六年级英语饮食文化单选题50题

六年级英语饮食文化单选题50题1.IntheUK,peopleoftencallalong,thin,orangevegetablea“carrot”.IntheUS,theyalsocallit_.A.yamB.carrotC.parsnip答案：B。解析：本题考查同一食物在英美国家的相同称呼。胡萝卜在英美国家都被称为“carrot”，yam是山药，parsnip是欧洲萝卜，所以选B。2.Wegetapplesfrom_.A.appletreesB.bananatreesC.pinetrees答案：A。解析：这题考查食物的来源。苹果是从苹果树上得到的，bananatrees是香蕉树，pinetrees是松树，所以答案是A，这是基本的饮食文化常识，让学生了解食物与植物的关系。3.Whichofthefollowingisakindofdairyproduct?A.TomatoB.CheeseC.Rice答案：B。解析：本题考查食物种类中的奶制品。dairyproduct是奶制品，cheese是奶酪，属于奶制品；tomato是西红柿，属于蔬菜；rice是大米，属于谷物，所以选B。4.InFrance,peopleliketoeatalong-shapedbreadcalled_.A.baguetteB.muffinC.pancake答案：A。解析：这题考查法国的饮食文化。在法国，人们喜欢吃一种长条形的面包叫baguette（法棍），muffin是松饼，pancake是薄煎饼，所以答案为A。5.Themainingredientofpizzais_.A.breadB.riceC.noodles答案：A。解析：本题考查披萨的主要成分。披萨的主要成分是面饼，虽然上面有各种配料，但基础是面饼，rice是米饭，noodles是面条，所以选A。6.Whichfruitisusuallyround,redandhasasmallstoneinthemiddle?A.CherryB.GrapeC.Banana答案：A。解析：这题考查对水果特征的了解。樱桃通常是圆形、红色并且中间有一个小核，grape是葡萄，banana是香蕉，不符合描述，所以答案是A。7.InChina,weoftenuse_tomakedumplings.A.wheatflourB.cornflourC.potatoflour答案：A。解析：在中国，我们经常用小麦面粉来包饺子，这是中国的饮食文化知识。cornflour是玉米面粉，potatoflour是土豆面粉，所以选A。8.WhichofthefollowingisatraditionalEnglishbreakfastfood?A.SushiB.BaconandeggsC.Taco答案：B。解析：本题考查英国的传统早餐食物。baconandeggs（培根和鸡蛋）是传统的英国早餐食物，sushi是寿司，来自日本；taco是墨西哥卷饼，所以答案是B。9.Wecangethoneyfrom_.A.beesB.cowsC.sheep答案：A。解析：这题考查食物来源。蜂蜜是从蜜蜂那里得到的，cows产牛奶，sheep产羊毛等，所以答案是A。10.InItaly,peoplelovetoeatadishmadeoflong,thinnoodles,whichis_.A.spaghettiB.vermicelliC.udon答案：A。解析：本题考查意大利的饮食文化。在意大利，人们喜欢吃由长而细的面条做成的食物，那就是spaghetti（意大利面），vermicelli是细面条，在中国等国家也有；udon是乌冬面，来自日本，所以答案是A。11.InsomeWesterncountries,peopleusually_______atoastwithchampagneattheNewYear'sparty.A.makeB.haveC.takeD.give答案：A。解析：makeatoast是固定短语，表示敬酒、干杯。have通常表示吃、喝，如havedinner、haveadrink，但不用于makeatoast这种搭配；take主要表示拿、取等意思，与敬酒的表达不符；give一般是给予的意思，不能用于表达敬酒这个动作。12.InChina,weoften_______dumplingsduringtheSpringFestival.A.cookB.makeC.doD.get答案：B。解析：makedumplings是固定短语，意为包饺子。cook虽然也有烹饪的意思，但这里表达包饺子的习惯用法是makedumplings；do没有制作饺子这种用法；get是得到的意思，不符合题意。13.InJapan,people_______sushiwithchopsticks.A.eatB.drinkC.pickD.cut答案：A。解析：寿司是食物，吃寿司用eat。