第03讲-物质的组成、性质及分类化学与STSE、传统文化(讲义)(解析版)

第3讲物质的组成、性质及分类化学与STSE、传统文化（一）依据“标准”对物质进行分类（树状分类法）(二)交叉分类法的应用示例（三）同素异形体(1)概念：同种元素形成的不同单质叫同素异形体。(2)形成方式①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。(3)性质差异物理性质差别较大，同素异形体之间的转化属于化学变化。特别强调：1）误认为由相同元素组成的物质一定是纯净物。若某物质是由一种元素组成的不同单质混合而成,如O2、O3组成的混合气体就是混合物,由12C和14C组成的石墨则是纯净物。2）误认为溶液呈酸性的物质一定是酸,溶液呈碱性的物质一定是碱。NaHSO4、CuSO4、NH4Cl溶液呈酸性,Na2CO3、NaHCO3溶液呈碱性,但这些物质均属于盐。3）误认为金属氧化物、非金属氧化物分别与碱性氧化物、酸性氧化物相对应。金属氧化物不一定是碱性氧化物,但碱性氧化物一定是金属氧化物。酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7。非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO。4）气体混合物：空气、水煤气(CO和H2)、爆鸣气(H2和O2)、天然气(主要成分是CH4)、焦炉气(主要成分是H2和CH4)、高炉煤气、石油气、裂解气。5）液体混合物：氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、福尔马林、浓硫酸、盐酸、汽油、植物油、胶体。6）固体混合物：大理石、碱石灰、漂白粉、高分子化合物、玻璃、水泥、合金、铝热剂。课堂检测011.下列物质中一定属于纯净物的一组是()①冰水混合物②爆鸣气③铝热剂④普通玻璃⑤水玻璃⑥漂白粉⑦二甲苯⑧TNT⑨溴苯⑩C5H12⑪含氧40%的氧化镁⑫花生油⑬福尔马林⑭密封保存的NO2气体A.①⑧⑨⑪ B.②③④⑥C.⑦⑩⑫⑬⑭ D.①④⑧⑨⑪⑫答案：A【解析】①冰水混合物的成分为水，为纯净物；②爆鸣气是氢气和氧气的混合物；③铝热剂是铝和金属氧化物的混合物；④普通玻璃是硅酸钠、硅酸钙、二氧化硅的混合物；⑤水玻璃是硅酸钠的水溶液，属于混合物；⑥漂白粉是氯化钙、次氯酸钙的混合物；⑦二甲苯不一定是纯净物，可能是邻二甲苯、对二甲苯、间二甲苯的混合物；⑧TNT是三硝基甲苯的俗称，属于纯净物；⑨溴苯是纯净物；⑩C5H12不一定表示纯净物，可能是正戊烷、异戊烷、新戊烷的混合物；⑪氧化镁中氧的含量为40%，故含氧40%的氧化镁是纯净物；⑫花生油有多种成分，是混合物；⑬福尔马林是甲醛的水溶液，属于混合物；⑭密封保存的NO2气体，存在2NO2N2O4平衡体系，为混合物。综上所述，①⑧⑨⑪一定属于纯净物，A项正确。2.下列属于强电解质的是()A.硫酸钡 B.食盐水C.二氧化硅 D.醋酸答案：A【解析】强电解质包含强酸、强碱及大部分盐等。硫酸钡是强电解质,A项正确;食盐水为混合物,不是强电解质,B项错误;二氧化硅是非电解质,C项错误;醋酸在水中不能完全电离,属于弱电解质,D项错误。3.下列物质对应的组成不正确的是()A.干冰:CO2 B.熟石灰:CaSO4·2H2OC.胆矾:CuSO4·5H2O D.小苏打:NaHCO3答案：B【解析】熟石灰的主要成分是Ca(OH)2,B项不正确。4.下列选项所示的物质间转化均能实现的是()A.NaCl(aq)Cl2(g)漂白粉(s)B.NaCl(aq)NaHCO3(s)Na2CO3(s)C.NaBr(aq)Br2(aq)I2(aq)D.Mg(OH)2(s)MgCl2(aq)Mg(s)答案：C【解析】A项,工业上一般将Cl2通入石灰乳中生产漂白粉,错误;B项,向NaCl溶液中通入CO2,无法生成NaHCO3,错误;D项,电解MgCl2溶液不能得到金属镁,错误。5.(双选)化学与人类生活、生产和社会可持续发展密切相关,下列有关说法正确的是()A.中国天眼FAST用到的高性能碳化硅是一种新型的有机高分子材料B.中国华为自主研发的5G芯片巴龙5000的主要材料是SiC.PM2.5中含有铅、铬、钒、砷等对人体有害的元素均是金属元素D.蚕丝属于天然高分子材料答案：BD【解析】碳化硅是一种新型的无机非金属材料,故A错误;芯片的主要成分为Si,故B正确;砷为非金属元素,故C错误;蚕丝的主要成分是蛋白质,属于天然高分子材料,D正确。6.在抗击新型冠状病毒的过程中,大量防护和消毒用品投入使用。下列有关说法正确的是()A.新型冠状病毒的组成元素只含有C、H、O三种元素B.聚丙烯和聚四氟乙烯为生产防护服的主要原料,二者均属于有机高分子材料C.真丝织品和棉纺织品可代替无纺布生产防护口罩,二者均可防止病毒渗透D.公共场所常用“84”消毒液消毒处理,该物质的有效成分是次氯酸钙答案：B【解析】新型冠状病毒成分为蛋白质,组成元素含C、H、O、N等,故A错误;聚丙烯和聚四氟乙烯都是高聚物,均属于有机高分子材料,B正确;真丝织品和棉纺织品的空隙大,具有很好的渗透性,不能阻止病毒渗透,因此不能代替无纺布生产防护口罩,C错误;“84”消毒液的有效成分是次氯酸钠,D错误。