2024年学校食堂食品安全监督与责任承包合同范本3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年学校食堂食品安全监督与责任承包合同范本本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1学校名称及地址1.2承包商名称及地址1.3联系人及联系方式2.合同标的及范围2.1食堂食品安全监督内容2.2食堂食品安全责任2.3监督与责任承包期限3.食堂食品安全标准3.1食品采购标准3.2食品加工标准3.3食品储存标准3.4食品卫生标准4.食堂安全管理4.1食堂环境卫生管理4.2食堂设施设备管理4.3食堂人员健康管理4.4食堂食品安全培训5.食品安全监督与检查5.1监督检查频率5.2监督检查内容5.3监督检查方式5.4监督检查结果处理6.食品安全事故处理6.1事故报告程序6.2事故调查处理6.3事故责任追究6.4事故赔偿7.合同履行与违约责任7.1合同履行义务7.2违约责任7.3违约金计算8.合同解除与终止8.1合同解除条件8.2合同终止条件8.3合同解除与终止的程序9.争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决机构9.3争议解决程序10.合同生效及终止10.1合同生效条件10.2合同终止条件11.合同附件11.1食堂食品安全管理制度11.2食品安全监督记录表11.3食品安全事故报告表12.合同签署12.1合同签署人12.2合同签署日期13.合同备案13.1合同备案机关13.2合同备案程序14.其他约定事项第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1学校名称：学校1.2学校地址：省市区路号1.3承包商名称：食堂管理有限公司1.4承包商地址：省市区路号1.5联系人：1.6联系电话：138xxxx56782.合同标的及范围2.1食堂食品安全监督内容：2.1.1食品原料采购的合法性和质量2.1.2食品加工过程中的卫生操作2.1.3食品储存环境的温度、湿度控制2.1.4食品用具的清洁消毒2.1.5食堂员工的个人卫生和健康检查2.2食堂食品安全责任：2.2.1承包商负责确保食堂食品安全，防止食物中毒事件的发生2.2.2学校负责对承包商的食品安全工作进行监督和管理2.3监督与责任承包期限：2.3.1合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止2.3.2合同期满后，双方可根据实际情况协商续签3.食堂食品安全标准3.1食品采购标准：3.1.1采购的食品原料必须符合国家食品安全标准3.1.2严禁采购来源不明、过期或变质的食品原料3.2食品加工标准：3.2.1食品加工过程必须遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法规3.2.2食品加工场所必须保持清洁卫生，操作人员必须穿戴清洁的工作服和帽3.3食品储存标准：3.3.1食品储存环境温度控制在2℃至8℃之间3.3.2食品储存场所必须通风良好，避免阳光直射3.4食品卫生标准：3.4.1食品用具必须定期清洗、消毒3.4.2食堂员工必须保持个人卫生，勤洗手，不佩戴首饰4.食堂安全管理4.1食堂环境卫生管理：4.1.1食堂内保持整洁，垃圾及时清理4.1.2食堂地面、墙壁、天花板等设施定期清洁消毒4.2食堂设施设备管理：4.2.1食堂设施设备定期检查、维护，确保正常运行4.2.2设施设备出现故障及时报修，确保食品安全4.3食堂人员健康管理：4.3.1食堂员工必须持有健康证明，定期进行健康检查4.3.2新员工入职前必须进行食品安全培训4.4食堂食品安全培训：4.4.1定期组织食堂员工进行食品安全培训4.4.2培训内容包括食品安全法规、操作规范、事故应急处理等5.