全国大学生化妆品配技术技能理论知识考试题（附参考答案）

全国大学生化妆品配技术技能理论知识考试题（附参考答案）一、单选题（共63题，每题1分，共63分）1.以卸除淡妆和清洁皮肤为目的,同时具有柔软保湿功效的制品是()A、营养水B、洁肤水C、收敛水D、柔肤水正确答案：B2.以下()系列防晒剂是UVA吸收剂。A、对氨基苯甲酸及酯B、乳酸C、硅醇D、苯甲醇正确答案：A3.以下那一项是保湿剂()。A、乙醇B、丙二醇C、甲醇D、丙醇正确答案：B4.广泛应用于收敛剂的物质是()。A、甘油B、碳酸钙C、玫瑰水D、金缕酶正确答案：D5.表面张力g与温度T变化关系是:T升高,g()。A、升高B、降低C、先升高后降低D、不变正确答案：B6.如果行政机关依法作出不予行政许可的决定,下列做法正确的是()A、可以说明理由B、应当说明理由,但无须告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利C、不需说明理由D、应当说明理由,并告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利正确答案：D7.化妆品中添加微脂粒(liposome)的主要功用为()。A、乳化作用B、防晒作用C、传送成分之载体D、隔离作用正确答案：C8.美容面膜的作用不包括()A、改善皮肤功能B、扩张皮肤汗腺C、保护皮肤D、清洁皮肤正确答案：B9.酸式滴定管尖部出口被润滑油酯堵塞,快速有效的处理方法是()。A、用洗耳球对吸B、用细铁丝通并用水洗C、装满水利用水柱的压力压出D、热水中浸泡并用力下抖正确答案：D10.洗发液产品批次间黏度发生波动可能的原因是()。A、原料规格的变动B、投料量不准C、操作规程控制D、以上具有可能正确答案：D11.下列物质中,()是香皂配方中的多脂剂。A、钛白粉B、羊毛脂C、过碳酸钠D、EDTA正确答案：B12.皮脂膜是人体表皮最外层的一层保护膜,对皮肤有()的能力。A、抗压B、营养C、抗感染D、屏障正确答案：D13.pH计在测定溶液的pH值时,选用温度为()。A、30℃B、被测溶液的温度C、任何温度D、25℃正确答案：B14.样品处理时的液液萃取法,要求两种溶剂()。A、完全不相溶B、完全相溶C、部分相溶D、无要求正确答案：A15.下列常用化妆品原料中,常温下()为固体。A、白矿油B、肉豆蔻酸异丙酯(IPM)C、棕榈酸异丙酯(IPP)D、单甘酯正确答案：D16.具有吸附能力的粉质原料是。A、钛白粉B、高岭土C、氧化钠D、硼砂正确答案：B17.目前市售的粉底类的产品按基质大致可分为四类,其中不包括()。A、水性粉底B、面饼C、油性粉底霜D、乳化型粉底正确答案：B18.下列的防晒剂中,哪一项不是属于化学性紫外线吸收剂()。A、樟脑系列B、水杨酸酯类C、甲烷衍生物D、烟酰胺正确答案：D19.透明质酸主要用于()。A、护发类化妆品B、美白祛斑类化妆品C、防晒类化妆品D、各类护肤膏霜和乳类化妆品正确答案：D20.在化妆品生产过程中,在环境细菌菌落总数的要求中,下面表述错误的是()。A、灌装间工作台表面细菌菌落总数应≤20/平方米。B、工人手表面细菌菌落总数应≤300cfu/只手。C、工人手表面细菌菌落总数应≤300cfu/双手。D、储存间,灌装间,清洁容器储存间空气中细菌菌落总数应≤1000cfu/立方米。正确答案：C21.下面哪一种物质与其它三种不是同一种类型()。A、Sepigel305B、Carbopol940C、聚丙烯酸酯D、EGDS正确答案：D22.实验室制备手工皂时,为确保安全,需要特别注意的步骤是()。A、固体油脂的加热过程B、油脂的称量及混合过程C、皂化过程D、氢氧化钠的称量及碱液的配制过程正确答案：D23.油脂分子中的脂肪酸碳链越短,分子量越小,凝固点越()。A、没有必然联系B、高C、不变D、低正确答案：D24.洗发香波的成分主要以()为主。A、洗涤剂B、调理剂C、杀菌剂D、疗效剂正确答案：A25.下列对磨砂膏的作用说法不正确的是()。A、增加皮肤毛细血管的微循环B、收细毛孔C、使皮肤有明显的光洁感D、促进皮肤新陈代谢正确答案：B26.酸度计由一个指示电极和一个参比电极与试液组成的()。A、电解池B、电导池C、原电池D、滴定池正确答案：C27.以下何者常被拿来当作白色颜料()。A、TiO2B、Fe2O3C、Cr2O3D、Fe3O4正确答案：A28.下列表面活性剂中,()是阴离子型表面活性剂。A、硬脂酸钠B、烷基三甲基氯化铵C、椰油酰胺丙基甜菜碱D、脂肪醇聚氧乙烯醚正确答案：A29.