鄂教版劳动教育四年级上册全册教学设计

鄂教版劳动教育四年级上册全册教案

1、内衣内裤自己洗（2课时）

1.引导学生理解和认识到内衣内裤的重要性及保持个人卫

生的重要性。

【教学目标】

2.培养学生独立自理、自我管理的生活技能。

3.通过亲身实践，使学生学会正确洗涤内衣内裤的方法。

教学重点：

理解和认识到内衣内裤的重要性及保持个人卫生的重要性，

并培养学生独立自理、自我管理的生活技能。同时，引导学生学

握正确洗涤内衣内裤的方法。

【教学重难点】

教学难点：

掌握正确洗涤内衣内裤的方法，包括选取适当的洗涤剂、

用清水润湿衣物、搓洗、清洗等步骤。同时，能在家中独立地

完成洗涤内衣内裤的任务。

1.课件、衣物

【教学准备】

2.课堂奖励：鼓励学生参与亲自动手洗衣服。

【教学过程】【二次备课】

第一课时

一、导入新课

引导：和学生探讨保持身体清洁的重要性，以及为什么要经

常更换洗涤内衣内裤。

二、展不

展示内衣内裤的图片或实物，鼓励学生描述颜色、形状、材

质等特点。

三、讨论

为什么内衣内裤需要经常洗涤？引导学生回答并解释清洗内

衣内裤对保持个人卫生的意义。

告知学生本节课的目标是学习正确洗涤内衣内裤的方法。

四、步骤演示

示范正确的洗衣流程，包拈选取适当的洗涤剂、用清水润湿

衣物、搓洗、清洗等步骤。

五、学生示范

挑选几名学生上台模拟洗涤过程，鼓励其他学生观察和评价

他们的操作是否正确。

六、小结

总结正确洗涤内衣内裤的步骤，并鼓励学生自己动手试着洗

涤自己的内衣内裤。

第二课时

一、回顾旧知

复习上节课内容

回顾上节课学习的洗内衣内裤的步骤和方法，让学生快速回

忆并说出。

二、新课教授

1、亲身实践

将洗手台或洗衣盆摆放在教室，组织学生实际进行内衣内裤

的洗涤。老师可以指导学生选择洗涤剂、用清水润湿衣物、搓

洗、清洗等过程。

2、学生实践

让学生分组，每组一套内衣内裤进行洗涤实践，老师可以在

旁观察指导，适时给予鼓励或提出改进建议。

3、整理成果

学生完成洗涤后，可以把洗好的内衣内裤整理起来，并用夹

子夹在指定地方，展示他们的成果。

4、分享经验

学生可以轮流分享自己洗涤内衣内裤的经验和心得感受。

5、总结

总结整个实践活动的收获和重要性，强调每个人都应该能够

独立地洗涤内衣内裤，并保持个人卫生。

三、课后拓展

1.布置家庭作业：要求学生回家自己洗涤内衣内裤，并在下

节课进行交流分享。

2.家长反馈：鼓励学生要主动请家长检查洗涤成果。

【板书设计】

【教学反思】

（2）学生合作，理清沏茶过程：放茶叶一一冲开水一一变化。

（3）刚才我们观察了茶叶在冲泡过程中的变化，现在请同学们回

忆一下，你看到了什么？听到了什么？闻到了什么？感受到了什

么？可以用什么词语来形容这种变化呢？

（4）再次回顾沏茶过程，努力回忆茶叶变化。老师指导学生在回

忆过程中，注意梳理语言，为下一环节做准备。

完成一个描写茶叶变化的片段，再与同学交流：

（1）自由完成片段。写前指导：写变化有两个角度可以选择，一

个是变化前样子和变化后样子对比写，一个是记述变化的过程。

同学们动笔之前要做好选择，然后再依次记述。

（2）同学间交流。提示：交流过程中，同学们要认真听别人读

文，根据前面学习过程中提出的要求，给予恰当的评价。

三、组织品茶

启发感受：古人称饮茶为“品”，它是有讲究的，简单说就

是“闻其香、观其色、品其液”。今天我们也来试一试。请同学

们细细体会茶水的滋味，然后与同学交流感受。

第二课时

一、回顾旧知

复习上节课内容

回顾上节课学习沏茶步骤和方法，让学生快速回忆并说出。

上一节课我们初步了解了茶文化以及沏茶的过程，今天我们

继续学习如何品茶。

二、新课教授

品茶的实践体验：请同学们按照老师的提示进行品茶的实践

体验。

注意要细细体会茶水的滋味，并根据自己的体验说说对“闻

其香、观其色、品其液”的理解。

总结：通过这次活动，我们对茶有了更深入的了解。知道了

茶的种类、功效以及沏茶的方法和品茶的技巧等知识。

同时，也提高J我们的观察能力和动手能力。

反思：在这次活动中，我们还有哪些地方没有做好的地方？

比如在沏茶的过程中有没有出现什么问题？