食品安全监督与检查5.1监督检查频率：5.1.1每月至少进行一次全面食品安全检查5.1.2针对特殊食品和特殊时段，可增加检查频率5.2监督检查内容：5.2.1食品原料采购、加工、储存、销售等环节的合规性5.2.2食堂环境卫生、设施设备、人员健康等状况5.3监督检查方式：5.3.1通过现场检查、查阅记录、询问等方式进行5.3.2可邀请相关部门进行联合检查5.4监督检查结果处理：5.4.1对检查中发现的问题，要求承包商立即整改5.4.2对整改不到位的，将采取相应措施，直至问题得到解决6.食品安全事故处理6.1事故报告程序：6.1.1发生食品安全事故时，承包商必须在第一时间向学校报告6.1.2学校接到报告后，应立即启动应急预案6.2事故调查处理：6.2.1学校成立事故调查组，对事故原因进行调查6.2.2根据调查结果，对责任人进行追责6.3事故责任追究：6.3.1对因食品安全事故造成的学生伤害，承包商应承担相应赔偿责任6.3.2对因食品安全事故造成的社会影响，承包商应承担相应责任6.4事故赔偿：6.4.1赔偿标准按照国家相关法律法规和学校相关规定执行6.4.2赔偿金额由双方协商确定，必要时可申请仲裁或诉讼解决7.合同履行与违约责任7.1合同履行义务7.1.1承包商应按照合同约定，履行食品安全监督与责任承包的相关义务7.1.2学校应按照合同约定，提供必要的支持和协助，确保合同的有效履行7.2违约责任7.2.1若承包商未履行食品安全监督与责任承包义务，造成食品安全事故，应承担相应的法律责任7.2.2若学校未履行监督和管理责任，导致食品安全事故，也应承担相应的法律责任7.3违约金计算7.3.1违约金按每日合同金额的1%计算，累计不超过合同总额的10%8.合同解除与终止8.1合同解除条件8.1.1双方协商一致，可以解除合同8.1.2一方严重违约，另一方有权解除合同8.1.3发生不可抗力事件，致使合同无法履行，双方可以解除合同8.2合同终止条件8.2.1合同期满，合同自然终止8.2.2合同解除后，合同终止8.3合同解除与终止的程序8.3.1双方书面通知对方，说明解除或终止合同的理由8.3.2双方在解除或终止合同后，应立即采取必要措施，妥善处理相关事宜9.争议解决9.1争议解决方式9.1.1双方应友好协商解决合同履行过程中的争议9.1.2若协商不成，可提交仲裁委员会仲裁9.1.3也可依法向人民法院提起诉讼9.2争议解决机构9.2.1仲裁委员会：市仲裁委员会9.2.2人民法院：市区人民法院9.3争议解决程序9.3.1双方应在争议发生后30日内提交仲裁申请或向人民法院提起诉讼9.3.2争议解决过程中，双方应保持沟通，争取达成一致意见10.合同生效及终止10.1合同生效条件10.1.1双方签字盖章后，合同生效10.1.2合同经学校相关管理部门批准后生效10.2合同终止条件10.2.1合同期满10.2.2合同解除10.3合同生效日期10.3.1合同自双方签字盖章之日起生效11.合同附件11.1食堂食品安全管理制度11.2食品安全监督记录表11.3食品安全事故报告表12.合同签署12.1合同签署人12.1.1学校代表：12.1.2承包商代表：12.2合同签署日期12.2.12024年1月1日13.合同备案13.1合同备案机关13.1.1学校后勤管理部门13.2合同备案程序13.2.1双方应在合同签署后15日内向备案机关提交合同副本13.2.2备案机关对合同进行审核，确认无误后予以备案14.其他约定事项14.1本合同未尽事宜，双方可另行协商解决14.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力14.3本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1第三方是指在合同履行过程中，为协助甲乙双方履行合同而介入的任何个人、法人或其他组织。15.1.2第三方包括但不限于食品安全顾问、检测机构、认证机构、法律顾问等。15.2第三方责任限额15.2.1第三方的责任限额由甲乙双方在合同中约定，并在合同附件中明确。15.2.2第三方的责任限额不得低于因第三方违约行为给甲乙双方造成的直接经济损失。15.3第三方介入的条件15.3.1甲乙双方在合同履行过程中，如需第三方介入，应提前通知对方，并说明介入的原因和目的。15.3.2第三方介入应经过甲乙双方书面同意。15.4第三方职责15.4.1第三方应按照甲乙双方的要求，提供专业服务，协助甲乙双方履行合同。