辽宁省沈阳市联合体2022-2023学年高二下学期期末生物试题（解析版）

学而优·教有方PAGEPAGE12022—2023学年度（下）联合体高二期末检测生物一、单选题1.从生物圈到细胞，生命系统的每一个层次都层层相依。下列有关生命系统的相关叙述正确的是（）A.甲型H1N1流感病毒是生物，因此也属于生命系统的结构层次B.细胞是生命系统最基本的单位，施莱登和施旺创立细胞学说，魏尔肖做了补充C.动物个体都具备由功能相关的器官组成的系统层次D.草原上的所有草属于生命系统结构层次中的种群层次【答案】B【解析】【分析】生命系统的结构层次依次为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈；其中植物无系统层次，单细胞生物没有组织、器官、系统层次。【详解】A、病毒虽然是生物，但没有细胞结构，故其不属于生命系统的结构层次，A错误；B、细胞是生命系统最基本的单位，施莱登和施旺创立细胞学说，魏尔肖做了补充，B正确；C、单细胞动物一个细胞就是一个个体，没有组织、器官、系统层次，C错误；D、草原上的草有很多种，故草原上的所有草不属于生命系统结构层次中的种群层次，D错误。故选B。2.科学的研究方法是取得成功的关键，下列研究方法错误的是（）A.细胞学说的建立——不完全归纳法B.分离细胞器的方法——差速离心法C.小鼠细胞和人细胞融合实验——同位素标记法D.真核细胞的三维结构模型——建构模型【答案】C【解析】【分析】归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法；差速离心法主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法；模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的，模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。【详解】A、细胞学说的建立运用了不完全归纳法，A正确；B、分离细胞器的方法运用了差速离心法，B正确；C、小鼠细胞和人细胞融合实验运用了荧光染料标记法，C错误；D、真核细胞的三维结构模型运用了建构物理模型的方法，D正确。故选C。3.细胞形态虽多种多样，但基本结构具有高度的统一性。下列关于细胞的统一性和多样性的表述正确的是（）A.细胞都有相似的结构，如细胞膜、细胞质和核糖体，这反映了细胞的统一性B.细胞均有储存遗传物质的场所，体现了细胞的多样性C.衣藻和菠菜都能进行光合作用，说明原核细胞与真核细胞在结构上具有统一性D.细胞的多样性是从细胞的结构角度研究，统一性是从细胞的功能角度研究【答案】A【解析】【分析】自然界中的细胞按照有无被核膜包被的成形的细胞核，分为原核细胞和真核细胞．真核细胞多种多样，原核细胞多种多样，而真核细胞和原核细胞又不一样说明细胞的差异性，但原核细胞和真核细胞都具有细胞膜、细胞质等结构，都含有核酸和蛋白质等物质，这又体现了细胞的统一性。【详解】A、无论是原核细胞还是真核细胞，细胞都有相似的结构，如细胞膜、细胞质和核糖体，这反映了细胞的统一性，A正确；B、细胞均有储存遗传物质的场所，描述的是细胞的相同点，体现了细胞的统一性，B错误；C、衣藻和菠菜都是真核生物，C错误；D、细胞的多样性和统一性均是从细胞的结构角度和功能角度研究的，D错误。故选A。4.对图示的生物学实验的叙述，正确的是（）A.若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多B.若图②是显微镜下洋葱根尖某视野图像，则向右移动装片能观察清楚c细胞的特点C.若图③是在显微镜下观察细胞质流动，发现细胞质的流动方向是顺时针，则实际上细胞质的流动方向是逆时针D.若将显微镜的放大倍数由100×换成400×，则图④视野中的64个组织细胞将变为4个【答案】D【解析】【分析】由题图信息分析可知，图①中b物镜离载玻片的距离比a近，这说明b的放大倍数大于a；③是植物细胞；④放大400倍后，能够观察的细胞个数为64÷42=4个。【详解】A、图①中的a、b带有螺纹是物镜，物镜镜头越长放大倍数越大，若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，是由低倍镜转换为高倍镜，则视野中观察到的细胞数目减少，A错误；B、若图②是显微镜下洋葱根尖某视野的图像，c细胞位于视野的左方，则向左移装片能观察清楚c细胞的特点，B错误；C、显微镜成的是倒立的虚像，若图③是在显微镜下观察细胞质流动时，发现细胞质的流动是顺时针，则实际细胞质的流动方向是顺时针，C错误；D、放大倍数越大，观察的细胞数越少，若将显微镜的放大倍数由100×换成400×，则图④视野中的64个组织细胞将变为64×(1/4)2=4个，D正确。故选D。5.