专题33人的生命活动（一）（解析版）

制胜2021年中考科学一轮复习重难点全揭秘专题33人的生命活动（一）考点一：人体的呼吸作用1．人体呼吸时气体交换的场所和过程(1)呼吸系统由呼吸道(包括鼻、咽、喉、气管、支气管)和肺等器官组成。肺呼吸作用的功能单位是肺泡。(2)气体交换的概念：气体交换是通过气体的扩散作用实现的，即一种气体总是从浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止。(3)完整的呼吸过程：肺的换气(外界气体和肺泡内气体之间的交换)→肺泡内的气体与血液间的气体间的交换→气体在血液里的运输→血液与组织细胞间的气体交换。通过这一过程，氧气到达组织内供细胞利用，细胞产生的二氧化碳则被排出体外。2．人体的气体交换是在呼吸系统内进行的。呼吸道：鼻腔、咽、喉、气管、支气管人体呼吸系统肺：由肺泡组成。肺泡是气体交换的场所；3．呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件：通过呼吸作用，当含氧低的静脉血流经肺泡的毛细血管后，就变成了含氧丰富的动脉血(血液中的氧大部分以氧合血红蛋白的形式存在)。当动脉血流经组织细胞间的毛细血管时，由于细胞在新陈代谢过程中不断地消耗氧，产生二氧化碳，因此细胞中氧的浓度比动脉血中的低，二氧化碳的浓度比动脉血中的高。于是，血液中的氧迅速与血红蛋白分离，通过毛细血管壁扩散到细胞里，而细胞中产生的二氧化碳则扩散到血液里，经过这样的气体交换后，流经组织细胞的动脉血就变成了静脉血。4、人的呼吸作用：在活细胞内进行。反应式为：C6H12O6+O2CO2+H2O。动物、植物均时刻在进行呼吸作用。吸入氧气，呼出二氧化碳。考点四、能量的获取1、在一般情况下，人体每天进行各种生理活动所需的能量大多数来源于糖类，也有一部分来源于脂肪，极少数来源于蛋白质。酶2、氧化供能：细胞通过呼吸作用氧化分解糖类、蛋白质和脂肪，释放出能量，供生命活动的需要。贮存在食物中的能量主要通过有氧呼吸的方式释放出来。如：酶糖类+氧→二氧化碳+水+能量酶3、呼吸作用：分为有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸是高等植物和动物呼吸作用的主要形式，也是获得能量的主要来源。无氧呼吸只提供少量能量，不能满足生命活动的需要，它只是对能量需求的一种暂时补充。酶4、无氧呼吸：人的肌肉：葡萄糖→乳酸+能量(少量)酶酶高等植物：葡萄糖→酒精+二氧化碳+能量(少量)有氧呼吸和无氧呼吸的比较目内容有氧呼吸无氧呼吸区别反应条件O2、酶酶（不需O2）物质变化有机物彻底分解产生CO2和H2O有机物分解不彻底，生成酒精和CO2或生成乳酸能量变化释放大量能量释放少量能量联系实质上都是分解有机物，释放能量5、多样的呼吸器官：类别动物名称呼吸器官无脊椎动物（原生动物）草履虫、变形虫体表（表膜即细胞膜）（环节动物）蚯蚓湿润的体壁（节肢动物）蝗虫气管脊椎动物(鱼纲）对虾、鱼类腮（两栖类）青蛙肺兼湿润的皮肤（爬行纲）蜥蜴肺（鸟纲）鸟类肺，有气囊辅助（哺乳类）牛肺考点三、食物与营养1．食物中的七大类营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等。2．各类营养素的作用：水：构成细胞的主要成分；糖类：是人体所需能量的主要来源。蛋白质：①是细胞生长和修补组织的主要原料，占人体细胞干重的50%以上；②为人体生命活动提供能量。没有蛋白质就没有生命。脂肪：生物体内贮存能量的物质。无机盐：构成组织（如磷—细胞膜）和维持正常生理活动所必需的物质。缺Ca、P—骨质疏松症；缺Fe—缺铁性贫血；缺Zn—食欲下降，影响生长发育；缺I—甲状腺肿大。维生素：是维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机物。粗纤维：促进消化。不能被人体消化和吸收，来源于植物性食物。刺激消化腺分泌消化液，促进肠道的蠕动，有利于及时排便。减少大肠癌的发病率，有助于减少肠道吸收脂肪，预防心血管疾病。3．几种维生素来源及缺乏症名称缺乏症主要来源维生素A夜盲症肝、鸡蛋黄、胡萝卜、玉米维生素B1脚气病牛肉、肾脏、谷类种皮（麦麸）、豆类维生素B2口角炎、唇裂症酵母、大豆、胚芽、肝维生素B12恶性贫血肝、奶、肉、蛋维生素C坏血病蔬菜、水果维生素D成人骨软化、儿童佝偻病肝脏、鸡蛋、鱼肝油（晒太阳自身合成）维生素E肌肉萎缩谷物胚芽、绿叶考点四、食物的消化与吸收消化系统的组成：消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠，肛门消化系统外消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺消化腺内消化腺：胃腺、肠腺（1）消化道的结构和功能结构功能口腔牙齿咀嚼食物；舌搅拌食物使食物与唾液混合咽食物的通道食道食物的通道胃肌肉质的囊，收缩能力很强，蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合小肠蠕动使食物与消化液混合均匀（消化吸收的主要场所），将食物残渣推向大肠大肠蠕动将食物残渣推向肛门肛门粪便排出（2）消化腺消化腺分泌消化液（含消化酶）流入部位消化物质唾液腺唾液（淀粉酶）口腔初步消化淀粉胃腺胃液（蛋白酶）胃初步消化蛋白质肝脏胆汁（不含消化酶）暂存胆囊流入小肠促进脂肪消化胰腺胰液（淀粉酶蛋白酶、脂肪酶）小肠消化糖类、蛋白质和脂肪肠腺肠液（淀粉酶蛋白酶、脂肪酶）小肠消化糖类、蛋白质和脂肪2、消化系统的主要功能：①将食物分解成能被身体利用的小分子化合物；②将这些小分子化合物吸收到血液中；③将消化后产生的食物残渣排出体外。3、食物的消化与吸收：消化：人体将食物分解成能被身体利用的小分子化合物的过程。消化的类型：物理消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动，将食物磨碎搅拌，并与消化液混合化学消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。（3）吸收：当食物消化后，营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。（4）七大类营养物质的消化和吸收：=1\*GB3①无需经过消化即可被消化道直接吸收：水、无机盐、维生素。=2\*GB3②须经消化才能被吸收：蛋白质、糖类、脂肪。最终消化产物：淀粉—→葡萄糖；蛋白质—→氨基酸；脂肪—→甘油+脂肪酸。=3\*GB3③不能被消化吸收：粗纤维（5）淀粉、蛋白质和脂肪消化部位吸收部位、消化步骤、有关消化液种类：淀粉（口腔、小肠）麦芽糖葡萄糖（进入毛细血管）蛋白质（胃、小肠）氨基酸（进入毛细血管）脂肪（小肠）脂肪酸＋甘油（进入毛细淋巴管）消化道消化淀粉蛋白质脂肪口腔√（麦芽糖）××胃×√（多肽）×小肠√(葡萄糖)√（氨基酸）√（脂肪酸和甘油）4．小肠是消化和吸收的主要场所：小肠的特点及相应功能：①小肠很长——消化、吸收②小肠表面有很多褶皱及小肠绒毛——消化、吸收③小肠内有多种消化液——消化④小肠壁有丰富的毛细血管—吸收5、消化道不同部位对营养物质吸收不同：①口腔和食道：不吸收。②胃：只吸收少量水和无机盐，另外还有酒精（非营养物质）③小肠：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸以及大部分水、无机盐和某些维生素。④大肠：只吸收少量水、无机盐和某些维生素。6．酶：生物体细胞制造的一种蛋白质。是一种生物催化剂，使食物中的糖类、脂肪、蛋白质变成可吸收的物质。特点：专一性、高效性、多样性。影响酶催化作用的因素有：pH、温度等。酶缺乏或不足：导致代谢紊乱，甚至出现疾病，如白化病（缺乏促进黑色素形成的酶）。考向一、人和动物的呼吸作用例题1、（2020八上·浙江期末）如图表示人体内肺泡周围气体交换和运输的过程，有关说法错误的是（