15.4.2第三方在提供服务过程中，应遵守国家法律法规和合同约定。15.5第三方权利15.5.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的资料和信息，以便其履行职责。15.5.2第三方有权根据合同约定，收取相应的服务费用。15.6第三方与其他各方的划分说明15.6.1第三方与甲乙双方的关系为服务合同关系，第三方不承担甲乙双方之间的合同义务。15.6.2第三方与学校的关系为委托服务关系，第三方在履行职责过程中，应服从学校的监督管理。15.6.3第三方与承包商的关系为服务合同关系，第三方在履行职责过程中，应服从承包商的安排。16.第三方介入时的额外条款及说明16.1食品安全顾问16.1.1食品安全顾问负责对食堂的食品安全工作进行专业指导和建议。16.1.2食品安全顾问的职责包括但不限于：监督食品采购、加工、储存等环节的合规性，定期进行食品安全检查，提出改进措施等。16.1.3食品安全顾问的服务费用由甲乙双方共同承担。16.2检测机构16.2.1检测机构负责对食堂的食品进行定期检测，确保食品安全。16.2.2检测机构应按照国家相关标准进行检测，并提供检测报告。16.2.3检测机构的服务费用由甲乙双方共同承担。16.3认证机构16.3.1认证机构负责对食堂的食品安全管理体系进行认证。16.3.2认证机构应按照国家相关认证标准进行认证，并提供认证证书。16.3.3认证机构的服务费用由甲乙双方共同承担。16.4法律顾问16.4.1法律顾问负责提供法律咨询，协助甲乙双方处理合同履行过程中的法律问题。16.4.2法律顾问的服务费用由甲乙双方共同承担。17.第三方违约责任17.1若第三方在履行职责过程中出现违约行为，应承担相应的违约责任。17.2第三方违约责任包括但不限于：赔偿甲乙双方因此遭受的直接经济损失，承担因违约行为引起的其他法律责任等。17.3第三方违约责任的承担方式，由甲乙双方在合同中约定。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂食品安全管理制度详细要求：包括食品采购、加工、储存、销售等各个环节的管理制度，以及食品安全事故应急预案。说明：该制度应详细规定食堂食品安全的各项标准和操作流程，确保食品安全。2.食品安全监督记录表详细要求：记录食品安全监督检查的时间、地点、内容、结果和整改情况。说明：该记录表用于跟踪食品安全监督工作的执行情况，确保食品安全监督的连续性和有效性。3.食品安全事故报告表详细要求：记录食品安全事故的发生时间、地点、原因、涉及人员、处理措施和结果。说明：该报告表用于及时报告和处理食品安全事故，防止事故扩大和蔓延。4.食品安全培训记录表详细要求：记录食堂员工参加食品安全培训的时间、内容、考核结果等。说明：该记录表用于跟踪食堂员工的食品安全培训情况，确保员工具备必要的食品安全知识。5.食品原料采购合同详细要求：明确食品原料的供应商、品种、数量、质量标准、价格、交货时间等。说明：该合同确保食品原料的合法性和质量，为食品安全提供保障。6.食堂设施设备清单详细要求：列出食堂所有设施设备的名称、型号、数量、购买时间、使用状况等。说明：该清单用于跟踪和管理食堂设施设备，确保设备正常运行。7.食堂员工健康证明详细要求：提供食堂员工的健康证明，证明其健康状况符合食品安全要求。说明：该证明用于确保食堂员工的健康，防止疾病传播。说明二：违约行为及责任认定：1.承包商未按照合同约定履行食品安全监督与责任承包义务责任认定标准：承包商未履行合同约定的食品安全监督与责任承包义务，导致食品安全事故发生。示例说明：承包商未对食品原料进行严格检查，导致有毒食品流入食堂，造成学生食物中毒。2.学校未履行监督和管理责任责任认定标准：学校未对承包商的食品安全工作进行有效监督和管理，导致食品安全事故发生。示例说明：学校未对承包商的食品安全管理制度进行审核，导致承包商未严格执行食品安全操作规范。3.第三方未按照合同约定提供服务责任认定标准：第三方未按照合同约定提供专业服务，导致食品安全事故发生或服务质量不达标。示例说明：食品安全顾问未提供有效的食品安全建议，导致食堂食品安全问题未得到及时解决。