在品茶的过程中有没有发现什么新的问题等等。

通过反思，我们可以不断改进自己的沏茶技巧和品茶水平。

三、作业布置

回家后向家长展示自己沏的茶并分享自己在这节课卜学到的

知识。

在日常生活中多关注与茶有关的知识和习俗，可以阅读相关

的书籍或上网查询更多的信息。

【板书设计】

【教学反思】

3、刀拍黄瓜拌凉菜（2课时）

1.让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，

提高动手操作技能。

【教学目标】2.通过拼盘，培养学生的想象力和创造思维能力,提高学生

的审美情趣。

3.通过分组操作，培养学生团结协作的精神。

教学重点：

拌凉菜的基本过程。

【教学重难点】

教学难点：

菜刀的正确用法

1.课件

【教学准备】

2.黄瓜、刀具、盘子、调味料等。

【教学过程】【二次备课】

第一课时

一、导入新课

1.提问学生是否喜欢凉菜，并让学生举例说出凉菜的特点和

优点。

2.介绍制作凉菜的基本步骤和要求，以及刀拍黄瓜的来源和

制作方法。

二、新课教授

1.板书课题后，检查学生工具材料的准备情况。

2.学生看课本，然后讨论：做凉菜的基本步骤和要求是什

么？

3.生答。

4.师小结并板书：步骤：备料切菜拼盘调拌；要求：卫生安

全美观均匀。

教师示范制作刀拍黄瓜

1.备料：洗净黄瓜，用刀去皮，将香菜、蒜苗去根须和老

叶、洗净。

2.切菜：将黄瓜切成6厘米长的细丝；将香菜切成段，将蒜

苗切成细丝。

3.摆盘：将黄瓜丝摆在盘底，上面摆上杳菜和蒜苗，使其白

绿相问。

4.调拌：把熟油、辣椒、香油、盐、腊、白糖等调料倒入盘

内，调拌均匀，即为凉拌黄瓜丝。

5.老师演示制作过程并进行注意事项讲解。

6.学生练习切菜方法，老师巡回指导。

7.学生按照做凉菜的基本步骤独自做一盘色香味形俱佳的凉

菜，老师巡回指导并点评学生作品。

8.学生互相欣赏、品尝凉菜，并指出优缺点。

9.学生分组进行练习，老师重点指导切菜的方法和拼盘的艺

术效果，随时提醒学生注意安全和卫生。

10.学生练习制作刀拍黄瓜并相互品尝评价，老师小结。

三、师生共同总结

1.请儿名做得好的学生上台说出自己所拌凉菜的名称、步骤

和形状特点，老师给予恰当的评价。

2,全体学生互相欣赏、品尝，并指出优缺点（提高学生鉴赏

水平和审美情趣）。

3.小结本课学习内容，并对学生的表现给予肯定和鼓励。

4.布置作业：利用星期六、星期天的时间，开动脑筋，用不

同种类的材料做出更香、更美的凉菜让家长品尝一下（培养学生

发散思维）。

第二课时

一、回顾旧知

复习上节课内容

回顾上节课学习凉拌菜步骤和方法，让学生快速回忆并说

出。

二、新课教授

板书课题后，检查学生工具材料的准备情况。

学生读文后讨论：除了刀拍黄瓜外还有其他哪些凉菜可以制

作？

这些凉菜有•哪些特点？

需要哪些材料？

制作方法和注意事项是什么？

展开想象力和创造力自己能制作出哪些美味可口的凉菜？

进行小组讨论后个别发言并相互交流。

（注意安全和卫生）

培养学生的合作精神并开阔学生的眼界激发学生学习兴趣和

创新意识。

老师示范制作其他类型凉菜（可选择几种）并进行注意事项

讲解（可让学生到前面演示）

学生练习制作老师巡回指导（可小组合作）

重点指导切菜方法和拼盘艺术效果

学生互相欣赏品评提高鉴赏水平和审美能力

个别同学说出自己创新制作的凉菜的名称材料特点

请同学们给以评价加深对新知识的理解培养学生的创新能力

提高鉴赏水平和交流能力。

最后老师作总结评价

同学们都做出了自己认为满意的凉菜作品不仅掌握了更多的

凉菜制法而且还有许多同学大胆进行了创新尝试都做得不错！希

望同学们今后能够举一反三灵活运用所学知识制作出更多美味的

凉菜作品。三、拓展巩固

（1）在课后自行搜集和了解更多凉菜的制作方法和配方，并

记录下来。

（2）利用周末或者课余时间，尝试制作一种自己创新的凉

菜，并将制作过程和成品拍摄下来，带到学校与老师和同学们分

享。

（3）请同学们通过互联网或者食谱书籍，学习和了解更多关

了凉菜的知识和技巧，不断提升自己的厨艺水平。

【板书设计】

【教学反思】

4、小炒一个土豆丝(2课时)

