2025版酒店委托研发新菜品合同2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版酒店委托研发新菜品合同本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1酒店名称1.2酒店地址1.3委托方名称1.4委托方地址1.5研发方名称1.6研发方地址2.合同签订日期与生效日期3.合同标的3.1新菜品研发目标3.2新菜品研发内容3.3新菜品研发期限4.研发费用及支付方式4.1研发费用总额4.2费用支付方式4.3支付时间节点4.4逾期支付违约责任5.知识产权归属5.1新菜品知识产权归属5.2相关技术资料及配方归属5.3知识产权保护义务6.技术保密6.1研发过程中涉及的技术保密义务6.2技术保密期限6.3违约责任7.质量要求与验收标准7.1新菜品质量要求7.2验收标准与方法7.3验收时间7.4验收不合格的处理8.合作成果转化8.1新菜品推广与销售8.2合作成果转化方式8.3合作成果转化收益分配9.违约责任9.1违约情形及违约责任9.2违约金计算标准9.3违约金支付方式10.争议解决方式10.1争议解决途径10.2争议解决机构10.3争议解决程序11.合同解除与终止11.1合同解除条件11.2合同终止条件11.3合同解除与终止后的处理12.合同变更与补充12.1合同变更程序12.2合同补充条款13.合同生效与终止13.1合同生效条件13.2合同终止条件14.其他约定事项14.1合同附件14.2合同份数14.3合同生效日期第一部分：合同如下：第一条合同双方基本信息1.1酒店名称：酒店1.2酒店地址：省市区路号1.3委托方名称：酒店管理公司1.4委托方地址：省市区路号1.5研发方名称：餐饮研发中心1.6研发方地址：省市区路号第二条合同签订日期与生效日期双方经友好协商，于2024年X月X日签订本合同，自双方签字盖章之日起生效。第三条合同标的3.1新菜品研发目标：研发符合酒店品牌定位、满足消费者口味需求的新菜品。3.2新菜品研发内容：包括菜品创意设计、食材选择、烹饪工艺、口味调整等。3.3新菜品研发期限：自合同生效之日起X个月内完成新菜品的研发。第四条研发费用及支付方式4.1研发费用总额：人民币万元整。4.2费用支付方式：分阶段支付，具体如下：4.2.1首次支付：合同签订后X日内支付总额的30%；4.2.2第二次支付：新菜品研发中期，支付总额的30%；4.2.3第三次支付：新菜品研发完成后，支付总额的30%；4.2.4第四次支付：新菜品投入市场运营后，支付总额的10%。4.3支付时间节点：如上款所述。4.4逾期支付违约责任：逾期支付违约金按每日千分之五计算，直至支付完毕。第五条知识产权归属5.1新菜品知识产权归属：新菜品及相关技术资料、配方等知识产权归委托方所有。5.2相关技术资料及配方归属：研发过程中产生的相关技术资料、配方等归委托方所有。5.3知识产权保护义务：双方应共同保护新菜品的知识产权，不得泄露或擅自使用。第六条技术保密6.1研发过程中涉及的技术保密义务：研发方应严格保守研发过程中的技术秘密，不得向任何第三方泄露。6.2技术保密期限：自合同签订之日起X年内。6.3违约责任：如研发方违反技术保密义务，应承担相应的法律责任。第七条质量要求与验收标准7.1新菜品质量要求：新菜品应符合国家相关食品安全标准，口感、外观、营养等符合消费者需求。7.2验收标准与方法：由委托方组织专家对新菜品进行感官评价和实验室检测，以确定新菜品是否符合验收标准。7.3验收时间：新菜品研发完成后X日内进行验收。7.4验收不合格的处理：如新菜品验收不合格，研发方应在X日内进行整改，直至符合验收标准。如整改后仍不合格，委托方有权解除合同，并要求研发方退还已支付的费用。第一部分：合同如下：第八条合作成果转化8.1新菜品推广与销售：新菜品研发成功后，委托方负责在新酒店内部进行推广和销售。