太原学院《营养与食品卫生学》2023-2024学年第一学期期末试卷

站名：站名：年级专业：姓名：学号：凡年级专业、姓名、学号错写、漏写或字迹不清者，成绩按零分记。…………密………………封………………线…………第1页，共1页太原学院《营养与食品卫生学》

2023-2024学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、某地区计划开展一项大规模的健康体检活动，以早期发现潜在的健康问题。在确定体检项目时，需要遵循一定的原则。以下哪项原则不是确定体检项目时应遵循的？（）A.针对性原则B.经济性原则C.先进性原则D.可行性原则2、公共卫生伦理在决策中起着重要的指导作用。当资源有限时，在分配医疗资源时应遵循的首要原则是？（）A.公平原则B.效率原则C.按需分配原则D.先到先得原则3、在进行环境卫生监测时，发现某水域受到了严重的污染。为了确定污染的来源和程度，需要进行一系列的调查和分析。以下哪种监测指标对于评估水体污染的程度最为常用？（）A.化学需氧量（COD）B.生化需氧量（BOD）C.重金属含量D.细菌总数4、在进行公共卫生项目评估时，需要综合考虑多个方面。以下关于公共卫生项目评估内容的描述，错误的是：（）A.只关注项目的直接效果B.评估项目的可持续性C.分析项目的成本效益D.评价项目的目标实现程度5、在公共卫生领域，大数据的应用越来越广泛。以下哪种公共卫生问题最适合利用大数据进行分析和预测？（）A.传染病的流行趋势B.慢性病的发病机制C.医疗服务质量评价D.卫生政策的效果评估6、对于突发公共卫生事件的风险评估，需要综合考虑多个方面。以下哪个方面对于评估事件可能造成的社会影响最为重要？（）A.疾病的传播速度B.人群的易感性C.政府的应对能力D.公众的恐慌程度7、在公共卫生实践中，社区参与对于项目的成功实施至关重要。以下哪种方式最能激发社区居民的参与积极性？（）A.提供经济奖励B.组织志愿者活动C.开展宣传动员D.征求居民意见8、对于慢性病的防控，以下关于生活方式干预的作用，哪一个说法是恰当的？（）A.生活方式干预对慢性病的防控效果不明显，主要依靠药物治疗B.合理饮食、适量运动、戒烟限酒等生活方式干预可以有效预防和控制慢性病C.生活方式一旦形成就很难改变，所以生活方式干预对慢性病防控没有意义D.慢性病的发生主要由遗传因素决定，生活方式干预作用很小9、职业卫生防护措施包括工程防护、个体防护和管理防护等。以下关于职业卫生防护措施的选择，不正确的是：（）A.优先选择工程防护B.个体防护是最后的选择C.管理防护不重要D.根据实际情况综合运用10、在进行疾病预防控制工作时，免疫规划是重要的措施之一。以下关于免疫规划的目标人群，不准确的是：（）A.只包括儿童B.包括成人C.根据疫苗特点确定D.考虑疾病的流行情况11、对于公共卫生领域的大数据应用，以下哪个方面能够带来最直接的效益？（）A.疾病预测和预警B.医疗资源优化配置C.公共卫生政策制定D.科研项目选题12、公共卫生领域中，食品安全是一个重要的关注点。当发生一起食物中毒事件时，以下哪项措施对于控制疫情的进一步扩散最为关键？（）A.及时治疗患者B.追查食物来源C.对公众进行健康教育D.对可疑食物进行检测13、在公共卫生领域，卫生经济学评价方法众多。以下不属于卫生经济学评价方法的是（）A.成本效果分析B.成本效益分析C.凭空猜测D.成本效用分析14、在评估一个地区的妇幼保健工作时，以下哪个指标能够反映妇女的生殖健康水平？（）A.孕产妇系统管理率B.剖宫产率C.妇女常见病发病率D.妇女保健知识知晓率15、在进行食品安全风险监测时，发现某食品中添加了过量的食品添加剂。以下哪种食品添加剂过量使用可能对人体健康造成较大危害？（）A.甜蜜素B.山梨酸钾C.亚硝酸盐D.磷酸氢二钠二、简答题（本大题共4个小题，共20分)1、（本题5分）在公共卫生范畴内，解释公共卫生服务的绩效评估框架，分析绩效评估的关键指标和数据来源，以及如何运用绩效评估结果推动公共卫生服务的改革和发展。2、（本题5分）详细说明公共卫生领域中疫苗接种的重要性和意义，分析疫苗的种类和作用机制，以及如何提高疫苗接种率和保障接种安全。3、（本题5分）阐述公共卫生中公共卫生服务的社会营销，分析社会营销的策略和技巧，以及如何运用社会营销提高公共卫生服务的知晓率和利用率。4、（本题5分）探讨公共卫生领域中如何加强农村公共卫生服务体系建设，包括基础设施、人才队伍、服务内容等方面的问题和解决途径。三、论述题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）论述公共卫生领域中的公共卫生服务的健康教育效果评估，包括评估指标、评估方法、影响因素等方面，探讨如何提高健康教育的效果和质量。2、（本题5分）详细论述公共卫生领域中的卫生信息管理，包括信息的收集、存储、分析和利用，以及如何保障信息的安全和隐私。3、（本题5分）论述城市化进程对公共卫生带来的多方面挑战和应对策略，分析如何在城市发展中保障居民的健康权益，促进健康城市建设。4、（本题5分）深入分析公共卫生领域中的公共卫生服务的风险管理策略，包括风险的识别、评估和应对，以及如何建立风险管理体系，降低服务风险。5、（本题5分）论述公共卫生领域中的老年人健康管理服务，包括健康评估、慢性病管理、预防跌倒等方面，探讨如何提高老年人健康管理的服务质量和效果。四、案例分析题（本大题共4个小题，共40分)1、（本题10分）一个社区的宠物狗未进行疫苗接种和定期驱虫，部分居民担心会传播疾病。请分析宠物狗可能传播的疾病，对居民健康的影响，以及社区应如何加强宠物管理和防疫工作。2、（本题10分）某幼儿园发现多名儿童出现红眼病症状。请分析红眼病在幼儿园内传播的风险因素，制定防控措施，包括班级隔离、消毒措施和儿童个人卫生教育等。3、