drink用于饮用液体，寿司不是液体；pick有捡起、挑选的意思，与吃寿司的动作不符；cut是切割的意思，通常不是吃寿司的正常动作。14.InFrance,people_______cheeseasanimportantpartoftheirmeal.A.considerB.thinkC.regardD.look答案：A。解析：consider...as...是固定搭配，表示把...看作...。think通常与of或about搭配表示思考、认为；regard虽然也有看作的意思，但用法是regard...as...，这里少了as；look不能表达把奶酪看作重要部分这种意思。15.InItaly,people_______pizzaveryoften.A.haveB.makeC.takeD.bring答案：A。解析：have在这里表示吃的意思，havepizza即吃披萨。make是制作的意思，这里说的是吃披萨的频率而不是制作；take主要是拿走等意思；bring是带来的意思，都不符合题意。16.InIndia,they_______currywiththeirhandssometimes.A.eatB.touchC.feelD.hold答案：A。解析：这里表达吃咖喱的动作，用eat。touch只是触摸，不一定是吃的动作；feel是感觉，与吃的动作无关；hold是握住，不是吃咖喱的动作。17.IntheUK,peopleliketo_______afternoonteawithsandwichesandcakes.A.drinkB.haveC.eatD.take答案：B。解析：haveafternoontea是固定短语，表示喝下午茶。drink只强调喝，没有have表达的喝下午茶这种整体概念准确；eat主要用于吃固体食物，下午茶不只是吃；take在这里不合适，没有have的这种习惯用法。18.InThailand,people_______papayasaladbymixingdifferentingredients.A.makeB.cookC.doD.create答案：A。解析：make在这里表示制作木瓜沙拉，通过混合不同的原料来制作。cook主要用于烹饪，木瓜沙拉不一定是烹饪出来的；do没有制作木瓜沙拉这种用法；create虽然也有创造的意思，但make更能表达制作食物的常用意思。19.InMexico,people_______tacosinaspecialway.A.prepareB.getC.bringD.find答案：A。解析：prepare表示准备，这里表达墨西哥人以特殊方式准备玉米卷。get是得到的意思；bring是带来的意思；find是发现的意思，都不符合题意。20.InGreece,people_______oliveoilontheirbread.A.putB.placeC.setD.lay答案：A。解析：put...on...是固定搭配，表示把...放在...上，这里表达把橄榄油放在面包上。place虽然也有放置的意思，但put更常用；set主要是设置、安放等较正式的放置意思；lay主要是放置、产卵等意思，在这里put更符合日常表达。21.InFrance,whenyoufinisheating,youshouldplaceyourknifeandfork_.A.sidebysideontheplateB.crossedontheplateC.putthemseparatelyonthetableD.leavethemonthechair答案：A。解析：在法国，用餐完毕后将刀叉并排放在盘子上是一种常见的餐桌礼仪，表示你已经用餐完毕。选项B，刀叉交叉放在盘子里不是法国的礼仪习惯。选项C，把刀叉单独放在桌子上不符合法国餐桌礼仪规范。选项D，把刀叉放在椅子上也是不符合礼仪的做法。22.InJapan,itispoliteto_whenyouarehavingsoup.A.makesomenoiseB.eatsilentlyC.useabigspoonD.drinkdirectlyfromthebowl答案：A。解析：在日本，喝汤时发出一些声音是礼貌的，表示你对食物的喜爱。选项B，在日本喝汤时默默无声并不是常见的礼貌做法。选项C，日本喝汤一般使用特定的小勺子而不是大勺子。选项D，直接从碗里喝不符合日本的饮食礼仪。23.InItaly,whenyoueatpizza,itiscommon_.A.touseaknifeandforkB.topickitupwithyourhandsC.toshareonepizzawithmanypeopleusingforksonlyD.tocutitintoverysmallpiecesfirst答案：A。解析：在意大利，吃披萨时通常使用刀叉是比较常见的。虽然在一些非正式场合也可以用手拿，但从普遍的餐桌礼仪来说，使用刀叉是常见的做法。选项B，用手直接拿披萨相对没有那么正式和符合礼仪。