《黄帝内经》是我国最早的医学典籍，书中提出“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”的膳食搭配理论，能保证用膳者必需的热能和各种营养素的供给。下列说法错误的是（）A.“五谷”和“五果”富含葡萄糖、淀粉和果糖等还原糖B.分布在“五畜”内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用C.“五畜”富含的蛋白质有利于补充人体所需的必需氨基酸D.“五菜”中的纤维素被科学家称为人类的“第七类营养素”【答案】A【解析】【分析】葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原糖，能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；脂肪是细胞内良好的储能物质，具有保温作用，分布在脏器周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用。【详解】A、葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原糖，能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，淀粉不属于还原糖，A错误；B、脂肪是细胞内良好的储能物质，具有保温作用，分布在脏器周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，B正确；C、人体不能合成，必须从外界环境中获取的称为必需氨基酸，C正确；D、纤维素被科学家称为人类的“第七类营养素”，D正确。故选A。6.2022年底，英国《新科学家》杂志网站报道，美国国家航空航天局（NASA）的“毅力”号探测器在火星上发现了大量有机分子，此前科学家已经探明在火星两极存在水，这些物质的发现或使火星干涸的河流三角洲地区成为寻找生命的理想之地，对此下列说法正确的是（）A.水较高的比热容主要与水分子内部的氢键有关，这对维持生命系统的稳定性十分重要B.火星生命中可含有火星无机环境中不存在的元素C.根据作用的大小可将生物体细胞中的Na，K等元素分为大量元素和微量元素D.在探寻火星生命体系时，应该重点找寻含碳元素的分子【答案】D【解析】【分析】由于水分子具有极性，当一个水分子的氧端靠近另一个水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键。【详解】A、水有较高的比热容主要与水分子之间的氢键有关，A错误；B、火星生命中的元素都来源于火星无机环境，没有一种元素是生物所特有的，B错误；C、根据含量的多少可将生物体细胞中元素分为大量元素和微量元素，C错误；D、碳是最基本的元素，碳链是构成生物大分子的基本骨架，所以在探寻火星生命体系时，应该重点找寻含碳元素的分子，D正确。故选D。7.无机盐对生物体的生命活动起着重要作用。下列叙述不正确的是（）A.HCO3-、HPO42-对于维持细胞酸碱平衡非常重要B.哺乳动物血液中Ca2+含量过低，动物会出现抽搐症状C.Mg是构成叶绿素的成分，Fe是构成血红素的必要成分，说明无机盐在细胞内主要以化合物的形式存在D.观察人口腔上皮细胞要用到质量分数为0.9%的氯化钠溶液，说明无机盐对维持细胞形态有重要作用【答案】C【解析】【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。【详解】A、血浆中的HCO3-、HPO42-等物质是缓冲物质，对于维持细胞的酸碱平衡具有重要作用，A正确；B、Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，哺乳动物血液中血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，B正确；C、无机盐主要以离子的形式存在，C错误；D、0.9%的氯化钠溶液是人体细胞内液的等渗溶液，观察人口腔上皮细胞要用到质量分数为0.9%的氯化钠溶液，说明无机盐对维持细胞形态有重要作用，D正确。故选C。8.当高尔基体在细胞内外各种不利因素的刺激下，结构遭到破坏，导致功能紊乱，甚至损伤积累到一定程度时，机体会启动自噬反应，损伤的高尔基体可以被细胞中的生物膜包裹形成囊泡，与溶酶体融合形成自噬溶酶体，最终被降解和清除。下列说法正确的是（）A.自噬溶酶体的形成体现了生物膜具有一定的选择透过性B.损伤的高尔基体被降解和清除，与溶酶体中合成的多种水解酶有关C.损伤的高尔基体被降解后，形成的产物都会被排出细胞外D.自噬溶酶体的形成，有利于细胞抵御干扰、维持内部环境的稳定【答案】D【解析】【分析】溶酶体主要分布在动物细胞中，是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。