2024年度食堂业务外包管理合同2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度食堂业务外包管理合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同甲方1.2合同乙方2.合同标的及范围2.1食堂业务外包内容2.2服务范围界定3.合同期限3.1合同生效日期3.2合同期限4.服务质量及标准4.1服务质量要求4.2服务标准规范5.人员配备及管理5.1人员配置要求5.2员工培训及考核6.食材采购及供应6.1食材采购原则6.2供应商选择及管理7.食堂运营管理7.1食堂运营模式7.2食堂卫生管理8.食堂设施设备8.1设施设备标准8.2设施设备维护保养9.服务费用及结算9.1服务费用构成9.2费用结算方式10.违约责任及处理10.1违约行为定义10.2违约责任承担11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决程序12.合同解除及终止12.1合同解除条件12.2合同终止条件13.合同生效及其他13.1合同生效条件13.2合同附件13.3合同未尽事宜14.合同签署及生效日期第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同甲方1.1.1甲方名称：单位1.1.2甲方地址：省市区街道号1.1.3甲方联系人：1.1.4甲方联系电话：138xxxx55551.2合同乙方1.2.1乙方名称：餐饮管理有限公司1.2.2乙方地址：省市区街道号1.2.3乙方联系人：1.2.4乙方联系电话：139xxxx66662.合同标的及范围2.1食堂业务外包内容2.1.1乙方负责甲方食堂的日常运营管理，包括但不限于食堂的食材采购、加工、销售、清洁、维护等工作。2.1.2乙方需按照甲方提供的食堂布局、设备清单、人员配置等要求，确保食堂的正常运行。2.2服务范围界定2.2.1乙方负责食堂的日常管理，包括食堂的环境卫生、食品质量、食品安全、服务质量等方面的监管。2.2.2乙方需按照甲方要求，定期提交食堂运营报告，包括但不限于食材采购清单、食堂收入、支出、成本等。3.合同期限3.1合同生效日期3.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。3.2合同期限3.2.1本合同有效期为自2024年1月1日至2024年12月31日。4.服务质量及标准4.1服务质量要求4.1.1乙方需确保食堂的环境卫生，保证食堂的清洁度、通风性、采光性等符合国家标准。4.1.2乙方需确保食品质量，保证食品的安全、卫生、营养、美味。4.2服务标准规范4.2.1乙方需按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食堂食品安全管理制度。4.2.2乙方需按照《餐饮服务食品安全操作规范》等相关标准，确保食堂的食品安全。5.人员配备及管理5.1人员配置要求5.1.1乙方需按照甲方要求，配备足够的食堂工作人员，包括厨师、服务员、保洁员等。5.1.2乙方需对食堂工作人员进行岗前培训，确保其具备相应的业务知识和操作技能。5.2员工培训及考核5.2.1乙方需定期对食堂工作人员进行业务技能和职业道德培训。5.2.2乙方需对食堂工作人员进行定期考核，确保其服务质量。6.食材采购及供应6.1食材采购原则6.1.1乙方需按照甲方要求，选择信誉良好、质量合格的食材供应商。6.1.2乙方需保证食材的新鲜、安全、营养。6.2供应商选择及管理6.2.1乙方需对供应商进行严格的资质审核和评估。6.2.2乙方需与供应商签订采购合同，明确双方的权利和义务。8.食堂设施设备8.1设施设备标准8.1.1食堂设施设备应满足国家相关安全标准和卫生要求。8.1.2设施设备包括但不限于冷藏设备、烹饪设备、餐具消毒设备、垃圾处理设备等。8.1.3设施设备应定期进行检查和维护，确保正常运行。8.2设施设备维护保养8.2.1乙方负责食堂设施设备的日常维护保养。8.2.2乙方应建立设施设备维护保养记录，并定期上报甲方。9.服务费用及结算9.1服务费用构成9.1.1服务费用包括但不限于食材成本、人工成本、设备折旧、水电费、清洁费等。9.1.2服务费用以月度为单位计算，具体金额根据实际情况由双方协商确定。9.2费用结算方式9.2.1乙方每月向甲方提交详细的费用清单。9.2.2甲方在收到乙方提交的费用清单后15个工作日内支付当月服务费用。10.违约责任及处理10.1违约行为定义10.1.1乙方未按照合同约定提供服务的；10.1.2乙方提供的食材或服务不符合合同约定的质量标准的；10.1.3乙方违反食品安全法规，造成食品安全事故的。