7.下列家庭常用消毒剂的有效成分属于无机物的是()A.对氯间二甲苯酚 B.乙醇C.次氯酸钠 D.过氧乙酸答案：C【解析】对氯间二甲苯酚、乙醇、过氧乙酸都属于有机物,次氯酸钠属于无机物,C项符合题意。8.化学在人类社会发展中发挥着重要作用,下列事实不涉及化学反应的是()A.利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇B.利用石油生产塑料、化纤等高分子材料C.利用基本的化学原料生产化学合成药物D.利用反渗透膜从海水中分离出淡水答案：D【解析】废弃秸秆的主要成分是纤维素,纤维素水解生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下发生分解反应生成乙醇,A不符合题意;石油发生裂解反应可产生“三烯”,由“三烯”生产塑料、化纤等发生化学变化,B不符合题意;利用基本化学原料合成药物属于化学反应,C不符合题意;利用反渗透膜从海水中制备淡水的工作原理是对水施加一定的压力,使水分子通过反渗透膜而实现海水淡化,属于物理过程,不涉及化学反应。（四）胶体的性质及应用1）三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子单个小分子或离子高分子或多分子集合体巨大数目的分子集合体分散质粒子直径小于1__nm1～100__nm大于100__nm性质外观均一、透明均一不均一、不透明稳定性稳定较稳定不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能鉴别无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层或沉淀2）胶体的性质及应用(1)丁达尔效应可见光束通过胶体时，在入射光侧面可看到光亮的通路，这是胶体粒子对光线散射而形成的。应用：可用此性质来鉴别溶液和胶体。(2)电泳由于胶体粒子带有电荷，在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象。应用：此性质可用于工业上的静电除尘。特别强调：电泳可证明胶体粒子带电，但胶体不带电，整个分散系仍呈电中性，胶粒带电的原因是因为吸附了体系中的带电离子造成的。(3)聚沉①概念：使胶体凝聚形成沉淀析出的现象。②方法：加热或搅拌、加入电解质溶液、加入带相反电荷的胶体粒子的胶体。③应用：如制作豆腐、明矾净水等。3）Fe(OH)3胶体的制备(1)图示：(2)方法：向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。(3)原理：FeCl3＋3H2Oeq\o(=,\s\up7(△))Fe(OH)3(胶体)＋3HCl。。考点小结：物质分类中一些特例(1)纯净物和混合物①只含一种元素的物质不一定是纯净物，也可能是混合物，如O2和O3的混合气体、金刚石和石墨的混合物。②结晶水合物属于纯净物，如KAl(SO4)2·12H2O、CuSO4·5H2O等物质。③同位素形成的单质(或化合物)是纯净物，如H2与D2、H2O与D2O。(2)酸性氧化物和碱性氧化物①酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸或碱，如SiO2、Fe2O3。②能与酸反应生成盐和水的氧化物不一定是碱性氧化物，如Al2O3。③能与碱反应生成盐和水的氧化物不一定是酸性氧化物，如NO2、Al2O3。④碱性氧化物是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物，Al2O3是两性氧化物，Na2O2是过氧化物。⑤酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物，如CO、NO。(3)共价化合物和离子化合物①由非金属元素组成的化合物不一定是共价化合物，如铵盐。②由金属元素和非金属元素组成的化合物不一定是离子化合物，如AlCl3。4.胶体(1)胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质颗粒直径大小(1～100nm)。(2)胶体的物理性质：①丁达尔效应；②电泳现象；③介稳性等。(3)胶体微粒一般是离子、分子或难溶物的聚集体，但有些高分子化合物，如淀粉、蛋白质，因其分子非常大，其相对分子质量通常为几万、几十万甚至上百万、千万，因此一个分子就是一个胶体微粒，它们的溶液是胶体。(4)区分胶体和其他分散系的最简便方法是丁达尔效应。(5)胶体具有介稳性的主要原因是胶体粒子带有相同电荷。(6)胶粒带电，胶体不带电呈电中性。(7)在Fe(OH)3胶体中，Fe(OH)3胶体粒子的数目要远远小于原FeCl3溶液中Fe3＋的数目。(8)Fe(OH)3胶体中逐滴加入强酸(如盐酸、硫酸)时，出现的现象为先沉淀后溶解。其原因：开始时出现沉淀是由于胶体中加入了电解质发生了聚沉，后来沉淀消失是由于发生了中和反应。