8.2合作成果转化方式：委托方将新菜品作为酒店特色菜品进行推广，并通过菜单、广告等形式进行宣传。8.3合作成果转化收益分配：新菜品的收益按照双方约定的比例进行分配，具体比例在附件中明确。第九条违约责任9.1.1研发方未按时完成新菜品研发；9.1.2研发方泄露技术秘密；9.1.3委托方未按时支付研发费用；9.1.4任何一方违反合同约定的保密义务。9.2违约金计算标准：根据违约情形，违约金按每日千分之五计算，直至违约行为纠正或违约金支付完毕。9.3违约金支付方式：违约方应在违约行为发生之日起X日内支付违约金。第十条争议解决方式10.1争议解决途径：双方应友好协商解决合同履行过程中的争议。10.2争议解决机构：协商不成时，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。10.3争议解决程序：按照中华人民共和国相关法律法规及司法程序进行。第十一条合同解除与终止11.1.1一方严重违约；11.1.2因不可抗力导致合同无法履行；11.1.3双方协商一致解除合同。11.2合同终止条件：合同履行完毕或达到合同约定的终止条件。11.3合同解除与终止后的处理：合同解除或终止后，双方应按照合同约定处理剩余款项、知识产权等事宜。第十二条合同变更与补充12.1合同变更程序：任何一方提出变更合同内容，需经双方协商一致，并以书面形式作出变更。12.2合同补充条款：双方可在合同附件中补充其他条款，作为合同的一部分。第十三条合同生效与终止13.1合同生效条件：双方签字盖章后，合同自生效之日起生效。13.2合同终止条件：合同履行完毕或达到合同约定的终止条件。第十四条其他约定事项14.1合同附件：包括但不限于研发费用明细表、收益分配比例表等。14.2合同份数：本合同一式肆份，双方各执贰份，具有同等法律效力。14.3合同生效日期：自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正第十五条第三方介入的定义与范围15.1定义：本合同所称的第三方，是指除合同双方外的任何个人或组织，包括但不限于中介方、技术顾问、质量检测机构、市场调研机构等。15.2范围：第三方介入的范围包括但不限于技术支持、市场推广、质量检测、法律咨询、财务审计等。第十六条第三方介入的引入程序16.1引入程序：任何一方需要引入第三方时，应提前X日通知对方，并书面说明引入第三方的原因、目的、职责及预期效果。16.2同意：引入第三方前，双方应协商一致，明确第三方介入的具体条款和责任。第十七条第三方责任与权利17.1责任：第三方在合同约定的范围内承担相应的责任，包括但不限于：17.1.1按照合同约定提供专业服务；17.1.2遵守保密协议，不泄露任何合同双方的信息；17.1.3按时完成工作，确保服务质量。17.2权利：第三方有权根据合同约定收取服务费用，并有权要求合同双方提供必要的工作条件和支持。第十八条第三方与其他各方的划分说明18.1责任划分：第三方与合同双方的责任划分如下：18.1.1第三方对其提供的服务质量负责；18.1.2合同双方对合同整体的履行负责；18.1.3第三方在履行职责过程中产生的任何问题，由合同双方共同协商解决。18.2权利划分：第三方的权利与合同双方的权利划分如下：18.2.1第三方有权要求合同双方提供必要的信息和资源；18.2.2合同双方有权监督第三方的服务质量和进度。第十九条第三方责任限额19.1责任限额：第三方在履行合同过程中因自身原因造成的损失，其责任限额为本合同标的金额的X%。19.2保险：第三方应自行购买相应的保险，以保障其履行合同过程中的责任。19.3争议解决：如第三方责任超过责任限额，合同双方应协商解决；协商不成时，按第十条争议解决方式处理。第二十条第三方介入的监督与评估20.1监督：合同双方有权对第三方的服务进行监督，包括但不限于工作进度、服务质量、费用使用等。