航空服务专业人才培养方案

航空服务专业人才培养方案

一、专业名称及代码

航空服务(082300)

二、入学要求

普通初中毕业生或具有同等学力者。

三、修业年限

修业年限：3年。

四、职业面向

学生通过三年的学习，使本专业学生可以胜任从事航空客运服务、航空机场管

理等岗位工作。

所属专业大所属专业类对应行业主要职业类别主要岗位类别职业资格证书

类(代码)(代码)(代码)(代码)(或技术领域)或技能等级证

书举例

交通运输类航空服务道路运输业民航运输民航乘务员航空安全员

(08)(082300)(G-54-541空中乘务(4-02-04-01)证、计算机二

-5412)民航运输地面服务级证书等。

员(4-02-04-02)

民航安全技术危险货物运输作业

管理员(4-02-05-04)

五、培养目标与培养规格

1、培养目标

航空服务专业培养德、智、体、美全面发展的，具有扎实的文化基础知识和初

步的航空服务英语语言能力和空中乘务、地勤服务等初步专业知识的技能型人才；

中国民用航空输送综合素质较高的学生。

2、培养规格

(1)素质

1

具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导，树立中国特

色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感、国家认同

感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意

识。

具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益

求精的工匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿

色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精

神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有良好的客户服

务意识；具有良好的心理素质及突发事件的处理、应变能力。具有职业生涯规划意

识。

具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够

掌握基本运动知识和一两项运动技能；具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能

力，具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好；掌握一定的学

习方法，具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力；具有良好的观察能力、

动手能力和分析能力。

（2）知识

①.掌握计算机基础知识。

②.掌握管理学、心理学基础知识。

③.掌握民航基本知识。

④.掌握民航空乘礼仪、专业化形象设计。

（3）能力

①.具有较强的普通话和英语表达能力。

②.具有较强的沟通能力。

③.具有较专业的服务能力。

④.具有良好的计算机操作能力。

⑤.具备从事民航服务专业的基本技能。

•专业（技能）方向1一一民航服务英语会话

2

此课程的主要任务是使学生初步掌握民航客运服务英语会话能力。主要包括电

话定座、出票和票价计算、机场旅客服务、行李服务和旅客问询等五大部分。

参考教材：《民航客运服务会话》周石田编著中国民航出版社

•专业（技能）方向2——民航基本知识

此课程的主要任务是使学生初步了解民用航空浅显的基本知识。主要包括认识

飞机、机场、飞机的活动环境、空中交通管理等初步知识。

参考教材：《民航知识小百科》刘得一编著中国民航出版社

六、课程设置及要求

为保证能够达成上述各项能力要求，课程结构上分为四大模块：思想政治课课

程、文化修养课程、专业课程、选修课程。

1、公共基础课

（1）思想政治课程

序号课程名称主要教学内容和要求参考学时

使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用

1职业生涯规划2X22=44

方法，树立正确的职业理想和职业观、择业观、创

（第一学期）业观以及成才观，形成职业生涯规划的能

力，增强提高职业素质和职业能力的自觉性，

做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。

引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和

2经济政治与社会2X22=44

我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社

（第三学期）会建设的有关知识；提高思想政治素质，坚定

走中国特色社会主义道路的信念；提高辨析

社会现象、主动参与社会生活的能力。

帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德

3职业道德与法律2X18=36