(9)把握净水剂及其作用原理胶体粒子的直径一般在1～100nm之间，它决定了胶体粒子具有较大的表面积，吸附力很强，能在水中吸附悬浮固体或色素形成沉淀，从而达到净化水的目的，这就是胶体净水的原理。能在水中自然形成胶体，并且对水质无明显副作用的物质有KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O等，这样的物质被称为净水剂，其化学原理是Al3＋、Fe3＋发生水解反应生成Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体。课堂检测021.(双选)下列有关胶体的说法正确的是()A.用激光笔分别照射盛有蓝墨水、FeCl3溶液的玻璃杯均出现光亮的通路B.“雨后彩虹”“海市蜃楼”是一种绚丽多彩的光学现象,与胶体的知识无关C.一束光通过气溶胶时会产生一条光亮的通路,这是胶体特有的现象D.新冠病毒由蛋白质外壳和单链核酸组成,直径大约在60~140nm,扩散到空气中可能形成胶体答案：CD【解析】FeCl3溶液不是胶体,没有丁达尔效应,故A错误;“雨后彩虹”属于光的散射,“海市蜃楼”属于光的折射,“雨后彩虹”与胶体的知识有关,故B错误;丁达尔效应是胶体特有的现象,C正确;新冠病毒直径大约在60~140nm,胶体分散质直径在1~100nm,故新冠病毒扩散到空气中有可能形成胶体,D正确。2.500mL2mol·L－1FeCl3溶液和500mL2mol·L－1明矾溶液分别滴入沸水中，加热制成甲、乙两种分散系，经测定，甲分散系中分散质的粒子直径大小在1～100nm之间，乙分散系中分散质的粒子直径大小在10－9～10－7m之间。下列关于甲、乙分散系的判断合理的是()A.在暗室里用一束明亮的强光照射甲、乙，发现甲有丁达尔效应，乙没有丁达尔效应B.向甲、乙中分别滴加过量的氢氧化钠溶液，现象都是“先沉淀，后溶解”C.向甲、乙中分别滴加过量的氢碘酸，最终现象分别是深褐色溶液、无色溶液D.蒸干、灼烧FeCl3溶液和明矾溶液会得到对应的固体盐答案：C【解析】由题意可知，甲、乙分散系都是胶体，A项错误；氢氧化铝溶于氢氧化钠溶液，而氢氧化铁不溶，B项错误；FeCl3中的Fe3＋能氧化I－生成I2，I2溶于水呈深褐色，C项正确；蒸干、灼烧氯化铁溶液得到氧化铁，蒸干、灼烧明矾溶液得到KAl(SO4)2，D项错误。3.下列说法正确的是()A.将NaOH浓溶液滴加到饱和FeCl3溶液中制备Fe(OH)3胶体B.Fe(OH)3胶体无色、透明，能产生丁达尔现象C.浓氨水中滴加FeCl3饱和溶液可制得Fe(OH)3胶体D.用可见光束照射以区别溶液和胶体答案：D4.下列有关胶体的叙述错误的是()A.用K2FeO4对饮用水杀菌消毒的同时,还可产生Fe(OH)3胶体吸附杂质净化水B.蛋白质溶于水所得分散系可产生丁达尔效应C.硅酸钠溶液与稀盐酸反应可生成硅酸胶体D.向FeCl3溶液中滴加足量NaOH溶液可制得Fe(OH)3胶体答案：D【解析】K2FeO4具有强氧化性,可用于杀菌消毒,生成的铁离子可水解生成具有吸附性的氢氧化铁胶体,可用于净水,故A正确;蛋白质属于高分子,分子直径已达到1~100nm,蛋白质的水溶液属于胶体,故可产生丁达尔效应,B项正确;在硅酸钠溶液中逐滴加入稀盐酸,边滴边振荡,可得到硅酸胶体:Na2SiO3+2HClH2SiO3(胶体)+2NaCl,C项正确;向FeCl3溶液中滴加足量NaOH溶液得到的是Fe(OH)3沉淀,D项错误。5.下列关于胶体的叙述不正确的是()A.胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔现象B.Fe(OH)3胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降，达到净水的目的C.往Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸时，开始时会出现沉淀，再继续滴加时，沉淀又会消失D.用盐卤点豆腐、河海交汇处可沉积成沙洲等都与胶体性质有关答案：A【解析】胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径在1～100nm之间，A项错误；Fe(OH)3胶体的表面积较大，能吸附水中悬浮的固体颗粒达到净水的目的，B项正确；电解质溶液能使胶体聚沉，故往Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸时，开始产生氢氧化铁沉淀，继续滴加稀硫酸，氢氧化铁与稀硫酸发生中和反应而溶解，C项正确；用盐卤点豆腐、河海交汇处可沉积成沙洲等都与胶体的聚沉有关，D项正确。（五）化学与STSE关“化学与社会和谐发展”试题的选材1.安全与健康：人体必需的营养元素;重金属对人体的危害;食品添加剂;有关化学与健康方面的材料等。2.大气污染雾霾：大气中可吸入颗粒物(PM10、PM2.5)过多,产生的主要原因有汽车尾气、化石燃料的燃烧、工业排放的废气(如冶金、窑炉与锅炉、机电制造业等)、建筑工地和道路交通产生的扬尘。酸雨(pH<5.6)：大气中含硫氧化物、含氮氧化物过多,与化石燃料的燃烧、工业废气的排放(如硫酸、硝酸的生产、冶金)等有关。光化学烟雾：大气中的氮氧化物过多,与汽车尾气、化石燃料的燃烧有关。