2024年度学生校外餐饮安全监管与食品安全责任书4篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度学生校外餐饮安全监管与食品安全责任书本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1学生基本信息1.2学校基本信息1.3餐饮企业基本信息2.合同签订目的与依据2.1合同签订目的2.2合同签订依据3.餐饮安全监管责任3.1餐饮企业安全责任3.2学校安全监管责任3.3学生安全责任4.食品安全要求4.1食品原料采购4.2食品加工与制作4.3食品储存与运输4.4食品卫生要求5.食品安全教育与培训5.1食品安全教育5.2食品安全培训6.食品安全检查与监督6.1食品安全检查6.2食品安全监督7.事故处理与责任追究7.1事故报告7.2事故调查7.3责任追究8.合同期限与终止8.1合同期限8.2合同终止9.违约责任9.1违约情形9.2违约责任10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决程序11.合同生效与备案11.1合同生效11.2合同备案12.合同附件12.1附件一：餐饮企业食品安全管理制度12.2附件二：学生食品安全教育材料12.3附件三：食品安全检查记录表13.其他约定13.1不可抗力13.2合同变更13.3合同解除14.合同签署与生效日期第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1学生基本信息1.1.1学生姓名1.1.2学生学号1.1.3学生班级1.1.4学生联系方式1.2学校基本信息1.2.1学校名称1.2.2学校地址1.2.3学校联系方式1.3餐饮企业基本信息1.3.1餐饮企业名称1.3.2餐饮企业地址1.3.3餐饮企业联系方式2.合同签订目的与依据2.1合同签订目的2.1.1确保学生校外餐饮食品安全2.1.2明确各方的食品安全责任2.2合同签订依据2.2.1《中华人民共和国食品安全法》2.2.2《学校食品安全与营养健康管理规定》3.餐饮安全监管责任3.1餐饮企业安全责任3.1.1遵守国家食品安全法律法规，落实食品安全管理制度3.1.2确保食品原料来源合法、安全3.1.3定期进行食品安全检查，发现问题及时整改3.2学校安全监管责任3.2.1对学生进行食品安全教育，提高食品安全意识3.2.2定期对餐饮企业进行监督检查，确保食品安全3.3学生安全责任3.3.1遵守餐饮企业食品安全规定，不购买不安全食品3.3.2发现食品安全问题及时报告学校或餐饮企业4.食品安全要求4.1食品原料采购4.1.1食品原料必须符合国家食品安全标准4.1.2食品原料采购记录应完整、真实4.2食品加工与制作4.2.1食品加工场所应保持清洁卫生4.2.2食品加工人员应持有健康证明4.3食品储存与运输4.3.1食品储存环境应符合要求，防止食品变质4.3.2食品运输工具应保持清洁、卫生4.4食品卫生要求4.4.1食品加工、储存、运输过程中应保持食品卫生4.4.2食品容器、工具等应定期清洗、消毒5.食品安全教育与培训5.1食品安全教育5.1.1学校定期组织食品安全教育活动5.1.2餐饮企业定期对学生进行食品安全教育5.2食品安全培训5.2.1餐饮企业定期对员工进行食品安全培训5.2.2培训内容包括食品安全法律法规、操作规范等6.食品安全检查与监督6.1食品安全检查6.1.1学校定期对餐饮企业进行食品安全检查6.1.2检查内容包括食品原料、加工过程、储存运输等6.2食品安全监督6.2.1学校设立食品安全监督员，负责日常监督工作6.2.2食品安全监督员有权要求餐饮企业提供相关资料7.事故处理与责任追究7.1事故报告7.1.1发生食品安全事故时，餐饮企业应及时向学校报告7.1.2学校接到报告后应及时进行调查处理7.2事故调查7.2.1学校成立事故调查组，对事故原因进行调查7.2.2调查结果应客观、公正、真实7.3责任追究7.3.1对造成食品安全事故的责任人，依法追究其法律责任7.3.2对未履行食品安全监管职责的学校或餐饮企业，追究其相应责任8.合同期限与终止8.1合同期限8.1.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，期限为一年。8.1.2合同期满前一个月，任何一方均有权提出续签或终止合同。8.2合同终止8.2.1如一方违反合同约定，另一方有权终止合同。8.2.2遇有不可抗力因素导致合同无法履行时，合同自动终止。9.违约责任9.1违约情形9.1.1餐饮企业未遵守食品安全法律法规，导致食品安全事故。9.1.2学校未履行食品安全监管职责，导致食品安全事故。9.1.3学生违反食品安全规定，造成食品安全事故。9.2违约责任9.2.1违约方应承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿损失。9.2.2学校和餐饮企业应共同承担对学生因食品安全问题造成的损失赔偿。10.争议解决10.1争议解决方式10.1.1双方应友好协商解决合同争议。10.1.2协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。10.2争议解决程序10.2.1争议发生后，双方应在接到对方书面通知之日起三十日内协商解决。