【详解】A、根据题干信息“损伤的高尔基体可以被细胞中的生物膜包裹形成囊泡，与溶酶体融合形成自噬溶酶体，最终被降解和清除”，自噬溶酶体的形成过程涉及到膜融合，体现了生物膜具有一定的流动性，A错误；B、溶酶体中的水解酶成分是蛋白质，是在核糖体上合成的，B错误；C、损伤的高尔基体被降解后，形成的产物对细胞有用的会留在细胞内，没有用的会被排出细胞外，C错误；D、自噬溶酶体的形成，可以清除衰老、损伤的细胞器，维持细胞内部环境的稳定，同时也可抵御干扰，D正确。故选D。9.日常生活中的泡菜、酸奶、果醋、腐乳、啤酒等许多食物和饮品都是发酵技术获得的。下列有关叙述正确的是（）A.上述食物和饮品都是微生物通过无氧呼吸产生的相应产物B.自制瓶装酸奶时，加入乳酸菌拧紧瓶盖后再高温灭菌即可C.参与果酒、果醋、腐乳发酵的微生物都是真核生物D.工业化生产啤酒时，在加热杀死种子胚的同时又不能使淀粉酶失活【答案】D【解析】【分析】制作泡菜、酸奶利用的微生物是乳酸菌，制作果醋利用的是醋酸菌，制作腐乳主要利用的是毛霉，啤酒生产利用的是酵母菌。【详解】A、果醋、腐乳的制作是利用相关微生物的有氧呼吸，A错误；B、加入乳酸菌之后高温灭菌，高温会杀死乳酸菌，导致发酵失败，B错误；

C、参与果酒发酵的微生物主要是酵母菌，参与果醋发酵的微生物是醋酸菌，参与腐乳发酵的主要是毛霉，酵母菌、毛霉是真核生物，醋酸菌是原核生物，C错误；D、工业化生产啤酒时，焙烤可以杀死大麦种子的胚，但不使淀粉酶失活，D正确。故选D。10.生物工程中，所用物质与其发挥的作用不能对应的是（）A.DNA连接酶——缝合载体和目的基因B.胃蛋白酶——动物细胞培养时分散细胞C.聚乙二醇——诱导细胞融合D.促性腺激素——促进供体母畜超数排卵【答案】B【解析】【分析】DNA连接酶是将切下来的DNA片段拼接成新的DNA分子；动物细胞培养时分散细胞用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理；聚乙二醇可以诱导动物细胞或植物原生质体融合；给供体母畜注射促性腺激素可以促进供体母畜超数排卵。【详解】A、DNA连接酶是将切下来的DNA片段拼接成新的DNA分子，故可以缝合载体和目的基因，A不符合题意；B、动物细胞培养时分散细胞用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理，B符合题意；C、聚乙二醇可以诱导动物细胞或植物原生质体融合，C不符合题意；D、给供体母畜注射促性腺激素可以促进供体母畜超数排卵，D不符合题意。故选B。11.科研人员利用野生型清水紫花苜蓿和里奥百脉根为材料培育抗鼓胀病的新型牧草，主要流程如图所示。下列说法错误的是（）注：R-6G可阻止线粒体的功能；IOA可抑制植物细胞呼吸第一阶段A.将两种细胞分别置于略高于细胞液浓度的液体环境下，有利于去除细胞壁获得两种植物的原生质体B.过程①成功完成的标志是细胞核完成融合C.异源融合体因代谢互补可恢复生长并获得再生能力D.图示技术可打破生殖隔离，实现远缘杂交育种【答案】B【解析】【分析】植物体细胞杂交技术是指将不同来源的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新植物体的技术。【详解】A、植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶，利用纤维素酶和果胶酶可去除植物细胞壁制备原生质体，同时为避免原生质体吸水涨破，可在略高渗透压环境下进行，A正确；B、过程①成功完成的标志是细胞壁的生成，B错误；C、细胞生长发育需要一定的营养物质，异源融合体因代谢互补可恢复生长并获得再生能力，C正确；D、图示技术是植物体细胞杂交技术，该技术可打破生殖隔离，使远缘杂交成为可能，D正确。故选B。12.为了观察手掌上附着的微生物，某同学制作培养基，将自己的手掌在配制的牛肉膏蛋白胨固体培养基上轻轻按压后，盖上培养皿盖，将平板倒置放在恒温培养箱中培养48h，结果如图所示。与此实验相关的叙述错误的是（）A.培养结果显示出手掌上布满了菌落B.待灭菌后的培养基冷却至50℃左右后，再进行倒平板C.在超净工作台上和酒精灯火焰旁进行操作，是为了防止杂菌污染D.手掌牛肉膏蛋白胨固体培养基上轻轻按压属于接种操作【答案】A【解析】【分析】培养基的概念及营养构成：（1）概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出的供其生长繁殖的营养基质；（2）营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件。【详解】A、将自己的手掌在配制的牛肉膏蛋白胨固体培养基上轻轻按压后，手上的微生物转移到培养基上，经过培养形成了菌落，因此培养结果显示出手掌上布满了微生物，A错误；B、待高温灭菌后的培养基冷却至50℃左右后，再进行倒平板，该温度为刚好不烫手的温度，且表现为液态，因而可以进行倒平板操作，B正确；C、在超净工作台上和酒精灯火焰旁进行操作，目的是防止杂菌污染，因为该部位属于无菌区，C正确；D、手掌在牛肉膏蛋白胨固体培养基上轻轻按压属于接种操作，可将手上的微生物转移到培养基上，D正确。