白色污染：人们对难降解的塑料垃圾(多指塑料袋)污染环境现象的一种形象称谓。3.能源。清洁能源：天然气、氢气等在燃烧时不产生烟尘的能源;化石能源——天然气、石油和煤等能源：绿色能源——不产生负效应的能源,如氢能、风能、太阳能等;新能源——最新开发利用的能源,如氢能、风能、太阳能、核能等。4.无机材料一般可以分为传统的和新型的无机材料两大类。传统的无机材料是指以二氧化硅及硅酸盐为主要成分的材料,因此又称硅酸盐材料,主要包括水泥、玻璃和陶瓷。新型无机材料是指用氧化物、氮化物、碳化物、硼化物、硫化物、硅化物以及其他一些非金属化合物经特殊的先进工艺制成的具有某种优异性能的材料。5.绿色化学的特点研究对环境没有任何副作用的化学试剂、化学制品和化学工艺。它包括:(1)开发绿色反应,将原子利用率提高到100%。(2)使用无毒无害的原料。(3)选用无毒无害的催化剂。(4)使用无毒无害的溶剂。(5)发展“绿色工艺”。(6)开发和生产绿色产品。6.无机物在生产、生活、医药中的用途性质用途生理盐水指的是消毒过的0.90%的氯化钠溶液一般用于静脉注射、冲洗隐形眼镜和鼻腔等硅胶能吸收水分可作(袋装食品)干燥剂硅是常用的半导体材料可作太阳能电池板二氧化硅导光能力强，并且有硬度和柔韧度可作光导纤维4HF＋SiO2=2H2O＋SiF4↑用HF雕刻玻璃二氧化氯具有较强的氧化性可用于自来水的杀菌消毒次氯酸盐具有强氧化性可作杀菌消毒剂，还可作漂白剂碘酸钾在常温下稳定食盐中的加碘物质氮气的化学性质稳定作保护气浓氨水具有挥发性和还原性用浓氨水检验输送氯气的管道是否漏气草木灰和硫铵反应生成氨气，使肥效降低草木灰和硫铵不能混合施用二氧化硫与氧气反应二氧化硫可用于制作葡萄酒的食品添加剂氦气化学性质稳定、密度小可用于填充飞艇、气球钠具有较强的还原性可用于冶炼钛、锆、铌等金属NaHCO3受热分解生成CO2，能与酸反应可用作焙制糕点的膨松剂、胃酸中和剂Na2CO3水解使溶液显碱性用热的纯碱溶液洗去油污Na2O2与H2O、CO2反应均生成O2作供氧剂肥皂水显碱性肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂水玻璃不燃不爆可用作耐火材料硅酸钠的水溶液是一种无机黏合剂盛放碱性溶液的试剂瓶不能用玻璃塞锂质量轻、比能量大可用作电池负极材料Al具有良好的延展性和抗腐蚀性常用铝箔包装物品铝有还原性、与氧化铁反应放出大量的热可用于焊接铁轨MgO、Al2O3的熔点很高作耐高温材料明矾水解生成氢氧化铝胶体，具有吸附性明矾作净水剂(混凝剂)小苏打和明矾反应生成二氧化碳可以作泡沫灭火器明矾溶液显酸性中国古代利用明矾溶液清除铜镜表面的铜锈Al(OH)3有弱碱性可用于中和胃酸镁铝合金质量轻、强度大可用作高铁车厢材料Fe具有还原性可用于防止食品氧化变质Fe2O3是红棕色粉末可用作红色颜料Fe2(SO4)3水解生成氢氧化铁胶体，具有吸附性可用作净水剂(混凝剂)K2FeO4是强氧化剂，还原产物铁离子水解生成氢氧化铁胶体作新型净水剂CuSO4使蛋白质变性误服CuSO4溶液，喝蛋清或豆浆解毒铁与电源负极相连，铁被保护铁闸门与外接电源负极相连，保护铁闸门BaSO4不溶于水，不与胃酸反应在医疗上进行胃部造影前，BaSO4用作患者服用的“钡餐”课堂检测031.我国清代《本草纲目拾遗》中记叙无机药物335种，其中“强水”条目下写道：“性最烈，能蚀五金……其水甚强，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指()A.氨水 B.硝酸C.醋 D.卤水答案：B2.宋代《本草图经》中记载：“取此一物，置于铁板上，聚炭封之，囊袋吹令火炽，其矾即沸，流出色赤如融金汁者是真也。看沸定汁尽，去火待冷，取出挼为末，色似黄丹，收之。”下列说法错误的是()A.文中“矾”的化学式是FeSO4·7H2OB.“色赤”的物质可能是Fe2O3C.“矾”受热分解时硫元素都表现氧化性D.可通过焰色反应区分“矾”和朴硝(Na2SO4·10H2O)答案：C【解析】“矾”指绿矾，其化学式是FeSO4·7H2O，A项正确；“色赤”说明产物为红色，FeSO4·7H2O中含有铁元素，其分解产物Fe2O3为红色，B项正确；根据氧化还原反应原理及产物Fe2O3可知“矾”受热分解反应的化学方程式为2FeSO4·7H2Oeq\o(=,\s\up7(高温))Fe2O3＋SO2↑＋SO3↑＋14H2O↑，只有部分S元素表现氧化性，C项错误；由于朴硝中含有钠元素，因此可用焰色反应区分“矾”和朴硝。2.对中国古代著作涉及化学的叙述，下列解说错误的是()A.《汉书》中“高奴县有洧水可燃”，这里的“洧水”指的是石油B.《菽园杂记》有海水提取食盐的记载：“烧草为灰，布在滩场，然后以海水渍之，俟晒结浮白，扫而复淋”。过程中“灰”的作用是吸附C.《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”中的碱是K2CO3D.《天工开物》中“凡石灰，经火焚炼为用”里的“石灰”指的是Ca(OH)2答案：D【解析】《天工开物》所叙述的“石灰”根据性质判断应为CaCO3，不是Ca(OH)2。3.