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文档简介
巧手做点心活动方案巧手做点心活动方案篇一活动目标:1、通过尝试、交流,自主发现蛋卷的制作方法。2、尝试用团、搓、压、卷等方法制作常见点心,并能够借助有关辅助材料。3、体验自主完成泥工的快乐。4、遵守游戏规则,体验与同伴合作游戏及控制性活动带来的快乐。5、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。活动准备:1、教具:PPT《一盘点心》,《饼干歌》音乐,轻音乐。2、学具:橡皮泥人手一份,各种辅助材料如印章、吸管、小花片等每组一份。3、经验准备:平时吃过各种点心。活动过程:(一)导入活动,引起幼儿兴趣。教师:智慧树中的“红果果”和“绿泡泡”来我们班做客了,还要和我们一起来唱歌、跳舞,来,我们一起来表演《饼干歌》吧!(二)幼儿观察、认识点心。1、幼儿看一看,说一说。教师:你吃过这些点心吗?他们是什么样子的?是什么形状的?逐一认一认,请幼儿说说各种点心。2、教师小结。教师:这些点心有的是圆圆的,有的是扁扁的,有的是卷在一起的,有的上面还有一些图案。(三)幼儿尝试制作蛋卷。1、引导幼儿讨论蛋卷的制作方法。2、幼儿自主尝试制作蛋卷。3、交流(动作示范)制作方法,教师语言归纳。先搓圆、压扁再卷起来。(四)制作其他点心,能够借助有关辅助材料。1、经验回忆。问:你还吃过其他的点心吗?2、教师介绍一些辅助材料,如吸管、纽扣、印章等。3、幼儿操作,教师进行巡回指导。(五)展示交流,结束活动。1、教师:现在请你们来说说你做的是什么点心?2、请个别幼儿讲述。3、教师:这些点心可以用来干什么呢?幼儿自由讲述。活动延伸:1、区角活动:继续提供皱纹纸等材料,让幼儿在游戏时制作各种点心。巧手做点心活动方案篇二活动目标:认知目标:让幼儿认识并了解不同种类的点心,如饼干、蛋糕、面包等。技能目标:通过手工活动,培养幼儿的动手能力、想象力和创造力。情感目标:激发幼儿对艺术活动的兴趣,享受手工制作的乐趣,增强团队合作意识。活动准备:材料准备:彩色卡纸、剪刀、胶水、彩笔、棉签、颜料(可选)、安全刀片(教师使用,用于切割复杂形状)、安全针线(可选,用于制作更精细的装饰)。点心图片:展示各种点心的图片或实物模型,供幼儿观察和讨论。工作垫:每个幼儿一张,保持桌面整洁,便于操作。背景音乐:轻松愉快的背景音乐,营造愉悦的创作氛围。活动流程:1.导入环节(5分钟)故事引入:讲述一个关于小动物们开点心派对的故事,引出今天的手工主题——制作一盘美味的点心。展示图片:展示不同点心的图片,引导幼儿观察点心的形状、颜色和装饰特点。2.讲解示范(10分钟)教师示范:选择一种点心(如饼干),示范如何用彩色卡纸剪出形状,用彩笔或颜料上色,最后添加简单的装饰(如小糖果、巧克力豆的模拟物)。安全提示:强调使用剪刀和颜料的注意事项,确保每个幼儿都能安全操作。3.幼儿操作(20分钟)分组操作:将幼儿分成小组,每组选择一种或多种点心进行制作。鼓励幼儿相互讨论,发挥创意。教师巡回指导:教师巡回观察,提供必要的帮助和指导,鼓励幼儿尝试不同的颜色搭配和装饰方法。4.分享展示(10分钟)作品展示:每个小组派代表上前展示他们的点心作品,简单介绍制作过程和创意点。互评与鼓励:引导幼儿对其他小组的作品给予正面的评价和鼓励,培养欣赏他人作品的能力。5.总结延伸(5分钟)活动总结:总结今天的活动,表扬幼儿的积极参与和创意表现。延伸活动:提议下次可以进行“点心店”角色扮演游戏,用今天制作的手工点心作为道具,增加互动性和趣味性。活动注意事项:确保所有材料安全无毒,适合幼儿使用。监督幼儿使用剪刀等尖锐工具时的安全。鼓励幼儿自由发挥,不要过分限制他们的创意。活动中保持教室整洁,活动结束后组织幼儿一起收拾材料。通过这样的手工活动,不仅能让幼儿在动手实践中学习到新知识,还能激发他们对美的感知和创造力,促进全面发展。巧手做点心活动方案篇三一、活动目标1.知识与技能目标幼儿能够认识几种常见的点心形状,如圆形、方形、三角形等。熟练掌握用彩泥或面团制作点心的基本方法,如搓、捏、压、切等。