、略

【分析】【解析】保护生物多样性并不是就要禁止开发和利用动物资源，合理的有计划的进行开发是有必要的。【解析】【答案】×14、略

【分析】【解析】

试题分析：完全变态发育；昆虫在个体发育中，经过卵；幼虫、蛹和成虫等4个时期的叫完全变态发育．完全变态发育的幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大．如蝶、蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂，蚕等．

考点：此题考查的知识点是完全变态发育．【解析】【答案】对15、略

【分析】【解析】

试题分析：家蚕的发育为完全变态发育；包括受精卵；幼虫、蛹、成虫四个时期，如蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂等。

考点：此题考查的是昆虫的生殖和发育过程。【解析】【答案】受精卵、幼虫、蛹、成虫；完全变态发育；蚊、蝇、菜粉蝶16、蛋白质DNA【分析】【解答】解：染色体由DNA和蛋白质组成；每一种生物细胞内染色体的形态和数目是一定的，染色体数目的恒定对生物正常的生活和传种接代是非常重要的．DNA的结构像一个螺旋形的梯子，DNA上具有遗传效应的片段是基因．

故答案为：蛋白质；DNA

【分析】染色体是生物主要遗传物质的载体，每一种生物细胞内染色体的形态和数目是一定的．基因有规律的集中在细胞核内的染色体上．四、实验探究题(共4题，共40分)17、（1）丙、丁（2）a、c（3）蒸腾（4）呼吸（5）二氧化碳【分析】【分析】此题考查了探究植物蒸腾作用、光合作用及呼吸作用的有关实验。明确蒸腾作用、光合作用、呼吸作用原理及实验原理是解决此题的关键。【解答】（1）探究光合作用的有关实验中，有的需要进行暗处里，目的是将原有的淀粉运走耗尽。需要经过暗处理步骤的实验包括丙、丁。（2）光合作用是绿色植物利用光能，在叶绿体中，将二氧化碳和水合成有机物（主要成分是淀粉），贮存能量，同时释放氧气的过程。图丙、丁中，具备光合作用条件的是a、c。淀粉遇碘变蓝是淀粉的一大特性，即滴加碘液之后，a、b、c、d中会变蓝的是a、c。（3）据图可知，实验甲装置用来验证植物的蒸腾作用，过一段时间塑料袋壁上会出现小水珠，是蒸腾作用散发出来的水蒸气形成的。（4）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，呼吸作用能够氧化分解有机物，产生二氧化碳。因此，实验乙装置的石灰水变浑浊的原因是植物进行呼吸作用产生了二氧化碳。（5）氢氧化钾能够吸收二氧化碳，二氧化碳难溶于水。因此，实验丙中包含一组对照实验，变量是二氧化碳，左侧装置中有二氧化碳，右侧装置中无二氧化碳。【解析】（1）丙、丁（2）a、c（3）蒸腾（4）呼吸（5）二氧化碳18、（1）使叶片中原有的淀粉转运走耗尽

（2）对照

（3）乙2

（4）绿黄白

（5）未遮光淀粉

（6）光【分析】【分析】本题考查探究绿色植物光合作用的原料、产物和条件实验。解题关键是理解探究绿色植物光合作用的原料、产物和条件实验的基本步骤及注意事项。【解答】（1）把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜；使叶片中原有的淀粉转运走耗尽，以排除原有的淀粉对实验的干扰，保证实验结果所检测到的淀粉是实验过程中形成的。

（2）对照实验是只有一个因素不同以外；其它的实验条件相同，有利于控制实验变量。因此，用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来，一部分叶片未遮光，是为了形成对照实验，实验变量是光照。

（3）酒精脱色；光照几个小时后把叶片放入盛有2酒精的烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中至叶片变成黄白色。叶绿素为绿色，脱色后便于观察，如不脱色，不易观察到淀粉遇碘变蓝的现象。图二是对叶片脱色的装置，正确的是乙，该图中代表酒精的是标号2，酒精要隔水加热是因为酒精的燃点低，防止酒精燃烧发生危险。