化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A.泡沫灭火器可用于一般的起火，也适用于电器起火B.疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性C.家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆，有利于健康及环境D.电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法答案：A【解析】泡沫灭火器喷出的泡沫中含有大量水分，H2O能导电，且H2O也易损坏电器，因此泡沫灭火器不适用于电器起火，A项错误；疫苗的主要成分是蛋白质，高温下蛋白质易变性而失去活性，所以疫苗要冷藏，B项正确；水性漆以水作溶剂，相较于油性漆，更有利于健康和环境，C项正确；活泼金属镁易失去电子，形成原电池时为负极，电热水器内胆(Ag)被保护，此为牺牲阳极的阴极保护法，D项正确。4.古代染坊常用某种“碱剂”精练丝绸，该“碱剂”的主要成分是一种盐，能促进蚕丝表层丝胶蛋白杂质水解而除去，使丝绸颜色洁白、质感柔软、色泽光亮。这种“碱剂”可能是()A.食盐B.烧碱C.草木灰D.明矾答案：C【解析】根据题意，该物质是一种盐，水溶液呈碱性。食盐的主要成分是氯化钠，属于盐但水溶液呈中性，A项错误；烧碱即氢氧化钠，属于碱，B项错误；草木灰主要成分是碳酸钾，属于强碱弱酸盐，水溶液呈碱性，C项正确；明矾即十二水合硫酸铝钾，是强酸弱碱盐，水溶液呈酸性，D项错误。5.中华诗句华丽优美且富含哲理，古人常将化学知识融入诗句中，以下诗句包含化学变化的是()A.南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中B.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C.千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金D.水声冰下咽，砂路雪中平答案：B【解析】爆竹爆炸的过程中有新物质生成，属于化学变化，B项正确；A、C、D项中不包含化学变化。6.央视文博探索节目《国家宝藏》不仅彰显民族自信、文化自信，还蕴含着许多化学知识。下列说法不正确的是()A.宋·《莲塘乳鸭图》缂丝中使用的丝，主要成分是蛋白质B.战国·“曾侯乙编钟”属于青铜制品，青铜是一种铜锡合金C.清·乾隆“瓷母”是指各种釉彩大瓶，其主要成分是二氧化硅D.宋·王希孟《千里江山图》中的绿色颜料铜绿，主要成分是碱式碳酸铜答案：C【解析】釉彩大瓶为硅酸盐制品。7.中华传统文化蕴含着很多科学知识，下列说法错误的是()A.“含浆似注甘露钵，好与文园止消渴”说明柑橘糖浆有甜味，可以止渴B.“水声冰下咽，沙路雪中平”未涉及化学变化C.“火树银花”实质上是金属离子的焰色反应D.“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”描述的是可逆反应答案：D【解析】“含浆似注甘露钵，好与文园止消渴”说明的是柑橘糖浆有甜味，可以止渴，A正确；“水声冰下咽，沙路雪中平”是水的三态变化，过程中未涉及化学变化，B正确；丹砂(HgS)烧之成水银，即HgS发生分解反应生成水银；积变又还成丹砂，即常温下两者又可以重新化合为硫化汞，由于两个过程的反应条件不同，故其不是可逆反应，D错误。8.《太平惠民和剂局方》中对精制蜡过程有如下记载：“……先将蜡六两熔化作汁，以重绵滤去滓，以好酒一升，于银石器内煮蜡熔，数沸倾出，候酒冷，其蜡自浮，取蜡称用。”文中涉及的操作方法是()A.蒸馏 B.升华C.干馏 D.重结晶答案：D【解析】“……先将蜡六两熔化作汁，以重绵滤去滓，以好酒一升，于银石器内煮蜡熔，数沸倾出，候酒冷，其蜡自浮，取蜡称用。”涉及用到加热的方法，将被提纯物质熔化、过滤、用酒精溶解、冷却结晶的过程，为重结晶操作。小结：熟记生活中的下列物质(1)无机盐净水剂：氯化铁、硫酸铁、硫酸铝、氯化铝、明矾。其原理均是无机盐电离出的金属阳离子水解形成氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体吸附水中的悬浮颗粒并一起沉降。注意：K2FeO4是强氧化剂，其还原产物铁离子水解生成氢氧化铁胶体，是新型净水剂。(2)常见的消毒剂①含氯消毒剂：是指溶于水产生具有杀灭微生物活性的次氯酸的消毒剂，其有效成分常以有效氯表示。包括：氯气、漂白粉(氯化钙与次氯酸钙的混合物)、次氯酸钠(84消毒液)、次氯酸钙(漂粉精)。②过氧化物：过氧化氢(H2O2)、过氧乙酸(CH3COOOH)。③其他：二氧化氯、臭氧、SO2、KMnO4、75%的酒精、苯酚。(3)漂白剂：漂白粉、次氯酸钠、SO2、过氧化氢、过氧化钠、臭氧、活性炭。(4)干燥剂：浓硫酸(不能干燥NH3、H2S、HI)、碱石灰(不能干燥HCl、Cl2、CO2)、生石灰(也可作食品干燥剂)、无水氯化钙(不能干燥氨气)、硅胶可作(袋装食品)干燥剂、P2O5(不能作食品干燥剂)。巩固提升1.化学与人类生活、社会可持续发展密切相关,下列说法错误的是()A.