4.违反食品安全法律法规责任认定标准：任何一方违反国家食品安全法律法规，导致食品安全事故发生。示例说明：承包商使用过期食品原料，违反了《中华人民共和国食品安全法》。全文完。2024年学校食堂食品安全监督与责任承包合同范本1合同编号_________一、合同主体1.甲方：名称：_________地址：_________联系人：_________联系电话：_________2.乙方：名称：_________地址：_________联系人：_________联系电话：_________3.其他相关方：名称：_________地址：_________联系人：_________联系电话：_________二、合同前言2.1背景：随着我国教育事业的不断发展，学校食堂作为学生日常饮食的重要场所，其食品安全问题日益受到社会各界的关注。为了确保学校食堂食品安全，提高食品安全管理水平，甲方决定与乙方签订本合同，对学校食堂进行食品安全监督与责任承包。2.2目的：本合同旨在明确甲乙双方在食品安全监督与责任承包方面的权利义务，确保学校食堂食品安全，为师生提供安全、卫生、营养的饮食环境。三、定义与解释3.1专业术语：（1）食品安全：指食品在加工、生产、储存、运输、销售、消费等环节中，不发生食物中毒、食源性疾病等食品安全事件。（2）食品安全监督：指对食品生产经营活动进行监管，确保食品质量符合国家食品安全标准。（3）责任承包：指乙方承担学校食堂食品安全责任，对食品安全事故承担责任。3.2关键词解释：（1）甲方：指委托乙方进行食品安全监督与责任承包的学校或机构。（2）乙方：指接受甲方委托，承担学校食堂食品安全监督与责任承包的餐饮企业。（3）学校食堂：指甲方所属学校内的食堂，包括食堂、小卖部等餐饮场所。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务：（1）有权要求乙方按照合同约定履行食品安全监督与责任承包义务；（2）有权对乙方进行监督检查，确保乙方履行合同义务；（3）有权要求乙方及时整改食品安全问题，确保食品安全；（4）有权根据食品安全事故的严重程度，追究乙方责任。4.2乙方的权利和义务：（1）按照合同约定，履行食品安全监督与责任承包义务；（2）建立健全食品安全管理制度，确保食品安全；（3）对食堂工作人员进行食品安全培训，提高食品安全意识；（4）及时报告食品安全事故，配合甲方进行调查处理；（5）承担因食品安全事故造成的损失，依法承担相应法律责任。五、履行条款5.1合同履行时间：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期至_________年_________月_________日。5.2合同履行地点：学校食堂所在地。5.3合同履行方式：（1）对食堂原材料采购、加工、储存、运输等环节进行监督检查；（2）对食堂工作人员进行食品安全培训；（3）对食堂环境卫生进行检查；（4）对食品安全事故进行调查处理。六、合同的生效和终止6.1生效条件：本合同经甲乙双方签字盖章后生效。6.2终止条件：（1）合同到期；（2）甲乙双方协商一致解除合同；（3）因不可抗力导致合同无法履行；（4）乙方违反合同约定，甲方有权解除合同。6.3终止程序：（1）合同到期，双方应按约定履行合同终止手续；（2）协商一致解除合同，双方应签订终止协议，明确合同终止日期；（3）因不可抗力导致合同无法履行，双方应及时协商处理；（4）乙方违反合同约定，甲方有权通知乙方解除合同。6.4终止后果：（1）合同终止后，乙方应将学校食堂的食品安全管理工作移交给甲方或其他有资质的单位；（2）合同终止后，双方应按照合同约定，办理相关手续，结清债务；（3）合同终止后，因食品安全事故造成的损失，由乙方承担相应法律责任。七、费用与支付7.1费用构成（1）食品安全监督费用：乙方根据甲方食堂的规模、食品安全风险等级等因素，提出的年度食品安全监督费用；（2）责任承包费用：乙方因食品安全事故导致的赔偿费用；（3）人员培训费用：乙方对食堂工作人员进行食品安全培训的费用；（4）其他费用：合同履行过程中产生的其他合理费用。