故选A。13.李劲松研究团队建立了小鼠孤雄单倍体胚胎干细胞，并且能让这一细胞替代精细胞使雌鼠产生的卵细胞“受精”，生产出半克隆小鼠。孤雄单倍体胚胎干细胞系构建方式如下：精卵细胞结合排出第二极体后，在核融合之前，剔除卵母细胞的雌原核，诱导、培养。下列说法错误的是（）A.选择卵母细胞进行操作是因为其具有体积大、易操作、营养物质丰富等优点B.受精作用中防止多精入卵的两道屏障是透明带的生理反应和卵细胞膜的生理反应C.单倍体胚胎干细胞体外培养时需要定期更换培养液以便清除代谢废物D.孤雄单倍体胚胎干细胞包含两套完整且相同的基因组【答案】D【解析】【分析】胚胎干细胞简称ES或EK细胞，来源于早期胚胎或原始性腺。胚胎干细胞的特点：具有胚胎细胞的特性，体积较小，细胞核大，核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，可分化为成年动物任何一种组织细胞。【详解】A、因为卵母细胞具有体积大、易操作、营养物质丰富等优点，因此选择其进行操作，A正确；B、受精作用中通常只有一个精子与卵细胞结合，防止多精入卵的两道屏障是透明带的生理反应和卵细胞膜的生理反应，B正确；C、单倍体胚胎干细胞体外培养时为了防止代谢废物的积累，需要定期更换培养液，C正确；D、孤雄单倍体胚胎干细胞质只含有一个基因组，D错误。

故选D。14.下列关于利用洋葱进行“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（）A.将研磨液加入切碎的洋葱，充分研磨后离心，取上清液进行后续实验B.DNA易溶于体积分数为95%的冷酒精而某些蛋白质不溶C.玻璃棒上出现的白色丝状物就是纯的DNA分子D.将白色丝状物加入二苯胺试剂沸水浴，待试管冷却后观察颜色变化【答案】A【解析】【分析】1、DNA的溶解性：（1）DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低），利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的。（2）DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离。2、DNA的鉴定：在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。【详解】A、DNA溶于水中，所以将研磨液加入切碎的洋葱，充分研磨后离心，取上清液进行后续实验，A正确；B、DNA不溶于体积分数为95%的冷酒精而某些蛋白质溶于酒精，B错误；C、玻璃棒上出现的白色丝状物就是粗提取的DNA分子，C错误；D、将白色丝状物溶于2mol/L的NaCl溶液中，再加入二苯胺试剂，混匀后，在在沸水浴条件下，呈蓝色，D错误。故选A。15.下列关于生物技术安全性与伦理问题的叙述，正确的是（）A.只要有证据表明转基因技术产品有害，就应该禁止转基因技术的使用B.中国政府允许有限制地进行生殖性克隆C.为了争夺科学技术的制高点，我们不能一味回避技术安全和伦理的争论D.利用转基因技术制造的新型致病菌不会引起人体产生免疫反应【答案】C【解析】【分析】转基因技术作为一项技术本身是中性的，中国政府对于克隆技术的态度是不反对治疗性克隆，禁止生殖性克隆。【详解】A、转基因技术作为一项技术本身是中性的，所以只要有证据表明产品有害，就应该禁止该产品的使用，而不是禁止转基因技术的应用，A错误；B、中国政府对于克隆技术的态度是不反对治疗性克隆，禁止生殖性克隆，B错误；C、当今世界，国力的竞争主要表现为科学技术的竞争，为了争夺科学技术的制高点，我们不能一味回避技术安全和伦理的争论，而应理性分析、正确面对，C正确；D、利用转基因技术制造的新型致病菌也会引发人体对它们产生免疫反应，但人体不一定能杀灭病原体，D错误。故选C。二、不定项选择题16.新型冠状病毒肺炎疫情暴发后，我国科学家迅速对新型冠状病毒进行核酸测序并不断深入研究病毒的致病机理。研究发现新型冠状病毒的蛋白质外壳外存在一层病毒包膜，该包膜主要来源于病毒最后所在宿主的细胞膜。包膜上还含有病毒自身的糖蛋白，其中糖蛋白S可与人体细胞表面的受体蛋白ACE2结合从而使病毒识别并侵入其宿主细胞。下列说法错误的是（）A.病毒包膜的主要成分为磷脂和蛋白质，其结构特征符合流动镶嵌模型B.糖蛋白S与受体蛋白ACE2结合的过程体现了细胞膜可以进行细胞间的信息交流C.新型冠状病毒侵入细胞的过程体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能有一定的局限性D.为获得新型冠状病毒毒株用于科学研究，可以用普通培养基在体外培养【答案】BD【解析】【分析】病毒是一类没有细胞结构的生物，一般由核酸和蛋白质组成，不能独立生活，必须寄生在活细胞中才能生存。