的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业

（第二学期）道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生

掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常

识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂

法、守法、用法的公民。

使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关

4哲学与人生2X18=36

系密切的基础知识，提高学生用马克思主义哲

3

学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问

（第四学期）

题的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为

选择，形成积极向上的人生态度，为人生

的健康发展奠定思想基础。

帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理

5心理健康2X18=36

健康意识，掌握心理调适的方法。指导学生正

（第四学期）确处理各种人际关系，学会合作与竞争，培养

职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社

会的能力。正确认识自我，学会有效学习，确

立符合自身发展的积极生活目标，培养责任

感、义务感和创新精神，养成自信、自律、敬

业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健

康水平和职业心理素质。

（2）文化修养课程

6体育与健康落实立德树人的根本任务。通过学习本课程，学2X22+2X

生能够喜爱体育运动，积极参与体育运动；学会

（一二三四学科学的身体锻炼方法，增强体育运动能力，提高18+2X22+2

职业体能水平；树立健康观念，形成健康文明的

期）生活方式；遵守体育道德规范和行为准则，发扬X18=160

体育精神，塑造良好的体育品格，增强责任意识、

规则意识和团队意识。使学生在运动能力、健康

行为和体育品德三方面获得全面发展。

7语文通过阅读与欣赏、表达与交流和语文综合实践等4X22+2X

学习活动，使学生具有较强的语言文字运用能力

（一二学期）和思维能力，能够传承中华民族优秀文化，吸收18=124

人类进步文化，提高人文素养，养成良好的道德

品质，成为全面发展的高素质技术技能人才。

8数学使中等职业学校学生获得进一步学习和职业发4X22+2X

展所必需的数学知识、数学技能、数学思想和数

（一二学期）学方法；具备中等职业教育数学学科核心素养，18=124

形成在未来学习和工作中运用数学知识发现问

题的意识、运用数学方法和数学工具解决问题的

能力；具备一定的科学精神、工匠精神和创新意

识，养成良好的道德品质，成为德智体美劳全面

发展的高素质技术技能人才。

全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任

9英语4X22+2X

务，在完成义务教育基础上，培养学生进一步掌

4

握基础知识和基本技能，强化关键能力。通过语

（一二三学18+2X

言知识学习与语言交际活动开展，使学生具有在

期）日常生活与职业情境中运用英语的能力、思维能22=168

力、学习能力和跨文化交流能力，为他们适应职

场工作需要，成为具有家国情怀、国际视野，德

智体美劳全面发展的高素质技术技能人才奠定

基础。

1.使学生进一步了解、掌握计算机应用基础知

10计算机应用基4X22=88

识，提高学生计算机基本操作、办公应用、网络

础应用、多媒体技术应用等方面的技能，使学生初

步具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见

（第一学期）问题的能力。

2.使学生能够根据职业需求运用计算机，体验

利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信息、发

布信息的过程，逐渐养成独立思考、主动探究的

学习方法，培养严谨的科学态度和团队协作意识。

3.使学生树立知识产权意识，了解并能够遵守

社会公共道德规范和相关法律法规，自觉抵制不

良信息，依法进行信息技术活动。

通过持续训练，提高学生思维和语言表达能力。

11演讲与口才2X22=44

（第三学期）

通过课内外教学活动，使学生掌握普通话各种音的

12普通话IX22+1X

正确发音，以及朗读技巧、口语表达技能等知

（第三四学识，使其具备方言的辨证能力，并能够用标准和18=40

比较标准的普通话，进行一般口语交际。

期）

通过学习和持续训练，认识和使用常见应用文

13应用文写作2X22=44

体，能够熟练写作。

（第三学期）

通过对优秀经典诗文的学习，了解中国传统文

141同学2X18=36

化，使学生结合现实掌握做人的基本道理，提高