10.2.2如协商未果，任何一方均可向人民法院提起诉讼。11.合同生效与备案11.1合同生效11.1.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。11.1.2合同生效前，双方应各自完成合同生效所需的内部审批程序。11.2合同备案11.2.1本合同签订后，双方应向相关部门备案。11.2.2备案手续完成后，本合同正式生效。12.合同附件12.1附件一：餐饮企业食品安全管理制度12.1.1制度内容应包括食品安全管理组织架构、岗位职责、操作规程等。12.2附件二：学生食品安全教育材料12.2.1教育材料应包括食品安全知识、注意事项、应急处理等内容。12.3附件三：食品安全检查记录表12.3.1记录表应包括检查时间、检查内容、检查结果、整改措施等。13.其他约定13.1不可抗力13.1.1如遇自然灾害、战争、政府行为等不可抗力因素，导致合同无法履行，双方互不承担责任。13.2合同变更13.2.1合同如有变更，应经双方协商一致，并以书面形式修改合同内容。13.3合同解除13.3.1合同解除应书面通知对方，并说明解除原因。14.合同签署与生效日期14.1合同签署14.1.1本合同一式两份，双方各执一份。14.1.2双方代表应在合同上签字（或盖章）。14.2生效日期14.2.1本合同自双方代表签字（或盖章）之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的概念与范围1.1第三方是指在本合同履行过程中，由甲乙双方同意并邀请介入的独立第三方机构或个人。1.2第三方介入的范围包括但不限于食品安全评估、质量检测、争议调解、技术支持等。2.第三方介入的引入程序2.1甲乙双方协商一致，决定引入第三方介入。2.2第三方介入前，甲乙双方应共同确定第三方的资质、能力及服务内容。2.3第三方介入需签订专门的协议或合同，明确双方的权利义务。3.第三方介入的职责与权利3.1第三方应独立、客观、公正地履行其职责。3.2第三方的权利包括：3.2.1获取必要的资料和信息；3.2.2对餐饮企业进行现场检查；3.2.3对食品安全问题提出整改建议；3.2.4参与争议调解和仲裁。4.第三方介入的义务与责任4.1第三方应遵守国家法律法规和合同约定，保守商业秘密。4.2第三方的义务包括：4.2.1按时完成工作任务；4.2.2确保工作质量；4.2.3对工作过程中获取的信息保密；4.2.4对因自身原因造成的工作失误承担相应责任。5.第三方责任限额5.1第三方在履行职责过程中，如因自身原因导致甲乙双方或学生遭受损失，第三方应承担相应的赔偿责任。5.2第三方责任限额由甲乙双方在引入第三方介入时协商确定，并在专门的协议或合同中明确。6.第三方与其他各方的划分说明6.1第三方介入后，其职责范围应与甲乙双方各自的职责明确划分。6.2第三方不得干预甲乙双方的正常业务活动，不得侵犯甲乙双方的合法权益。6.3第三方在履行职责过程中，如需与甲乙双方或其他相关方进行沟通，应通过甲乙双方指定的渠道进行。7.第三方介入的监督与评价7.1甲乙双方应定期对第三方的服务质量和工作效果进行监督和评价。7.2第三方应接受甲乙双方的监督，对监督意见及时反馈和改进。8.第三方介入的变更与终止8.1第三方介入的变更需经甲乙双方同意，并以书面形式通知第三方。8.2第三方介入的终止需甲乙双方协商一致，并以书面形式通知第三方。9.第三方介入的费用承担9.1第三方介入的费用由甲乙双方根据实际情况协商确定，并在专门的协议或合同中明确。9.2第三方介入的费用由承担方在约定的时间内支付。10.第三方介入的保密条款10.1第三方在介入过程中获取的甲乙双方的商业秘密和敏感信息，应严格保密。10.2第三方违反保密义务，造成甲乙双方损失的，应承担相应的法律责任。11.第三方介入的争议解决11.1第三方介入过程中发生的争议，应由甲乙双方协商解决。11.2协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：餐饮企业食品安全管理制度详细要求：包括食品安全管理组织架构、岗位职责、操作规程、食品安全管理制度的具体内容等。说明：该附件应详细列出餐饮企业的食品安全管理制度，确保其符合国家食品安全法律法规的要求。2.附件二：学生食品安全教育材料详细要求：包括食品安全知识、注意事项、应急处理、食品安全法律法规等教育内容。说明：该附件应包含对学生进行食品安全教育的相关材料，提高学生的食品安全意识。3.附件三：食品安全检查记录表详细要求：包括检查时间、检查内容、检查结果、整改措施等。说明：该附件用于记录学校对餐饮企业进行的食品安全检查情况，确保检查的规范性和有效性。4.附件四：第三方介入协议详细要求：包括第三方介入的范围、职责、权利、义务、费用、保密条款等。说明：该附件应详细规定第三方介入的具体协议内容，确保第三方介入的合法性和有效性。5.附件五：食品安全事故报告表详细要求：包括事故时间、地点、原因、涉及人员、损失情况等。说明：该附件用于记录和报告食品安全事故，以便及时采取处理措施。6.附件六：食品安全整改措施记录表详细要求：包括整改措施、实施时间、责任人、整改效果等。说明：该附件用于记录和跟踪餐饮企业的食品安全整改措施，确保整改措施的有效实施。7.