【详解】A、病毒包膜主要来源于宿主细胞膜，故病毒包膜的主要成分为磷脂和蛋白质，其结构特征符合流动镶嵌模型，A正确；B、病毒没有细胞结构，该结合过程不能体现细胞膜可以进行细胞间的信息交流，B错误；C、细胞膜能控制物质进出细胞，但新型冠状病毒能侵入宿主细胞，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能具有一定的局限性，C正确；D、病毒没有细胞结构，不能独立生存，因此不能用普通培养基在体外直接培养病毒，D错误。故选BD。17.科学家在培养基中添加某种带有放射性同位素标记的物质培养豚鼠的胰腺腺泡细胞，然后分别在培养过程中的不同时间获得细胞并观察不同结构所含放射性的情况，结果如图所示。下列叙述正确的是（）A.培养基中带同位素标记的物质是蛋白质B.该过程中内质网膜面积减小C.该过程将有利于细胞膜成分的更新D.该过程需要线粒体发挥作用【答案】BCD【解析】【分析】分泌蛋白的合成过程：首先在游离核糖体中以氨基酸为原料合成多肽链，再与核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成，并且边合成边转移到内质网腔内经加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质，由囊泡包裹蛋白质离开内质网，到达高尔基体，由高尔基体对蛋白质进一步修饰加工，再由囊泡包裹转运到细胞膜，与细胞膜融合将蛋白质分泌到细胞外。【详解】A、培养基中带同位素标记的物质是氨基酸，A错误；B、该过程中内质网膜面积减小，细胞膜面积增大，B正确；C、该过程中囊泡与细胞膜融合，将有利于细胞膜成分的更新，C正确；D、该过程需要线粒体发挥作用提供能量，D正确。故选BCD。18.为研究细胞核与细胞质之间的物质交流，科学家利用甲、乙、丙三组变形虫做了图示实验。将甲组被32P标记的细胞核移植到乙、丙两组变形虫的细胞内适宜条件下培养一段时间后检测乙、丙两组的放射性，结果如图所示。下列有关叙述正确的是（）A.甲组被32P标记的物质可能为DNAB.乙组变形虫去除细胞核后可以存活很长一段时间C.乙组实验说明细胞核中被标记的物质可以进入细胞质D.丙组实验说明细胞质中被标记的物质不可进入细胞核【答案】CD【解析】【分析】据图分析：32P标记的细胞核移植到乙组去核变形虫的细胞内，最终乙组变形虫细胞核、细胞质均有放射性；32P标记的细胞核移植到丙组未去核变形虫的细胞内，最终丙组变形虫原有细胞核没有放射性。【详解】A、若被32P标记的物质是DNA，DNA不能通过核孔从细胞核进入细胞质，无法达成乙组结果，A错误；B、细胞核与细胞质相互依存、不可分割，细胞核控制着细胞的代谢和遗传，因此，乙组变形虫去除细胞核后存活时间很短，B错误；C、据图可知，将被32P标记的细胞核移植到乙组变形虫的细胞内，最终乙组变形虫细胞核、细胞质均有放射性，说明，细胞核中被标记的物质可以进入细胞质，C正确；D、最终丙组变形虫原有细胞核没有放射性，说明细胞质中被标记的物质不可进入细胞核，D正确。故选CD。19.《本草纲目》曾提道：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶。如图表示研究人员利用胚胎工程培育产奶量高的优质奶羊的过程，下列相关说法正确的是（）A.通过图中①~⑤过程培育的奶羊和克隆羊的原理相同B.移植前进行胚胎性别鉴定，应选择雌性胚胎进行移植C.⑤过程的成功与供体和受体生理状态的一致性密切相关D.牛、羊等动物进行⑤过程都可大大缩短受体本身的繁殖周期，发挥受体繁殖潜力【答案】BC【解析】【分析】胚胎移植是指将通过体外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同种的、生理状态相同的雌性动物体内，使之继续发育为新个体的技术。【详解】A、通过图中①~⑤过程培育的奶羊和克隆羊的原理不相同，图示过程属于有性生殖，而克隆羊的培育属于无性生殖，A错误；B、由于只有雌性个体能产奶，因此移植前进行性别鉴定，应该选择雌性胚胎进行移植，B正确；C、⑤过程胚胎移植的成功与供体和受体生理状态的一致性密切相关，因为只有供体和受体具有一致的生理环境才能保证胚胎的成活率，C正确；D、⑤过程胚胎移植可缩短供体本身的繁殖周期，充分发挥优秀供体的繁殖潜力，D错误。故选BC。20.科研人员以β-甘露葡萄糖酶为核心研究材料，在其N端找到了两个关键的氨基酸位点，将这两个位点的组氨酸和脯氨酸分别替换为酪氨酸后，其热稳定性得到了显著提高。下列说法正确的是（）A.细胞内合成改造后的高热稳定性蛋白质的过程遵循中心法则B.替换蛋白质中的氨基酸实际可通过改造基因中的碱基序列实现C.在分子水平上，可利用PCR等技术检测细胞内是否合成新的目的蛋白质D.