10.2违约责任承担10.2.1乙方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方损失、支付违约金等。11.争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方应友好协商解决合同执行过程中产生的争议。11.1.2如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.2争议解决程序11.2.1双方应在争议发生后30日内提交书面争议报告。11.2.2争议解决期间，除争议事项外，双方应继续履行合同。12.合同解除及终止12.1合同解除条件12.1.1甲方有权在乙方严重违约的情况下，解除本合同。12.1.2乙方有权在合同期满后，终止本合同。12.2合同终止条件12.2.1双方协商一致解除合同；12.2.2因不可抗力导致合同无法履行；12.2.3合同约定的终止条件成就。13.合同生效及其他13.1合同生效条件13.1.1双方签字盖章后，本合同即生效。13.2合同附件13.2.1本合同附件包括但不限于食堂设备清单、人员配置表、采购合同等。13.3合同未尽事宜13.3.1本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。14.合同签署及生效日期14.1合同签署14.1.1本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。14.2合同生效日期14.2.1本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定义及范围1.1第三方是指在本合同履行过程中，为甲乙双方提供咨询、评估、监督、仲裁等服务的独立第三方机构或个人。1.2第三方不包括甲乙双方的员工、合作伙伴或关联方。2.第三方介入条件2.1当甲乙双方在合同履行过程中发生争议，且协商不成时，可邀请第三方介入。2.2第三方介入需经甲乙双方书面同意，并由双方共同委托。3.第三方职责与权利3.1第三方应根据甲乙双方提供的合同文本和相关资料，对合同履行情况进行监督、评估和咨询。3.2第三方有权要求甲乙双方提供相关证据材料，以支持其监督、评估和咨询工作的开展。3.3第三方有权提出合理化建议，以促进合同更好地履行。4.第三方介入程序4.1甲乙双方应在争议发生后30日内，共同委托第三方介入。4.2第三方介入后，应在7个工作日内向甲乙双方提交书面介入报告。4.3.1争议事实和双方主张；4.3.2第三方对争议的分析和判断；4.3.3第三方提出的建议和解决方案。5.第三方责任限额5.1第三方在本合同履行过程中的责任限额，由甲乙双方在委托时协商确定。5.2第三方责任限额包括但不限于：5.2.1第三方因提供虚假信息或故意隐瞒事实，导致甲乙双方遭受损失；5.2.2第三方在履行职责过程中，因疏忽或过失导致甲乙双方遭受损失。5.3第三方责任限额应在委托书中明确约定。6.第三方与其他各方的划分说明6.1第三方介入本合同履行过程，不代表任何一方利益，其职责仅限于提供客观、公正的监督、评估和咨询服务。6.2第三方与甲乙双方、其他相关方之间，不存在任何隶属、代理或合作关系。6.3第三方在履行职责过程中，应保持独立性，不得泄露甲乙双方的商业秘密。7.第三方介入的费用承担7.1第三方介入的费用由甲乙双方按照约定比例分担。7.2第三方介入的费用包括但不限于：7.2.1第三方提供的咨询服务费用；7.2.2第三方在履行职责过程中产生的交通、通讯等费用。8.第三方介入的期限8.1第三方介入的期限由甲乙双方在委托时协商确定。8.2第三方介入期限届满，若甲乙双方未就争议达成一致意见，可继续委托第三方介入。9.第三方介入的终止9.1.1争议得到解决；9.1.2第三方无法继续履行职责；9.1.3甲乙双方协商一致终止第三方介入。10.第三方介入后的争议解决10.1第三方介入后，如甲乙双方仍就争议问题无法达成一致意见，可按照本合同第11条“争议解决”的规定处理。11.第三方介入的特殊规定11.1第三方介入过程中，如涉及国家法律法规、政策调整等因素，甲乙双方应予以配合，并共同协商解决。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂设备清单详细列出食堂内的所有设备，包括型号、数量、购买日期等。2.人员配置表列出食堂工作人员的姓名、岗位、入职日期、劳动合同期限等。3.食材采购合同列出所有食材供应商的名称、地址、联系方式、供应品种、价格等。4.食堂运营报告包括食堂的收入、支出、成本、员工出勤情况、食材消耗情况等。5.食堂卫生管理制度明确食堂的卫生要求、清洁标准、消毒流程等。6.