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3713Technicalspecificationforgradingandproductionqualityandsafetyc临沂市市场监督管理局发布本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定莴笋分级与生产质量安全控制技术规范GB2762食品安全国家标准食品中污染GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残GB/T8321（所有部分）农药合理GB/T42478农产品生产档案记NY/T2103蔬菜抽样技术规范茎秆直，外观一致，形状好，粗细均匀，新鲜茎秆较直，外观基本一致，形状一般，允许粗洁，组织较鲜嫩，茎皮光滑允许有少量裂痕，不符合该等品质要求的不合格品重量>1000579选择地势平坦，土壤耕层深厚、富含有机质、保水保肥力强、无污染土壤，前茬为非菊科作物植地块灌溉用水和空气质量应符合GB5084和GB3095要求，产地环境条件符合结合整地，每666.7m2施入硫基氮磷钾复合肥（17-17-17）5结合浇水，每666.7m2施大量元素水溶肥料（20-1在茎部伸长肥大期浇水要均匀，以防茎部裂口。结合浇水，（20-10-20）5kg，收获前20d停止施肥，所用肥料符合NY/T1107要求。主体生产的莴笋，包装上应有明显标识，内容包括:产品名称、等级、食用农产品合格证规定

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