表皮层中的基底层由()层细胞组成。A、4--8B、10--20C、1D、2--4正确答案：C30.以下那一种产品含有铝盐的成分()。A、收敛剂B、滋润霜C、晚霜D、松粉正确答案：A31.体外测定法测定美白产品的祛斑功效评价主要包括()A、酪氨酸酶活性测定B、黑素含量测定C、黑素细胞测定D、以上均是正确答案：D32.根据化妆品原料的用途和性能,大致可以将其分为三类,其中不包括哪一项()A、填充原料B、功效性原料C、基质原料D、辅助原料正确答案：A33.标准分样筛80目是指()。A、25.4mm长度的筛网上拥有的孔数为80个B、80mm长度的筛网上拥有的孔数为80个C、80cm长度的筛网上拥有的孔数为80个D、25.4cm长度的筛网上拥有的孔数为80个正确答案：A34.典型头发调理剂有()。A、PVPB、阴离子蛋白C、阳离子蛋白D、两性离子蛋白正确答案：C35.化妆品皮肤病的致病因素不包括()。A、化妆品的质量低劣B、化妆品功效太强C、化妆品有毒物质含量超标D、化妆品中微生物污染正确答案：B36.女性皮肤表面的pH()男性。A、低于B、等于C、高于D、不知道正确答案：C37.皮肤和全身自然衰老最主要的原因是什么?()。A、遗传因素B、后天因素C、内分泌失调D、细胞老化正确答案：A38.龙诞香产自()的肠内。A、鲨鱼B、蓝鲸C、海豚D、香鲸正确答案：D39.一般半永久性染发剂与头发的作用机理,属于哪一种作用阶层()。A、反应B、吸附C、渗入D、接触正确答案：C40.表皮层中的角质层由()层细胞组成。A、4--8B、1C、2--4D、10--20正确答案：D41.对于皂基体系,用不同的碱性调节剂做出来的膏体硬度不一样,添加()做出来的皂基型泡沫洁面产品的硬度最大。A、氢氧化钾B、氢氧化钠C、枸橼酸D、三乙醇胺正确答案：B42.阴离子表面活性剂,溶于水后,()。A、亲水基在酸性条件下带正电,碱性条件下带负电B、亲水基不带电C、亲水基带正电D、亲水基带负电正确答案：D43.洗发水消费者洗涤比较测试的要求有()?A、受试人群年龄为18~40岁B、人数为40人,男女各半C、发放测试洗发香波和对照样品给每位消费者使用(双盲法)D、以上都是正确答案：D44.不属于化妆品使用前要进行的实验的是()。A、人体试验B、致癌实验C、皮肤刺激性实验D、过敏性试验正确答案：A45.一般情况下密度与温度的关系是()A、温度升高,密度增大B、无关系C、温度升高,密度减小D、温度下降,密度减小正确答案：C46.毛发的生长调节与什么无关()。A、酶的调节B、头皮脂腺的调节C、细胞因子的调节D、激素的调节正确答案：B47.防晒化妆品中的遮光剂能引起的病症为()。A、化妆品痤疮B、化妆品光感性皮炎C、化妆品接触性皮炎D、化妆品皮肤色素异常正确答案：B48.对毛囊的生长发育及生长周期发挥作用的因子不包括()A、胰岛素样生长因子-1(IGF–1)B、角质形成细胞生长因子(KGF)C、转化生长因子α(TGF-α)D、神经内分泌肽正确答案：C49.SPF:(Sunprotectionfactor):()A、防嗮系数B、着色剂C、表皮生长因子D、吸收剂正确答案：A50.邻苯二甲酸二丁酯在指甲油中属于()。A、增塑剂B、溶剂C、油脂D、抗氧剂正确答案：A51.苯氧乙醇作为日用化学品防腐剂,其最佳使用的pH范围为()。A、2~5B、4~8C、8~12D、3~10正确答案：D52.()产品标准中有相对密度技术要求,相对密度是指()情况下产品密度相对于水密度值的比值。A、化妆水和香水20℃B、化妆水25℃C、洗面奶20℃D、香水25℃正确答案：D53.哪一项不是限制天然香料被广泛使用的原因()。A、价格B、种类C、品质D、产量正确答案：B54.玻璃常态下是固体,但从流变学的观点看,若观察时间无限长,即Deboral准数De=t/T里的T无限大,玻璃也可被看作是()。A、固体B、液体C、气体D、牛顿流体正确答案：B55.用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性,HLB越大,则亲水性()。A、强B、弱C、不变D、不确定正确答案：A56.下列物质属于酰胺类保湿剂的是()。A、乙酰基单乙胺B、明胶C、甘油D、山梨酸正确答案：A57.做化妆粉块的跌落试验时,取试样5份,将粉盒置于()cm的高度,粉盒底部朝下,水平地跌落到正方形木板的中央,要求破损不得大于1份。A、20B、80C、50D、100正确答案：C58.