）A.

肺是呼吸系统进行气体交换的主要场所

B.

血液流经肺泡周围后汇入肺静脉

C.

血液流经肺泡周围后由动脉血变为静脉血

D.

二氧化碳和氧气是通过扩散作用进行交换的【答案】C【解析】A、肺是呼吸系统的主要器官，主要功能是进行气体交换，A不符合题意；

B、血液流经肺泡周围后汇入肺静脉，B不符合题意；

C、在肺循环中，血液流经肺泡外的毛细血管网时，由于气体的扩散作用，肺泡外毛细血管网内的血液与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，这样有静脉血变成了动脉血，C符合题意；

D、肺泡内的气体交换是通过气体的扩散作用来完成的，即气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散直到平衡为止，D不符合题意。故答案为：C

例题2、如图是人体吸气和呼气时胸廓与膈肌的状态及肺泡与血液之间的气体交换示意图。请判断下列说法错误的是(

)A.

甲图表示吸气状态，此时膈肌收缩，膈的位置下降，胸廓容积扩大，肺内气体压力小于外界气体压力，气体被吸入

B.

乙图表示吸气状态，此时膈肌收缩，膈的位置上升，胸廓容积缩小，肺内气体压力小于外界气体压力，气体被吸入

C.

吸气动作和呼气动作交替进行，实现了肺与外界的气体交换

D.

丙图表示肺泡与血液之间的气体交换，肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞；气体交换后，血液变为含氧丰富、颜色鲜红的动脉血【答案】B【解析】A、图甲表示吸气过程，吸气时：肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动、膈肌顶部下降→胸廓扩大、胸腔容积增大→肺扩张→力肺内气压小于外界大气压→外界气体进入肺，A不符合题意；

B、乙图表示膈肌处于舒张状态，此时膈顶上升，胸腔容积缩小，肺随之回缩，造成肺内气压高于外界大气压，肺内气体排出肺，是呼气过程，B符合题意；

C、吸气动作和呼气动作交替，实现了肺的通气，即肺与外界的气体交换，C不符合题意；

D、丙图表示肺泡与血液之间的气体交换，肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，因此肺是气体交换的主要场所．气体交换后，血液变为含氧丰富，颜色鲜红的动脉血，D不符合题意。故答案为：B例题3、图甲为呼吸系统组成示意图，图乙为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图，请据图回答下列问题：（1）[2]在人体呼吸时的作用为

。A.温暖、清洁空气B.气体进出的通道C.对空气进行湿润处理D.以上都对（2）图乙所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平上皮细胞构成，这有利于进行气体交换。图中的a代表的物质是________。（3）图乙所示的气体按照d方向离开肺泡时，图甲中[3]________应处于________状态，此时肺内的气压________

