2024年新世纪版八年级生物下册月考试卷687

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2024年新世纪版八年级生物下册月考试卷687考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共9题，共18分)1、下列选项中属于条件反射的是（）A.狗吃骨头分泌唾液B.膝跳反射C.在风沙中行走时眨眼D.老马识途2、炎热的夏天；晚餐剩余的饭菜到第二天常常腐败变味．其根本原因是（）

A.剩饭菜中水分过多。

B.剩饭菜中没有盐分。

C.剩饭菜中微生物的生长；繁殖。

D.剩饭菜中生“虫”

3、【题文】自然就中生物进化的外在原因是（）A.人工选择B.天敌的影响C.环境的改变D.温度的改变4、【题文】生物的主要遗传物质是A.蛋白质B.DNAC.染色体D.RNA5、在飞机起飞或降落时乘客应微微张口，这样有利于保护中耳的鼓膜。所以乘务员通常在飞机起飞或降落时发给每位乘客一块口香糖，这样做的主要目的是（）A.保持鼓膜内外气压平衡

B.使咽鼓管张开，保护听小骨C.保护耳蜗内的听觉感受器6、下列不属于节肢动物的是（）A.水蛭B.蜈蚣C.沼虾D.蜘蛛7、叶的表皮和肾在结构层次上分别属于()A.组织、组织B.组织、器官C.器官、器官D.细胞、组织8、下列关于蝗虫幼虫（跳蝻）的叙述；正确的是（）

A.幼虫没有翅；能跳跃。

B.幼虫有翅；不能跳跃。

C.幼虫没有翅；不能跳跃。

D.幼虫有翅；能跳跃。

9、【题文】引起人类患艾滋病的生物称为（）A.动物B.病毒C.细菌D.真菌评卷人得分二、多选题(共5题，共10分)10、西红柿的红果（D）对黄果（d）为显性；下列基因组成中表现为红果的是（）

A.DD

B.dd

C.Dd

D.DD或Dd

11、亲代的性状是通过（）遗传给子代的；在遗传物质中；决定生物性状的基本遗传单位是（）

A.体细胞。

B.生殖细胞。

C.染色体。

D.基因。

12、下列不易长霉的是（）A.受潮的粮食B.洗净的衣服C.水果D.洗净晾干的衣服13、下列关于化石的叙述，不正确的是（）A.所有的古生物都能形成化石B.化石是研究生物进化的最直接证据C.化石是保存在地层中的古生物的遗体、遗物或生活痕迹D.一般而言，在越浅的地层中形成化石的生物越复杂14、关于我国四大区域自然环境主要特征，对应正确的有（）A.北方-湿冷B.西北-干旱C.南方-干热D.青藏-高寒评卷人得分三、填空题(共6题，共12分)15、根据大豆种子的部分结构示意图；回答下列问题。

（1）标号____所示部分既是大豆种子的主要部分；又是新植物体的幼体。

（2）豆芽菜可供食用部分主要由图中标号____所示部分发育而来。

（3）大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比，大豆种子中没有____。

（4）大豆种子萌发时，④主要起____作用。

（5）满足种子萌发的自身条件且温度适宜时，将大豆种子浸泡在水中，种子仍不能萌发，这是因为缺乏种子萌发所需要的____。16、17世纪后叶，荷兰人列文•虎克发现细菌；19世纪“微生物学之父”____利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是原已存在的细菌产生的．17、根尖可分为根冠；分生区、伸长区和成熟区；据图回答：

（1）在根尖结构中；具有保护作用的是[4]______；细胞始终保持分裂能力的部位是[3]______；细胞不断伸长的部位是[2]______；吸收水分和无机盐的主要部位是[1]______．

（2）当[1]部位的细胞内部溶液浓度______（填“大于”或“小于”）土壤溶液浓度时，根细胞吸水．18、（2015•兰州）在生物学上，细菌的营养方式有两种，分别是____和____．19、仔细观察板蓝根的外包装上的标志。

