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5115QualityrequirementsforgeographicalindicationproI 2 2 2 2 3 4 4 6 9本文件根据GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》和GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部本文件代替DB5115/T62-202本文件与DB5115/T62—2020《地理标志产品兴文方竹笋生产技术规范》相比，除结构调整和编a)修改了标准名称；）；）；）；f)删除了“食品安全要求”（见2020版的9.3g)增加了理化要求的试验方法（见8.2）；）；j)增加了“附录C清水笋和笋干加工工艺”（见附录C）。1地理标志产品质量要求兴文方竹笋本文件适用于预包装地理标志产品兴文方竹笋的生产、销售GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用GB5009.3食品安全国家标准食品中水GB5009.10植物类食品中粗纤维的GB7718食品安全国家标准预包装食品GB14881食品安全国家标准食品生产通用鲜兴文方竹笋freshChimonobambusaQuadrangularisBamboo25.1地质地貌属乌蒙山北端山脉，海拔800m～1800m，地层古老，山石破碎，岩石类型多样，丹霞峰丛，喀斯特地属亚热带湿润季风气候区，气候温和、雨量充沛，年平均气温17.7℃~18.2℃左右，年平均降水5.4水质笋肉呈淡黄色、黄绿色,有光泽3应符合国家市场监督管理总局令第70号（2023年）《定量49检验规则9.1组批9.2抽样方法和抽样数量9.3检验9.3.1.3同品种不同包装的产品，不受包装规格和包装形9.3.2型式检验9.3.2.1正常生产时每半年进行一次型式检验；有下列情况时也应进行型式检验。b)当原料来源发生变化或主要设备更换，可能影响产品质量时；9.4判定规则格则判为该批产品合格；如仍有不合格项目，则判定该批产品为不56A.1兴文方竹笋地理标志产品保护区域图7坡度在6°以下的平缓地带，应全面实施；坡度在6°~25°的地段，应沿等高线、按带宽和带距株行距2.5m×3m，深度大于30cm，宽度40cm，每公应及时清除病株。宜采用物理防治、生物防治等进行综合8应在每
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