后厨承包合同范本2025年

后厨承包合同范本2025年通用合同编号：__________甲方（发包方）：__________

地址：__________

联系电话：__________

联系人：__________乙方（承包方）：__________

地址：__________

联系电话：__________

联系人：__________鉴于甲方为一家合法经营的餐饮企业，乙方具备相关后厨餐饮服务经验及能力，双方本着平等互利的原则，经友好协商，就甲方后厨承包事宜达成如下协议：一、合同范围

1.1乙方负责甲方的后厨全部工作，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、员工餐制作、厨房卫生及食品安全管理等。二、合同期限

2.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2如双方同意续约，应提前一个月书面通知对方，并签订续约协议。三、服务标准

3.1乙方应按照甲方提供的餐单及要求，为甲方提供高质量、卫生、营养均衡的餐饮服务。3.2乙方应确保后厨工作人员具备有效的健康证明，遵守食品安全法规，保证食品安全卫生。3.3乙方应保证后厨设备及餐具的清洁、消毒，确保后厨环境整洁有序。四、费用及支付

4.1甲方应按照双方约定的价格，按月支付乙方服务费用。具体金额及支付方式详见附件。4.2乙方应在每月__日前向甲方提供上月详细的费用清单，包括但不限于食材费、人工费、水电费等。4.3甲方应在收到乙方费用清单后__日内核实并支付约定的服务费用。五、违约责任

5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行，应承担相应的违约责任。5.2若乙方未能按约定提供服务，甲方有权按约定扣除相应费用。5.3若甲方逾期支付服务费用，乙方有权暂停提供服务，且甲方应支付逾期付款的违约金。六、合同的变更和终止

6.1本合同的变更或终止，应经双方协商一致，并签订书面协议。6.2在合同有效期内，如一方发生重大变更，影响合同履行，对方有权解除本合同。七、争议解决

7.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他

8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：__________

乙方（盖章）：__________代表（签名）：__________

代表（签名）：__________签订日期：____年__月__日一、附件列表：

1.后厨服务费用明细表

2.食材采购清单

3.厨房工作人员健康证明

4.餐具清洁消毒记录

5.后厨设备维护保养记录

6.食品安全卫生检查报告

7.服务费用支付证明二、违约行为及认定：

1.甲方未按约定支付服务费用，认定违约。

2.乙方未能按约定提供后厨服务，认定违约。

3.乙方未保证食品安全卫生，认定违约。

4.乙方未按约定完成后厨工作，认定违约。

5.甲方未按约定提供必要的协助和支持，认定违约。三、法律名词及解释：

1.发包方：指甲方，即餐饮企业的所有者或经营者。

2.承包方：指乙方，即承担后厨服务工作的个人或单位。

3.后厨承包：指乙方承包甲方后厨的全部或部分工作。

4.服务费用：指乙方提供后厨服务所需的费用，包括食材费、人工费、水电费等。

5.违约金：指违约方按照约定向守约方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：甲方延迟支付服务费用。

解决办法：乙方可以暂停提供服务，并与甲方协商解决。甲方逾期付款的违约金应按约定支付给乙方。

2.问题：乙方未能按约定提供后厨服务。

解决办法：甲方有权按约定扣除相应费用，并要求乙方在规定时间内补足服务。

3.问题：后厨食品安全卫生不符合标准。

解决办法：乙方应立即整改，加强食品安全卫生管理，确保食品安全。

4.问题：后厨设备故障或损坏。

解决办法：乙方应及时维修或更换设备，确保后厨正常运作。五、所有应用场景：

1.甲方为餐饮企业，需要将后厨工作外包给专业团队。

2.乙方具备后厨服务经验及能力，愿意承担甲方后