20.2评估：合同双方应定期对第三方的服务进行评估，并将评估结果作为是否继续合作或调整合同条款的依据。第二十一条第三方介入的变更与终止21.1变更：如需变更第三方，双方应协商一致，并书面通知对方。21.2终止：如需终止第三方介入，双方应协商一致，并书面通知对方及第三方。第二十二条第三方介入的记录与报告22.1记录：第三方应详细记录其工作过程和成果，并向合同双方提供书面报告。22.2报告：第三方应在合同约定的期限内提交报告，合同双方有权要求补充或修正报告。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.研发费用明细表详细要求：列明研发过程中各项费用，包括但不限于人工费、材料费、设备租赁费等。说明：用于双方核对研发费用的实际支出，确保费用使用的透明度。2.新菜品研发计划书详细要求：包含新菜品研发的目标、内容、时间表、预期成果等。说明：作为新菜品研发的指导文件，确保研发工作有序进行。3.新菜品质量标准及验收标准详细要求：规定新菜品的质量指标、感官评价标准、实验室检测方法等。说明：用于确保新菜品符合合同要求的质量标准。4.知识产权归属协议详细要求：明确新菜品及相关知识产权的归属方。说明：保护双方的知识产权，防止侵权行为。5.技术保密协议详细要求：规定双方在研发过程中的保密义务和违约责任。说明：确保技术秘密不被泄露，保护双方的合法权益。6.第三方介入协议详细要求：明确第三方介入的原因、职责、费用及双方的权利义务。说明：规范第三方介入的过程，确保合作顺利进行。7.收益分配协议详细要求：规定新菜品收益的分配比例及支付方式。说明：确保收益分配的公平合理。8.违约责任认定书详细要求：列明各种违约行为及相应的责任认定标准。说明：用于处理违约行为，维护合同的严肃性。9.争议解决协议详细要求：规定争议解决的途径、机构及程序。说明：为解决合同履行过程中可能出现的争议提供依据。10.合同变更协议详细要求：明确合同变更的内容、程序及生效时间。说明：确保合同变更的合法性和有效性。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：研发方未按时完成新菜品研发责任认定标准：根据合同约定的研发期限，研发方未按时完成新菜品研发。示例说明：合同约定研发期限为X个月，若研发方实际研发周期超过X个月，则构成违约。2.违约行为：研发方泄露技术秘密责任认定标准：研发方在研发过程中泄露技术秘密，给委托方造成损失。示例说明：研发方在研发过程中泄露某项技术秘密，导致委托方遭受经济损失，研发方应承担相应的违约责任。3.违约行为：委托方未按时支付研发费用责任认定标准：根据合同约定的支付时间节点，委托方未按时支付研发费用。示例说明：合同约定支付时间节点为研发中期，若委托方未按时支付，则构成违约，应承担逾期支付的违约金。4.违约行为：第三方服务不符合约定责任认定标准：第三方在提供服务过程中，未达到合同约定的质量标准。示例说明：第三方提供的技术咨询服务未达到预期效果，委托方有权要求第三方承担违约责任。全文完。2024版酒店委托研发新菜品合同2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同双方名称1.2合同双方法定代表人或授权代表1.3合同双方注册地址1.4合同双方联系电话1.5合同双方电子邮箱2.合同签订背景和目的3.新菜品研发的基本要求3.1菜品名称3.2菜品风格3.3菜品口味3.4菜品制作工艺3.5菜品成本预算4.研发进度安排4.1研发启动时间4.2研发完成时间4.3阶段性成果提交时间5.研发费用及支付方式5.1研发费用总额5.2费用支付方式5.3费用支付时间6.知识产权归属6.1菜品知识产权归属6.2相关技术资料知识产权归属7.合作成果的推广与应用7.1推广方式7.2推广时间7.3推广费用承担8.违约责任8.1合同履行过程中的违约责任8.2知识产权侵权责任8.3其他违约责任9.