（1）板蓝根外包装上的标志表示板蓝根是____药。

（2）根据说明书中“功能主治”的内容可知，板蓝根可以预防和治疗____。

（3）如果保质期是三年，那么有效期应该至____年____月。20、我国大力开展计划生育，其目的不仅在于控制人口数量，同时也是为了提高人口素质．在计划生育的措施中，属于提高我国人口素质的关健是____．评卷人得分四、判断题(共4题，共36分)21、做试卷时，先要仔细审题，认真思考，然后书写作答．完成审题、思考、作答等活动的神经中枢位于大脑皮层．22、体细胞中不存在性染色体，生殖细胞中才会有性染色体______（判断对错）．23、学习行为是不受遗传因素影响的．______．（判断对错）24、胚实际上就是新植物体的幼小个体。（）评卷人得分五、其他(共3题，共9分)25、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。26、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。27、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共9题，共18分)1、D【分析】试题分析：非条件反射是指人生来就有的先天性反射，是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成．如狗吃骨头分泌唾液、在风沙中行走时眨眼、膝跳反射这几种反射活动是人与生俱来、不学而能的，神经中枢在不在大脑皮层，在脊髓或脑干，因此属于非条件反射．条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．老马识途，是在学习生活过程中形成的，视觉中枢在大脑皮层，是在大脑皮层的参与下形成的条件反射．考点：非条件（简单）反射和条件（复杂）反射。【解析】【答案】D2、C【分析】

由于各种细菌；霉菌等微生物；接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等，夏天温度较高，食物中的细菌、真菌繁殖加快，食物中细菌真菌数量大量增加繁殖，进而分解食品中的有机物，导致食品的腐败变质．可见C符合题意．

故选：C．

【解析】【答案】题考查的是食品腐败变质的原因；思考作答．

3、C【分析】【解析】

试题分析：生物进化的内因是生物的遗传和变异是生物进化的基础；生物进化的外因是环境变化，是生物进化的外在动力，自然选择是在生存竞争中，适者生存；不适者被淘汰的过程，选择者是不同的自然环境，选择结果是生物适应环境，不断进化，故选C。

考点：本题考查的是生物进化的原因，解答此类题目的关键是理解适者生存，不适者被淘汰。【解析】【答案】C4、B【分析】【解析】

试题分析：染色体位于生物的细胞核内；是由DNA和蛋白质组成的，其中DNA在染色体里含量稳定，是主要的遗传物质，故选B。

考点：本题考查的是生物的遗传物质，解答此题的关键是熟记DNA是生物的主要遗传物质。【解析】【答案】B5、A【分析】由于飞机起飞或降落，会急速上升或下降，气压急剧降低或升高，如果咽鼓管未张开，鼓室内的气压就会相对增高或降低，会使鼓膜外凸或内陷，使人感到耳痛或耳闷，严重时可损伤鼓膜。当人咀嚼口香糖时会使咽鼓管张开，其目的是保持鼓膜两侧的大气压力的平衡，以免损伤鼓膜。故选：A【解析】【答案】A6、A【分析】解：节肢动物身体由许多体节构成；一般可分头；胸、腹三部，但有些种类头、胸两部愈合为头胸部，有些种类胸部与腹部未分化．体表被有坚厚的外骨胳．附肢分节．

A；水蛭属于环节动物；A错误．

B；蜈蚣C、沼虾D、蜘蛛属于节肢动物．

故选：A

节肢动物；也称“节足动物”．动物界中种类最多的一门．身体由许多体节构成，一般可分头；胸、腹三部分，但有些种类头、胸两部愈合为头胸部，有些种类胸部与腹部未分化．体表有外骨骼，足和触角也分节．