1.学会清炒土豆丝的常识和过程，了解食材的准备和处理

方法。

【教学目标】2.在实践操作中能独立学会清炒土豆丝的方法，培养学生

的动手能力和协作精神。

3.体验自己动手清炒土豆丝的愉快心情，感受劳动的乐趣

教学重点：

学会清炒土豆丝的加工过程，知道调料放入的恰当时间。

【教学重难点】

教学难点：

切丝粗细均匀，土豆丝味道鲜美，颜色好看。

1.课件

【教学准备】

2.土豆、刀具、盘子、调味料等。

【教学过程】【二次备课】

第一课时

一、导入新课

师：同学们，今天我们要学习一道非常美味的家常菜一一清炒

土豆丝。

你们知道土豆可以做成哪些菜肴吗？

学生自由发言后，教师出示本次课要学习的内容《小炒一个土

豆丝》。

二、新课教授

师：要学会做这道菜，我们需要了解哪些方面的知识呢？

学生自由发言后，教师总结并出示学习目标：

(1)让学生知道清炒土豆丝的常识和过程；

(2)在实践操作中能独立学会清炒土豆丝的方法；

(3)体验自己动手清炒土豆丝的愉快心情。

师：同学们，我们知道清炒土豆丝的过程比较复杂，有很多

需要注意的地方。

下面我们先跟着老师一起来学习清炒土豆丝的加工过程，注

意看老师放的调料顺序和M间哦！

教师演示切土豆丝和炒土豆丝的过程。学生认真观察并回答

N师提出的问题。

三、动手实践

教师强调注意事项后学生以小组为单位进行练习。教师巡视指

导，纠正错误操作。

四、课堂小结

这节课我们初步了解了如何制作清炒土豆丝的过程，通过自己

动手实践，我们学会了如何切土豆丝和炒土豆丝。

在制作过程中要注意安全和卫生，同时要认真观察老师的操

作，仔细体会调料的投放时间和量。希望同学们回家后能向家长展

示自己的学习成果，为家人做一道美味的清炒土豆丝。

第二课时

一、回顾旧知

同学们，上节课我们已经初步了解了如何制作清炒土豆丝的过

程，并进行了实践操作。

这节课我们将进行品尝和评价活动，希望大家积极参与并认真

对待。

展示学生拍摄的照片和视频，并组织学生进行互相交流和学

习。引导学生进行回顾和总结清炒，豆丝的过程中的重难点、注意

事项以及技巧。

二、实践活动

师：我们将分组进行品尝和评价活动，每组选出两名同学担任

评委，其他同学扮演参赛选手。

评委要认真品尝每位选手的作品并给出合理的评价和建议；

参赛选手要认真听取评委的意见和建议，争取在下一次的比赛

中取得更好的成绩。

通过这种方式可以培养学生之间的协作精神和沟通能力。

三、课堂小结

师：通过这节课的学习和实践，我们进一步提高了制作清炒土

豆丝的能力和水平。同学们要继续努力学习和实践，不断提高自己

的厨艺水平，为家人和朋友做出更多美味的佳肴。同时也要注意安

全和卫生问题，养成良好的饮食习惯和生活习惯。最后祝大家身体

健康、生活愉快！

【板书设计】

【教学反思】

5、清蒸名菜武昌鱼（2课时）

1.学生能够掌握清蒸武昌鱼的制作方法，了解其所需的调

料，并且能够亲手制作出一道美味的清蒸武昌鱼。

2.通过实践操作，培养学生动手能力，增强他们的观察能力

和解决问题的能力，进一步提高学生对劳动的热爱和享受制作美

【教学目标】

食的乐趣。

