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文档简介
2023-04-12发布2023-10-01实施I 3 3 34场地 4 46栽培管理 47晾晒 58贮存 59病虫害防治 5 6本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由贵州福顺三友农业生物科技有限公司提出。本文件由贵州省食用菌标准化技术委员会归口。本文件起草单位：贵州福顺三友农业生物科技有限公司、贵州省土壤肥料研究所、辽宁省微生物科学研究院。本文件主要起草人：邹存兵、朱巍巍、朱森林、张忠伟、李杨、徐冲、柴林山、池景良。3仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本GB5084农田灌溉水质标准GB/T6192黑木耳NY/T2375食用菌生产技术规范DB52/T1442黑木耳菌棒生产技术规程3术语和定义隶属于担子菌亚门(Basidiomycotina)、木耳目(Auriculariales)、木耳科(Auriculariaceae)的可地栽将木耳菌棒(袋)直接摆放到地面，或斜靠在材料搭建的横杆(线)上出耳的栽培方法。木耳原基出现至形成直径8mm~10mm圆团状耳芽期。菌糠44.1.2生产用水应符合GB504.2制畦4.2.2长棒(高38cm~40cm)要在畦床上搭制支架捆绑线绳(钢丝等)斜靠摆棒，支架高度25cm~30cm,间距120cm~150cm,菌棒上端2/3至3/4处搭于架线上。短棒(高20cm~22cm)可直立摆中温和广温型品种，子实体形成温度15℃~28℃。好，温度18℃~24℃,湿度50%～70%,避光培养至菌丝洁白致密、无袋料剥离。6.2.1刺孔长4mm~6mm,孔深5mm~8mm,以“一”字型或“Y”字型为代表的孔，孔间距为2cm~6.3.2覆盖草帘(无妨布),通风良好，温度16℃~22℃,湿度65%～85%,避光养菌5d~7d至56.5出耳保持空气湿度80%～90%,温度16℃~22℃,原基湿润，不应大量喷水。喷水至耳片舒展后，维持温度16℃~24℃,湿度85%～90%,待耳片长至直
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