附件七：合同签署文件详细要求：包括合同双方签字（或盖章）、日期等。说明：该附件用于证明合同的签署和生效。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：餐饮企业未遵守食品安全法律法规，导致食品安全事故。学校未履行食品安全监管职责，导致食品安全事故。学生违反食品安全规定，造成食品安全事故。第三方未履行协议约定的职责，导致食品安全问题。2.违约责任认定标准：违约行为是否违反了合同约定。违约行为是否导致了实际损失。违约行为的严重程度。3.违约责任示例说明：餐饮企业未按规定进行食品原料采购，导致食品安全事故。责任认定：餐饮企业违反了合同约定，应承担相应的赔偿责任。学校未对餐饮企业进行定期检查，导致食品安全事故。责任认定：学校未履行食品安全监管职责，应承担相应的赔偿责任。学生在餐饮企业购买不安全食品，导致食物中毒。责任认定：学生违反了食品安全规定，但餐饮企业未能提供符合安全标准的食品，餐饮企业应承担主要责任。第三方在执行食品安全检查时出现失误，导致食品安全事故。责任认定：第三方未履行协议约定的职责，应承担相应的赔偿责任。全文完。2024年度学生校外餐饮安全监管与食品安全责任书1合同目录一、合同签订依据与目的1.合同签订依据2.合同目的二、合同双方基本信息1.学生基本信息2.餐饮服务提供方基本信息3.监管部门基本信息三、餐饮服务提供方义务1.餐饮服务提供方资质要求2.食品安全管理要求3.食品加工制作规范4.食品储存与运输管理5.食品安全卫生要求四、学生义务1.学生食品安全意识2.学生用餐行为规范3.学生用餐卫生要求4.学生对餐饮服务的监督五、监管部门职责1.监督检查餐饮服务提供方2.食品安全事件应急处置3.食品安全宣传与教育4.食品安全信息收集与上报六、食品安全责任追究1.违反食品安全法律法规的责任2.食品安全事故的责任3.监管部门责任追究4.学生责任追究七、合同期限与终止1.合同期限2.合同终止条件3.合同终止程序八、违约责任1.餐饮服务提供方违约责任2.学生违约责任3.监管部门违约责任九、争议解决1.争议解决方式2.争议解决程序3.争议解决地点十、合同生效与备案1.合同生效条件2.合同备案要求十一、其他约定事项1.保密条款2.不可抗力条款3.合同附件4.合同解释十二、合同变更与解除1.合同变更程序2.合同解除条件3.合同解除程序十三、合同解除后的处理1.合同解除后的财产返还2.合同解除后的费用结算3.合同解除后的责任追究十四、合同解除后的后续事项1.合同解除后的监管工作2.合同解除后的食品安全宣传教育3.合同解除后的资料归档合同编号_________一、合同签订依据与目的1.合同签订依据（1）中华人民共和国食品安全法（2）中华人民共和国食品安全法实施条例（3）学生校外餐饮安全管理相关规定2.合同目的（1）保障学生校外餐饮安全（2）明确食品安全责任（3）加强食品安全监管二、合同双方基本信息1.学生基本信息（1）学生姓名（2）学生班级（3）学生联系方式2.餐饮服务提供方基本信息（1）餐饮服务提供方名称（2）餐饮服务提供方地址（3）餐饮服务提供方联系方式3.监管部门基本信息（1）监管部门名称（2）监管部门地址（3）监管部门联系方式三、餐饮服务提供方义务1.餐饮服务提供方资质要求（1）持有有效的食品经营许可证（2）具备相应的食品安全管理人员2.食品安全管理要求（1）建立健全食品安全管理制度（2）定期进行食品安全培训3.食品加工制作规范（1）遵守国家食品安全标准（2）确保食品加工过程卫生4.食品储存与运输管理（1）食品储存条件符合要求（2）食品运输过程安全5.食品安全卫生要求（1）保持餐饮场所卫生（2）确保食品加工工具清洁四、学生义务1.学生食品安全意识（1）了解食品安全知识（2）遵守餐饮场所秩序2.学生用餐行为规范（1）不乱扔垃圾（2）不浪费食物3.学生用餐卫生要求（1）保持个人卫生（2）不食用过期食品4.学生对餐饮服务的监督（1）积极参与食品安全监督（2）发现食品安全问题及时报告五、监管部门职责1.监督检查餐饮服务提供方（1）定期对餐饮服务提供方进行监督检查（2）发现问题及时处理2.食品安全事件应急处置（1）建立健全食品安全事件应急预案（2）及时处理食品安全事件3.食品安全宣传与教育（1）开展食品安全宣传教育活动（2）提高学生食品安全意识4.食品安全信息收集与上报（1）收集食品安全相关信息（2）及时上报食品安全问题六、食品安全责任追究1.违反食品安全法律法规的责任（1）依法承担法律责任（2）追究相关责任人的责任2.食品安全事故的责任（1）依法承担赔偿责任（2）追究相关责任人的责任3.监管部门责任追究（1）依法承担监管失职责任（2）追究相关责任人的责任4.学生责任追究（1）依法承担相关责任（2）追究相关责任人的责任七、合同期限与终止1.合同期限（1）自2024年1月1日起至2024年12月31日止2.合同终止条件（1）合同期满（2）双方协商一致解除合同（3）发生不可抗力3.合同终止程序（1）合同到期前一个月通知对方（2）双方签署合同终止协议（3）办理合同终止手续八、违约责任1.餐饮服务提供方违约责任（1）未履行食品安全管理义务，导致食品安全事故的，依法承担赔偿责任。（2）提供虚假信息或隐瞒食品安全问题的，责令改正，并处以罚款。2.学生违约责任（1）违反食品安全规定，导致食品安全事故的，依法承担赔偿责任。