制备过程中应先获得目标蛋白质的三维结构，再预期其生物学功能【答案】AB【解析】【分析】蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过改造或合成基因，来改造现有蛋白质，或制造一种新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求。【详解】A、细胞内蛋白质的合成过程要经过转录和翻译，遵循中心法则，A正确；B、蛋白质是DNA经过转录、翻译得到的，所以替换蛋白质中的氨基酸实际可通过改造基因中的碱基序列实现，B正确；C、PCR等技术能检测目的基因是否导入细胞或是否转录，检测细胞内是否合成新的蛋白质可使用抗原—抗体杂交法，C错误；D、蛋白质工程的制备过程中要先预期目标蛋白质的生物学功能，再设计获得该蛋白质的三维结构，D错误。故选AB。21.图1为组成细胞的有机物及元素，已知A、B、C、D、E为生物大分子，x、y代表不同元素；图2是图1中A的部分结构；图3为图1中某种生物大分子的部分结构。请回答下列问题：（1）图1中，x、y代表的元素分别是__________、__________，生物大分子B是__________，D是__________。（2）A所代表的生物大分子，其结构具有多样性，从小分子a的角度分析，其原因是_____________。高温可使A变性失活的主要原理是__________。（3）图2所示的结构中含有__________个肽键；图2结构是由__________种氨基酸经过脱水缩合形成的化合物，该化合物可与__________试剂发生紫色反应。（4）新型冠状病毒是一种RNA病毒。若图3所示是新型冠状病毒遗传物质的部分结构图，它的基本组成单位是__________（用图3中字母表示），各基本单位之间是通过__________（填“①”“②”或“③”）连接起来的。人的遗传物质与新型冠状病毒的遗传物质相比，在化学组成上的不同在于人的遗传物质含有__________。【答案】（1）①.N（氮）②.P（磷）③.多糖④.脱氧核糖核酸（DNA）（2）①.组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同②.高温可使A（蛋白质）的空间结构发生改变（3）①.5②.5③.双缩脲（4）①.m②.②③.脱氧核糖和胸腺嘧啶（T）【解析】【分析】据题图信息可知：图1中A为蛋白质、B为多糖、C为核酸、D为DNA、E为RNA，x为N元素，y为P元素；图2为多肽链；图3为核苷酸链。【小问1详解】A、B、C、D、E为生物大分子，B只含C、H、O三种元素，故B为多糖，b为单糖；D主要存在细胞核，E主要存在细胞质，故D为脱氧核糖核酸（DNA），E为核糖核酸（RNA），C为核酸，c为核苷酸；A也是大分子，图2是多肽链，是A的部分结构，故A为蛋白质，a为氨基酸，所以x为N元素，y为P元素。【小问2详解】A为蛋白质，a为氨基酸，蛋白质结构多样性的原因是组成的氨基酸种类、数目和排列顺序不同。高温可使蛋白质变性失活的主要原理是高温使其空间结构发生改变。【小问3详解】图2为多肽链，是由6个氨基酸脱水缩合形成，含有5个肽键，6个氨基酸中有5种R基，故氨基酸为5种；该化合物是6个氨基酸经过脱水缩合方式连接形成的化合物，该化合物能与双缩脲试剂发生紫色反应。【小问4详解】若图3所示是新型冠状病毒遗传物质的部分结构图，则该图表示核糖核酸结构图，其基本单位为核糖核苷酸，可用图3中m字母表示，核糖核苷酸之间是通过②（3'，5'-磷酸二酯键）连接起来的。人的遗传物质为脱氧核糖核酸（DNA），与新型冠状病毒的遗传物质相比，在化学组成上不同的是人的遗传物质含有脱氧核糖和胸腺嘧啶（T）。22.图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化，请据图分析并回答下列问题：（1）构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是__________。种子成熟后期，含水量__________（填“上升”或“下降”），结合水/自由水的值__________（填“上升”或“下降”）。（2）由图可知，小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化，糖类物质中__________含量增多。（3）变性的蛋白质生物活性会丧失。请利用提供的材料用具设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。（提示：淀粉酶为蛋白质，它可以催化淀粉水解为还原糖）材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、斐林试剂、无水乙醇烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯、水浴锅等。①实验假设：乙醇能使蛋白质变性。②实验步骤：a.取两支试管，各加入1mL的新鲜淀粉酶溶液，编号A、B，b.