新型冠状病毒主要由C、H、O、N等元素组成,常用质量分数为75%的医用酒精杀灭新型冠状病毒B.葡萄中含有的花青素在碱性环境下显蓝色,可用苏打粉检验假葡萄酒C.植物油长期露置在空气中会因发生氧化反应而变质D.防疫时期很多家庭都备有水银温度计,若不慎打破,应立即用硫黄粉末覆盖答案：A【解析】新型冠状病毒主要由C、H、O、N等元素组成,常用体积分数为75%的医用酒精杀灭新型冠状病毒,故A错误;葡萄中含有的花青素在碱性环境下显蓝色,苏打粉的成分是碳酸钠,其溶液呈碱性,可用苏打粉检验假葡萄酒,故B正确;植物油含有碳碳双键,长期露置在空气中会因发生氧化反应而变质,故C正确;Hg和S常温下反应生成HgS,水银温度计不慎打破,应立即用硫黄粉末覆盖,故D正确。2.分类是科学研究的重要方法，下列物质分类错误的是()A.化合物：干冰、冰水共存物、铁红、小苏打B.同素异形体：石墨烯、富勒烯(C60)、石墨、金刚石C.氢化物：氨气、甲烷、水、次氯酸D.混合物：漂白粉、矿泉水、氢氧化铁胶体、水玻璃答案：C【解析】干冰是CO2固体，铁红是Fe2O3，小苏打是NaHCO3，冰水共存物是纯净物，都是化合物，A正确；石墨烯、富勒烯(C60)、石墨和金刚石都是碳元素形成的单质，互为同素异形体，B正确；氢化物是氢元素与其他元素形成的二元化合物，只含两种元素，其中一种是氢元素，次氯酸的化学式是HClO，含有三种元素，故次氯酸不是氢化物，C错误；漂白粉的成分是Ca(OH)2、CaCl2和Ca(ClO)2，矿泉水中溶解了多种矿物质，氢氧化铁胶体中含胶体粒子和分散剂，水玻璃是Na2SiO3的水溶液，都是混合物，D正确。3.“暖手袋”是充满过饱和醋酸钠溶液的密封塑胶袋，袋内置有一个合金片。轻微震动合金片，溶质结晶，该过程放热。下列说法正确的是()A.内置的合金属于常用的材料，从物质分类角度分析，合金属于混合物B.塑胶属于高分子材料，高分子化合物属于纯净物C.醋酸钠溶液、氢氧化钠、氧化钠均属于电解质D.氢氧化钠熔化需要吸热，该过程为吸热反应答案：A【解析】合金是金属与金属或金属与非金属融合而成的，故合金属于混合物，选项A正确；塑胶属于有机高分子材料，而有机高分子材料属于混合物，选项B错误；醋酸钠溶液属于混合物，而电解质指的是化合物，选项C错误；物质的熔化属于物理变化，而放热反应、吸热反应是针对化学反应而言的，选项D错误。4.化学与社会、科学、技术、环境密切相关。下列说法不正确的是()A.T-碳是一种新型三维碳结构晶体,与C60互为同素异形体B.推广利用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料符合低碳经济理念C.将金属钛、铝混合后在空气中熔化可制得强度较大的钛铝合金材料D.为汽车安装尾气催化转化装置,可将尾气中的部分CO和NO转化为无毒气体答案：C【解析】T-碳是一种新型三维碳结构晶体,T-碳与C60是同种元素组成的结构和性质不同的单质,二者互为同素异形体,A正确;利用CO2合成聚碳酸酯类可降解塑料,可实现“碳”的循环利用,减少二氧化碳的排放,B正确;在空气中加热熔化,金属易与氧气发生反应,所以不能直接在空气中制备钛铝合金,C错误;为汽车安装尾气催化转化装置,可将尾气中的部分CO和NO转化为无毒气体二氧化碳和氮气,D正确。5.化学与生活、生产、科技密切相关，下列有关说法正确的是()A.硅胶、生石灰、铁粉是食品包装中常用的干燥剂，利用了它们的吸水性B.第五形态的碳单质“碳纳米泡沫”，与石墨烯互为同分异构体C.电热水器用镁棒防止金属内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法D.“熔喷布”可用于制作N95型口罩，生产“熔喷布”的主要原料是聚丙烯，它属于纯净物答案：C【解析】A项，硅胶和生石灰都具有吸水性，所以常用作食品包装中的干燥剂，铁粉具有还原性而常用作抗氧化剂，错误；B项，碳纳米泡沫和石墨烯都是碳元素组成的结构不同的单质，所以互为同素异形体，而不是同分异构体，错误；C项，镁是活泼金属，作负极，失去电子，被氧化，电热水器的金属内胆得到了保护，这种方法叫牺牲阳极的阴极保护法，正确；D项，聚丙烯是高分子化合物，属于混合物，错误。6.化学与生活密切相关。下列叙述错误的是()A.宋·陈鼓年《广韵》中有“酢浆也,醋也”,食醋的主要成分为乙酸B.《诗经》有“周原膴膴,堇荼如饴(麦芽糖)”,麦芽糖属于单糖C.食盐中抗结剂K4[Fe(CN)6]中的铁元素显+2价D.碘伏是单质碘与聚乙烯吡咯烷酮的不定型结合物,可用于皮肤外用消毒答案：B【解析】食醋的主要成分为乙酸,故A正确;蔗糖、麦芽糖都属于二糖,不属于单糖,故B错误;食盐中的抗结剂是亚铁氰化钾,其中铁元素显+2价,故C正确;碘伏可用于皮肤外用消毒,故D正确。7.国家卫健委公布的新型冠状病毒肺炎诊疗方案指出，乙醚、75%乙醇、含氯消毒剂、过氧乙酸(CH3COOOH)、氯仿等均可有效灭活病毒。对于上述化学药品，下列说法错误的是()A.CH3CH2OH能与水互溶B.NaClO通过氧化灭活病毒C.过氧乙酸相对分子质量为76D.氯仿的化学名称是四氯化碳答案：D【解析】本题考查多种常见消毒剂涉及的化学学科知识，体现科学精神与社会责任的化学核心素养。