7.2支付方式（1）年度监督费用：甲方应于每年的_________月_________日前，将年度监督费用一次性支付给乙方；（2）责任承包费用：在发生食品安全事故后，甲方应在_________日内，根据事故调查结果，将赔偿费用支付给乙方；（3）其他费用：在合同履行过程中，甲方应在乙方提出费用发票后_________日内，支付相应的费用。7.3支付时间（1）年度监督费用支付时间：每年的_________月_________日前；（2）责任承包费用支付时间：发生食品安全事故后的_________日内；（3）其他费用支付时间：乙方提出费用发票后_________日内。7.4支付条款（1）甲方应按照约定的支付方式、支付时间支付费用；（2）乙方应在收到甲方支付的费用后，向甲方提供相应的服务；（3）如甲方未按时支付费用，应向乙方支付_________%的滞纳金。八、违约责任8.1甲方违约（1）甲方未按时支付费用的，应向乙方支付_________%的滞纳金；（2）甲方违反合同约定，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。8.2乙方违约（1）乙方未履行食品安全监督与责任承包义务的，应承担相应的法律责任；（2）乙方因自身原因导致食品安全事故的，应承担相应的赔偿责任。8.3赔偿金额和方式（1）赔偿金额：根据食品安全事故的严重程度，由双方协商确定赔偿金额；（2）赔偿方式：甲方应将赔偿金额支付给乙方，乙方应按照约定使用赔偿金额。九、保密条款9.1保密内容（1）甲方食堂的食品安全管理情况；（2）乙方在履行合同过程中获取的甲方商业秘密；（3）双方在合同履行过程中涉及的其他保密信息。9.2保密期限本合同的保密期限为自合同签订之日起_________年。9.3保密履行方式（1）双方应严格遵守保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露保密信息；（2）双方应采取必要措施，确保保密信息的保密性。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。10.2不可抗力事件（1）自然灾害：如地震、洪水、台风等；（2）战争：包括战争状态、军事冲突等；（3）政府行为：如政策调整、法律法规变化等。10.3不可抗力发生时的责任和义务（1）发生不可抗力事件时，双方应及时通知对方；（2）双方应尽力采取措施减轻不可抗力事件的影响；（3）因不可抗力事件导致合同无法履行的，双方互不承担责任。10.4不可抗力实例（1）自然灾害：如地震导致食堂设施损坏；（2）战争：如战争导致食材供应中断；（3）政府行为：如政府调整食品安全标准。十一、争议解决11.1协商解决双方在履行合同过程中发生争议的，应友好协商解决。11.2调解、仲裁或诉讼（1）调解：双方可共同选择一名调解员进行调解；（2）仲裁：双方可向有管辖权的仲裁机构申请仲裁；（3）诉讼：双方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方同意，任何一方不得转让合同。12.2不得转让的情形（1）合同涉及国家秘密或商业秘密的；（2）合同约定不得转让的；（3）法律法规规定不得转让的。十三、权利的保留13.1权力保留（1）甲方保留对学校食堂食品安全监督与责任承包的最终决定权；（2）乙方在合同履行期间，未经甲方同意，不得将其权利义务转让给第三方。13.2特殊权力保留（1）甲方保留在乙方违反合同约定时，有权解除合同的权利；（2）乙方保留在甲方未按时支付费用时，有权暂停或终止服务的权利。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序合同的修改和补充应经甲乙双方协商一致，并以书面形式进行。14.2修改和补充效力合同的修改和补充具有与原合同相同的法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项甲乙双方应相互协作，共同确保学校食堂食品安全。15.2协作与配合方式（1）甲方应提供必要的协助，如提供相关资料、配合乙方进行食品安全检查等；（2）乙方应按照甲方要求，及时报告食品安全情况，配合甲方进行整改。