(选填“大于”或“小于”)外界大气压。【答案】（1）D（2）二氧化碳（3）膈肌；舒张；大于【解析】（1）图甲中的1表示肺，是呼吸系统的主要器官，2是呼吸道，对空气有清洁、湿润和温暖的作用；图中的2表示呼吸道，呼吸道是气体进出肺的通道，而且对空气具有清洁、湿润和温暖作用。

（2）图乙中的肺泡壁和毛细血管壁都仅由一层上皮细胞构成，这样的结构特点利于肺与血液之间的气体交换，a为二氧化碳，从而进入肺泡排出体外。

（3）图乙所示气体按照d方向离开肺泡时，甲图中的3膈肌应处于舒张状态，表示呼气的过程，此时肺内的气压大于外界大气压。例题4、（2019·温州）为了探究温度对蟑螂呼吸快慢的影响，小明设计了如下两种实验方案。方案一：把一只健壮的蟑螂放入30°C的密闭容器内（如图甲），利用传感器测定10分钟内容器中温度值和氧气含量；10分钟后，将冰袋放置在容器两侧，使容器内的温度逐渐降低，并测定随后20分钟内的数据。多次重复实验。方案二：在两个温度不同的相同密闭容器中各放入一只健壮的蟑螂（如图乙），利用传感器测定30分钟内的相关数据。多次重复实验。（1）该实验通过________反映蟑螂呼吸作用的快慢。（2）与方案二相比，方案一的变量控制有什么优点？________

（例举一点）（3）根据方案一所得数据（如图丙），三位同学分别在图丁中画出了甲装置内二氧化碳含量的大致变化趋势，其中合理的是________

。【答案】（1）装置内氧气含量降低的快慢（2）排除不同蟑螂个体差异对实验结果的影响（或在同一容器内控制温度连续变化）（3）a【解析】（1）该实验是为了探究温度对蟑螂呼吸快慢的影响，通过测量容器内的氧气含量的数据来反应的；（2）方案一是在同一个容器内实验，而方案二是在两个容器内实验，且方案二使用了两只蟑螂，个体差异也会影响实验结果；

（3）蟑螂的呼吸作用是消耗氧气，产生二氧化碳的，所以二氧化碳含量要增加，由丙图可知，其呼吸作用是先快后慢的；故a符合；考向二、食物的消化与吸收例题1、如图为人体消化、吸收的过程示意图。①～⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述不正确的是(

)A.

④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠

B.

①为唾液，其内含有的淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖

C.

③内含有脂肪酶，可以分解脂肪

D.

X是小肠，它能吸收少量的水、无机盐和部分维生素【答案】C【解析】A、④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后，对三大营养物质进行消化，因此它们发挥作用的场所是小肠，A正确。

B、①是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖，B正确。

C、③是胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化，C不正确。

D、X表示小肠，小肠是吸收营养物质的主要场所，D正确。故选：C例题2、（2020九上·金华期中）下图是人体内某化学反应的图解，其中英文字母代表物质，数字表示反应前、中、后的过程。（1）图中代表酶的是________.（2）从图中1和2可以反映出酶具有________性。【答案】（1）A（2）专一【解析】（1）酶是一类生物催化剂，只改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质不变，从图中可以看出A反应前后不发生改变，所以A是酶。

（2）从图可以看出，A对B、C、D进行了选择，只对D物质的分解起催化作用，所以酶具有专一性。例题3、（2020·温州模拟）下列是蛋白质在人体内代谢的思维导图：请据图回答：（1）正常情况下，a过程参与的消化液有________。（2）a.b.c.d.e各字母表示的生理过程和物质依次是

(选择填空)。A.消化、吸收、运输、分解、能量

B.消化、吸收、合成、分解、氨基酸

C.消化、吸收、合成、分解、能量

D.消化、吸收、合成、排泄、能量【答案】（1）胃液、胰液、肠液（2）C【解析】（1）正常情况下，a过程其实就是蛋白质变成氨基酸的过程，因此参与的消化液有胃液、肠液和胰液；（2）a.b.c.d.e各字母表示的生理过程和物质依次是：消化、吸收、合成、分解、能量

，故C正确，而A、B、D错误。故选C。例题4、（2019·三门模拟）猪笼草是如何将“捕食”到的小昆虫消化的呢？某同学摘取猪笼草的一个笼子，并将其切开，发现笼的内壁会分泌一种透明的液体，如图所示。他想：这种液体是否像人体内的消化液一样消化昆虫呢？他设计并进行了实验：①取甲、乙两支洁净的试管，各加入1cm2瘦肉块，分别向甲试管中注入2mL新鲜的猪笼草内壁分泌物，乙试管中注入2mL蒸馏水，充分振荡两支试管。②将甲、乙两试管放入35℃的温水中水浴加热1小时。③观察发现甲试管中瘦肉块明显变小，乙试管中瘦肉块无明显变化。请回答下列问题：（1）根据实验推测猪笼草内壁分泌的液体中可能含有________酶。（2）若要验证溶液酸碱性对该分泌物活性的影响，应该如何设计实验，请阐述实验方案________【答案】（1）蛋白（2）取三支试管，各加入1cm3瘦肉块和2mL新鲜猪笼草内壁分泌物，并在试管中分别加入1mL稀盐酸、蒸馏水、氢氧化钠溶液；充分振荡后，再在35℃左右的水浴中加热一段时间；观察比较三组肉块的大小变化【解析】（1）人体中消化食物蛋白酶，而蛋白酶它存在于某修植物茎叶中。