（2）故意破坏餐饮场所设施或造成损失的，依法承担赔偿责任。3.监管部门违约责任（1）未履行监管职责，导致食品安全事故的，依法承担监管失职责任。（2）泄露食品安全信息的，依法承担法律责任。九、争议解决1.争议解决方式（1）协商解决（2）调解解决（3）仲裁解决（4）诉讼解决2.争议解决程序（1）双方应在争议发生后30日内协商解决。（2）协商不成的，可申请调解或仲裁。（3）调解或仲裁不成的，可依法向人民法院提起诉讼。3.争议解决地点（1）双方协商确定的地点（2）合同签订地（3）争议发生地十、合同生效与备案1.合同生效条件（1）双方签字盖章（2）合同内容合法有效2.合同备案要求（1）合同签订后30日内向相关部门备案（2）备案材料齐全十一、其他约定事项1.保密条款（1）双方对本合同内容负有保密义务。（2）未经对方同意，不得向任何第三方泄露合同内容。2.不可抗力条款（1）因不可抗力导致合同无法履行的，双方互不承担责任。（2）不可抗力事件发生后，应及时通知对方，并提供相关证明。3.合同附件（1）食品安全管理制度（2）食品安全培训记录（3）食品安全检查记录4.合同解释（1）本合同条款以书面形式为准。（2）如对本合同条款有争议，应按本合同签订地的法律法规进行解释。十二、合同变更与解除1.合同变更程序（1）双方协商一致，签署合同变更协议。（2）变更协议经双方签字盖章后生效。2.合同解除条件（1）合同到期（2）双方协商一致解除合同（3）发生不可抗力3.合同解除程序（1）双方签署合同解除协议。（2）办理合同解除手续。十三、合同解除后的处理1.合同解除后的财产返还（1）双方应按照合同约定返还各自财产。（2）如有剩余款项，应按双方约定处理。2.合同解除后的费用结算（1）结算双方在合同期间产生的费用。（2）如有未结算费用，应按合同约定处理。3.合同解除后的责任追究（1）追究因违约行为造成的损失。（2）追究因违反合同约定造成的责任。十四、合同解除后的后续事项1.合同解除后的监管工作（1）监管部门继续履行监管职责。（2）监督餐饮服务提供方落实食品安全措施。2.合同解除后的食品安全宣传教育（1）继续开展食品安全宣传教育活动。（2）提高学生食品安全意识。3.合同解除后的资料归档（1）双方应将合同及相关资料归档保存。（2）归档资料应完整、真实、准确。甲方（学生）签字：________________________日期：________________________乙方（餐饮服务提供方）签字：________________________日期：________________________丙方（监管部门）签字：________________________日期：________________________日期：________________________多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.甲方监督权条款（1）甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行定期或不定期的监督检查。（2）甲方有权要求乙方提供食品安全相关资料，包括但不限于食品来源、加工流程、检验报告等。2.甲方投诉处理条款（1）甲方发现食品安全问题时，有权向乙方提出投诉。（2）乙方应在接到投诉后24小时内给予回复，并采取相应措施解决问题。3.甲方培训支持条款（1）甲方应支持乙方进行食品安全管理人员和员工的培训，提高食品安全意识。（2）甲方可提供相关培训资料和专家咨询。4.甲方信息反馈条款（1）甲方应定期向乙方反馈食品安全监管情况和学生用餐满意度。（2）乙方应根据甲方反馈的信息及时调整和改进服务。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明1.乙方服务承诺条款（1）乙方承诺提供符合国家食品安全标准的餐饮服务。（2）乙方承诺对学生的食品安全问题给予高度重视，并立即采取措施。2.乙方价格调整条款（1）乙方可根据市场情况和成本变化，合理调整餐饮服务价格。（2）价格调整应提前通知甲方，并经甲方同意。3.乙方备品备件条款（1）乙方应确保餐饮场所设施和设备齐全，并定期进行维护。（2）乙方应储备必要的备品备件，以应对突发情况。4.乙方应急处理条款（1）乙方应建立健全食品安全事故应急预案，并定期进行演练。（2）发生食品安全事故时，乙方应立即启动应急预案，并配合甲方进行调查处理。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明1.第三方中介服务条款（1）双方同意引入第三方中介机构对食品安全进行监督和评估。（2）第三方中介机构应具备相关资质和经验。2.第三方中介费用条款（1）第三方中介服务费用由乙方承担，具体费用由双方协商确定。（2）费用支付方式及时间由双方约定。3.第三方中介报告条款（1）第三方中介机构应定期向甲方和乙方提交食品安全监督和评估报告。（2）报告内容应包括食品安全状况、存在问题及改进建议。4.第三方中介争议解决条款（1）如第三方中介机构与甲方或乙方发生争议，应通过协商解决。（2）协商不成的，可提交仲裁或诉讼解决。附件及其他补充说明一、附件列表：1.食品安全管理制度2.食品安全管理培训记录3.食品安全检查记录4.第三方中介机构资质证明5.食品安全事故应急预案6.食品安全事故处理记录7.