2024秋新人教版生物7年级上册教学课件 第2单元 第3章 第1节 微生物的分布

第二单元多种多样的生物第一节

微生物的分布新课引入新课讲授随堂练习课堂总结第三章

微生物学习目标1.掌握微生物的主要类群。2.掌握细菌和真菌的分布范围。3.熟悉怎样检测环境中的细菌和真菌。发霉的橘子上长出的毛是什么？你知道的微生物有哪些？和我们的生活又有什么联系呢？思考新课引入知识点01观察菌落新课讲授微生物：个体微小、结构容易的生物，主要包括细菌、真菌和病毒等。细菌真菌病毒知识点01观察菌落新课讲授菌落：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。知识点01观察菌落新课讲授细菌菌落与真菌菌落的比较从菌落的形态、大小等方面，可以大致区分细菌和真菌。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授培养细菌、真菌的一般方法：配制培养基→灭菌→接种→培养。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授培养细菌、真菌的一般方法配制培养基（1）用琼脂和牛肉汁混合在一起配制而成。（2）牛肉汁可以为细菌或真菌的生存提供丰富的有机物。（1）将配制好的培养基进行高温灭菌，冷却后即可使用。（2）冷却后再使用的原因是避免高温杀死已接种的细菌和真菌。灭菌知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授培养细菌、真菌的一般方法接种（1）将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程，叫接种。（2）接种时应注意不要将培养基暴露在空气中，防止空气中的细菌或真菌污染培养基。将接种后的培养皿放在恒温箱或温度适宜的环境中培养，因为细菌、真菌的生长需要适宜的温度。培养知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授思考：家里新腌制酸豆角时，常会往新坛里倒一些老坛里的“酸水”；做馒头和面时，放入干酵母或上次做馒头时留下的“老面”。这是为什么？加“酸水”、放入酵母或“老面”相当于细菌、真菌培养方法中的接种，能帮助快速发酵。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授实验：检测环境中的细菌和真菌注意事项（1）实验前，将培养皿和培养基高温灭菌，目标是杀灭原有的细菌和真菌，防止干扰实验结果。（2）两套培养基和培养皿，一套用于接种培养，一套不接种，作为空白对照。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授实验：检测环境中的细菌和真菌注意事项（3）实验中，在教室、操场等处将培养皿打开，在空气中暴露5～10分钟，或用无菌棉棒擦拭手心等处并在培养基上涂抹，此过程相当于接种。（4）两套培养皿需放在同一环境下培养。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授拓展应用：检测手上的细菌和真菌（1）洗手前后分别用同一只手在两个配方相同、经高温灭菌的培养基上各按一下，此过程相当于接种。（2）快速盖上培养皿，将两个培养皿放在适宜且相同的温度下培养。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授拓展应用：检测手上的细菌和真菌（3）实验现象：标有“洗手前”的培养皿中菌落较多，而标有“洗手后”的培养皿中菌落较少。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授拓展应用：检测手上的细菌和真菌（4）结论：手上存在细菌和真菌。洗手后，手上的细菌和真菌明显减少。（5）启示：保持个人卫生，饭前便后要洗手。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授细菌和真菌的分布在空气、土壤和水中乃至我们的身体上，甚至寒冷的极地和滚烫的热泉中都有细菌和真菌。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授细菌和真菌的生存条件需要水、适宜的温度、有机物等。有些细菌必须在无氧条件下才能生存，如用乳酸菌发酵制作泡菜时，要为其创造无氧环境。知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授思考：把粮食晒干了再入仓储存；将鱼和肉挂在通风处晾干，制成鱼干和腊肉，可以保存较长时间的原理是什么？细菌和真菌的生存需要水，晒干和晾干后能除去多余水分，防止腐败。课堂总结1.菌落：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的

。2.细菌菌落

，真菌菌落

。3.培养细菌、真菌的一般方法：

→

→

→

。4.将培养皿和培养基高温灭菌，目标是

，防止干扰实验结果。5.实验中，在教室、操场等处将培养皿打开，在空气中暴露5～10分钟，或用无菌棉棒擦拭手心等处并在培养基上涂抹，此过程相当于

。子细胞群体较小较大配制培养基灭菌接种培养杀灭原有的细菌和真菌接种随堂练习

1.

（湖南岳阳临湘期末）下列可作为肉眼鉴定菌种重要依据的是

（

）A.细菌的结构B.细菌的大小C.细菌的形态、大小等D.菌落的形态、大小D随堂练习

2.

（四川眉山中考）细菌很小，大部分真菌个体也较小，在培养基上它们会繁殖形成肉眼可见的菌落。下列有关叙述正确的是

（

）A.每个菌落由大量不同种的菌体集合而成B.一个菌落由一个细菌或真菌细胞构成C.菌落特征可作为鉴别细菌与真菌的依据D.在液体培养基中培养细菌时可形成菌落C随堂练习

3.

（陕西咸阳期末）下图所示的培养基上有两处菌落：①处较小，表面光滑黏稠；②处较大，呈黑色绒毛状。下列有关分析错误的是

（

）A.菌落是无法用肉眼观察的B.菌落的菌种构成比较单一C.①处可能是某种细菌的菌落D.②处可能是某种真菌的菌落A谢谢聆听！最后送给我们自己1、教学的艺术不在于传授本领，而在于善于激励唤醒和鼓舞。

2、把美德、善行传给你的孩子们，而不是留下财富，只有这样才能给他们带来幸福。

3、每个人在受教育的过程当中，都会有段时间确信：嫉妒是愚昧的，模仿只会毁了自己；每个人的好与坏，都是自身的一部分；纵使宇宙间充满了好东西，不努力你什么也得不到；你内在的力量是独一无二的，只有你知道能做什么，但是除非你真的去做，否则连你也不知道自己真的能做。

4、既然习惯是人生的主宰，人们就应当努力求得好的习惯。习惯如果是在幼年就起始的，那就是最完美的习惯，这是一定的，这个我们叫做教育。教育其实是一种从早年就起始的习惯。

随堂练习

4.

（广东深圳罗湖期末）培养细菌和真菌的一般方法，按顺序排列正确的是