乙醇分子与水可以形成分子间氢键，所以乙醇能与水互溶，A正确；次氯酸钠具有强氧化性，能使病毒中蛋白质变性，故次氯酸钠通过氧化灭活病毒，B正确；过氧乙酸的分子式是C2H4O3，相对分子质量为76，C正确；氯仿的分子式为CHCl3，化学名称为三氯甲烷，D错误。8.化学与生产、生活、科技、环境等密切相关。下列说法正确的是()A.“华为麒麟980”手机中芯片的主要成分是二氧化硅B.流感疫苗要冷藏存放,以免蛋白质变性C.“地沟油”经分馏可得汽油,用作汽车燃料D.国产大飞机C919使用的“现代工业骨骼”碳纤维是一种新型的有机高分子材料答案：B【解析】硅导电性介于导体与绝缘体之间,是良好的半导体材料,故手机中芯片的主要成分是单晶硅,故A错误;疫苗是指用各类病原微生物制作的用于预防接种的生物制品。由于疫苗对温度比较敏感,温度较高时,会因为蛋白质变性,而失去活性,所以疫苗一般应该冷藏保存,B正确;以地沟油为原料制取可以得到生物柴油,生物柴油再经分馏才能得到发动机的燃料,故C错误;碳纤维是无机物,是一种无机高分子材料,故D错误。9.化学在人类社会发展中发挥着重要作用，下列事实不涉及化学反应的是()A.利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇B.利用石油生产塑料、化纤等高分子材料C.利用基本的化学原料生产化学合成药物D.利用反渗透膜从海水中分离出淡水答案：D【解析】利用废弃的秸秆生产乙醇的过程中，秸秆中的纤维素水解生成葡萄糖，葡萄糖再转化成乙醇，A项不符合题意；利用石油生产塑料、化纤等高分子材料的过程中，发生加聚反应或缩聚反应，B项不符合题意；利用基本的化学原料生产化学合成药物的过程中，发生了化学反应，C项不符合题意；利用反渗透膜从海水中分离出淡水，属于物理变化，D项符合题意。10.(双选)化学与农业、科技、工业生产均密切相关。下列有关叙述正确的是()A.开发高效氢能、太阳能等新型电动汽车,以解决城市机动车尾气排放问题B.离子交换膜在工业上应用广泛,如氯碱工业使用阴离子交换膜C.半导体行业中有一句话:“从沙滩到用户”,计算机芯片的主要材料是经提纯的SiO2D.用氯气处理饮用水,在冬季的杀菌效果比在夏季好答案：AD【解析】开发高效氢能、太阳能等新型电动汽车,既满足了人类对能源的需要,同时又不会产生大气污染物,故可解决城市机动车尾气排放问题,A正确;氯碱工业中需要阳离子交换膜,可防止氯气与氢氧化钠的反应,故B错误;SiO2不导电,Si为半导体材料,计算机芯片的主要材料是Si,不是二氧化硅,故C错误;温度越低,气体的溶解度越大,溶液中次氯酸的浓度越高,因此用氯气给自来水消毒时,冬季的杀菌效果比在夏季好,故D正确。11.2019年12月27日晚,长征五号运载火箭“胖五”在海南文昌航天发射场成功将实践二十号卫星送入预定轨道。下列有关说法正确的是()A.“胖五”利用液氧和煤油为燃料,煤油为纯净物B.火箭燃料燃烧时将化学能转化为热能C.火箭箭体采用铝合金是为了美观耐用D.卫星计算机芯片使用高纯度的二氧化硅答案：B【解析】煤油为多种烷烃和环烷烃的混合物,故A错误;火箭中燃料的燃烧是将化学能转化为热能,再转化为机械能,故B正确;铝合金的密度较小,硬度较大,火箭箭体采用铝合金的主要目的是减轻火箭的质量,故C错误;卫星计算机芯片使用高纯度的硅,不是二氧化硅,故D错误。12.化学与生活、生产密切相关,下列说法正确的是()A.强化木地板表面的氧化铝具有耐磨与阻燃的作用B.在包装盒中放入生石灰,可防止月饼氧化变质C.制作航天服的聚酯纤维属于新型无机非金属材料D.福尔马林能使蛋白质发生变性,可用于浸制动物标本,也可作食品的保鲜剂答案：A【解析】氧化铝的熔点高,不易燃烧,并且很稳定,所以强化木地板表面的氧化铝具有耐磨与阻燃的作用,故A正确;生石灰可吸收水,不具有还原性,不能防止月饼等富脂食品氧化变质,可作干燥剂,故B错误;制作航天服的聚酯纤维属于有机物,是高分子合成材料,故C错误;福尔马林有毒,可以用于浸泡标本,但不能作食品的保鲜剂,故D错误。13.下列关于文献记载的说法正确的是()A.《天工开物》中“世间丝麻裘褐皆具素质”,文中“丝、麻”的主要成分都是蛋白质B.《肘后备急方》中“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”,该提取过程属于化学变化C.《抱朴子》中“丹砂(HgS)烧之成水银,积变又还成丹砂”,描述的是升华和凝华过程D.《本草经集注》记载“以火烧之,紫青烟起,云是真硝石也”,此法是利用焰色反应鉴别“硝石”答案：D【解析】丝的主要成分是蛋白质,麻的主要成分是天然纤维,故A错误;青蒿素提取利用的是萃取原理,该过程中没有新物质生成,属于物理变化,故B错误;升华属于物理变化,丹砂(HgS)烧之成水银,即HgS发生分解反应生成水银,此过程为化学变化,不属于升华,故C错误;钾元素的焰色反应为紫色,硝石是硝酸钾,灼烧会产生紫色火焰,故D正确。14.(双选)下列说法错误的是()A.《己亥杂诗》中“落红不是无情物,化作春泥更护花”蕴藏着自然界碳、氮的循环B.《周礼》中“煤饼烧蛎房成灰”(蛎房即牡蛎壳),“灰”的主要成分为CaCO3C.