食堂食品安全管理制度规定食堂的食品安全管理职责、操作规程、应急处理措施等。7.食堂设施设备维护保养记录记录食堂设施设备的维护保养日期、内容、负责人等。8.第三方介入委托书明确第三方介入的范围、期限、费用承担等。9.违约责任承担证明在违约发生时，证明违约方责任的相关文件。10.争议解决协议在争议解决过程中，双方达成的协议文件。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为1.1乙方未按照合同约定提供服务的；1.2乙方提供的食材或服务不符合合同约定的质量标准的；1.3乙方违反食品安全法规，造成食品安全事故的；1.4乙方未按照合同约定支付服务费用的；1.5甲方未按照合同约定提供必要条件或支付费用的。2.责任认定标准2.1乙方未按照合同约定提供服务，甲方有权要求乙方赔偿损失；2.2乙方提供的食材或服务不符合合同约定的质量标准，甲方有权要求乙方承担赔偿责任；2.3乙方违反食品安全法规，造成食品安全事故，乙方应承担全部责任；2.4乙方未按照合同约定支付服务费用，甲方有权要求乙方支付滞纳金；2.5甲方未按照合同约定提供必要条件或支付费用，乙方有权暂停或终止服务。3.示例说明3.1乙方未按照合同约定在规定时间内提供食材，导致甲方食堂停业一天，甲方有权要求乙方赔偿因停业造成的损失；3.2乙方提供的食材中发现农药残留超标，甲方有权要求乙方赔偿因食用该食材造成的健康损失；3.3乙方在提供服务过程中，因操作不当导致食堂设施设备损坏，乙方应承担维修费用；3.4甲方未按时支付服务费用，乙方有权收取滞纳金，并有权暂停或终止服务。全文完。2024年度食堂业务外包管理合同2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同甲方1.2合同乙方2.合同背景及目的2.1食堂业务外包背景2.2合同目的3.服务内容3.1食堂运营管理3.2食材采购及存储3.3食品安全与卫生3.4菜品制作与供应3.5服务质量要求4.服务期限4.1合同生效时间4.2合同终止条件4.3合同续签5.服务费用及支付方式5.1服务费用计算5.2支付方式5.3付款时间及方式6.合同履行及监督6.1乙方责任6.2甲方监督权6.3乙方服务质量考核7.合同变更及解除7.1合同变更7.2合同解除7.3解除合同后的责任承担8.违约责任8.1甲方违约责任8.2乙方违约责任9.争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决程序10.保密条款10.1保密内容10.2保密义务11.合同生效及其他11.1合同生效条件11.2合同份数11.3合同附件12.合同签署12.1签署时间12.2签署地点12.3签署人13.合同解除及终止13.1合同解除条件13.2合同终止条件14.合同附件第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同甲方：甲方名称，住所地，法定代表人，联系方式。1.2合同乙方：乙方名称，住所地，法定代表人，联系方式。2.合同背景及目的2.1食堂业务外包背景：甲方因食堂运营需要，决定将食堂业务外包给乙方。2.2合同目的：明确双方的权利义务，确保食堂业务的顺利进行，提高食堂服务质量。3.服务内容3.1食堂运营管理：乙方负责食堂的日常运营管理，包括人员安排、设备维护、环境卫生等。3.2食材采购及存储：乙方负责食堂所需食材的采购、验收、存储等工作。3.3食品安全与卫生：乙方确保食堂食品安全，符合国家食品安全标准，保持食堂卫生。3.4菜品制作与供应：乙方根据甲方要求，提供符合口味、质量标准的菜品种类及供应。3.5服务质量要求：乙方提供的服务质量应达到甲方及国家相关标准。4.服务期限4.1合同生效时间：自双方签署之日起生效。4.2合同终止条件：合同期满、甲方单方面解除合同、乙方违约等。4.3合同续签：合同期满前一个月，双方可协商续签合同。5.服务费用及支付方式5.1服务费用计算：根据实际服务内容、数量、质量等因素计算。5.2支付方式：甲方按月支付服务费用，乙方开具正规发票。5.3付款时间及方式：每月15日前支付当月服务费用，采用银行转账方式。6.合同履行及监督6.1乙方责任：乙方严格按照合同约定，履行各项服务义务。6.2甲方监督权：甲方有权对乙方服务进行监督，并提出合理意见。6.3乙方服务质量考核：甲方对乙方服务质量进行定期考核，考核结果作为费用结算依据。7.合同变更及解除7.1合同变更：合同履行过程中，如需变更合同内容，双方应协商一致，签订补充协议。7.2合同解除：合同期满、甲方单方面解除合同、乙方违约等情况下，合同解除。7.3解除合同后的责任承担：解除合同后，双方应按照合同约定，承担相应责任。8.