学生用餐满意度调查报告8.合同变更协议9.合同解除协议10.第三方中介评估报告二、违约行为及认定：1.违约行为：未履行食品安全管理义务，导致食品安全事故。提供虚假信息或隐瞒食品安全问题。未按约定时间提供餐饮服务或提供不符合约定的服务。未按约定支付费用或未按约定返还财产。违反保密条款，泄露合同内容。2.违约行为认定：由监管部门或第三方中介机构根据实际情况进行认定。双方协商认定，如协商不成，可通过仲裁或诉讼解决。三、法律名词及解释：1.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》。2.食品经营许可证：指食品生产经营者依法取得的许可证明。3.食品安全标准：指国家规定的食品质量、卫生等方面的技术规范。4.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。5.仲裁：指当事人根据仲裁协议，提交仲裁机构进行裁决的争议解决方式。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：餐饮服务提供方未履行食品安全管理义务。解决办法：监管部门进行监督检查，乙方应立即整改，甲方有权要求乙方提供整改措施及期限。2.问题：学生投诉食品安全问题，乙方未及时处理。解决办法：乙方应在接到投诉后24小时内回复，并采取相应措施解决问题。3.问题：合同变更或解除时，双方意见不一致。解决办法：通过协商或仲裁解决，如协商不成，提交仲裁机构或人民法院。五、所有应用场景：1.学校与校外餐饮服务提供方签订食品安全责任书。2.学生食堂与餐饮服务提供方签订食品安全责任书。3.学生宿舍与餐饮服务提供方签订食品安全责任书。4.学生社团或学生组织与餐饮服务提供方签订食品安全责任书。5.学校与第三方中介机构签订食品安全监管服务协议。全文完。2024年度学生校外餐饮安全监管与食品安全责任书2合同编号_________一、合同主体1.甲方：名称：（填写甲方名称）地址：（填写甲方地址）联系人：（填写甲方联系人）联系电话：（填写甲方联系电话）2.乙方：名称：（填写乙方名称）地址：（填写乙方地址）联系人：（填写乙方联系人）联系电话：（填写乙方联系电话）3.其他相关方：名称：（如有，填写相关方名称）地址：（如有，填写相关方地址）联系人：（如有，填写相关方联系人）联系电话：（如有，填写相关方联系电话）二、合同前言2.1背景：为加强学生校外餐饮安全管理，确保食品安全，保障学生身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，甲乙双方经友好协商，特订立本责任书。2.2目的：本责任书旨在明确甲乙双方在校外餐饮安全监管和食品安全方面的权利、义务和责任，共同保障学生校外餐饮安全。三、定义与解释3.1专业属于：本责任书中“校外餐饮”指学生在校外的餐饮消费行为，包括食堂、餐馆、快餐店等餐饮服务场所。3.2关键词解释：（1）食品安全：指食品在加工、生产、储存、运输、销售、消费等各个环节中，不含有害物质，符合国家食品安全标准的要求。（2）监管：指甲方对乙方校外餐饮服务场所进行监督、检查、指导等工作。（3）责任：指甲乙双方在校外餐饮安全监管和食品安全方面承担的法律责任。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务：（1）有权对乙方校外餐饮服务场所进行监督、检查，确保食品安全。（2）有权要求乙方提供相关食品安全资料，包括但不限于食品原料、加工工艺、卫生条件等。（3）有权对乙方违反食品安全规定的行为进行纠正和处罚。（4）有权终止本责任书，并要求乙方承担相应责任。4.2乙方的权利和义务：（1）遵守国家食品安全法律法规，确保校外餐饮服务场所食品安全。（2）提供真实、完整的食品安全资料，接受甲方监督检查。（3）对甲方提出的整改要求，及时整改并报告整改情况。（4）承担因违反食品安全规定所引起的法律责任。五、履行条款5.1合同履行时间：本责任书自双方签字之日起生效，有效期为2024年度。5.2合同履行地点：乙方校外餐饮服务场所。5.3合同履行方式：（1）甲方定期对乙方校外餐饮服务场所进行监督检查，确保食品安全。（2）乙方积极配合甲方监督检查，提供相关资料，及时整改存在问题。六、合同的生效和终止6.1生效条件：本责任书经甲乙双方签字盖章后生效。6.2终止条件：（1）本责任书履行期满，经双方协商一致，可以终止。（2）乙方违反食品安全规定，经甲方纠正无效，甲方有权终止本责任书。6.3终止程序：（1）终止本责任书，甲乙双方应提前30日书面通知对方。（2）终止本责任书后，双方应按照国家有关法律法规和本责任书约定，妥善处理相关事宜。6.4终止后果：（1）本责任书终止后，甲乙双方应继续履行各自的权利和义务，直至本责任书约定的终止条件成就。（2）本责任书终止后，双方应按照国家有关法律法规，妥善处理因本责任书终止而产生的债权债务关系。七、费用与支付7.1费用构成本责任书涉及的费用包括但不限于监管费用、检查费用、培训费用、咨询服务费用等。具体费用构成如下：（1）监管费用：甲方对乙方校外餐饮服务场所进行日常监管的费用。（2）检查费用：甲方对乙方校外餐饮服务场所进行定期或不定期检查的费用。（3）培训费用：甲方对乙方进行食品安全知识培训的费用。（4）咨询服务费用：甲方为乙方提供食品安全咨询服务的费用。