向A试管中加入适量的无水乙醇（摇匀），向B试管中加入等量的__________（摇匀）。c.一定时间后，向两支试管中各加入等量且适量的3%的可溶性淀粉溶液，摇匀后放入适宜温度的水浴锅（温水）中保温5分钟并取出。d.向A、B中各加入等量且适量的__________，摇匀后放入50~65℃温水中水浴加热2min。e.观察试管中的颜色变化。③预测实验结果及得出结论：若______________，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性。若______________，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性。④某同学在实验前，向洁净的试管中加入2mL实验材料中的淀粉溶液和1mL斐林试剂，混匀后在50~65℃温水的大烧杯中水浴加热2min，观察现象，然后才开始实验。你认为该同学这样做的目的是__________。【答案】（1）①.水②.下降③.上升（2）淀粉（3）①.蒸馏水②.斐林试剂③.A试管中不出现砖红色沉淀，B试管中出现砖红色沉淀④.A、B试管中都出现砖红色沉淀⑤.检测淀粉溶液是否变质（或检测淀粉溶液是否含有还原糖、或消除原有还原糖对实验结果的影响）【解析】【分析】据图分析：图1小麦开花数天后测定种子中含水量下降，淀粉等干物质含量上升；图2小麦开花数天后测定种子中蔗糖和还原糖含量下降，而淀粉含量增多，说明在小麦种子成熟过程中可溶性还原糖和蔗糖逐渐转变成淀粉。【小问1详解】构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是水，结合图示可以看出，种子成熟后期，含水量下降，淀粉等积累，故结合水/自由水的值上升。【小问2详解】结合图2可以看出，小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化，蔗糖和还原糖含量下降，而淀粉含量增多，说明在小麦种子成熟过程中可溶性还原糖和蔗糖逐渐转变成淀粉。【小问3详解】本实验的目的是探究乙醇能否使蛋白质变性的实验，此实验的实验假设为乙醇能使蛋白质变性，该实验的自变量为是否加入乙醇，因变量是酶促反应速率的变化，这里的观察指标为是否有还原糖产生，因为淀粉水解的产物具有还原性，因此②实验步骤中：b.向A试管中加入适量的无水乙醇（实验组），向B试管中加入等量蒸馏水（摇匀）；d.向A、B中各加入等量且适量的斐林试剂，摇匀后放入50~65℃温水中水浴加热2min。③若乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性，A试管不出现砖红色沉淀，B试管中出现砖红色沉淀；若乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性，A、B试管中都出现砖红色沉淀。④该同学在实验前这样做的目的是检测淀粉溶液是否变质（或检测淀粉溶液是否含有还原糖、或消除原有还原糖对实验结果的影响），进而使实验更具有说服力。23.哺乳动物的成熟红细胞结构简单、取材方便，是研究细胞膜结构和功能的常用材料。请回答下列相关问题：（1）科学家用丙酮从人的成熟红细胞中提取所有磷脂并铺成磷脂单分子层，其面积正好为红细胞膜面积的两倍，其原因是：①人的成熟红细胞没有__________；②__________。（2）将人的成熟红细胞放入低渗溶液中，细胞吸水涨破，当涨破的红细胞将内容物释放之后，其细胞膜可以重新封闭起来形成红细胞血影，涨破的红细胞的细胞膜可以重新封闭起来说明__________。（3）科学家用不同的试剂分别处理红细胞，去除部分膜蛋白，观察细胞形态变化，结果如表：实验处理膜蛋白种类处理后红细胞形态血型糖蛋白带3蛋白带4.1蛋白锚蛋白血影蛋白肌动蛋白试剂甲++++--变得不规则试剂乙--++++还能保持（注：“+”表示有，“-”表示无）根据上表结果推测，对维持红细胞形态起重要作用的蛋白质是__________、__________。（4）蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中，如镶在表面、部分或全部嵌入、贯穿。为了检测膜蛋白在膜上分布位置，科学家设计了以下实验（如图1所示）。将细胞分为以下三组：甲组：不做处理。乙组：用胰蛋白酶处理完整的细胞，此时胰蛋白酶不能透过细胞膜进入细胞。丙组：先提高细胞膜的通透性，再用胰蛋白酶处理完整细胞，此时胰蛋白酶能进入细胞。分别提取、分离三组的膜蛋白，电泳结果如图2所示。（注：控制消化处理的时间，使胰蛋白酶不能消化位于磷脂双分子层内部的蛋白质部分；电泳能测定蛋白质分子量的大小，蛋白质越小，迁移越快，反之则慢）根据实验结果推测，1~5号蛋白质中，如果有跨膜的水通道蛋白，其最可能是__________（填编号），镶在膜内侧表面的蛋白质是__________（填编号）。