（2）三支试管具有一样的条件都是加入1cm3瘦肉块和2mL新鲜猪笼草内壁分泌物，充分振荡后，再在35℃左右的水浴中加热一段时间；新鲜猪笼草内壁分泌的液体含有蛋白酶，而稀盐酸呈酸性，在稀盐酸的催化下瘦肉更能溶解消化，氢氧化钠溶液呈碱性，蒸馏水呈中性。三组对比试验中，稀盐酸试管中的瘦肉变化最大，其次是氢氧化钠溶液试管中的瘦肉变化更大于蒸馏水试管中的瘦肉。例题5、（2019·浙江模拟）酶的催化效率不仅与温度、酸碱度有关，还与离子种类有关，如氯离子（Cl-）能提高唾液淀粉酶的催化效率，铜离子（Cu2+）能降低唾液淀粉酶的催化效率，钠离子（Na+）对唾液淀粉酶的催化效率无影响。为了进一步探究硫酸根离子（SO42-）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，小柯进行了如下实验：第1步：取2支洁净的试管，按下表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中。试管号1%淀粉溶液1%稀硫酸蒸馏水碘液12mL01mL2滴22mL1mL02滴第2步：在2支试管中各加入1毫升稀释的唾液，然后摇匀。第3步：将2支试管同时进行37℃的水浴加热，观察并记录现象。（1）小柯的实验还不能确定硫酸根离子（SO42-）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，需作如何改进？________。（2）如果硫酸根离子能提高唾液淀粉酶的催化效率，那么小柯改进实验后的现象应是________。（3）第3步操作中，另有一同学小妍把2支试管同时分别握在左、右手心里，也达到了相同的实验效果。请分析小妍这种做法的优点：________。【答案】（1）将1mL1%稀硫酸改为1mL1%硫酸钠溶液（2）2号试管先褪色（3）操作简单方便，不需加热节约能源，利用手心温度接近37℃即可完成（合理即可）。【解析】(1)设计对比试验时不能存在其它干扰离子，加入1%稀硫酸不但加入了硫酸根离子同时也带入了氢离子，所以在不知道氢离子对唾液淀粉镁催化效率有无影响的前提下，不可以加入稀硫酸，结合题干中钠离子对唾液淀粉酶的催化作用无影响，所以此处应该为1mL1%硫酸钠溶液加入到2号试管；

(2)淀粉遇碘会变蓝色,所以只要淀粉消失则蓝色就会褪去,因为硫酸根离子(SO42-)能提高唾液淀粉酶的催化效率，所以2号试管中的淀粉首先被消化分解，蓝色首先褪去；

(3)从操作的过程分析该实验要比水浴加热简便易行的多，不需加热则节约能源，操作简单只需利用手心温度接近37℃即可完成；考向三、能量的获取例题1、下列关于新陈代谢的叙述中，错误的是(

)A.

新陈代谢包括物质代谢和能量代谢两个方面

B.

新陈代谢失调会引起疾病

C.

在新陈代谢中，细胞产生的二氧化碳通过呼吸系统排出体外

D.

能量代谢和物质代谢是相互独立的【答案】D【解析】A、生物体不断地与外界环境之间进行物质和能量的交换，同时生物体内不断进行物质和能量的转变，这个过程叫新陈代谢。新陈代谢包括物质代谢和能量代谢两个方面，A正确，不符合题意；

B、新陈代谢失调会引起细胞代谢紊乱，导致疾病，B正确，不符合题意；

C、在新陈代谢中，细胞产生的二氧化碳通过呼吸系统排出体外，属于异化作用，C正确，不符合题意；

D、新陈代谢中既有物质变化，又有能量转变。能量代谢总是伴随着物质代谢而发生的，它们并不是两个独立的过程，D错误，符合题意。故答案为：D例题2、（2016八上·嘉兴期末）如图所示为某同学归纳整理的生物代谢类型知识结构图。下列有关结构图的说法中，错误的是（

）A.

不同生物的同化作用方式可能是不同的

B.

通过捕食来获得营养物质属于同化作用

C.

生命活动所需的能量通过异化作用释放

D.

同化作用是物质代谢，异化作用是能量代谢【答案】D【解析】A、不同生物的同化作用方式可能是不同的，通过图可以观察自养和异样的同化作用不相同，故A正确；B、观察图可以知道，通过捕食来获得营养物质是异养型生物的同化作用之一，故B正确；C、异化作用就是把自己变成非己.异化作用就是生物的分解代谢.是生物体将体内的大分子转化为小分子并释放出能量的过程.呼吸作用是异化作用中重要的过程.故C正确D、同化作用又叫合成代谢,异化作用又叫分解代谢,同化作用摄取营养储存能量,异化作用排出废物,释放能量，故D错误。例题3、（2019九上·上城期末）2019年11月3日，杭州马拉松在黄龙体育中心鸣枪起跑。马拉松是一场考验运动员体力和意志的比赛。（1）为了保证运动员人身安全，组委会要求运动员赛前进行体检。某人在尿检中，发现尿液中有葡萄糖，则其可能出现异常的器官是________；（2）赛跑运动员的呼吸和脉搏明显加快，从而及时为骨骼肌细胞运送________和营养物质；（3）运动员在跑步过程中会补充淡盐水，水和无机盐均可直接被________（填写器官名称）吸收；（4）某运动员跑完全程马拉松，体重减轻。从新陈代谢角度分析，这是人体同化作用________异化作用的结果（选填“大于”或“小于”或“等于”）。【答案】（1）肾脏或肾小管（2）氧气（3）小肠或胃或大肠（4）小于【解析】（1）当原尿流经肾小管时，全部葡萄糖，大部分水和部分无机盐被肾小管重新吸收，这些被重新吸收的物质进入包绕在肾小管外面的毛细血管中而被送回血液里，剩下的水，无机盐，尿素等物质就形成了尿液，因此尿液中不含葡萄糖，所以发现尿液中有葡萄糖，则其可能出现异常的器官是肾脏或肾小管。