（4）在脱色过程中；盛有叶片的烧杯中标号2代表的是酒精，酒精脱色后，叶片中的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色，盛有叶片的烧杯中液体逐渐变成绿色。

（5）根据淀粉遇碘变蓝色的特性，向叶片滴加碘液的目的是检验是否产生淀粉。在脱色后的叶片上滴加碘液，图一中叶片未遮光部分遇到碘液变成蓝色；说明叶片的见光部分产生了淀粉，进而说明淀粉是光合作用的产物；叶片的遮光部分遇碘没有变蓝，说明遮光的部分没有产生淀粉。

（6）分析现象：叶片见光部分产生了淀粉，遮光部分没有产生淀粉。通过该实验可以得出的结论是：光照是绿色植物进行光合作用的条件，淀粉是光合作用的产物。【解析】（1）使叶片中原有的淀粉转运走耗尽（2）对照（3）乙2（4）绿黄白（5）未遮光淀粉（6）光19、高温灭菌，杀灭锥形瓶和肉汤中的细菌等甲瓶和乙瓶C酵母菌酿酒、制作馒头（或乳酸菌制作泡菜、酸奶等）。【分析】解：（1）实验前将锥形瓶中的肉汤高温煮沸；目的是高温灭菌，杀灭锥形瓶和肉汤中的细菌等，以免锥形瓶和肉汤中原有细菌等对实验的影响。

（2）“甲瓶与乙瓶形成一组对照实验”；唯一不同的变量是温度。若探究温度对食品腐败速度的影响，宜选用的一组对照实验是甲瓶与乙瓶。

（3）A；甲乙唯一不同的变量是温度；甲瓶25℃3天后肉汤变质；乙瓶5℃3天后肉汤不变质，因此低温可以抑制细菌的生长和繁殖，A正确；

B；甲丙唯一不同的变量是空气中的细菌能否进入肉汤；甲瓶敞开瓶口3，空气中的细菌能进入肉汤，3天后肉汤变质；丙瓶用消毒牙签塞住瓶口空气中的细菌不能进入肉汤，3天后肉汤不变质，因此肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的，B正确；

C；丙瓶用消毒牙签塞住瓶口3天后肉汤不变质；表明肉汤里不能自然就会形成细菌，C错误。

故选：C。

（4）“细菌和真菌的生活常常对人类有害；如造成食品腐败；引起疾病等，但也有很多细菌和真菌对人类有益”，细菌和真菌对人类有益的一个实例：酵母菌酿酒、制作馒头（或乳酸菌制作泡菜、酸奶等）。

故答案为：（1）高温灭菌；杀灭锥形瓶和肉汤中的细菌等；

（2）甲瓶与乙瓶；

（3）C；

（4）酵母菌酿酒；制作馒头（或乳酸菌制作泡菜、酸奶等）。

（1）由于各种细菌；真菌等微生物；接触到食物，并利用食物上的有机物，发育繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。

（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时；对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。

解答此类题目的关键是理解掌握食品腐败的原因以及对照试验的特点。【解析】高温灭菌，杀灭锥形瓶和肉汤中的细菌等甲瓶和乙瓶C酵母菌酿酒、制作馒头（或乳酸菌制作泡菜、酸奶等）。20、高温灭菌被罩是否清洗C高温灭菌③不同意；一个同学的实验数据样本太少，具有偶然性，实验误差大；多个同学形成重复试验，减少实验误差被罩上存在着细菌、真菌，清洗后数量减少A【分析】解：（1）该生物小组探究的是清洗后的被罩与清洗前相比；细菌和真菌数量的变化，因此A；B、C三组实验中，实验变量是被罩是否清洗。

对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时；对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。A；B、C三组实验中，C组不作任何处理，为对照组。

（2）细菌和真菌的生活需要一定的条件；如水分；适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰；

为防止高温杀死细菌；真菌；所以高温杀菌后要等冷却，再进行接种，接种微生物是在以上实验步骤中的第③步中完成的。步骤③打开A培养基，放在清洗前的被罩下，静置15分钟后，立即盖盖密封；打开B培养基，放在清洗后的被罩下，静置15分钟后，立即盖盖密封；C不作任何处理。