3.通过小组合作和展示作品的过程，培养学生的团队协作

精神和自信心，同时让学生感受到自己的劳动成果带来的满足

感。

教学重点：

掌握清蒸武昌鱼的制作方法和所需调料的种类及用量，并且

能够亲手制作出一道美味的清蒸武昌鱼。

【教学重难点】

教学难点：

掌握清蒸武昌鱼制作过程中的细节和技巧，以及如何保证鱼

肉的鲜嫩和口感的细腻。

1.课件

【教学准备】2.新鲜的武昌鱼、各种调味品、刮鳞器、刀具、蒸锅或微

波炉等必要的厨具。

【教学过程】【二次备课】

第一课时

一、导入新课

1.教师出示金f鲜武昌鱼条。问：你们知道武昌鱼有那些吃

法？

2.武昌鱼鱼肉细嫩，味道鲜美，营养丰富，制作方便。今天，

老师就带领大家学习制作清蒸武昌鱼的方法。

二、新课教授

1.教师读课文；介绍清蒸武昌鱼所需的主料和调料。

清蒸武昌鱼所需的主料是：新鲜武昌鱼一条；调料包括：食盐、

生姜、大葱、料酒、酱油、植物油、花椒、鸡精。

2.教师再读课文：弄清清蒸武昌鱼的制作方法。

消蒸武昌鱼的制作方法可以分为以下几个步骤：

（1）刮鳞片去鲤，挖内脏，斩鱼鳍，洗净沥干。

（2）鱼身上划几刀，用食盐、料酒涂抹均匀，腌制30分钟。

（3）大葱切段，生姜切片，花椒用温水泡一下。

（4）将鱼放入蒸锅中，撒上葱段、姜片、花椒和鸡精，淋上植

物油，盖上锅盖，用大火蒸煮。

（5）约15分钟后，关火起锅，撒上适量酱油调味即可。

三、动手实践

教师一边操作边提出注意点：

1.刮鱼鳞挖内脏时要注意细心，当心划破手，别将鱼胆弄破影

响食用。

2.装盆时要注意放水适量。

3.如果使用微波炉蒸，必须用保鲜膜将盘子封好，保持味道鲜

美。

4.鱼蒸好以后起锅时要防止烫手。

清蒸武昌鱼的制作过程中，还需要注意以下几点：首先，刮鳞

片要去掉黑色的鳞片膜，以免影响口感；其次，挖内脏时要小心不

要弄破内脏；最后，在涂抹料酒时，注意不要涂抹在鱼鲤和鱼的身

二，以免影响口感。

四、课堂小结

这节课我们了解了清蒸武昌鱼的制作方法以及制作的注意事

项。回家后可以试着亲手做一盘清蒸武昌鱼给家人品尝。希望大家

都能够享受美食的同时，也享受到制作美食的乐趣。

第二课时

一、回顾旧知

1.教师提问：上节课我们学习了什么内容？清蒸武昌鱼的制

作方法和注意事项是什么？

2.学生回答问题，教师进行简单的小结。

二、实践活动

1.教师引导学生思考：除了清蒸武昌鱼之外，我们还可以制作

哪些清蒸鱼类菜品？它们的制作方法是否与清蒸武昌鱼的步骤相

同？

2.学生讨论交流，互相分享自己的想法和经验。

3.教师介绍其他的清蒸鱼类菜品制作方法，如清蒸鲸鱼、清蒸

带鱼、清蒸桂鱼等。

4.教师再次强调清蒸鱼类菜品的制作要点和注意事项。

5.学生根据教师介绍的方法和注意事项进行总结和归纳。

三、巩固技能

1.教师引导学生分组进行实践操作：在父母的指导下亲手做

一盘清蒸鱼类菜品给家人品尝。

2.学生记录实践过程和结果，总结制作经验和技巧。

3.教师巡回指导，及时纠正错误和不规范的操作。

4.学生展示自己的作品，互相交流评价和改进意见。

5.教师对各组的作品进行点评和总结。

【板书设计】

【教学反思】

6、炖个莲藕排骨汤(2课时)