7.2支付方式甲方与乙方约定的支付方式为银行转账。具体操作如下：（1）甲方在合同履行期间，根据费用构成向乙方开具支付通知。（2）乙方在收到支付通知后，按照约定的支付方式向甲方指定的银行账户转账。7.3支付时间（1）监管费用：乙方应在合同签订后五个工作日内，按照监管费用总额的50%预付监管费用。（2）检查费用：甲方在完成检查后五个工作日内，乙方根据检查结果支付检查费用。（3）培训费用：乙方在参加培训前五个工作日内，支付培训费用。（4）咨询服务费用：甲方在提供服务后五个工作日内，乙方根据服务内容支付咨询服务费用。7.4支付条款（1）乙方应按照约定的支付时间及时支付相关费用。（2）如乙方未按时支付费用，甲方有权暂停或终止本责任书的履行。（3）所有费用支付均以人民币计价。八、违约责任8.1甲方违约若甲方未能履行本责任书约定的监管、检查、培训等义务，导致乙方校外餐饮服务场所食品安全问题，甲方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。8.2乙方违约若乙方未能履行本责任书约定的食品安全保障义务，导致食品安全事故，乙方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方因此遭受的直接经济损失。8.3赔偿金额和方式违约方的赔偿金额应根据实际情况，由双方协商确定。如协商不成，可依法向人民法院提起诉讼。赔偿方式包括但不限于货币赔偿、恢复原状、更换产品等。九、保密条款9.1保密内容本责任书中的商业秘密、技术秘密、经营信息等均属于保密内容。9.2保密期限本责任书中的保密期限自合同签订之日起计算，有效期为五年。9.3保密履行方式（1）双方均应采取必要的保密措施，防止保密内容的泄露。（2）未经对方同意，任何一方不得向任何第三方泄露保密内容。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。10.2不可抗力事件本责任书所指的不可抗力事件包括但不限于地震、洪水、火灾、战争、政府行为等。10.3不可抗力发生时的责任和义务（1）发生不可抗力事件时，双方应及时通知对方，并提供相关证明材料。（2）因不可抗力事件导致本责任书无法履行或履行困难的，双方应根据实际情况协商解决。10.4不可抗力实例地震、洪水、火灾、战争、政府封控等。十一、争议解决11.1协商解决双方发生争议时，应通过友好协商解决。11.2调解、仲裁或诉讼如协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼或向合同签订地的仲裁机构申请仲裁。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方同意，任何一方不得转让本责任书。12.2不得转让的情形（1）涉及国家安全、社会公共利益或他人合法权益的情形。（2）法律法规规定不得转让的情形。十三、权利的保留13.1权力保留（1）甲方的监管权、检查权、培训权等。（2）乙方的食品安全保障权、整改权等。13.2特殊权力保留（1）甲方保留对乙方校外餐饮服务场所的食品安全情况进行不定期抽查的权利。（2）乙方保留对甲方提供的食品安全培训内容提出意见和建议的权利。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序对本责任书的修改和补充，应经甲乙双方协商一致，并以书面形式进行。14.2修改和补充效力经甲乙双方签字盖章的修改和补充文件，与本责任书具有同等法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项甲乙双方应相互协作，共同确保学生校外餐饮安全。15.2协作与配合方式（1）甲方应定期向乙方提供食品安全法规、标准和信息。（2）乙方应积极配合甲方的工作，及时反馈食品安全问题。十六、其他条款16.1法律适用本责任书适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本责任书为甲乙双方之间就学生校外餐饮安全监管与食品安全事宜的完整协议，具有独立性。16.3增减条款本责任书的增减条款，应经甲乙双方协商一致，并以书面形式进行。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：乙方（盖章）：甲方代表（签字）：乙方代表（签字）：日期：____年__月__日附件及其他说明解释一、附件列表：1.学生校外餐饮安全监管与食品安全责任书2.食品安全法规、标准和信息汇编3.食品安全培训记录4.食品安全检查记录5.食品安全事故报告及处理记录6.甲方提供的食品安全咨询服务记录7.乙方提供的食品安全保障措施记录8.不可抗力事件证明材料9.争议解决相关文件二、违约行为及认定：1.违约行为：甲方违约：未履行监管、检查、培训等义务，导致食品安全问题。乙方违约：未履行食品安全保障义务，导致食品安全事故。2.违约行为的认定：甲方违约认定：根据食品安全检查记录、培训记录等证明材料。乙方违约认定：根据食品安全事故报告、处理记录等证明材料。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品在加工、生产、储存、运输、销售、消费等各个环节中，不含有害物质，符合国家食品安全标准的要求。