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律法规。16.2合同的完整性和独立性本合同构成甲乙双方之间关于学校食堂食品安全监督与责任承包的完整协议，取代了之前所有口头或书面协议。16.3增减条款未经甲乙双方书面同意，本合同的任何条款不得增减。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：代表（签字）：日期：_________乙方（盖章）：代表（签字）：日期：_________附件及其他说明解释一、附件列表：1.甲方食堂的食品安全管理制度2.乙方食品安全监督方案3.食品安全事故应急预案4.食品安全培训记录5.食品采购合同6.食品检验报告7.食品安全监督检查记录8.食品安全事故调查报告9.乙方人员资格证书10.合同履行过程中的相关文件和记录二、违约行为及认定：1.甲方违约行为及认定：未按时支付费用：甲方未在约定时间内支付乙方费用，经催告后仍未支付。违反食品安全规定：甲方食堂未达到国家食品安全标准，经检查认定。2.乙方违约行为及认定：未履行监督责任：乙方未按照合同约定履行食品安全监督职责，导致食品安全事故发生。未按时提供服务：乙方未在约定时间内提供食品安全监督与责任承包服务。食品安全事故责任：乙方未按照合同约定承担食品安全事故责任。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品在加工、生产、储存、运输、销售、消费等环节中，不发生食物中毒、食源性疾病等食品安全事件。2.食品安全事故：指由于食品原因导致的食源性疾病、食物中毒等事件。3.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。4.仲裁：指双方在争议发生后，选择一个中立的第三方进行调解，以解决争议。5.诉讼：指双方通过人民法院提起诉讼，由法院审理并作出裁决。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方在履行监督职责时，发现甲方食堂存在食品安全隐患，但甲方不予重视。解决办法：乙方应及时向甲方报告，并提出整改建议，甲方应在规定时间内进行整改。2.问题：食品安全事故发生后，乙方责任难以界定。解决办法：成立事故调查组，对事故原因进行调查，明确责任，并依法进行处理。3.问题：合同履行过程中，双方沟通不畅。解决办法：建立定期沟通机制，及时交流信息，确保双方了解对方的需求和问题。4.问题：合同条款不明确，导致双方产生争议。解决办法：通过协商或仲裁等方式，对合同条款进行解释和补充，确保双方权益。5.问题：食品安全事故频发，影响学校食堂声誉。解决办法：加强食品安全管理，提高食品安全意识，对食品安全事故进行严肃处理。多方为主导的条款说明解释一、增加第三方合同主体的基础上。重新详细规划第三方的责权利等相关条款1.第三方名称：_________2.第三方职责：对甲方食堂的食品安全进行第三方监督；定期对乙方的工作进行评估，并提出改进建议；参与食品安全事故的调查和处理。3.第三方权利：获取甲方食堂的食品安全相关资料；对甲乙双方进行监督和评估；对食品安全事故进行调查和处理。4.第三方义务：独立、客观、公正地履行监督职责；对获取的信息保密；按时提交监督报告。二、以乙方的权益为主导，以乙方的责权利为优先，增加乙方的权利条款以及乙方的多种利益条款，同时增加甲方的违约及限制条款1.乙方的权利：要求甲方提供必要的食品安全信息；在发现食品安全问题时，有权要求甲方立即整改；在甲方未按时支付费用时，有权暂停或终止服务。2.乙方的利益条款：甲方应保障乙方的合理利润；甲方应提供必要的设施和条件，以支持乙方的服务工作；甲方应支持乙方在食品安全方面的培训和提升。3.甲方的违约及限制条款：甲方不得无故拒绝乙方的合理要求；甲方不得擅自变更合同内容，影响乙方的利益；甲方在乙方履行合同过程中，不得干涉乙方的正常经营活动。三、以甲方的权益为主导，以甲方的责权利为优先，增加甲方的权利条款以及甲方的多种利益条款，同时增加乙方的违约及限制条款1.