合同解除与终止9.1合同解除条件9.2合同终止条件10.争议解决方式10.1争议解决途径10.2争议解决机构10.3争议解决程序11.合同生效及其他11.1合同生效条件11.2合同生效日期11.3合同份数11.4合同附件12.合同附件清单13.合同签署日期14.合同签署地点第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同双方名称甲方：酒店管理有限公司乙方：美食研发有限公司1.2合同双方法定代表人或授权代表甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同双方注册地址甲方注册地址：市区路号乙方注册地址：市区路号1.4合同双方联系电话甲方联系电话：0215678乙方联系电话：021876543211.5合同双方电子邮箱2.合同签订背景和目的本合同签订背景为甲方酒店需要推出具有特色的新菜品，以提高酒店竞争力。乙方具备丰富的美食研发经验，双方经友好协商，达成共识，签订本合同。3.新菜品研发的基本要求3.1菜品名称：特色烤鸭3.2菜品风格：现代中式3.3菜品口味：香酥、多汁、回味悠长3.4菜品制作工艺：采用秘制腌制、传统烤制工艺3.5菜品成本预算：人均成本100元4.研发进度安排4.1研发启动时间：2024年3月1日4.2研发完成时间：2024年5月30日4.3阶段性成果提交时间：4.3.12024年3月15日：提交菜品初稿及制作工艺说明4.3.22024年4月15日：提交菜品试制成果及口感评估报告4.3.32024年5月15日：提交最终菜品方案及成本预算5.研发费用及支付方式5.1研发费用总额：人民币100万元整5.2费用支付方式：5.2.1甲方于合同签订后5个工作日内支付乙方研发费用总额的50%，即50万元；5.2.2乙方提交阶段性成果后，甲方支付剩余研发费用的50%，即50万元。5.3费用支付时间：5.3.1首次支付：合同签订后5个工作日内；5.3.2第二次支付：提交阶段性成果后5个工作日内。6.知识产权归属6.1菜品知识产权归属：甲方拥有特色烤鸭的知识产权，包括但不限于商标权、专利权、著作权等；6.2相关技术资料知识产权归属：乙方同意将研发过程中产生的相关技术资料归甲方所有，甲方拥有其知识产权。7.合作成果的推广与应用7.1推广方式：甲方通过酒店内部宣传、媒体发布、线上线下活动等方式进行推广；7.2推广时间：自菜品正式推出之日起，为期12个月；7.3推广费用承担：推广费用由甲方承担。8.违约责任8.1合同履行过程中的违约责任8.1.1乙方未按时提交阶段性成果，每延迟一日，应向甲方支付违约金人民币5000元；8.1.2甲方未按时支付研发费用，每延迟一日，应向乙方支付违约金人民币5000元；8.1.3任何一方违反保密条款，造成对方损失的，应承担相应的法律责任，并赔偿对方全部损失。8.2知识产权侵权责任8.2.1若因乙方研发的菜品侵犯第三方知识产权，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的损失；8.2.2若因甲方推广新菜品侵犯第三方知识产权，甲方应承担全部法律责任，并赔偿乙方因此遭受的损失。8.3其他违约责任8.3.1任何一方违反合同约定的其他条款，应承担相应的违约责任，并赔偿对方因此遭受的直接经济损失。9.合同解除与终止9.1合同解除条件9.1.1合同签订后，任何一方未按时履行合同主要义务，经对方催告后仍不履行的；9.1.2合同履行过程中，出现不可抗力因素，导致合同无法继续履行的；9.1.3合同履行过程中，一方严重违反合同约定，给对方造成重大损失的。9.2合同终止条件9.2.1合同约定的研发完成时间届满，乙方提交最终菜品方案并经甲方验收合格；9.2.2双方协商一致，决定终止合同。10.争议解决方式10.1争议解决途径10.1.1双方应友好协商解决争议；10.1.2协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。