2.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。3.争议解决：指双方通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决合同履行过程中产生的争议。4.责任：指因违反合同约定或法律规定，应承担的法律后果。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方校外餐饮服务场所食品安全问题频发。解决办法：加强食品安全培训，提高乙方食品安全意识；加大检查力度，确保食品安全措施落实到位。2.问题：甲方监管力量不足，难以覆盖所有校外餐饮服务场所。解决办法：优化监管流程，提高监管效率；鼓励社会监督，拓宽监管渠道。3.问题：食品安全事故发生后，责任认定困难。解决办法：建立食品安全事故应急预案，明确事故处理流程；加强事故调查，确保责任追究到位。4.问题：合同履行过程中，双方沟通不畅。解决办法：设立专门的沟通渠道，确保信息及时传递；定期召开会议，增进双方了解。5.问题：不可抗力事件导致合同无法履行。解决办法：根据不可抗力事件的具体情况，协商解决合同履行问题；如协商不成，依法解除合同。多方为主导的条款说明解释一、增加第三方合同主体的基础上。重新详细规划第三方的责权利等相关条款1.第三方责任：第三方应对其提供的食品安全服务承担相应责任，包括但不限于食品安全事故的预防、发生时的应对措施等。2.第三方权利：第三方有权要求甲方和乙方提供必要的合作与配合，以确保其服务能够有效实施。第三方有权获取与食品安全相关的必要信息，用于服务实施和评估。3.第三方义务：第三方应遵守国家相关法律法规，确保其提供的服务符合食品安全标准。第三方应定期向甲方和乙方报告其服务的实施情况和效果。二、以乙方的权益为主导，以乙方的责权利为优先，增加乙方的权利条款以及乙方的多种利益条款，同时增加甲方的违约及限制条款1.乙方权利：乙方有权要求甲方提供必要的监管和支持，以确保其食品安全措施的落实。乙方有权对甲方的监管行为提出意见和建议。乙方有权获得甲方的食品安全培训和技术支持。2.乙方利益条款：乙方有权在食品安全事故发生后，要求甲方协助其进行事故调查和赔偿事宜。乙方有权在合同到期前，根据市场情况提出调整合同条款的要求。3.甲方的违约及限制条款：若甲方未提供必要的监管和支持，乙方有权要求赔偿损失。甲方的监管行为不得侵犯乙方的合法权益，否则乙方有权要求停止侵权行为。三、以甲方的权益为主导，以甲方的责权利为优先，增加甲方的权利条款以及甲方的多种利益条款，同时增加乙方的违约及限制条款1.甲方的权利：甲方可根据食品安全法律法规和行业标准，对乙方的食品安全措施进行监管和检查。甲方可要求乙方提供相关食品安全资料，包括但不限于食品原料、加工工艺、卫生条件等。2.甲方的利益条款：甲方可从乙方处获得食品安全监管费用。甲方可根据乙方食品安全情况的改善，调整监管措施。3.乙方的违约及限制条款：若乙方未按照约定提供食品安全资料或未落实食品安全措施，甲方有权要求乙方整改，并可能要求赔偿损失。乙方不得以任何形式干扰甲方的监管行为，否则乙方需承担相应责任。全文完。2024年度学生校外餐饮安全监管与食品安全责任书5合同编号_________一、合同主体甲方：_________学校地址：_________联系人：_________联系电话：_________乙方：_________餐饮服务公司地址：_________联系人：_________联系电话：_________二、合同前言2.1背景和目的为加强学校食品安全管理，保障学生饮食安全，预防食物中毒事件发生，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，特订立本责任书。2.2合同依据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规。三、定义与解释3.1专业属于本责任书中的“餐饮服务”是指乙方在学校提供的餐饮服务，包括但不限于食堂、快餐、小卖部等。3.2关键词解释（1）食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。（2）食物中毒：指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务（1）甲方有权要求乙方按照国家有关食品安全法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。（2）甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督，发现食品安全问题，有权要求乙方立即整改。（3）甲方有权要求乙方定期提供食品安全检测报告，确保食品安全。4.2乙方的权利和义务（1）乙方有义务遵守国家有关食品安全法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。（2）乙方有义务对提供的餐饮服务进行自查，确保食品安全。（3）乙方有义务接受甲方的监督，配合甲方开展食品安全检查工作。五、履行条款5.1合同履行时间本责任书自双方签字盖章之日起生效，至2024年12月31日止。5.2合同履行地点_________学校范围内。