甲方的权利：对乙方的服务质量进行监督和评估；在乙方违约时，有权解除合同；在食品安全事故发生时，有权要求乙方承担责任。2.甲方的利益条款：甲方应确保食堂的食品安全，保障师生的健康；甲方应获得优质的食品安全监督服务；甲方应通过合同获得合理的利益。3.乙方的违约及限制条款：乙方不得泄露甲方的商业秘密；乙方不得擅自扩大服务范围，影响甲方利益；乙方在合同履行过程中，不得进行任何违法活动。全文完。2024年学校食堂食品安全监督与责任承包合同范本2合同目录第一章合同概述1.1合同签订目的1.2合同主体1.3合同期限1.4合同范围1.5合同履行地点1.6合同履行方式第二章食品安全责任2.1食品采购2.2食品加工2.3食品储存2.4食品供应2.5食品安全培训2.6食品安全事故处理第三章食品卫生要求3.1食品原料要求3.2食品加工设备要求3.3食品加工场所要求3.4食品包装要求3.5食品运输要求第四章质量监控与管理4.1质量监控组织架构4.2质量监控计划4.3质量检测与评估4.4质量改进措施4.5质量事故处理第五章责任与义务5.1承包方责任5.2学校责任5.3义务履行5.4违约责任第六章合同价格与支付6.1合同价格6.2价格调整6.3支付方式6.4付款时间6.5付款条件第七章合同变更与解除7.1合同变更条件7.2合同解除条件7.3变更与解除程序7.4合同解除后的处理第八章争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决程序8.3争议解决机构8.4争议解决费用第九章合同生效与终止9.1合同生效条件9.2合同终止条件9.3合同终止程序9.4合同终止后的处理第十章附则10.1合同附件10.2合同份数10.3合同签字与盖章10.4合同解释10.5合同附件说明第十一章其他约定事项11.1违法责任11.2保密条款11.3通知方式11.4合同解除后的后续事宜第十二章合同附件12.1食品安全管理制度12.2食品安全责任书12.3质量检测报告12.4付款凭证12.5其他相关文件第十三章附件说明13.1食品安全管理制度说明13.2食品安全责任书说明13.3质量检测报告说明13.4付款凭证说明13.5其他相关文件说明第十四章合同附件清单14.1食品安全管理制度清单14.2食品安全责任书清单14.3质量检测报告清单14.4付款凭证清单14.5其他相关文件清单合同编号_________第一章合同概述1.1合同签订目的为保障学校食堂食品安全，提高食堂管理水平，确保师生饮食安全，双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，经协商一致，签订本合同。1.2合同主体甲方：_________学校乙方：_________公司1.3合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。1.4合同范围本合同适用于甲方学校食堂的食品安全监督与责任承包。1.5合同履行地点合同履行地点为甲方学校食堂。1.6合同履行方式乙方负责对甲方学校食堂的食品安全进行全面监督与管理，甲方提供必要的支持与配合。第二章食品安全责任2.1食品采购乙方应严格按照国家食品安全标准和相关规定，对食品原料进行采购，确保食品原料质量。2.2食品加工乙方应确保食品加工过程中的卫生条件，防止食品污染。2.3食品储存乙方应建立健全食品储存管理制度，确保食品储存安全。2.4食品供应乙方应确保食品供应过程中的食品安全，及时供应新鲜、卫生、安全的食品。2.5食品安全培训乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高食品安全意识。2.6食品安全事故处理发生食品安全事故时，乙方应立即采取措施，及时报告甲方，并配合甲方进行事故调查和处理。第三章食品卫生要求3.1食品原料要求食品原料应符合国家食品安全标准和相关规定。3.2食品加工设备要求食品加工设备应保持清洁、卫生，符合国家相关标准。3.3食品加工场所要求食品加工场所应保持清洁、卫生，符合国家相关标准。3.4食品包装要求食品包装应符合国家食品安全标准和相关规定。3.5食品运输要求食品运输过程中应保持食品卫生，防止食品污染。