违约责任8.1甲方违约责任：若甲方未按时支付服务费用，应向乙方支付滞纳金，滞纳金按每日千分之五计算。8.2乙方违约责任：8.2.1若乙方未能按照约定提供服务质量，甲方有权要求乙方进行整改，整改期间服务费用减半。8.2.2若乙方连续三次未能达到服务质量标准，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。8.2.3若乙方因自身原因导致食堂停业或服务质量严重下降，甲方有权要求乙方承担全部损失。9.争议解决9.1争议解决方式：双方发生争议时，应友好协商解决。9.2争议解决程序：协商不成时，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。10.保密条款10.1保密内容：双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等。10.2保密义务：双方应对保密内容严格保密，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。11.合同生效及其他11.1合同生效条件：本合同经双方签字盖章后生效。11.2合同份数：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。12.合同签署12.1签署时间：本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2签署地点：合同签署地点为甲方所在地。12.3签署人：甲方代表（签字）、乙方代表（签字）。13.合同解除及终止13.1.1合同约定的解除条件成就；13.1.2一方严重违约；13.1.3法律法规规定或政策调整导致合同无法继续履行。13.2合同终止条件：合同期满或双方协商一致解除合同，合同终止。14.合同附件14.1附件一：食堂运营管理细则14.2附件二：食品安全管理制度14.3附件三：服务费用明细表14.4附件四：其他相关文件第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1第三方是指在合同履行过程中，为协助甲乙双方完成合同目的，或提供专业服务、咨询、中介等而介入的独立第三方主体。1.2第三方不包括合同双方及其雇员、代理人。2.第三方介入方式及程序2.1.1中介方：作为合同履行的中介人，协助甲乙双方达成交易。2.1.2专业服务提供方：提供专业服务，如食品安全检测、设备维修等。2.1.3咨询顾问：提供咨询服务，协助甲乙双方解决合同履行中的问题。2.2第三方介入程序：甲乙双方同意第三方介入时，应书面通知对方，并明确第三方的职责和权限。3.第三方责任限额3.1第三方责任限额：第三方在合同履行过程中，因其自身原因造成甲方或乙方损失的，应承担相应的赔偿责任。3.2.1根据第三方提供的专业服务内容，确定责任限额。3.2.2第三方责任限额不得超过其提供的专业服务费用的一定比例。3.2.3双方可协商确定第三方责任限额。4.甲乙方在第三方介入时的额外条款4.1甲方额外条款：4.1.1甲方应确保第三方具备相应的资质和能力，以保障合同履行。4.1.2甲方应监督第三方履行合同义务，并及时反馈第三方履行情况。4.1.3甲方有权要求第三方提供相关证明文件，证明其履行合同的能力。4.2乙方额外条款：4.2.1乙方应与第三方签订保密协议，确保第三方在合同履行过程中保守商业秘密。4.2.2乙方应确保第三方遵守合同约定，不得损害甲方的合法权益。4.2.3乙方应协助第三方完成合同履行过程中所需的相关工作。5.第三方与其他各方的责权利划分5.1第三方与甲方：5.1.1第三方应向甲方提供专业、高效的服务。5.1.2甲方有权对第三方的服务进行监督和评价。5.1.3第三方应承担因其自身原因造成的甲方损失。5.2第三方与乙方：5.2.1第三方应按照合同约定向乙方提供服务。5.2.2乙方有权对第三方的服务进行监督和评价。5.2.3第三方应承担因其自身原因造成的乙方损失。5.3第三方与甲乙双方：5.3.1第三方应遵守合同约定，不得损害甲乙双方的合法权益。5.3.2第三方应积极配合甲乙双方解决合同履行过程中出现的问题。5.3.3第三方应承担因其自身原因造成的甲乙双方共同损失。6.第三方介入合同履行中的特殊情况处理6.1第三方因不可抗力无法履行合同义务时，应立即通知甲乙双方，并采取必要措施减少损失。6.2第三方因违反合同约定造成损失时，应承担相应赔偿责任。6.3第三方介入合同履行过程中，甲乙双方应保持沟通，共同协商解决可能出现的问题。7.第三方介入合同的终止7.1.1合同约定的终止条件成就；7.1.2第三方无法履行合同义务；7.1.3双方协商一致终止第三方介入。8.第三方介入合同的其他规定8.1第三方介入合同应遵循公平、公正、诚实信用的原则。