（2）肺泡中的氧进入血液，输送到全身各处，血液中的营养物质被组织细胞利用，因此赛跑运动员的呼吸和脉搏明显加快，从而及时为骨骼肌细胞运送氧气和营养物质。

（3）运动员在跑步过程中会补充淡盐水，水和无机盐均可直接被小肠或胃或大肠吸收。

（4）同化作用指的是合成有机物、贮藏能量；异化作用指的是分解有机物、排除代谢终产物、释放能量。二者之间的关系为：作用方向相反；同时进行；异化作用为同化作用提供能量，同化作用为异化作用提供物质，当同化作用大于异化作用时，生物就生长，人就表现出体型增大，体重增加，身材增高等生理变化。当异化作用大于同化作用时，生物可能在运动中或衰老中，如是患病的人就表现出逐渐消瘦的现象．可见，控制体重和科学减肥，从新陈代谢的角度看，体重减轻是由于异化作用大于同化作用。

例题4、（2020·柯桥模拟）你知道吗？香甜可口的葡萄不仅能直接食用，而且还可以用它做原料，生产葡萄酒和葡萄醋。下面图1是某兴趣小组制作葡萄酒和葡萄醋的实验流程图。他们查阅资料得知：葡萄的果皮上含有多种微生物。根据所学回答下列问题：⑴在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是________；在操作过程中，发酵罐先通气后密闭。在通气阶段，该微生物主要通过如图2所示的方式大量繁殖，这种繁殖方式是________。⑵酒精发酵时要将环境温度控制在18~25℃，以利于该种微生物生长。⑶在醋酸发酵阶段，可向葡萄酒中加入醋酸杆菌。醋酸杆菌与制酒用到的微生物相比，其结构上最大的特点是________。⑷在醋酸发酵阶段如果能产生一定量的乳酸，会使葡萄醋的口味更佳。现有如图所示的两种发酵方法。方法一：每天都对发酵罐中的原料进行翻动，使其充分接触氧气，发酵30天；方法二：将发酵罐中的原料分为A、B两层，每天只翻动A层，发酵15天；之后，通过一定的技术手段，将A、B层颠倒，每天只翻动B层，再发酵15天。为了获得乳酸风味的葡萄醋，他们应选择的方法________(选填“一”或“二”)发酵。【答案】酵母菌；出芽生殖／无性生殖；无成形的细胞核(无细胞核)；二【解析】（1）在酒精发酵阶段，实际上是酵母菌在进行无氧呼吸，所以发挥作用的微生物是酵母菌。酵母菌的繁殖方式称为出芽生殖，属于无性生殖。

（2）醋酸杆菌是细菌，属于原核生物；酵母菌是真菌，属于真核生物，它们在细胞结构上最大的区别是醋酸杆菌没有成形的细胞核而酵母菌有。

（3）乳酸是无氧呼吸的产物，所以要获得乳酸风味的葡萄醋，需要有一部分进行无氧呼吸；A做法使得原料与氧气充分接触，微生物进行无氧呼吸，不会产生乳酸；B做法中下层的原料隔绝空气，微生物会进行无氧呼吸，产生乳酸，所以应该选择方法二

。

1.流程图可用来表示连续发生的一系列生理活动，以下流程图中正确的是（

）。A.

外界空气进入人体肺部：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺

B.

食物通过消化道：口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门

C.

尿液的形成过程：血液→肾小球→肾小管→肾小囊→尿液

D.

人体肺循环的过程：左心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→右心房【答案】A【解析】A、呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，外界的空气进入肺依次经过鼻腔、咽、喉、气管和支气管，最后进入肺，在肺里完成气体交换．即：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺，A符合题意；

B、食物进入消化道的顺序依次是：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门，B符合题意；

C、当血液流经肾时，经过肾小球和肾小囊壁的过滤作用以及肾小管的重吸收作用，肾将多余的水、无机盐和尿素等从血液中分离出来形成尿液，使血液得到净化；输尿管把尿液运送到膀胱暂时储存起来；最后由尿道排出体外．即：肾脏→输尿管→膀胱→尿道→体外，C不符合题意；

D、肺循环是指血液由右心室流入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房的循环；即肺循环的流程图是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，D不符合题意。故答案为：A

2.通过呼吸运动，肺实现了与外界环境的气体交换。下面关于平静呼吸的表示正确的是(

)A.

胸廓扩大→肺扩张→肺内气压＞大气压→气体入肺

B.

胸廓缩小→肺回缩→肺内气压＜大气压→气体出肺

C.

胸廓扩大→肺扩张→肺内气压＜大气压→气体入肺

D.

胸廓缩小→肺回缩→肺内气压＞大气压→气体入肺【答案】C【解析】气体入肺，是在吸气，肺内气压小于外界大气压，肺扩张，胸廓扩大，气体出肺，在呼气，肺内气压大于外界大气压，肺回缩，胸廓缩小，C符合题意。故答案为：C3.如图所示是人在平静呼吸时，肺内气压变化的示意图。下列说法中正确的是(

)A.

bcd段表示吸气过程

B.