选项C，只用叉子分享一个披萨不是常见的做法。选项D，先把披萨切成很小的块不是典型的意大利吃披萨的礼仪。24.InChina,atafamilydinner,ifyouwanttotakesomefoodfromtheplateinthemiddle,youshould_.A.reachoverothers'handsB.waitforotherstopassittoyouC.useyourownchopstickstopickdirectlyD.askthehosttogetitforyou答案：B。解析：在中国家庭聚餐时，如果你想夹取中间盘子里的食物，等待他人传递给你是比较礼貌的做法。选项A，越过别人的手去夹菜是不礼貌的行为。选项C，直接用自己的筷子去夹不符合卫生和礼貌的要求。选项D，让主人专门为你夹取有些过于麻烦主人，不是常见的礼貌做法。25.IntheUK,whenhavingaformaldinner,whichhandshouldyouusetoholdthefork?A.LefthandB.RighthandC.EitherhandD.Bothhandsatthesametime答案：A。解析：在英国正式晚宴上，通常是左手拿叉。这是英国传统的餐桌礼仪习惯。选项B，右手拿叉不符合英国正式用餐的礼仪。选项C，用任意一只手不符合这种传统的礼仪规范。选项D，同时用双手不符合礼仪要求。26.InIndia,wheneatingwithyourhands,whichpartofthehandisconsideredappropriatetouse?A.FingersonlyB.PalmonlyC.FingersandpalmtogetherD.Thumbonly答案：A。解析：在印度，用手吃饭时只用手指是被认为合适的。一般是用右手的手指来抓取食物。选项B，只用手掌不符合印度的用餐礼仪。选项C，手指和手掌一起用不是正确的做法。选项D，只用拇指也不符合印度的饮食礼仪习惯。27.InMexico,whenyouareservedameal,itispoliteto_.A.starteatingimmediatelyB.waitforthehosttostartfirstC.sayalongprayerbeforeeatingD.tastealittlebitofeachdishfirst答案：B。解析：在墨西哥，当餐食被端上来时，等待主人先开始用餐是礼貌的行为。选项A，立即开始吃是不礼貌的。选项C，虽然墨西哥有宗教信仰，但并不一定是说很长的祷告才开始吃。选项D，先品尝每道菜的一点不是墨西哥特定的用餐礼貌要求。28.InGermany,whenyouhavebread,itiscommon_.A.tobreakitwithyourhandsinsteadofcuttingitB.tocutitintosmallpieceswithaknifefirstC.todipitinsoupbeforeeatingD.toshareonebigpiecewithothers答案：A。解析：在德国，吃面包时用手掰而不是用刀切是常见的做法。这是一种传统的饮食文化习惯。选项B，先用刀切成小块不是德国常见的吃面包方式。选项C，在吃之前蘸汤不是普遍的德国面包吃法。选项D，和别人分享一大块面包不是典型的德国面包食用礼仪。29.InSouthKorea,whenhavingameal,itisimpolite_.A.topickupthebowlofriceB.tokeepyourbackstraightC.tousechopsticksproperlyD.totalkalittleduringthemeal答案：A。解析：在韩国，用餐时拿起饭碗是不礼貌的。韩国的饮食礼仪中，饭碗是放在桌上吃的。选项B，保持背部挺直是比较礼貌的做法。选项C，正确使用筷子是礼貌的。选项D，用餐时适当交谈是可以的。30.InSpain,whenhavingtapas,itiscommon_.A.toeatthemstandingupatthebarB.tositatabigtableandshareC.toaskforabigplatetoputalltapastogetherD.toeatthemveryslowly答案：A。解析：在西班牙，吃小吃（tapas）时，站在吧台边吃是常见的做法。这是西班牙饮食文化的特色之一。选项B，坐在大桌子上分享不是吃tapas最常见的方式。选项C，要一个大盘子把所有tapas放在一起不是常见做法。选项D，吃tapas不一定是非常慢的节奏。31.InsomeWesterncountries,peopleofteneatturkeyon_.A.ChristmasDayB.NewYear'sDayC.ThanksgivingDayD.Easter答案：C。