（第二学期）学生综合素质，提高自信心。

引导学生主动参与广泛的艺术学习和实践，了解

15公共艺术2X18=36

或掌握不同艺术门类的基本知识、技能和方法，

丰富审美体验；认识艺术与社会生活、劳动生产

5

和历史文化的有机联系，注重与专业课程的有机结

（第四学期）

合，激发想象力和创新意识，培养感受美、鉴赏

美、表现美、创造美的能力；树立正确的审美观

念，陶冶高尚的道德情操，培育深厚的民族情

感，坚定文化自信，培育和践行社会主义核心价

值观，促进学生全面发展和健康成长，成为德智

体美劳全面发展的高素质技术技能人才。

在九年义务教育的基础上，促进中等职业学校学生

16历史2X18=36

进一步了解人类社会发展的基本脉络和优秀文化

（第二学期）传统；从历史的角度了解和思考人与人、人与社

会、人与自然的关系，增强历史使命感和社会责

任感；培育社会主义核心价值观，进一步弘扬以

爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心

的时代精神；培养健全的人格，树立正确的历史

观、人生观和价值观，为中等职业学校学

生未来的学习、工作和生活打下基础。

通过对中国优秀传统文化的学习，提高学生的人

17中国传统文化2X22+2X

文素质和欣赏水平，增强学生对中国文化的自

（三四学期）信。18=80

本课程通过形体操、健美操、舞蹈等不同阶段训

18形体训练IX22+1X

练，使学生形成正常优美的体态，身体柔软、协

（一二三四学调、匀称，培养学生正确优美的形体动作和形体18+1X22+1

语言，使学生的气质形象得以提高，塑造学生日

期）常生活和工作中的健康体魄和良好形象。X18=80

通过知识学习和训练，掌握基本礼仪规范，提高

19社交礼仪IX22+1X

自身素质，更好地与人交流。

（一二学期）18=40

2、专业课程

通过专业技能课程学习，达成专业技能目标。又细分为专业核心课程和专业方

向课程，以及若干选修课程。

包括专业核心课、专业方向课和专业选修课，实习实训是专业技能课教学的重

要内容，含校内外实训、跟岗实习、顶岗实习等多种形式。

⑴、专业核心课程：每个本专业相关专业方向必学课程。

6

序号课程名称主要教学内容和要求课时

此课程的主要任务是使学生初步掌握民航客运

20民航服务英语会4X22=88

服务英语会话能力。主要包括电话定座、出票和票价

话计算、机场旅客服务、行李服务和旅客问询等五大

部分。

（第一学期）

此课程的主要任务是使学生初步掌握航空旅行用

21航空旅行英语会4X18=72

语。主要包括各种航空旅行常识和规范的行业用

话与技能（第二语和入时的礼貌用语。

学期）

23民航基本知识此课程的主要任务是使学生初步了解民用航空浅4X18=72

（第四学期）显的基本知识。主要包括认识飞机、机场、飞机的

活动环境、空中交通管理等初步知识。

此课程的主要任务是使学生初步具备空乘人员的职

24航空乘务礼仪4X18=72

业礼仪素养。主要包括仪表形象、言谈举止、服务

（第三学期）态度、服务技能等。

此课程的主要任务是使学生基本掌握汉语普通话

25汉语普通话训练2X22+4X

的发音，能用普通话与人交流，并初步掌握应聘空

（一二学期）姐的面试技巧及面试程序。18=116

此课程的主要任务是使学生通过形体训练、化妆训练

26专业化形象设计2X22+4X

初步养成空乘人员应具备的仪表形象，言谈举止。

（三四学期）18=116

了解企业经营管理等基本内容；掌握企业运营的规

27企业管理基础2X22:44

律；了解企业管理的内容，突破思维定势；了解自

（第三学期）己，了解团队合作的重要性，学会与合作者建立信

任；掌握一定的学习迁移、环境适应、压力管理等

能力

了解公共关系学的概念、范畴及其本质；公共关系的

28公共关系（第三2X22=44

起源和发展的历史；公共关系的行为主体及其功

7

能；公众对象分析；公共关系的管理过程；公共关系

学期）

的媒介及其应用方法；公共关系实务活动；公共关系

的职业道德和法律制约；公共关系在中国应用

和研究的国情和特色。

沟通是做好服务工作最为关键的要素，懂得沟通才

29旅客服务沟通技6X18=108

能懂得如何更好地服务。学会正确运用沟通技巧，

巧（第四学期）建立和谐的客服关系，提高服务质量，达到让旅客

满意的目的。

客舱的各项服务知识与技能，包括对客舱乘务员的

30客舱文化航空服2X18=36

基本要求、飞机客舱布局及主要设备设施、民航客

务与安全技能舱管理与乘务员职责、民航客舱服务操作、客舱安

全管理、客舱应急处置、重要旅客与特殊旅客服务、民

（第二学期）航客舱播音及信息服务等。

⑵、专业方向课程：与每个专业方向密切相关的必学课程。

•城市轨道交通客运服务方向

序号课程名称主要教学内容和要求课时

31航空服务与投诉掌握服务礼仪的基础知识；掌握航空服务规2X22+4X

范；掌握售票亭服务、站厅服务、站台服务的

处理（三四学期）基本流程，能按照相关规定处理乘客服务中的18=116

常见问题；掌握处理乘客投诉的一般原则和基