Oab段表示呼气过程

C.

在a点时，肺内气压小于外界大气压

D.

在a点时的肺内气压大于c点时的肺内气压【答案】C【解析】纵坐标表示肺内气压与大气压的气压差，横坐标表示呼吸时间；在图a点处，肺内气压与大气压的气压差是负值，表示肺内气压低于外界大气压，是吸气过程，C符合题意。故答案为：C4.如表为某人平静呼吸时，吸入气(吸入的气体)、呼出气(呼出的气体)、肺泡气(肺泡内的气体)中氧气、二氧化碳、氮气三种成分的体积分数，下列说法正确的是(

)氧气二氧化碳氮气吸入气21%0.04%78%呼出气16%4.0%78%肺泡气14%5.5%78%A.

导致肺泡气与吸入气中氧气体积分数差异的原因是肺毛细血管中氧气通过扩散作用进入肺泡内

B.

该人平静呼吸时，一次吸入的气体不会全部进入肺泡，其中有部分留在了气管和支气管中

C.

若该人深呼吸一次，则吸入气中二氧化碳体积分数将低于0.04%

D.

肺泡气是吸入气与呼出气的混合气体，因此其二氧化碳体积分数最高【答案】B【解析】A、肺泡气体与吸入气体中，氧气体积分数的差异是因为肺泡内的氧气通过扩散作用进入血液中，A错误；

B、呼吸时，呼吸道都会残留部分吸入的空气，B正确；

C、深呼吸时，吸入的气体仍然为空气，所以二氧化碳的体积分数依然是0.04%，C错误；

D、肺泡气是呼及气与呼吸气的混合气体，其氮气体积分数最高78%，而不是二氧化碳，D错误。故选：B5.（2020八上·浙江期末）流程图可用来表示连续发生的一系列生理活动，以下流程正确的是（

）A.

水分在植物体内运输：根→茎→叶

B.

淀粉在人体内被消化的过程：淀粉→肠液唾液麦芽糖→胰液肠液葡萄糖【答案】A【解析】A、植物吸收水的主要器官是根，根吸水的主要部位主要是根尖的成熟区，成熟区生有大量的根毛，可以吸收水分。土壤中的水分→根毛细胞→表皮内的层层细胞→根内的导管→茎内的导管→叶脉的导管→叶片的导管→叶肉细胞→气孔→大气（水蒸气），因此水分进入植物体以后的运输途径是在导管中，沿“根一茎一叶”运输，A符合题意；

B、淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，B不符合题意；

C、肾单位是肾脏的结构和功能单位，是形成尿液的基本单位。肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体包括呈球状的肾小球和呈囊状包绕在肾小球外面的肾小囊，囊腔与肾小管相通。肾小球是一个毛细血管球，外面紧贴着肾小囊，血液流经肾小球时血液中的成分除大分子蛋白质和血细胞外的水、无机盐、葡萄糖、尿素和尿酸等物质经肾小球和肾小囊内壁过滤到肾小囊腔中形成原尿，原尿流经肾小管时发生了肾小管的重吸收作用。原尿中全部的葡萄糖、大部分水、部分无机盐被肾小管重新吸收又回到了血液循环系统，完全不被重吸收的成分是尿素，剩余的水、无机盐、尿素和尿酸等在肾小管末端形成尿液，C不符合题意。

D、人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分，其中消化道有口腔；咽；食道；胃；大肠；小肠；肛门；根据消化道的结构可知：食物经过消化道的顺序：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门，D不符合题意。故答案为：A

6.（2020八上·浙江期末）如图，A、B、C、D依次表示人的消化道中的某个部位，曲线(X、Y、Z)表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度。能代表蛋白质消化程度的曲线是（

）A.

X

B.

Y

C.

Z

D.

都可以【答案】B【解析】由图观察可知X、Y、Z都能在D消化道内被消化，可以判断D代表小肠；X在A中开始消化，则A代表口腔；Y在C中开始被消化，则C代表胃。蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，故能代表蛋白质消化程度的曲线是Y，B符合题意。故答案为：B7.（2020·湖州模拟）小金做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各4毫升：②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水；③同时将两试管恒温37℃水浴10分钟取出，冷却后分别滴加1滴液；④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色。下列相关叙述正确的是（

）A.

加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色

B.

该实验结果可用水银温度计直接测量并记录

C.

该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解

D.

该实验结论是甲试管内液体不变蓝、乙试管内液体变蓝【答案】C【解析】A、加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色，错误，主要是为了检验淀粉有没有发生变化，A错误；

B、该实验结果可用水银温度计直接测量并记录，错误，该实验不会引起温度的变化，测量温度没有意义，B错误；

C、甲与乙的对照实验中，控制了一只有唾液一只无唾液，所以是对唾液对淀粉的催化作用进行的探究，据实验中甲不变蓝色，乙变蓝色，说明甲中已无淀粉，说明唾液能催化淀粉的分解，叙述正确，C正确；

D、甲试管内液体不变蓝、乙试管内液体变蓝，这是实验的现象不是结论，D错误。故选C8.（2020·杭州模拟）小肠结构与吸收功能相适应的特点是(

)①内表面具有皱襞和小肠绒毛②小肠绒毛中有丰富的毛细血管，毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成③小肠内消化液种类多

④小肠长5~6米A.

①②③

B.

①②④

C.

②③④

D.