1.让学生了解煲汤时所需物品、不同食材的处理方法和用

时长短以及注意事项。

【教学目标】2.了解不同食材的功效，学习煲汤的过程，能自己动手煲

汤。

3.培养学生的劳动技能和独立自主的能力。

教学重点：

1.掌握煲汤的基本技巧和注意事项。

2.能够自己动手完成莲藕排骨汤的烹饪。

【教学重难点】教学难点：

1.掌握不同食材的处理方法和烹饪时间。

2.学会根据不同情况调整烹饪方法。

1.课件

【教学准备】

2.部分食材、炊具等

【教学过程】【二次备课】

第一课时

一、导入新课

教师通过展示各种汤的图片，引导学生进入本课主题一一煲

汤。简单介绍煲汤的作用和意义，激发学生的学习兴趣。

二、新课教授

(1)通过多媒体课件展示煲汤所需炊具，介绍不同炊具的用

途和优缺点。同时强调使用炊具的安全注意事项。

(2)通过课件展示煲汤的一些小知识，如：煲汤时间不宜过

长，最好在加热后立即熄火；加盐的时间和量要掌握好；不要在煲

汤过程中加入冷水等。强调这些注意事项的重要性，让学生牢记在

心。

(3)通过课件展示煲汤常用的食材，介绍不同食材的处理方

法和烹饪时间。同时强调不同食材搭配的注意事项和功效。

三、课堂小结

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总结本课时所学内容，强调煲汤的重要性和注意事项。布置家

庭作业，要求学生回家后尝试自己动手煲汤。

四、作业布置

回家后动手准备第二课时所需的食材和炊具，复习本课时所学内

容。

第二课时

一、回顾旧知

复习巩固，检查作业：检查学生回家后是否尝试自己动手煲汤,

了解学生的实践情况和遇到的问题，进行针对性的指导。引导学生

总结经验，为下一步学习打下基础。

二、学习新课

掌握煲汤过程：通过多媒体课件展示莲藕排骨汤的做法，引导

学生了解烹饪步骤和要点。随后组织学生进行实际操作演练，教师

进行现场指导，纠正学生的错误操作。同时强调安全注意事项，确

保学生操作安全。

三、学生展示，分享成果

组织学生进行成果展示，分享自己煲制的莲藕排骨汤。引导学

生互相评价，学习他人的优点和经验，改进自己的烹饪技巧。同时

鼓励学生发挥创意，尝试添加其他食材或调整烹饪方法，提高自己

的烹饪水平。

四、课堂小结

总结本课时所学内容，强调煲汤的过程和要点。提醒学生在日

常生活中多加练习，提高自己的烹饪技能。布置家庭作业，要求学

生回家后继续尝试其他汤品的烹饪方法。

【板书设计】

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【教学反思】

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7、金秋时节果飘香（2课时）

1.学生能够初步掌握使用水果刀削皮的方法。

【教学目标】2.了解榨汁机的使用方法。

3.培养学生的动手能力和食品安全意识。

教学重点：

水果削皮的方法与注意事项。

【教学重难点】教学难点：

水果削皮的方法与注意事项。

1.水果刀

2.苹果

【教学准备】

3.榨汁机

4.PPT课件

【教学过程】【二次备课】

第一课时

一、导入新课

故事导入，分享一个关于小朋友因为吃苹果不削皮而肚子痛的

故事，引导学生认识到削皮的重要性。通过这个故事，让学生明白

吃水果削皮的重要性，并引发他们的兴趣，为何要吃削皮的水果。

二、新课教授

展示水果刀和苹果，教师亲自示范削皮方法，并强调注意事项。

首先，要确保水果刀的使用安全，避免割伤手指。其次，要选择合

适的削皮方式，根据不同的水果选择不同的削皮方式。

例如，对于苹果、梨等水果，可以使用旋转式削皮方式；对于