本流程，能正确处理与乘客的纠纷和投诉。

⑶综合实训

安排在每学期相关课程中。

序号课程名称主要教学内容和要求参考学时

电工操作掌握常用电工仪表的工作原理及构造；能正确、

30

技能实训安全使用各种电工仪表进行电路的分析和故障检

1

查；针对各种电工仪表进行实测训练，提高实

测水平。

了解机场设计的一般原则；调查机场周边布局、

30

机场认知实习出入口设置、客运设施的布局与设置，绘制机场

2

公共区域平面布局图；参观机场值班室和设备用

房，了解机场设备布局及功能

掌握机场消防设备的操作规程，能够熟练使用消

消防与急救技能30

3火栓和各类灭火器；掌握基础急救知识，能够进

实训

行心肺复苏、外伤包扎等急救操作。

8

能操作半自动售票机完成单程票、福利票和补出60

站票的购买等工作任务，并能够完成票务台账登

自动售检票（AFC）记；能操作半自动售票机完成储值票开卡、充值、

综合实训退卡等工作任务，并能

4

够完成票务台账登记；能处理闸机、自动售票机

和半自动售票机的票箱更换和票卡模块的卡票故

障处理；能完成自动售票机更换纸币钱箱、硬币

钱箱的操作。

掌握运营调度组织架构；能够分角色演练电话闭30

塞接发列车作业；能够分角色演练手摇道岔接发

行车组织综合实车作业；能够分角色演练列车反方向作业；能够

5训（城市轨道交通分角色演练列车退行作业；能够分角色演练列车

车站管理方向）救援作业；能够进行信号故障条件下的列车运行

调整；能准确传达调度命令，规范填写行车报表；

能够办理车站施工作业。

了解安全门与信号系统的关联；掌握安全门的基30

安全门与车门实本组件及其功能；能够对安全门进行车站级和就

6训（城市轨道交通地级控制操作；掌握安全门故障的类型和处理程

客运服务方向）序，能处理安全门常见故障；掌握车门故障的类

型和处理程序，能处理车门常见故障。

⑷顶岗实习、跟岗实习

安排学生在专业岗位实习共计1200学时。第五学期为跟岗实习660学时，第六

学期为顶岗实习540学时。

跟岗实习

序号课程名称主要教学内容和要求参考学时

综合运用本专业所学的知识和技能完成航

1航空服务660

空服务、突发事件处理等工作任务。

全面了解国际、国内旅客机场服务所需要的业540

2民航旅客运输务知识，具备国际机场服务人员的业务素

质，打到为旅客提供满意服务的目的。

七、学时安排

本专业3年总教学时数为3440学时，其中思想政治课程总学时196学时，文化

修养课程980课时，专业课程756课时，选修课程188课时，岗位实习1200学时。

9

本专业分为城市轨道交通客运服务、城市轨道交通车站管理2个专业技能方向共376

学时，每个方向理论课程188学时。

10

河南省工业学校城市轨道交通运营管理教学进程安排表

备注（考证

学期

安排）

课程考核学

序号课型课程

123456

类别方式分总学时

22周18周22周18周22周18周

1必修考查2职业生涯规划244

2必修考查2职业道德与法律2以下以卜36

思想政

3必修考查2经济政治与社会2跟岗顶岗44

治课程

4必修考查2哲学与人生2实习实习36

5必修考查2心理健康236

6必修考查8体育与健康2222160

7必修考试6语文42124

8必修考查6数学42124

9必修考查8英语422168

10必修考查4计算机应用基础488

文化修11必修考查2演讲与口才244

养课程12必修考查2普通话1140

13必修考查2应用文写作244

14必修考查2国学236

15必修考查2公共艺术244

16必修考查2历史236

17必修考查4中国传统文化2280

18必修考查4形体训练111180

河南省工业学校航空服务专业人才培养方案

19必修考育2社交礼仪1140

20必修考查4企业管理基础488

21必修考查4公共关系488

22必修考查4民航概论488

专业23必修考试4民航服务英语会话488

核心24必修考查4航空旅行英语会话472

课程25民航基本知识

必修考试4472

专业课26旅客服务沟通技巧

必修考试

程46108

27必修考查4客舱文化航空服务与安全技能236

28汉语普通话训练

必修考试624116

客运29限选考试6机场服务与投诉处理24116

服务30限选考查4客运服务英语472

31限选考试6专业化形象设计24116

30跟岗实习30660

30顶岗实习30540

282828283030520

总计1723040

总计

注：到企业实习30学时为1学分，其它课程18学时为1学分。

12

八、实施保障

1、师资队伍

(1)学校建立完善一支专兼职教学团队。

本专业现专任教师16名，其中具有“双师”素质教师6人，具有企业生产一线

工作经历的4人，主讲教师中具有高级职称的4人，具有硕士以上学位的教师2人，

专任教师在年龄、学历、职称结构等方面形成了学术梯队，教师数量足够，能充分

满足本专业教学的需要。

(2)本专业根据课程需要聘请地铁、铁路企业的技术专家及工人技师等能工巧

匠共5名担任兼职教师。

(3)不断引进高素质专业人才，提高专业教师教学和时间水平，聘请城市轨道