5.3合同履行方式乙方按照国家有关食品安全法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。六、合同的生效和终止6.1生效条件本责任书经甲乙双方签字盖章后生效。6.2终止条件（1）本责任书约定的期限届满；（2）甲乙双方协商一致解除本责任书；（3）因不可抗力导致本责任书无法履行。6.3终止程序（1）本责任书到期后，甲乙双方应按照本责任书约定的方式办理终止手续；（2）甲乙双方协商一致解除本责任书，应书面通知对方，并自通知之日起解除。6.4终止后果（1）本责任书终止后，甲乙双方应按照本责任书约定的方式处理未履行完毕的事项；（2）本责任书终止后，甲乙双方应按照国家有关法律法规，承担相应的法律责任。七、费用与支付7.1费用构成（1）食品安全管理费用：乙方根据国家相关法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度所需的费用。（2）食品安全检测费用：乙方定期对提供的餐饮服务进行食品安全检测所需的费用。（3）食品安全培训费用：乙方对员工进行食品安全培训所需的费用。（4）意外事故处理费用：因乙方原因导致的学生食品安全事故处理费用。7.2支付方式（1）甲方应在合同签订后，向乙方支付合同总金额的30%作为预付款。（2）乙方在每季度末提供当季度食品安全检测报告，甲方应在收到报告后5个工作日内支付当季度食品安全检测费用的50%。（3）乙方在每年12月31日前提供年度食品安全检测报告，甲方应在收到报告后5个工作日内支付年度食品安全检测费用的剩余50%。7.3支付时间（1）预付款支付时间：合同签订后10个工作日内。（2）当季度食品安全检测费用支付时间：每季度末后5个工作日内。（3）年度食品安全检测费用支付时间：每年12月31日后5个工作日内。7.4支付条款（1）甲方支付费用时，应将款项直接转入乙方指定的银行账户。（2）乙方应在收到甲方支付的费用后，向甲方提供相应的发票。八、违约责任8.1甲方违约（1）甲方未按时支付费用的，应向乙方支付违约金，违约金按应支付金额的5%计算。（2）甲方违反本责任书约定，导致乙方损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。8.2乙方违约（1）乙方未按时提供食品安全检测报告的，应向甲方支付违约金，违约金按应提供报告次数的5%计算。（2）乙方违反本责任书约定，导致学生食品安全事故的，乙方应承担相应的赔偿责任。8.3赔偿金额和方式（1）赔偿金额根据实际损失计算，包括但不限于医疗费用、误工费、精神损害赔偿等。（2）赔偿方式为一次性支付或分期支付，具体由甲乙双方协商确定。九、保密条款9.1保密内容本责任书涉及的商业秘密、技术秘密、经营管理信息等均为保密内容。9.2保密期限本责任书约定的保密期限为合同签订之日起至合同终止后5年。9.3保密履行方式（1）甲乙双方对本责任书涉及的秘密信息，应采取必要的保密措施，防止泄露。（2）未经对方同意，甲乙双方不得向任何第三方泄露本责任书涉及的秘密信息。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。10.2不可抗力事件（1）自然灾害：地震、洪水、台风等。（2）战争：战争、军事行动等。（3）政府行为：政府政策、法律、法规的变更等。10.3不可抗力发生时的责任和义务（1）不可抗力发生时，甲乙双方应及时通知对方。（2）因不可抗力导致本责任书无法履行的，甲乙双方互不承担责任。10.4不可抗力实例（1）自然灾害：地震、洪水、台风等。（2）战争：战争、军事行动等。（3）政府行为：政府政策、法律、法规的变更等。十一、争议解决11.1协商解决甲乙双方发生争议，应通过友好协商解决。11.2调解、仲裁或诉讼协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼，或向双方共同认可的仲裁机构申请仲裁。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方同意，甲乙任何一方不得将本责任书转让给第三方。12.2不得转让的情形（1）合同尚未履行完毕；（2）存在尚未解决的争议；（3）法律法规禁止转让的情形。十三、权利的保留13.1权力保留（1）本责任书签订后，甲乙双方保留各自的权利，包括但不限于知识产权、商业秘密等。（2）本责任书未明确规定的事项，甲乙双方保留各自的权利。13.2特殊权力保留（1）甲方保留对乙方餐饮服务质量的监督权。（2）乙方保留对甲方支付费用的审核权。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序（1）甲乙双方对本责任书进行修改或补充，应书面通知对方。（2）对方应在收到通知后5个工作日内回复是否同意修改或补充。14.2修改和补充效力经甲乙双方同意的修改或补充，自双方签字盖章之日起生效，与本责任书具有同等法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项甲乙双方应相互协作，共同确保学生校外餐饮食品安全。15.2协作与配合方式（1）甲方应向乙方提供必要的协助，包括但不限于提供相关资料、协助解决问题等。（2）乙方应积极配合甲方的工作，包括但不限于接