本题的关键是知道节肢动物的主要特征，并做出正确的判断．【解析】【答案】A7、B【分析】【分析】此题考查了植物和动物的结构层次。明确动植物体的结构层次是解决此题的关键。【解答】动植物体结构和功能的基本单位都是细胞，由细胞分化形成组织，由不同的组织构成器官。由不同的器官构成植物体；而动物体的多个器官结合起来能够执行一定的功能，即构成系统，由系统构成动物个体。叶的表皮具有保护作用，属于植物体的保护组织；肾脏由不同的组织构成，属于器官。故B符合题意。故选B。【解析】B8、A【分析】

蝗虫体表有外骨骼；足和触角分节，身体有许多体节构成，身体分为头；胸、腹三部分，属于昆虫，后足腿节粗壮，适于跳跃．蝗虫的幼虫和成虫的形态结构、生活习性相似，只是大小、翅膀有无、生殖器官发育程度不同，属于不完全变态发育；蝗虫的发育包括受精卵、幼虫和成虫三个时期．

故选：A

【解析】【答案】此题考查蝗虫的形态结构；生理和发育特点；据此答题．

9、B【分析】【解析】

试题分析：艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒；此病毒能攻击并严重损伤人体的免疫功能，特别是损伤T淋巴细胞的免疫功能，从而使人体免疫功能缺损，艾滋病病毒主要存在于感染者和病人的血液；精液、阴道分泌物、乳汁中，故选B。

考点：本题考查的是艾滋病的病原体。【解析】【答案】B二、多选题(共5题，共10分)10、ACD【分析】

生物体的某些性状是由一对基因控制的；而成对的基因往往有显性和隐性之分，显性基因控制显性性状，隐性基因控制隐性性状，当控制某个性状的基因一个是显性，一个是隐性时，只表现出显性基因控制的性状．西红柿的红果（D）对黄果（d）为显性．因此DD红果，Dd红果，dd黄果．因此基因组成中表现为红果的是DD或Dd．

故选A；C、D．

【解析】【答案】此题可以从显性基因和隐性基因以及它们控制的性状方面来分析解答．

11、BD【分析】

生物体的各种性状都是由基因控制的；基因是控制生物性状的基本单位，性状的遗传实质上是亲代通过生殖细胞把基因传递给了子代，在有性生殖过程中，精子与卵细胞就是基因在亲子代间传递的桥梁．可见B；D符合题意．

故选：B；D

【解析】【答案】此题考查的是基因在亲子代间的传递的知识；思考解答．

12、BD【分析】解：A；受潮的粮食有水分和有机物；容易长霉．A错误；

B；洗净的衣服上没有有机物；不容易长霉．B正确；

C；水果有水分和有机物；容易长霉．C错误；

D；洗净晾干的衣服没有水分和有机物；不容易长霉．D正确；

故选：BD．

真菌等微生物的生活需要属于的温度；水分和有机物．

解答此题的关键是明确霉菌生长所需要的条件．【解析】【答案】BD13、AD【分析】解：A；根据化石形成的原因；化石是生物的遗体、遗物（如卵、粪便等）或生活痕迹（如动物的脚印、爬迹等），由于某种原因被埋藏在地层中，经过若干万年的复杂变化而逐渐形成的，并不是所有的古生物都能形成化石，A错误；

B；化石是研究地球上生物进化的最主要、最可靠的证据；B正确；

C；化石是被埋在地层中的生物遗体、遗物或生活痕迹；经过若干万年的复杂变化而形成的，C正确；

D；越晚近的地层分较浅；形成化石的生物越复杂、高等、陆生生物较多，D错误．

故选：AD．

在研究生物进化的过程中化石是最重要的证据；化石是由古代生物的遗体；遗物或生活痕迹等，由于某种原因被埋藏在地下，经过漫长的年代和复杂的变化而形成的，据此解答．

解题的关键是知道化石在地层中出现的顺序：在越古老的地层中成为化石的生物越简单、越低等，在越晚近的地层中，成为化石的生物越复杂、越高等．【解析】【答案】AD14、BD【分析】本题考查我国四大区域自然环境主要特征。南方地区,，水丰沛，潮湿，C错误；北方地区多为半湿润地区，夏季高温多雨，A错误；西北地区，深居内陆，降水少，干旱，B正确；青藏地区，海拔高空气稀薄，气温低，特点为高寒，D正确。故选BD。