①②③④【答案】B【解析】①小肠内表面具有皱襞和小肠绒毛，使小肠的消化吸收面积大大增加；

②绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管，毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成，这些结构特点有利于小肠吸收营养物质；

③小肠内消化液种类多，指的不是小肠结构，而是小肠的消化功能。

④小肠长5-6米，使小肠的消化吸收面积大大增加。

因此①②④均是小肠结构与吸收机能相适应的特点。故答案为：B9.（2020·上城模拟）现代物流有效缓解了农产品滞销问题，并在采摘、储存、运输过程中采取相应的措施减少农户损失，下列相关解释合理的是（

）A.

芒果、香蕉等水果为便于运输可提前采摘，储存中会释放生长激素促进成熟

B.

蔬菜应避免集中堆放，防止蒸腾作用产生热量和水分而引起腐烂

C.

在冷库中储存水果时会充入适量二氧化碳，目的是抑制水果的呼吸作用

D.

蔬菜采取密闭冷藏运输的方式可减弱光合作用，减少营养物质损失【答案】C【解析】

A、芒果、香蕉等水果在成孰过程中会释放"乙烯"气体，A不符合题意。

B、坏掉的水果也会择放乙烯，因此在一堆水果中如果有一颗是坏的，要尽快挑出去，同时有些水果会释放“乙烯”气体，可加速水果的成熟和老化，因此避免集中堆放，B不符合题意。

C、在人类生产生活中，经常通过抑制呼吸作用的原理来保存种子和保鲜水果、蔬菜，而适当降低温度、减少氧气含量或通入适量的二氧化碳，可抑制呼吸作用，从而延长贮存时间，C符合题意。

D、蔬菜采取密闭冷藏运输的方式可减弱呼吸作用，减少营养物质损失，D不符合题意。故答案为：C10.（2019·下城模拟）下表所列的活动中，操作步骤与目的都正确并且一致的是（

）选项活动操作步骤操作目的A观察小鱼尾鳍内血液流动用湿纱布包裹鱼头和鱼身限制小鱼活动B研究植物的蒸腾作用将装置放在阳光下照射约五分钟研究光照对蒸腾作用的影响C用酵母菌酿制葡萄酒始终通空气增加酒精产量D制作洋葱表皮细胞临时装片手持盖玻片缓慢压下防止产生气泡A.

A

B.

B

C.

C

D.

D【答案】B【解析】A、在观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验过程中，要用浸湿的棉絮，并经常滴加清水，将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来，目的是保持小鱼正常的呼吸，故A不符合题。

B、叶是植物进行蒸腾作用的主要器官，蒸腾作用的强弱温度有关，光照强时温度较高，研究光照对蒸腾作用的影响，将装置放在阳光下照射约5分钟，故B符合题意。

C、用酵母菌酿制葡萄酒，早期通入氧气，促进酵母菌有氧呼吸增加菌种数量，后期应隔绝氧气，促进酵母菌无氧呼吸，产生酒精，故C不符合题。

D、在盖盖玻片时正确的方法是：用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，这样载玻片上的水就可以慢慢的把盖玻片下面的空气赶走，盖玻片下面就不会出现气泡，故D不符合题意。故答案为：B

11.（2019七下·天台期中）某种植物种子在适宜萌发的条件下鲜重增加变化如图所示，据此判断，关于种子萌发过程中说法正确的是（

）A.

从吸水方式来看：在第I阶段死的种子与活的种子相同，第III阶段是活种子所特有的

B.

从细胞分化来看：在第I、II阶段分化不显著，第III阶段分化显著

C.

从种子的干重变化来看，在第I、II阶段变化很小，第III阶段显著减少

D.

从种子中有机物的种类变化来看，第I、III阶段显著增加，第II阶段变化很小【答案】C【解析】根据题目中的图可知,在第|阶段鲜重因种子吸收水分而显著增加,但干重由于种子没有萌发，在第I、II阶段有机物消耗较少，所以干重变化很小;在第Ⅲ阶段种子萌发过程中有机物被大量消耗,又没有进行光合作用,所以干重显著减少。故答案为：C12.（2018·湖州）人体的摄食与呼吸的最终目的主要是为细胞提供（

）A.

氧气

B.

二氧化碳

C.

营养物质

D.

能量【答案】D【解析】呼吸作用的表达式为：有机物+氧气→水+二氧化碳+能量；而二氧化碳和水都会被排除体外；能量被用于生命活动；故D正确；故答案为：D13.如图是肺泡和血液之间的气体交换。据图回答下列问题。（1）肺泡壁和毛细血管壁很薄，这特点有利于________之间进行气体交换。（2）图中A表示的是________(气体)进入血液的过程，B表示________

(气体)进入肺泡的过程。（3）血液流经肺泡周围的毛细血管后，血液中的含量增多的气体是________，含量减少的气体是________。【答案】（1）肺泡、血液（2）氧气；二氧化碳（3）氧气；二氧化碳【解析】（1）肺泡壁和毛细血管壁很薄，这特点有利于肺泡、血液之间进行气体交换。

（2）人体内的气体交换也是通过气体的扩散作用来完成的，所谓气体的扩散作用，即一种气体总是由浓度高的地方扩散到浓度低的地方，直到平衡为止，因此图中A表示的是氧气（气体）进入血液的过程，B表示二氧化碳（气体）进入肺泡的过程。

