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文档简介
4.6生命体中的化学变化第四单元
物质的变化教科版科学六年级下册目录单元主题概述1单元教学结构图2核心素养目标3新知导入4新知讲解5课堂练习6课堂总结7板书设计8作业布置9单元主题概述本单元将引导学生用变化的视角观察生活、了解社会、关注科学,在观察实验的基础上善于从文字、视频资料等途径获取与物质变化特别是化学变化有关的信息,体验变化的无处不在和探究物质变化的无穷乐趣。通过学习,拉近学生与物质变化的距离,化解他们对化学变化的恐惧感。在此基础上,帮助学生建立正确的“化学观”,认识到化学变化是可观察、可研究,甚至是“美丽”的。单元教学结构图物质的变化物质在变化物质变化与人们的生活物理变化(不产生新物质)化学变化(产生新物质)形状改变状态改变大小改变伴随现象控制化学变化颜色改变发光发热产生气体产生沉淀铁生锈(原因、防治)地球家园生命体中核心素养目标科学观念科学思维
探究实践态度责任(1)知道食物为人体提供能量和营养,食物被人体消化吸收的过程是缓慢的,这个过程发生了化学变化。(2)知道情绪的产生与化学变化有关。比较、分析实验现象,推理、概括食物在人体中的消化是化学变化。(1)能寻找证据解释和判断食物在人体消化过程中发生了化学变化。(2)通过阅读资料,分析人的情绪变化与化学变化有关。乐于尝试运用多种思路和方法进行探究,能基于证据得出结论。新知导入这段时间我们主要研究物质之间的化学变化,上一课我们还研究了植物在生长中进行光合作用也是化学变化,那么在动物和人类的体内,是否也发生着变化?新知导入在动植物包括我们人类的生命体内,每时每刻都发生着各种各样的变化,这些变化维系着我们的生命。我们的成长过程经历了哪些变化?新知讲解活动1:我们的身体变化打开我们的“时间胶囊”,在二年级时推测了自己六年级时的身体信息。我们的愿望实现了吗?新知讲解活动1:我们的身体变化测一测我们的体重和身高,与“时间胶囊”的推测进行对照,你有什么发现?新知讲解活动1:我们的身体变化通过对照,我们发现:我们真的长高了,体重真的增加了。我们的身体为什么会发生这样的变化?新知讲解活动1:我们的身体变化我们每天都要吃东西,不断地从食物中获取营养和能量。新知讲解活动2:来自食物的能量和营养食物具有能量。一些干燥食物能被点燃,说明食物蕴含大量的能量,并能以燃烧的形式释放出来。新知讲解食物被我们吃进体内后,并不是像燃烧那么简单地释放出能量,需要经过一个复杂的消化的过程。食物在各个消化器官经历了怎样的变化?活动2:来自食物的能量和营养新知讲解活动2:来自食物的能量和营养粉碎食物,唾液淀粉酶可以进行淀粉的初步水解运输食物到胃分泌胃液,进行食物的初步消化,其中主要的酶是胃蛋白酶,使蛋白质水解主要的消化器官,主要的营养成分在这里被吸收对消化的残渣进一步吸收,并将没用的残渣输送至直肠,然后由肛门排出新知讲解活动2:来自食物的能量和营养观看视频交流:食物在体内的消化过程是什么变化?新知讲解食物在体内需要经历更复杂、更平稳的化学变化,才能转化为身体所需的能量。活动2:来自食物的能量和营养我们反复咀嚼米饭或馒头,是不是能够感觉到它们变甜了?这就是唾液与淀粉发生了化学变化。新知讲解活动2:来自食物的能量和营养产生了一种蓝紫色的物质新知讲解活动2:来自食物的能量和营养我们身体的生长是一种化学变化,能把食物中的营养物质转换成我们身体的一部分。新知讲解活动3:情绪也与化学变化有关人有各种各样的情绪,你知道哪些?新知讲解我们有时开心,有时难过,有时愤怒。情绪的产生非常复杂,它的变化与什么有关?活动3:情绪也与化学变化有关科学研究发现,当我们特别积极地做某件事情时,大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快,这种物质是通过化学变化产生的。新知讲解活动3:情绪也与化学变化有关新知讲解活动3:情绪也与化学变化有关情绪变化受激素影响我们的情绪会受到激素的影响而发生变化,比如多巴胺、肾上腺素等。多巴胺可以让我们在学会一项新技能后产生满足感,可以让我们对正在做的事情充满兴趣。当我们在遭遇惊吓和袭击的时候,肾上腺素使心脏跳得很快,血压和血糖升高。新知讲解研讨活动你还知道我们的身体中发生着哪些化学变化?剧烈运动时,心跳加快,呼吸急促等是化学变化运动时要比静止状态耗能大,而机体能量的产生大部分是由葡萄糖被氧化产生的,其中的化学反应相当复杂,但氧气是必需的,产生的能量通过血液运输到全身,特别是肌肉组织,它需要的能量最大。呼吸加快就能补充运动时需要的大量氧,而心跳加快能使血液循环加快,使能量输送加快以满足机体临时的需要。新知讲解研讨活动你还知道我们的身体中发生着哪些化学变化?运动后会有大量的汗液流出,也与化学变化有关。人出汗是因为体内的葡萄糖分解成了乳酸和二氧化碳,通过汗液释放。新知讲解研讨活动药物和食物中毒与化学变化有关吗?新知讲解研讨活动药物和食物中毒与化学变化有关吗?药物和食物中毒都与化学变化有关、口服的药物会经过消化道被吸收,药物到达作用部位后,与对应的物质发生化学变化,产生药物作用。食物中毒是食物中的毒素经过消化道被人体吸收,与人体发生化学变化而造成中毒。课堂练习1.填空题(1)情绪的产生非常复杂,它与___________变化有关。(2)我们反复咀嚼米饭或馒头,能够感觉到它们变甜了,这就是___________和___________发生了化学变化。(3)我们每天吃的食物,进入我们的体内,要经过许许多多的_________变化,才能变成身体所需要的___________。化学淀粉唾液化学营养课堂练习2.判断题(1)我们身体的生长属于化学变化。()(2)人的情绪变化也会引起体内发生化学变化。()
(3)反复咀嚼馒头会有甜味,是因为馒头中含有白砂糖。()(4)植物的呼吸作用、动物的生长都包含化学变化。()(5)药物治疗疾病与化学变化无关。()√√✘√✘课堂练习3.选择题(1)关于生命体与化学变化的关系,下列说法中正确的是()。A.植物体内只会发生化学变化B.我们从婴儿长成现在的样子经历了复杂的化学变化C.我们情绪的变化,与身体内的化学变化无关(2)反复咀嚼米饭的过程中,米饭在口腔里发生的变化()。A.是物理变化 B.是化学变化C.既有物理变化也有化学变化BC课堂练习3.选择题(3)下列化学变化肯定不在我们身体内发生的是()A.光合作用 B.呼吸作用 C.药物治疗(4)下列过程中,没有发生化学变化的是()A.青少年多吃含蛋白质的食物,能长身体B.吃着香喷喷的烤面包,越嚼越甜C.煮汤之前,把肉排骨切碎AC课堂总结
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