橙子、柠檬等水果，可以使用刮皮方式。

在削皮过程中，要注意力度和速度的控制，避免削皮过厚或过

薄。之后，展示榨汁机的使用方法，确保学生了解操作流程。

包括如何将水果放入榨汁机、如何启动榨汁机、如何倒出果汁

等步骤。

同时，也要强调榨汁机的清洗和保养方法，确保学生的使用安

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全和卫生。

三、实践活动

学生分组进行削皮练习，教师巡堂指导，纠正错误。在练习过

程中，提醒学生注意安全，避免使用水果刀时割伤手指。同时，要

鼓励学生多加练习，掌握技巧，提高自己的操作能力。在练习结束

后，组织学生进行小组讨论，分享自己的操作经验和心得体会，互

相学习和促进提高。

四、课堂小结

总结本节课的内容，强调水果削皮和食品安全的重要性。回顾

本节课学到的知识，让学生再次认识到吃水果削皮的重要性，并强

调在日常生活中要养成吃水果削皮的好习惯。同时也要提醒学生注

意使用水果刀和榨汁机的安全问题。

第二课时

一、回顾旧知

复习上节课学到的内容，特别是水果削皮和榨汁机的使用方

法。通过提问的方式，了解学生对于这些内容的掌握情况。

二、学习新课

深入探讨水果削皮的方法与技巧。

提供多种水果，让学生尝试用不同的方式进行削皮，如旋转式、

刮皮式等。

同时也要强调削皮时的安全问题，避免割伤手指。之后，展示

榨汁机的更多应用及其在生活中的实际例子。

介绍一些榨汁机的附加功能，如制作果褥、打蛋等。

通过这些实例，让学生了解榨汁机在生活中的实际应用及其便

利性。

最后，组织学生进行小组讨论，分享自己创作的水果拼盘。

三、学生展示，分享成果

继续进行实践操作活动，让学生进一步掌握水果削皮和榨汁机

的使用方法。

提供更多的水果和材料，让学生尝试制作不同类型的水果拼盘

和果汁作品。

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同时也要鼓励学生发挥自己的创意和想象力，制作出独特的作

品。

四、课堂小结

总结本节课的内容，强调水果削皮和榨汁机使用方法的重要

性以及在日常生活中应用的实际意义。回顾本节课学到的知识，

让学生再次认识到这些技能在日常生活中的应用价值。同时也要

提醒学生注意安全问题和卫生习惯的培养。

【板书设计】

【教学反思】

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8、中秋月饼庆团圆（2课时）

1、了解月饼制作的基本过程。

【教学目标】2、发展学生的团、压、切等技能。

3、体验中秋节做月饼的快乐情感。

教学重点：

了解月饼制作的基本过程。

【教学重难点】

教学难点：

制作创意月饼

1.超轻黏土

2.月饼模具

【教学准备】

3.粘土工具

4.PPT课件

【教学过程】【二次备课】

第一课时

一、导入新课

播放一首关于中秋节的儿歌，如《八月十五月儿明》，营造节

日氛围。

二、新课教授

展示各种月饼的图片，包括各种花纹和形状，如直线的、斜线

的、波浪线的等。

让学生观察并描述它们的特点，如颜色、形状、大小等。

三、制作月饼

教师演示如何使用橡皮泥制作月饼，包括搓圆（将橡皮泥

放在手心，搓成圆形）、压扁（用工具将圆形橡皮泥压成扁平圆形）、

画花纹（用工具在月饼表面刻出花纹）等步骤。

学生模仿操作，教师进行指导，确保学生掌握基本技能。

四、装饰月饼

鼓励学生发挥创造力，使用各种道具如小刀、模具等在月

饼上刻出自己喜欢的花纹。

教师可以提供一些装饰的建议和示范，但不要限制学生的