冷烫剂一般分为两剂,第一剂的作用是将头发蛋白质间的结合键破坏。下面()适合作为第一剂的主要成分。A、溴酸钠B、氨水C、巯基乙酸D、过氧化氢正确答案：C59.防晒功效成分多种多样,从作用机制上看来,不包括()A、抗氧化或抗自由基的活性物质B、营养皮肤C、紫外线屏蔽剂D、紫外线吸收剂正确答案：B60.化妆品中的砷含量不得超过()mg/Kg。A、40B、10C、2000D、1正确答案：B61.下列几种吸收剂哪一种可提高二苯酮类防晒剂的溶解度()。A、甲氧基肉桂酸酯类B、对氨基苯甲酸C、邻氨基苯甲酸酯类D、水杨酸酯类正确答案：D62.与传统表面活性剂相比,Gemini表面活性剂的表面活性()。A、更低B、更高C、相同D、不可比正确答案：B63.在皂中添加杀菌消毒剂,可洗去附在皮肤上的污垢和细菌的肥皂,称为()。A、条纹皂B、药皂C、复合皂D、浮皂正确答案：B二、多选题（共17题，每题1分，共17分）1.面膜的效果包括()。A、营养效果B、清洁效果C、保温效果D、保湿效果正确答案：ABCD2.以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的阴离子表面活性剂有()。A、LASB、AOSC、OP-10D、AEO正确答案：AB3.高级脂肪酸是乳化类护肤用化妆品中常用的滋润物质,常用的有()。A、硬脂酸B、棕榈酸C、月桂酸D、肉豆蔻酸正确答案：AB4.雪花膏的主要原料有()。A、多元醇B、棕榈酸C、硬脂酸D、碱正确答案：ACD5.水剂类化妆品的刺激性一般来源于()。A、防腐剂B、原料中的杂质C、果酸类美白成分D、香精正确答案：ABCD6.植物性天然香料的加工制作方法通常有()A、压榨法B、浸提法C、吸收法D、水蒸气蒸馏法正确答案：ABCD7.化妆品经营单位和个人不得销售()化妆品。A、无质量合格标记的化妆品;超过使用期限的化妆品B、未取得批准文号的特殊用途化妆品C、标签、小包装或者说明书不符合《化妆品卫生监督条例》第十二条规定的化妆品D、未取得《化妆品生产企业卫生许可证》的企业所生产的化妆品正确答案：ABCD8.企业应制定()采购文件,并按采购文件进行采购。A、采购计划B、采购协议C、采购合同D、采购清单正确答案：ABCD9.皮肤的类型可以分为()。A、中性皮肤B、干性皮肤C、混合性皮肤D、油性皮肤正确答案：ABCD10.矿物油是乳化类护肤用化妆品中的常用油脂之一,它具有()的特点。A、来源丰富B、不易酸败C、透气性好D、热稳定性好正确答案：ABD11.在乳化类护肤用化妆品中,既作为润肤剂,又作为助乳化剂使用的原料有()。A、单硬脂酸甘油酯B、硬脂酸C、白油D、十六十八醇正确答案：ABD12.下列物质中,比较适合添加在洗衣液配方中的有()。A、焦磷酸钾B、羧甲基纤维素钠C、三聚磷酸钠D、聚乙烯吡咯烷酮正确答案：AD13.下列食用色素中,哪些为天然食用色素()。A、胡萝卜素B、红曲色素C、苋菜红D、胭脂红正确答案：ABC14.下列制品,更多倾向于配制成弱碱性的有()。A、秋冬季使用的柔肤水B、美白营养水C、收敛水D、洁肤用化妆水正确答案：AD15.乳液类化妆品的主要问题()。A、价格高B、粘度增加C、颜色泛黄D、乳液稳定性差正确答案：BCD16.下列哪些物质会使凯松失活()。A、非离子型乳化剂B、漂白剂C、硫化物D、蛋白质正确答案：BC17.以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的两性离子表面活性剂有()。A、CAB.B、AESA.C、APGD、OA.正确答案：AD三、判断题（共21题，每题1分，共21分）1.阿贝折光仪不能测定有腐蚀性的液体样品。A、正确B、错误正确答案：A2.液体的粘度与物质分子的大小有关系，分子较大时粘度较小，分子较小时粘度较大。A、正确B、错误正确答案：B3.相关产品中的甲醇、对苯二胺、铅、汞、砷、致病菌物质（非常规检验项目）含量的检测不能委托有合法地位及能力的单位进行。A、正确B、错误正确答案：B4.化妆品的稳定性包括生产过程中的稳定性、运输储存中的稳定性、使用过程中的稳定性等几个方面。A、正确B、错误正确答案：A5.日常基础护肤程序为水、乳、精华、隔离。A、正确B、错误正确答案：B6.减肥常用活性物质有生物碱、黄酮、甲基黄嘌呤、水合二氧化硅等。A、正确B、错误正确答案：B7.测量中所得数值的重现性的程度，称为精密度。A、正确B、错误正确答案：A8.不合格化妆品对人体造成的常见损害主要是皮肤病。A、正确B、错误正确答案：A9.申请人的申请