《本草纲目》中“用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承滴露……”这种方法是蒸馏D.《天工开物》中有“至于矾现五色之形,硫为群石之将,皆变化于烈火”,其中的矾指的是金属硫化物答案：BD【解析】自然界中的动植物遗体之所以没有堆积如山,是因为细菌使动植物遗体不断地腐烂、分解,从而转化成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又是植物生长必需的物质。“落红不是无情物,化作春泥更护花”蕴含了生态系统中的物质循环,故A正确;煤饼烧蛎房成灰是煤燃烧产生高温使碳酸钙分解生成二氧化碳和氧化钙,留下生石灰CaO,所以“灰”的主要成分为氧化钙,故B错误;蒸令气上,利用互溶混合物的沸点差异进行分离,则该法为蒸馏,故C正确;矾是各种金属(如铜、铁、锌)的硫酸盐,不是金属硫化物,D错误。15.现代社会的发展与进步离不开材料,下列有关材料的说法不正确的是()A.500米口径球面射电望远镜被誉为“中国天眼”,其“眼眶”是钢铁结成的圈梁,钢铁属于新型纯金属材料B.用于新版人民币票面文字等处的油墨中所含有的Fe3O4是一种磁性物质C.港珠澳大桥路面使用了沥青和混凝土,沥青可以通过石油分馏得到D.国庆阅兵仪式上的坦克和军车都喷涂着新式聚氨酯迷彩伪装涂料,能适应多种环境背景下的隐蔽需求,聚氨酯属于有机高分子材料答案：A【解析】钢是铁和碳的合金,故A错误;Fe3O4是一种具有磁性的黑色晶体,故B正确;沥青是石油分馏的产物,故C正确;聚氨酯是一种高分子材料,故D正确。16.许多无机颜料在多彩的世界中扮演了重要角色。如历史悠久的铅白[2PbCO3·Pb(OH)2]、安全环保的钛白(TiO2)、鲜艳的朱砂(HgS)、稳定的铁红(Fe2O3)等。下列解释错误的是()A.《周易参同契》中提到“胡粉(含铅白)投火中,色坏还原为铅”,其中含铅元素的物质转化为2PbCO3·Pb(OH)2PbO2PbB.纳米级的钛白可由TiCl4水解制得:TiCl4+2H2OTiO2+4HClC.《本草经疏》中记载朱砂“若经伏火及一切烹、炼,则毒等砒、硇服之必毙”,体现了HgS受热易分解的性质D.铁红可由无水FeSO4高温煅烧制得:2FeSO4Fe2O3+SO2↑+SO3↑答案：A【解析】《周易参同契》中提到“胡粉(含铅白)投火中,色坏还原为铅”,其中含铅元素的物质转化为2PbCO3·Pb(OH)2PbOPb,故A错误;纳米级的钛白可由TiCl4水解生成氧化钛和盐酸,化学方程式为TiCl4+2H2OTiO2+4HCl,故B正确;《本草经疏》中记载朱砂(HgS)“若经伏火及一切烹、炼,则毒等砒、硇服之必毙”,硫化汞受热分解生成汞单质和硫单质,体现了HgS受热易分解的性质,故C正确;铁红可由无水FeSO4高温煅烧制得,其化学方程式为2FeSO4Fe2O3+SO2↑+SO3↑,故D正确。17.“一带一路”构建人类命运共同体，符合国际社会的根本利益，彰显人类社会共同理想和美好追求。下列贸易的商品中，主要成分属于无机物的是()A.捷克水晶 B.埃及长绒棉C.乌克兰葵花籽油 D.中国丝绸答案：A【解析】水晶的主要成分是二氧化硅，属于无机物，A正确；长绒棉的主要成分是纤维素，属于有机物，B错误；葵花籽油的主要成分是油脂，属于有机物，C错误；丝绸的主要成分是蛋白质，属于有机物，D错误。18.(双选)化学与生活、生产密切相关。下列说法正确的是()A.KAl(SO4)2·12H2O常用于净水B.生活中可用无水乙醇消毒C.纤维素在人体内水解得到葡萄糖D.泡沫灭火器中的反应物是NaHCO3和Al2(SO4)3答案：AD【解析】明矾常用于净水,是利用Al3+水解成氢氧化铝胶体吸附水中悬浮的固体颗粒,达到净水目的,明矾不能杀菌消毒,故A正确;生活中常用75%的乙醇进行消毒,故B错误;人体中不含水解纤维素的酶,即纤维素在人体中不能水解成葡萄糖,故C错误;利用NaHCO3和Al2(SO4)3发生相互促进的水解反应:Al3++3HCO3-Al(OH)3↓+3CO2↑,故D19.中国传统文化博大精深,明代方以智的《物理小识》中有关炼铁的记载:“煤则各处产之,臭者烧熔而闭之成石,再凿而入炉曰礁,可五日不灭火,煎矿煮石,殊为省力。”下列说法中正确的是()A.《物理小识》中记载的是以焦炭作为还原剂的方法来炼铁B.文中说明以煤炭作为燃料被普遍使用,煤的主要成分为烃C.生铁是指含硫、磷、碳量低的铁合金D.工业上可通过煤的干馏获得乙烯、丙烯等化工原料答案：A【解析】由《物理小识》中记载语句“臭者烧熔而闭之成石,再凿而入炉曰礁,可五日不灭火,煎矿煮石”可知是以焦炭作为还原剂的方法来炼铁,A选项正确;煤主要含有碳、氢、氧和少量的氮、硫等元素,而烃只由C、H两种元素组成,B选项错误;生铁的含碳量比钢的含碳量高,故生铁不是指含碳量很低的铁合金,C选项错误;工业上可通过石油的裂化、裂解获得乙烯、丙烯等化工原料,D选项错误。20.不断进步的材料逐渐构筑了我们现代社会的文明。下列说法错误的是()A.“唐三彩”和景德镇瓷器的主要化学成分都是硅酸盐B.玻璃是一种常见的无机非金属材料,在一定温度下