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想象力。

做得好的学生可以得到教师的表扬和展示，以激发其他学

生的积极性。

五、讨论与分享

让每个学生讲述自己制作月饼的过程和感受，培养他们的

表达能力和自信心。

通过分享，学生们可以互相学习、借鉴和交流经验。

第二课时

一、复习导入

回顾上一节课学到的月饼制作过程，复习团、压、切等技

能。

通过展示一些学生作品，复习各种花纹和形状的特点。

二、装饰创新

鼓励学生思考并尝试使用新的工具和材料来装饰自己的

月饼，比如彩笔、小珠子、贴纸等。

教师进行指导和评价，引导学生尝试不同的装饰方法，激

发他们的创造力。

三、“月饼展示会”

学生们将自己的月饼放到蛋糕盘上，进行展示。

鼓励学生们互相欣赏和评价，选出最有创意的月饼，并让

作者分享创作思路和技巧。

四、拓展延伸

展示一些特别的月饼图片，如小鱼的、愤怒的小鸟的、哆啦A

梦的等，激发学生的想象力。引导学生思考还可以做出什么有

趣的形状和花纹，鼓励他们进行创意设计。可以提供一些拓展材

料和工具，如彩色纸张、剪刀、胶水等，让学生们自己动手制作更

多有趣的装饰元素。

五、课堂小结

总结本节课学到的知识和技能重点难点，回顾本节课所学的知

识点回顾本节课所学的技能，鼓励学生在家里与父母一起制作更多

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有趣的月饼，培养学生对传统文化的热爱激发学生的创新精神和动

手能力。

【板书设计】

【教学反思】

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9、垃圾分类我引导（2课时）

1.学生能够认识垃圾分类的标志，并初步掌握生活垃圾的

分类。

【教学目标】

2.培养良好的卫生习惯，不乱扔垃圾。

3.增强环保意识，认识到垃圾分类的重要性。

教学重点：

认识垃圾分类的标志。

【教学重难点】

教学难点：

初步学会垃圾分类。

【教学准备】PPT课件、垃圾分类标志

【教学过程】【二次备课】

第一课时

一、导入新课

通过参观小兔家和胖胖熊家的对比，让学生感受到整洁的环境

与脏乱环境对生活的影响。激发学生对环保工作的兴趣。

二、新课教授

通过播放动画《垃圾分类》，让学生了解垃圾分类的基本知识。

同时，教师结合动画内容进行讲解，使学生深入理解。

1.垃圾分类的标志：

可回收垃圾：标志是一个三角形，里面有一个向上的箭头，表

示可以回收再利用。

厨余垃圾：标志是一个绿色的垃圾桶，表示可以用来堆肥或者

进行生物降解。

有害垃圾：标志是一个红色的垃圾桶，表示需要特殊处理，如

电池、灯管等。

其他垃圾：标志是一个灰色的垃圾桶，表示其他不能归为上述

三类的垃圾。

2.垃圾分类的意义：

减少垃圾处理量：通过分类，可以将可回收的垃圾进行回收再

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利用，减少新垃圾的产生。

保护环境：有害垃圾如果处理不当，会对环境造成严重污染。

分类处理可以减少对环境的危害。

节约资源：可回收的垃圾可以再次被利用，从而减少对自然及

源的消耗。

三、实践活动

学生根据己学的知识，将胖胖熊家中的垃圾进行分类，贴

二相应的标志，放到正确的垃圾桶中。教师在此过程中进行指导，

纠正错误。

四、课堂小结

教师总结学生的表现，强调垃圾分类的重要性，并鼓励学生在

日常生活中实践。

第二课时

一、复习导入

教师播放动画片段，回顾上节课所学的知识，让学生再次

认识到垃圾分类的重要性。

二、实际应用

教师出示一些生