（5）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过，这体现了生物膜功能上的__________性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明__________是完成生命活动的基础。【答案】（1）①.细胞核及众多细胞器②.膜由双层磷脂分子构成（2）细胞膜具有流动性（3）①.血影蛋白②.肌动蛋白（4）①.5号②.1号和2号（5）①.选择透过②.膜结构的完整性【解析】【分析】1、流动镶嵌模型认为：磷脂双分子层构成膜的基本骨架，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，因此生物膜具有一定的流动性，生物膜的功能特点是具有选择透过性。2、哺乳动物成熟的红细胞，没有细胞核和各种细胞器，获取的膜成分单一，只有细胞膜，因此是获取细胞膜的良好材料。【小问1详解】科学家用丙酮从人的成熟红细胞中提取所有磷脂并铺成磷脂单分子层，其面积正好为红细胞膜面积的两倍，其原因是：①人的成熟红细胞没有细胞核及众多细胞器；②细胞膜是由双层磷脂分子构成的。【小问2详解】涨破的细胞膜又重新封闭起来的过程依赖于膜分子的运动，体现了细胞膜具有流动性。【小问3详解】由实验结果可知，当细胞膜上缺少血影蛋白和肌动蛋白时，红细胞不能维持正常形态，所以这两种蛋白质是维持细胞形态的重要蛋白。【小问4详解】水通道蛋白贯穿磷脂双分子层，乙组（消化暴露于膜外侧的蛋白）和丙组（消化暴露于膜外侧和内侧的蛋白）均会被部分消化，使分子量变小，电泳条带均与完整蛋白不同，且丙组消化后的蛋白质分子量比乙组小，迁移速度更快，分析图2可知，只有5号蛋白质符合上述特征，故5号最可能是水通道蛋白。位于内侧镶在表面的蛋白在乙组实验中不会被消化，电泳条带应与甲组相同，但在丙组实验中会被完全消化，不出现电泳条带，所以应为1号和2号蛋白质。【小问5详解】线粒体外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过，这体现了生物膜功能上的选择透过性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础。24.若有机磷农药使用不当有时会造成瓜果蔬菜等食品农药残留超标，危害人类健康。某生物兴趣小组同学提出：土壤中可能存在高效降解有机磷农药的微生物。请回答下列问题：（1）在制备固体培养基时需加入的常用凝固剂是__________。若培养基需要调节pH，则应在灭菌之__________（填“前”或“后”）调节。（2）为了获得能降解有机磷农药的微生物菌种，可在被有机磷农药污染的土壤中取样，并在培养基上添加适量的__________进行选择培养。（3）该小组在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板在适宜条件下先培养一段时间，这样做的目的是__________。（4）如图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解，图B接种方法是____________。利用图A的方法在5个平板上各接种稀释倍数为103的菌液样品（涂布体积为0.2mL），培养一段时间后，平板上的菌落数分别为96个、100个、108个、112个、430个，则每升原菌液样品中的细菌数为__________个，用这种方法测定菌体密度时，实际活菌数量要比测得的数量多，原因是___________。（5）将获得的3种待选微生物菌种甲，乙丙分别接种在1L含20mg有机磷农药的相同培养液中培养（培养液中其他营养物质充裕、条件适宜），观察从实验开始到微生物停止生长所用的时间，甲、乙、丙分别为32小时、45小时、16小时，则应选择微生物___________（填“甲”“乙”或“丙”）作为菌种进行后续培养，理由是___________。【答案】（1）①.琼脂②.前（2）有机磷农药（3）检测培养基平板灭菌是否合格（或观察培养一段时间后的未接种的空白平板是否有菌落形成）（4）①.平板划线法②.5.2×108③.当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落（5）①.丙②.丙分解等量有机磷所用时间比甲、乙少（或丙分解有机磷农药的能力比甲、乙强）【解析】【分析】微生物常见的接种的方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养，在线的开始部分微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。【小问1详解】在制备固体培养基时需加入的常用凝固剂是琼脂。制备培养基过程中，为了避免杂菌污染，应该先调节pH后灭菌。【小问2详解】因为要获得能降解有机磷农药的微生物菌种，所以要在添加了适量的有机磷农药的培养基上