第四章质量监控与管理4.1质量监控组织架构乙方应设立食品安全监控组织，负责食品安全监督管理工作。4.2质量监控计划乙方应制定食品安全监控计划，定期对食堂进行质量检查。4.3质量检测与评估乙方应定期对食堂食品进行质量检测，确保食品质量符合标准。4.4质量改进措施对发现的质量问题，乙方应采取有效措施进行改进。4.5质量事故处理发生质量事故时，乙方应立即采取措施，及时报告甲方，并配合甲方进行事故调查和处理。第五章责任与义务5.1承包方责任乙方应全面履行合同约定的各项义务，确保食品安全。5.2学校责任甲方应提供必要的支持与配合，确保合同顺利履行。5.3义务履行双方应严格按照合同约定履行各自的义务。5.4违约责任任何一方违反合同约定，应承担相应的违约责任。第六章合同价格与支付6.1合同价格本合同总价为人民币____元。6.2价格调整合同价格在合同期限内不得调整。6.3支付方式甲方应按合同约定支付乙方费用。6.4付款时间甲方应在合同签订后____个工作日内支付首期费用。6.5付款条件乙方完成合同约定的各项义务后，甲方支付相应费用。第七章合同变更与解除7.1合同变更条件经双方协商一致，可以对本合同进行变更。7.2合同解除条件任何一方违反合同约定，导致合同无法履行，另一方有权解除合同。7.3变更与解除程序合同变更或解除需书面通知对方，并经双方签字确认。7.4合同解除后的处理合同解除后，双方应按照合同约定处理相关事宜。第八章争议解决8.1争议解决方式双方发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，提交_________仲裁委员会仲裁。8.2争议解决程序仲裁程序按照_________仲裁委员会的仲裁规则进行。8.3争议解决机构争议解决机构为_________仲裁委员会。8.4争议解决费用仲裁费用由败诉方承担，除非仲裁委员会另有裁决。第九章合同生效与终止9.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。9.2合同终止条件合同期限届满或双方协商一致解除合同，合同终止。9.3合同终止程序合同终止前，双方应就合同终止事宜进行协商，达成一致意见。9.4合同终止后的处理第十章附则10.1合同附件本合同附件包括但不限于食品安全管理制度、食品安全责任书、质量检测报告等。10.2合同份数本合同一式____份，甲乙双方各执____份，具有同等法律效力。10.3合同签字与盖章本合同经甲乙双方代表签字盖章后生效。10.4合同解释本合同未尽事宜，按国家有关法律法规执行。10.5合同附件说明合同附件为合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。第十一章其他约定事项11.1违法责任任何一方违反本合同，应承担相应的法律责任。11.2保密条款双方对本合同的签订、履行和终止过程中的商业秘密负有保密义务。11.3通知方式双方应通过书面形式进行通知，通知送达时间为送达后的第二个工作日。11.4合同解除后的后续事宜第十二章合同附件12.1食品安全管理制度12.2食品安全责任书12.3质量检测报告12.4付款凭证12.5其他相关文件第十三章附件说明13.1食品安全管理制度说明13.2食品安全责任书说明13.3质量检测报告说明13.4付款凭证说明13.5其他相关文件说明第十四章合同附件清单14.1食品安全管理制度清单14.2食品安全责任书清单14.3质量检测报告清单14.4付款凭证清单14.5其他相关文件清单甲方代表（签字）：日期：____年____月____日乙方代表（签字）：日期：____年____月____日多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.1甲方主导采购条款：甲方有权对乙方采购的食品原料进行审核，确保其符合国家食品安全标准和规定。乙方须提供采购清单、供应商资质证明和检验报告等资料。1.2食品安全监督报告条款：乙方应每月向甲方提交食品安全监督报告，内容包括食品安全检查情况、存在问题及改进措施等。1.3甲方验收条款：甲方有权对乙方提供的食品进行验收，验收不合格的食品，乙方应立即进行整改，并承担相应责