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文档简介
生鲜总监岗位职责1.职位背景生鲜总监是公司生鲜部门的负责人,担负着管理和组织生鲜产品的采购、库存、品质监控以及销售等任务。该职位需要具备丰富的生鲜行业经验和综合管理本领,能够有效地推动生鲜业务的发展,提高销售业绩和客户满意度。2.职责范围2.1生鲜采购管理负责与供应商建立并维护良好的合作关系,进行产品供应商的评估和筛选;确保采购符合公司的质量要求和物流配送时间;跟踪市场价格变动,及时调整采购计划,确保采购本钱和销售价格的合理性。2.2生鲜品质管理订立和执行产品品质掌控标准,确保生鲜产品实现公司的质量要求;开展产品检验和抽检,保证产品的安全性和合规性;对于不合格的产品,及时进行处理和追溯,确保问题的得到解决。2.3生鲜库存管理进一步优化公司的库存管理系统,确保库存的准确性和时效性;与仓储团队紧密合作,掌控库存的数量和周转速度,降低库存本钱;分析销售数据和市场需求,猜测库存需求,订立库存策略和计划。2.4生鲜销售管理与市场部门、销售团队紧密协作,订立销售计划和营销策略;监督销售业绩,分析销售数据,订立并跟踪销售指标;协调各方资源,提高销售渠道和客户满意度。2.5生鲜团队管理招聘、培训和管理生鲜团队,确保团队的整体素养和本领;设定团队目标和绩效考核标准,激励团队成员提高工作效率和自动性;定期组织团队会议和培训,促进知识共享和团队合作。3.工作要求3.1专业知识和技能具备丰富的生鲜行业经验和知识,熟识相关产品和市场;具备较强的管理本领和团队合作精神,擅长沟通和协调;具备良好的分析问题和解决问题的本领。3.2职业素养和品质具备较高的责任感和敬业精神,能够承当工作压力和挑战;具备较强的推断力和决策本领,在多而杂环境下能够做出准确的推断;具备良好的职业操守和团队合作精神,能够身体力行地引领团队。4.工作流程与供应商建立合作关系并评估产品供应商;订立并执行产品品质掌控标准,开展产品检验;进一步优化公司的库存管理系统,掌控库存数量和周转速度;与市场部门协作,订立销售计划和营销策略;招聘、培训和管理生鲜团队,激励团队成员提高工作效率。5.附则生鲜总监应对该职位负责,必需具备相关的专业知识和经验;生鲜总监应乐观参加公司的生鲜业务发展和市场竞争分析;生鲜总监须严格遵守公司的规章制度,确保工作的准确性和时效性。以上为生鲜总监的职责范围和工作要求,具体职责和工作流程可依据实际情况进行
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