（3）一个同学的实验数据样本太少；具有偶然性，实验误差大；多个同学形成重复试验，减少实验误差。因此不同意小明的观点。

（4）针对实验的到的数据结果；可以得出结论：被罩上存在着细菌；真菌，清洗后数量减少。

（5）A；科学探究是严谨的；不能因为一次实验结果就否定或推翻原来的假设，要检查原实验方案是否科学，或进行重复多次实验，检验实验结果是否一致。故符合题意。

B；出现实验结果和预想的不一致；可能是制定计划时出现了问题，可以通过进一步查找相关资料来进一步探究。故不符合题意。

C；出现实验结果和预想的不一致；可能是在做实验的过程中出现了一些错误，可以反思实验过程，实验操作中是否存在失误。故不符合题意。

D；出现实验结果和预想的不一致；可能是在做实验的过程中出现了一些错误，可以检查实验装置是否符合实验方案的设计。故不符合题意。

故答案为：（1）被罩是否清洗；C

（2）高温灭菌；③

（3）不同意；一个同学的实验数据样本太少；具有偶然性，实验误差大；多个同学形成重复试验，减少实验误差。

（4）被罩上存在着细菌；真菌；清洗后数量减少。

（5）A

1；科学探究的基本环节包括：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流。

2；在设计探究实验时；要设置对照组，对照组中要探究的条件必须是惟一的变量才行，而该生物小组探究的是清洗后的被罩与清洗前相比，细菌和真菌数量的变化，所以变量应该是被罩是否清洗。因此在设计对照组时必须遵照被罩是否清洗是惟一的变量这一原则来进行设计，否则实验设计就会不科学合理。

探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究计划。探究计划包括方法和步骤，以及所需要的材料用具等。对照实验目的在于消除无关变量对实验对象的影响。增加可信度和说服力。【解析】高温灭菌被罩是否清洗C高温灭菌③不同意；一个同学的实验数据样本太少，具有偶然性，实验误差大；多个同学形成重复试验，减少实验误差被罩上存在着细菌、真菌，清洗后数量减少A五、解答题(共3题，共12分)21、（1）变态发育丙（2）c幼虫③成虫避免因喷洒农药而造成的环境污染（言之有理即可）（3）蝗虫胸腹部【分析】【分析】本题主要考查昆虫和青蛙的发育。解答此题的关键是熟知昆虫和两栖动物的发育特点。【解答】（1）变态发育特指昆虫和两栖类，所以鸟类和鱼类等其它类不属于变态发育。变态发育是指幼体和成体在形态结构和生活习性方面产生较大的差异，包括完全变态发育和不完全变态发育两种，如丙青蛙的变态发育是：卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙；甲的发育过程是：卵→幼虫→蛹→成虫，是变态发育中的完全变态发育，乙的发育为：卵→若虫→成虫，属于变态发育中的不完全变态发育。故甲、乙、丙的共同发育特征是变态发育。青蛙的生殖经过雌雄蛙抱对，在水中形成受精卵，幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既能生活在水中，也能生活在陆地上，可见，青蛙的生殖和发育都离不开水。故上图中动物在繁殖季节遇上长时期持续干旱的天气，则丙青蛙的生殖、发育受到的影响最大（繁育后代的相对数量最少）。（2）甲这种昆虫的发育过程经历了受精卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，在整个发育过程中，对农作物危害最严重的时期是c幼虫时期。乙蝗虫的发育要经过受精卵、若虫、成虫三个阶段，其成虫主要以禾本科农作物为食，食量大，消化能力强，因此乙发育至图中③成虫期时对农作物危害很大。生物防治就是利用生物来防治病虫害，常用的方法有以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫等。生物防治利用了生物物种间的相互关系，以一种或一类生物抑制另一种或另一类生物。因此，在农田中放养动物丙，最主要的优点