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文档简介
烤土豆说起烧烤，你首先想到哪里？在中国人的食谱中，烧烤是最特殊的存在。几乎所有的中国城市、乡村中，烧烤是人人青睐、家家热爱的好物。无论宵夜小酒、露营户外、好友聚会或者阖家团圆，只要一炉烧烤镇场，那就有了氛围和排面。烤肉几根树枝，一堆火，就能让腥膻的生肉，变成油花四溢，香气扑鼻的烤肉。烤蔬菜荤素搭配烤土豆用到的食材和调味料：土豆1个、油2小勺、香辣烧烤料约10g；1、取一个椭圆的土豆，形状最好是长椭圆形，不要太胖，扁一点更合适；2、土豆削去表皮，清洗干净，放在两根筷子中间，开始切土豆。放筷子的目的是为了让刀切不到底，这样切出来的土豆，上面是片状，下面却还是连在一起的；3、切好的土豆，像一个风琴的样子；4、往土豆上放两勺香辣烧烤料，再浇上两小勺油，拌均匀；5、用刷子把土豆的每片之间都刷上调味料，这样方便入味；6、把涂抹了调味料的土豆放到空气炸锅的炸篮里；7、空气炸锅通电，选择180度，25分钟；8、时间到，土豆可以出锅了。9.开吃
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