（3）气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止；肺泡中氧气的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少；因此，氧气由肺泡扩散到血液里，二氧化碳由血液扩散到肺泡里；这样，血液流经肺部毛细血管后就由静脉血变成了动脉血，由肺静脉流入左心房。14.（2020·杭州模拟）新冠肺炎是一种呼吸道传染病，病原体是一种新型病毒，该病的临床表现以发热、乏力、干咳为主，今年1月疫情爆发后，有关部门积极采取应对措施，至4月上旬我国防控已经取得初步成效。（1）下列关于新冠病毒的认识正确的是

（选填字母）。A.该病毒在光学显微镜下可见B.该病毒可用抗生素来杀灭

C.该病毒是单细胞生物D.该病毒只能寄生在生物的活细胞内（2）复工复学后我们要注意勤洗手、戴口罩，属于传染病预防措施中的________。（3）如图甲所表，当注入抗原X后，抗体产生量的变化是曲线A。若第8天时，同时注射抗原Y和X，图中表示对抗原Y的抗体产生量是曲线________。（4）对新冠重病患者治疗中，一种俗称“人工肺”的仪器功不可没。下图乙为人工肺的工作原理示意图，其主体部分由中空纤维膜制成。由此分析，血液流经人工肺时渗不出去，但可以使血液的成分发生变化，其变化是________。【答案】（1）D（2）切断传播途径（3）C（4）氧气增多、二氧化碳减少【解析】（1）A、病毒在电子显微镜下可见，光学显微镜放大的倍数太小；故A错误；

B、抗生素只能杀死细菌，不能杀死病毒；故B错误；

C、病毒没有细胞结构；故C错误；

D、病毒没有细胞结构，只能依靠寄生在其他生物体内生存；故D正确；

（2）洗手、戴口罩都属于切断病毒进入人体的途径，属于切断传播途径；

（3）抗原Y是首次注射，所以其抗体产生量的相对值与抗原X第一次注射产生的抗体量差不多，即曲线C符合题意；

（4）肺的功能是进行气体交换，即使血液中氧气增加，二氧化碳含量减少；15.（2020·上城模拟）

2020年5月27日，由8名专家组成的中国团队成功登顶珠穆朗玛峰。珠峰常年积雪不化，经常刮七八级大风，峰顶最低气温常年在-30°C至-40°C，这为登顶珠峰带来了巨大的挑战。（1）积雪和大风严重阻碍了队员们的步伐，需要消耗更多的能量，这些能量由________作用产生（2）在登山过程中，队员们手脚并用，心跳和呼吸频率都会加快，这是人体________和激素共同调节的过程（3）峰顶气温低，队员们的皮肤血管________，通过打寒颤来增加产热。同时寒冷刺激产生的兴奋可以使胰岛素分泌________，使血糖水平升高，以对抗寒冷刺激。【答案】（1）呼吸（2）神经（3）收缩；减少【解析】（1）呼吸作用是生物的共同特征，在进行呼吸作用的过程中释放出能量，其中的一部分以热能的形式散发出去，大部分的能量用于生物的生命活动的需要。

（2）人体是一个统一的整体，各项生命活动要在神经系统和激素的共同协调、配合下才能完成，使人体成为统一的整体。

（3）在寒冷的环境里，人体内的产热量会明显增加，受寒冷刺激，皮肤毛细血管收缩，这是下丘脑体温调节中枢的调节作用，属于非条件反射，所以峰顶气温低，队员们的皮肤血管收缩，通过打寒颤来增加产热。

同时寒冷刺激产生的兴奋可以使胰岛素分泌减少，使血糖水平升高，以对抗寒冷刺激。

16.（2019·宁波模拟）如图，甲为呼吸系统组成示意图,乙为肺泡与毛细血管间的气体交换示意图,请据图回答下列问题：

（1）人体呼吸系统中进行气体交换的主要器官是图甲中的________。（2）图乙所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由________层扁平上皮细胞构成，这有利于进行气体交换。（3）图乙所示的外界气体按照c方向进入肺泡时,图甲中膈肌应处于________状态。【答案】（1）肺（2）一（3）收缩【解析】（1）肺是气体交换的器官，是呼吸系统最重要的部分。

（2）肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平上皮细胞构成，这有利于进行气体交换。

（3）由图乙所示的外界气体按照c方向进入肺泡，说明此时处于吸气状态，此时膈肌收缩、横膈变得扁平的同时，肋间外肌收缩，肋间内肌舒张，肋骨向上、向外移升，胸腔体积增大，内压力减小。

17.（2020·永嘉模拟）哺乳动物进食时，食物尚未进入胃内就可以引起胃液分泌。如图是该过程的调节模式图，其中胃泌素可以促进胃腺细胞分泌胃液。（1）胃液中含有胃酸，胃酸可以杀死部分进入胃内的细菌，这属于机体的________免疫。（2）传出神经将神经冲动传到胃窦G细胞，促进胃窦G细胞分泌胃泌素，这说明胃窦G细胞属于该反射弧中的________。【答案】（1）非特异性（2）效应器【解析】

（1）胃液中含有胃酸，胃酸可以杀死部分进入胃内的细菌，这是生来就有的，不是针对某一种病菌的免疫，是非特异性免疫；

（2）传出神经将神经冲动传到胃窦G细胞，促进胃窦G细胞分泌胃泌素，根据反射活动时信息传递的过程可知，传出神经后是效应器，胃窦G细胞应该是反射弧中的效应器。18.（2019九上·新昌期末）如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度(A、B、C、D、E表示消化道部位，曲线X、Y、Z表示营养物质)。据图作答：（1）Z曲线代表________消化的过程。（2）消化食物、吸收营养物质的主要器官是________(填