解析：在西方一些国家，感恩节有吃火鸡的习俗，这是感恩节饮食文化的重要部分，而圣诞节通常会吃火腿等食物，新年并没有特定与火鸡相关的习俗，复活节有彩蛋等习俗，与火鸡无关。32.Whichofthefollowingisconsideredahealthybreakfast?A.AlotoffriedchickenB.AbowlofporridgewithsomefruitsC.AbigpieceofcakeD.Alotofice-cream答案：B。解析：一碗有水果的粥是比较健康的早餐。油炸鸡肉热量高不健康，蛋糕糖分高也不健康，冰淇淋作为早餐不符合健康饮食观念，且太凉对肠胃不好。33.InChina,peopleusuallyeat_duringtheMid-AutumnFestival.A.dumplingsB.mooncakesC.noodlesD.zongzi答案：B。解析：在中国，中秋节的传统食物是月饼。饺子是春节等节日可能吃的食物，面条是比较常见的日常食物，粽子是端午节的传统食物。34.Ifyouwanttokeepyourteethhealthy,youshouldeatless_.A.applesB.carrotsC.candiesD.broccoli答案：C。解析：糖果含有大量糖分，吃太多容易导致龋齿，不利于牙齿健康。而苹果、胡萝卜和西兰花都是对健康有益的食物，不会对牙齿健康有太大损害。35.InJapan,peopleofteneatsushi.Sushiismainlymadeof_.A.riceandfishB.breadandmeatC.noodlesandvegetablesD.potatoesandcheese答案：A。解析：寿司主要是由米饭和鱼制作而成的，这是日本饮食文化中的典型食物。面包和肉是西方食物的常见组合，面条和蔬菜不是寿司的原料，土豆和奶酪也不是寿司的组成部分。36.WhichfoodisrichinvitaminC?A.BeefB.OrangesC.RiceD.Eggs答案：B。解析：橙子富含维生素C。牛肉富含蛋白质等营养成分，大米主要提供碳水化合物，鸡蛋富含蛋白质等营养物质，而不是维生素C。37.Insomecultures,itisbelievedthateating_canmakeyoustronger.A.garlicB.coffeeC.colaD.pizza答案：A。解析：在一些文化中，大蒜被认为有增强体质的功效。咖啡主要是提神作用，可乐是一种碳酸饮料，披萨是一种高热量食物，它们并没有使身体更强壮的这种普遍认知。38.Whenyouhaveacold,whichdrinkisgoodforyou?A.HotteawithhoneyB.IcedcoffeeC.ColdbeerD.Sweetsoda答案：A。解析：感冒时喝加蜂蜜的热茶对身体好，蜂蜜有润喉等功效，热茶可以缓解感冒症状。而冰咖啡、冰啤酒和甜苏打水都不适合感冒时饮用，冰的饮品可能会加重症状，甜苏打水没有治疗感冒的作用。39.InIndia,manypeoplearevegetarians.Theydon'teat_.A.vegetablesB.fruitsC.meatD.rice答案：C。解析：素食主义者不吃肉。印度有很多素食者，他们以蔬菜、水果和大米等为食。40.WhichofthefollowingisatraditionalEnglishfood?A.TacosB.FishandchipsC.DumplingsD.Sushi答案：B。解析：鱼和薯条是传统的英国食物。塔可斯是墨西哥食物，饺子是中国食物，寿司是日本食物。41.Inmakingpizza,wefirstneedtospreadthe______onthedough.A.cheeseB.butterC.jamD.chocolate答案：A。解析：在制作披萨时，通常首先要在面饼上撒上芝士，芝士是披萨的重要配料，而黄油一般用于涂抹面包等，果酱用于涂抹面包或者做甜点配料，巧克力不是披萨的常规配料。42.Whenwemakedumplings,weoftenputsome______inthefilling.A.carrotsB.bananasC.orangesD.watermelons答案：A。解析：在包饺子时，馅料里常常会放胡萝卜等蔬菜，香蕉、橙子和西瓜不适合做饺子馅料。43.TomakeatraditionalEnglishpudding,weneedtoaddalotof______.A.riceB.flourC.milkD.coffee答案：C。解析：在制作传统的英国布丁时，需要加入很多牛奶，大米、面粉不是主要添加物，咖啡不用于制作布丁。44.WhenwecookFrenchfries,weusuallycutthe______intolongstrips.A.tomatoesB.potatoesC.onionsD.cucumbers答案：B。解析：制作炸薯条时