【解析】BD三、填空题(共6题，共12分)15、⑥①胚乳提供营养物质空气【分析】【解答】图示中各结构的名称是：①胚轴②胚芽③胚根④子叶⑤种皮⑥胚；胚由胚芽；胚轴、胚根、子叶组成；

（1）种子的主要部分是胚；即图示中的⑥所示结构；

（2）在种子的萌发过程中；由胚根发育成根，由胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部分，豆类种子萌发时，首先胚根突破种皮，将来发育成根，与此同时，子叶以下的胚轴迅速生长，发育成白色幼嫩的幼茎，而胚芽在种子萌发出土前夹在两片子叶之间，并没有生长，因此平常我们吃的豆芽的主要部分是由①胚轴形成的；

（3）大豆种子的结构包括种皮和胚；营养物质储存在子叶里，水稻种子的结构包括种皮；胚、胚乳，营养物质储存在胚乳里，因此大豆种子没有胚乳；

（4）大豆种子的子叶肥厚；储藏有营养物质，在种子萌发时为胚芽；胚轴、胚根提供营养物质；

（5）种子萌发的外界条件是：充足的水分；充足的空气和适宜的温度；将种子浸泡在水里，种子与外界空气隔绝了，种子会因为缺少氧气而不萌发。

【分析】此题为基础知识题，解答此题的关键是熟练掌握种子的结构。16、巴斯德【分析】【解答】解：如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图：

巴斯德将瓶中液体煮沸；使液体中的微生物全被杀死，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶中不发生微生物．此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物．通过实验，巴斯德还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”．

故答案为：巴斯德．

【分析】巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”．17、根冠；分生区；伸长区；成熟区；大于【分析】解：根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段；它的结构从顶端依次是根冠；分生区、伸长区、成熟区．4根冠位于根的顶端，属于保护组织，像一顶帽子似地套在外面，具有保护作用；3分生区被根冠包围着，属于分生组织，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞；2伸长区在分生区上部，细胞逐渐停止分裂，开始迅速伸长，是根伸长最快的地方；1成熟区也叫根毛区；在伸长区的上部，细胞停止伸长，并且开始分化，表皮一部分向外突起形成根毛．根吸收水分和无机盐的主要部位．成熟区及其上部，根内部一部分细胞分化形成导管，能输导水分和无机盐；

根据植物细胞吸水的原理；植物细胞液的浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞吸水，植物细胞液的浓度小于细胞周围水溶液的浓度时，细胞失水，因此该区细胞中细胞液浓度大于土壤溶液浓度时，根细胞吸水．

故答案为（1）根冠；分生区；伸长区；成熟区。

（2）大于。

此题考查的知识点是根尖的结构．解答时可以从根尖的概念；各部分的名称、特点方面来切入．

解答此类题目的关键是熟记根尖的结构特点．【解析】根冠；分生区；伸长区；成熟区；大于18、异养自养【分析】【解答】细菌的营养方式可以分成两类──异养和自养．多数的细菌是进行异养的；少数的细菌是进行自养的．

所谓自养；是指细菌不需要吸收外界现成的有机物，而是利用无机物作原料，为自己制造有机物．自养的细菌又可以分成两类：一类细菌能氧化无机物，利用氧化时所放出的能量来制造有机物，这类细菌叫做化能合成细菌．例如，硫细菌将硫化氢氧化成硫，再将硫氧化成硫酸（2H2S+O2→2H2O+2S+能量，2S+3O2+2H2O→2H2SO4+能量）．硫细菌就是利用上述物质氧化时释放出来的能量为自身制造有机物的．另一类细菌的体内含有光合色素，它们能利用光能来为自身制造有机物，这与绿色植物的光合作用很相像，叫做细菌光合作用．