10.2争议解决机构10.2.1本合同争议解决机构为市仲裁委员会。10.3争议解决程序10.3.1争议双方应向仲裁委员会提交仲裁申请；10.3.2仲裁委员会受理仲裁申请后，按照仲裁规则进行审理；10.3.3仲裁委员会作出的仲裁裁决为终局裁决，对双方均有约束力。11.合同生效及其他11.1合同生效条件11.1.1合同双方签字盖章后生效；11.1.2合同签订后，甲方支付首期研发费用。11.2合同生效日期11.2.1合同自双方签字盖章之日起生效。11.3合同份数11.3.1本合同一式四份，甲乙双方各执两份，具有同等法律效力。11.4合同附件11.4.1本合同附件包括但不限于：1.菜品研发计划书2.菜品成本预算表3.知识产权归属协议4.其他双方协商一致认为应作为合同附件的文件。12.合同附件清单12.1菜品研发计划书12.2菜品成本预算表12.3知识产权归属协议12.4双方协商一致的其他文件13.合同签署日期13.1本合同于2024年3月1日签署。14.合同签署地点14.1本合同在市区路号酒店会议室签署。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定义15.1.1第三方是指在合同履行过程中，为协助甲乙双方完成合同目的而介入的独立法人或其他组织。15.1.2第三方不包括甲乙双方的员工、顾问、代理人和合同双方的控制公司或子公司。15.2第三方介入范围15.2.1第三方介入的范围限于协助甲乙双方进行技术支持、市场推广、知识产权保护等。15.2.2第三方介入的具体内容应在合同附件中明确。16.第三方介入的程序16.1第三方介入申请16.1.1甲乙双方协商一致，认为需要第三方介入时，任何一方均可向对方提出书面申请。16.1.2申请应包括第三方的名称、介入原因、介入范围和预期目标。16.2第三方介入批准16.2.1接到申请的一方应在收到申请后5个工作日内答复，同意或拒绝第三方介入。16.2.2如同意介入，双方应共同与第三方签订合作协议。17.第三方责任限额17.1第三方责任界定17.1.1第三方在介入过程中，因自身原因导致的损失，由第三方自行承担。17.1.2第三方在介入过程中，因违反合作协议导致的损失，由第三方承担相应的赔偿责任。17.2第三方责任限额17.2.1第三方责任限额由甲乙双方在合作协议中约定，一般不超过合同总额的10%。17.2.2如第三方责任超过约定的限额，超出部分由甲乙双方按比例分担。18.第三方与其他各方的权利义务18.1第三方与甲方的权利义务18.1.1第三方应按照合作协议，履行协助甲方完成合同目的的义务。18.1.2第三方有权要求甲方提供必要的信息和资源，以协助其完成工作。18.2第三方与乙方的权利义务18.2.1第三方应按照合作协议，履行协助乙方完成合同目的的义务。18.2.2第三方有权要求乙方提供必要的信息和资源，以协助其完成工作。18.3第三方与甲乙双方的权利义务18.3.1第三方在介入过程中，应遵守甲乙双方的相关规定和法律法规。18.3.2第三方应确保其工作不影响甲乙双方的正常运营和合同履行。19.第三方介入的监督与调整19.1第三方介入监督19.1.1甲乙双方有权对第三方的介入工作进行监督，确保其符合合同目的。19.1.2第三方应积极配合甲乙双方的监督工作。19.2第三方介入调整19.2.1如第三方介入过程中出现不符合合同目的或协议约定的情形，甲乙双方可要求第三方进行调整。19.2.2第三方应在接到要求后5个工作日内进行调整，如无法调整，应向甲乙双方说明原因。20.第三方介入的终止20.1第三方介入终止条件20.1.1合同履行完毕或终止；20.1.2第三方工作完成或达到协议约定的目标；20.1.3双方协商一致终止第三方介入。20.2第三方介入终止程序20.2.1双方协商一致后，应签订终止协议，明确双方的权利义务。