2.过程与方法目标通过观察点心图片和实物,提高幼儿的观察力和想象力。在手工制作过程中,锻炼幼儿的手部精细动作和手眼协调能力。3.情感态度与价值观目标激发幼儿对美食制作的兴趣,体验手工创作的快乐。培养幼儿的分享意识,让幼儿感受分享点心带来的愉悦。二、活动准备1.材料收集不同形状和种类点心的图片、实物若干(如饼干、蛋糕、月饼等)。丰富的彩泥、面团、塑料刀具、模具、盘子、牙签等手工材料。轻柔的背景音乐,如《舌尖上的中国》片头曲等,营造轻松愉悦的氛围。2.场地安排布置温馨的“点心厨房”活动区域,摆放好桌椅,确保幼儿有足够的操作空间。在活动区周围展示一些精美的点心手工作品,激发幼儿的创作灵感。3.经验准备幼儿在日常生活中对点心有一定的认知和了解,有过玩彩泥或面团的经历。三、活动重难点1.活动重点引导幼儿运用彩泥或面团制作出不同形状的点心。帮助幼儿掌握点心制作过程中的搓、捏、压等基本技巧。2.活动难点启发幼儿发挥想象力,对点心进行创意装饰,如添加花纹、馅料等。鼓励幼儿在制作过程中保持桌面和地面的整洁,养成良好的卫生习惯。四、活动过程(一)导入部分(5分钟)1.播放轻柔的背景音乐,教师穿着厨师服,推着放有点心实物和图片的小推车走进教室,引起幼儿的兴趣。“小朋友们,今天老师带来了好多美味的点心,我们一起来看看都有什么吧!”。2.教师依次展示点心实物和图片,引导幼儿观察点心的形状、颜色和纹理,并鼓励幼儿说出点心的名字。“这是圆圆的月饼,上面还有漂亮的花纹;这是方方的饼干,有很多种口味哦”。(二)基本部分(20分钟)1.教师示范制作点心教师拿起一块彩泥或面团,向幼儿介绍制作点心的材料。“今天我们要用彩泥(面团)来制作点心,就像小厨师一样”。以制作圆形饼干为例,教师边示范边讲解:“先把彩泥(面团)搓成一个圆球,然后放在手心里轻轻压扁,看,一块圆形的饼干就做好啦!”。接着,教师展示如何用塑料刀具在饼干上切出花纹,或用牙签扎出小孔,进行简单的装饰。教师再示范制作一种其他形状的点心,如三角形的蛋糕,强调在制作过程中要注意形状的塑造和细节的处理。2.幼儿自主创作教师将准备好的彩泥、面团、工具等材料分发给幼儿,让幼儿根据自己的喜好选择材料进行点心制作。鼓励幼儿发挥想象力和创造力,制作出不同形状、不同颜色、不同装饰的点心。教师巡回指导,观察幼儿的制作过程,及时给予帮助和鼓励,提醒幼儿注意卫生和安全,如不要将彩泥放入口中,使用刀具时要小心等。(三)分享与展示部分(15分钟)1.点心展示教师组织幼儿将制作好的点心放在展示盘中,带领幼儿一起欣赏大家的作品。“哇,小朋友们做的点心好漂亮啊!我们来看看谁的点心最有创意”。2.分享交流请幼儿向同伴介绍自己制作的点心,包括点心的名字、形状、颜色和装饰灵感等。“我做的是爱心形状的蛋糕,上面有很多彩色的糖果,因为我喜欢吃甜的”。其他幼儿可以提问或发表自己的看法,促进幼儿之间的交流与互动。3.情境游戏:点心店教师布置一个简单的“点心店”场景,将幼儿制作的点心摆放在“货架”上。请幼儿分别扮演顾客和店员,顾客挑选自己喜欢的点心并购买,店员则负责介绍点心和收款。通过游戏,让幼儿进一步感受点心制作的乐趣和分享的快乐。(四)活动总结(5分钟)1.教师对本次活动进行总结,表扬幼儿在活动中的积极表现和创意成果。“小朋友们今天都太棒了!用自己的小手做出了这么多美味的点心,而且还学会了分享”。2.再次强调制作点心过程中的卫生和安全问题,以及分享的重要性。“下次我们再做手工的时候,也要像今天一样,保持干净整洁,还要把快乐分享给更多的人哦”。五、活动延伸1.将幼儿制作点心的过程拍摄成照片或视频,制作成电子相册或小短片,在班级的多媒体设备上播放,让幼儿回顾自己的创作过程,增强自信心和成就感。2.在美工区投放更多的材料,如彩色纸、布料、豆类等,鼓励幼儿尝试用不同的材料制作点心,拓展幼儿的创作思路。3.开展“点心品尝会”活动,让幼儿带来自己喜欢的点心,与同伴一起分享品尝,同时交流点心的口味和制作方法,丰富幼儿对点心的认知。六、注意事项1.
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