交通企业有经验的站务员、车站值班员、值班站长等参与教学活动，所聘人员应具

有中级以上职业资格或者中级以上技术职称，继续推进专业教师队伍建设，确保专

业教学不断上新台阶。

2、实训保障

(1)校内基础模块课程达成职业素养目标所需教学实训室及教学设施要求

各门基础课应有较为完善的优质数字教学资源及学生使用平台，满足下列要求：

①不少于60人的网络机房，配备有1-2台网络服务器和打印机等外部设备。

②不少于60人的模拟语音室或有数字化语言学习系统的网络机房。

③体育场馆及设施，能基本保证体育教学和学生的课余健身需求。

(2)校内实训基地基本要求，保证达成专业技能模块课程校内实训目标。

①消防技能实训室：按照60人班级配置，需要二氧化碳灭火器6只、干粉灭火

器6只、消火栓设备3只、火灾探测器(炯感)3只、火灾探测器(温感)6只、手

动火灾报警按钮6只、火灾声光警报器3只、手提式消防电话分机3台。

②自动售检票实训室：按照60人班级配置，需要自动检票机3台、自动查询机

3台、半自动售票机3台、手持式检票机12只、机场计算机系统工作站2套、机场

计算机系统软件(票务管理软件)2套。

(3)校外实训基地基本要求，保证达成专业技能模块课程校外实训目标，完成

学生专业技能的校企平稳过渡。

河南省工业学校航空服务专业人才培养方案

学校与至少一家航空公司签订实习基地共建协议，完成学生的认识实习、生产

实习和半年以上的顶岗实习。实习基地应为学生配备兼职教师，和校内教师共同制

定实习任务书和指导书。

3、教材、图书

（1）教材

选择正规出版的中职或者高职高专教材，优先选用教育部国家规划教材和铁道

部规划教材，鼓励编写有特色和创新的校本教材。

（2）图书

推动图书馆本专业图书购置，有一定数量的专业图书与刊物（含电子图书），

满足学生专业学习的需要，专业图书、期刊资料及电子图书不少于50册。

（3）推动建立数字化（网络）资料库，包括电子教材、教案、多媒体课件、案

例库、习题库、图片及视频资料库，筹建师生学习讨论区，向学生提供丰富的网络

学习资源。

4、教学方法、手段与教学组织形式建议

课堂教学及实训，应充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用，注重培养学

生分析和解决问题能力，引导学生自觉、主动完成“任务”，从而实现教学目标。

在教学过程中可采用引导文教学法、角色扮演法、现场教学法、任务驱动法、案例

教学法、项目教学法等多种形式，利用理实一体学训室、信息化等多种教学手段。

加强与城市轨道交通运营企业结合，进行现场教学、实境教学。

5、教学评价、考核建议

为全面及时评价学生各种职业核心能力及综合素质，需要构建多元结合的考试、

考核方式，突出评价内容的多元化、评价角度立体化、评价过程的动态化、评价主

体的互动化的发展原则。

（1）过程评价与期末考核评价相结合的方法进行评价；

（2）理论考核与实作考核相结合的方法进行评价；

（3）课程考核与技能鉴定相结合的方法进行评价；

（4）跟岗实习、顶岗实习完成实习报告，由校内指导教师与校外指导老师相结

合进行评价。

14

河南省工业学校航空服务专业人才培养方案

6、教学管理

以学年制为主体的全日制教学管理模式，可弹性实施学分制管理模式。理论课

课堂教学质量评价的指标体系一般应由教学态度、教学内容、教学方法和教学效果

四部分构成。为从不同的角度来客观、公正、合理地评价教师的教学质量，特制定

下表（参考表格）：

表1课堂教学质量评价表（学生用表）

课程名称：教师编号：专业：班级：学生性别：

等级

一级指标二级指标（指标内涵）权重

ABCDE

教师对讲课内容和方法做了精心准备0.05

教学态度教师对教学热忱，教课时充满活力0.05

0.2教师鼓励学生提出问题并能认真解答0.05

教师对每个同学都很友善、真诚关心学生0.05

教师能充分讨论本学科发展前沿0.06

教师在课堂上除讲他人观点也讲自己的观点0.06

教学内容

讲授专业名词术语时能同时用英语表述0.06

0.3

教师讲课深浅度适合学生理解水平0.06

教师讲课内容量适合学生掌握0.06

教师的讲课方式有助于学生做笔记0.06

教师讲课能促进学生思维，富有启发性0.06

教学方法

教师鼓励学生参与课堂讨论，发表不同观点0.06

0.3

教师能合理应用现代教育技术手段0.06

教师在作业上给予的指导及反馈很有价值0.06

教师的教学使我对该学科的兴趣提高了0.05

教学效果教师的教学使我理解并掌握了该课程内容0.05

0.2教师的教学使我的认识和解决问题能力提高了0.05

教师的教学使我学会了该学科学习方法0.05

15

河南省工业学校航空服务专业人才培养方案

A优秀（95分）；B良好（85分）；C合格（70分）；D不合格（60分）；E不称职（45

分）O

表2课堂教学质量评价表（领导、教学督导员用表）

课程名称：任课教师：职称：上课班级：听课时间:

一级指标二级指标（指标内涵）权重实得分数

符合大纲要求，深度和广度适当。注意

教学内容精简和更新教学内容，讲授内容准确、0.3X1

清楚、科学性强。