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文档简介

GXASI本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定韦宇宁、吕巨智、孔祥林、吴峰、宁德娇、1甜玉米鲜笋采收及商品化处理技术规程GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程4.1采收时间宜在甜玉米植株上部第一穗玉米苞授粉后，其下部的玉米幼穗抽丝前后、带苞叶横径18mm～35mm4.2采收方法4.2.1保留甜玉米植株最上部的第一穗玉米，从其下部依次采收带苞叶的甜玉米鲜嫩幼穗。4.2.2采收时，一手握甜玉米鲜嫩幼穗，另一手用小刀轻轻在穗柄处割下。不宜扭曲穗苞，不损伤外按T/GXAS526的规定，将甜玉米鲜笋分为大、中、小2b)冷库预冷：预冷前，将库房清扫、消毒、通风换气。检查和调试库房制冷系统，并于入库前将库房温度调至1℃~3℃,使包装内部中心温度达到2℃~3℃。6.5.1预冷后需贮存的甜玉米鲜笋应及时移至贮存库贮存，贮藏温度为1℃~5℃,相对湿度为80%~6.5.2贮藏期间定期观察和记录贮藏温度、湿度，维持贮藏条件在规定的范围内。定期检查贮藏甜玉运输时间为2d内的采用常温运输，运输工具应清洁、通风、有防雨设施，运输过程中应

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