故答案为：异养；自养。

【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核．没有叶绿体，因此营养方式是异养，必须依靠现成的有机物维持生活．19、非处方药感冒2015年9月【分析】【解答】（1）非处方药是不需要医师处方；即可自行判断、购买和使用的药品；简称OTC，由药品说明书上标注的“OTC”标志，可知其为非处方药。

（2）非处方药大都用于多发病常见病的自行诊治；如感冒；咳嗽、消化不良、头痛、发热等，为了保证人民健康，我国非处方药的包装标签、使用说明书中标注了警示语，明确规定药物的使用时间、疗程，非处方药也要严格按照药品说明书来服用，从说明书中得知，板蓝根可以预防和治疗感冒。

（3）从生产日期中知道；该药是2012年10月，如果保质期是三年，那么有效期应该至2015年9月。

【分析】此题为基础题，较易，解答此题可联系生活实际进行解答。20、优生【分析】【解答】解：坚持晚婚；晚育；对于国家来说，有利于控制人口过快增长，对于个人来说，有利于青年的健康、工作和学习．少生是控制人口过快增长的关键，优生有利于提高我国的人口素质．

故答案为：优生。

【分析】我国计划生育的具体要求是晚婚、晚育、少生、优生．四、判断题(共4题，共36分)21、A【分析】【解答】解：非条件反射是指人生来就有的先天性反射．是一种比较低级的神经活动；由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干；脊髓）参与即可完成．如膝跳反射等．

条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射；是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．如谈虎色变等．完成审题；思考等活动是出生后才有的，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的复杂反射．因此其神经中枢在大脑皮层．

故答案为：正确．

【分析】简单反射与复杂反射的本质区别是否有大脑皮层的参与．没有大脑皮层参与的，神经中枢在大脑皮层以下的反射是简单反射，反射的神经中枢在大脑皮层上的反射是复杂反射．22、×【分析】解：通过分析可知；男性的体细胞中的性染色体是XY；女性的体细胞中的性染色体是XX，在形成生殖细胞时成对的性染色体要分开分别进入不同的生殖细胞中．男性形成两种生殖细胞，分别是含X的染色体的精子和含Y的染色体的精子；女性只产生含X的性染色体的卵细胞．所以体细胞、生殖细胞中都有性染色体．因此题干的说法不正确．

故答案为：×．

男女体细胞中都有23对染色体；有22对染色体的形态；大小男女的基本相同，称为常染色体；其中有一对染色体在形态、大小上存在着明显差异，这对染色体与人的性别决定有关，称为性染色体．男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX．

解答此类题目的关键是理解掌握性染色体的分布．【解析】×23、×【分析】解：学习行为是在遗传因素的基础上通过环境因素形成的行为；因此学习行为也受遗传因素影响，所以题干的说法不正确．

故答案为：×

（1）先天性行为是动物生来就有的；由动物体内的遗传物质决定的行为，是动物的一种本能，不会丧失．

（2）后天学习行为是在遗传因素的基础上；通过环境因素的作用，由生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。

解答此类题目的关键是理解掌握先天性行为和学习行为的特点．【解析】times24、A【分析】【解答】在一个完整种子中；种皮具有保护作用，胚是种子的重要部分，包括胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎与根的部分，胚根将来发育成根，子叶具有储存或转运营养物质的作用，由此看出种子中的胚将来发育成新的植物体，所以胚是植物幼小的生命体。

【分析】此题为基础题，解答此题的关键是掌握种子中最重要的结构是胚，它是由受精卵发育而来的，因此它蕴含了这一物种生长发育所需要的全部遗传信息。五、其他(共3题，共9分)25、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)26、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真