井冈蜜柚授粉技术规程

1井冈蜜柚授粉技术规程本标准规定了江西省井冈蜜柚授粉品种选择及其与主栽品种配置方式、放蜂授粉、人工授粉等技术要求。本标准适用于江西省井冈蜜柚生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是未注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。DB36/T811-2020井冈蜜柚生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1井冈蜜柚‘Jinggangmiyou’pomelo吉安市生产栽培的、具有地方特色的优质蜜柚果品的总称，主栽品种包括金沙柚、金兰柚、桃溪蜜柚。3.2授粉品种pollinatedvariety为提高主栽品种坐果率，实现优质高产的目标，选择与主栽品种花期接近、授粉能力强的品种提供花粉来源。可采用栽植、高接方式进行配置，也可通过放蜂及人工授粉方式进行。3.3花药anther着生于雄蕊上部，长在花丝顶端，呈囊状，里面有花粉。3.4花粉pollen花药中粉末状颗粒，是雄蕊中的生殖细胞。3.5粗花粉crudepollen花粉从花药中完全散出后，指包含花粉和花药壳的混合物。3.6精花粉purepollen从粗花粉中去除花药壳后，获得的纯净花粉。3.7花粉发芽率pollengerminationrate2花粉粒在人工给予的适宜条件下培养一定时间，通过显微镜观察视野内花粉萌发的情况。当萌发的花粉管长度超过花粉粒直径时视为成功萌发，花粉萌发率=已萌发花粉数/观察花粉总数×100%。4授粉品种选择花粉量大和萌发能力强，亲和力好，授粉结实率高，果实品质较好，花期与井冈蜜柚接近的柚类品种。如马家柚、红肉蜜柚、三红蜜柚等。以1个授粉品种为主，必要时可配置1～2个为辅助授粉品种。5授粉品种与主栽品种配置方式5.1栽植授粉品种可采用中心式栽植方式，井冈蜜柚与授粉品种的栽植比例为8：1。或采用行列式栽植方式，井冈蜜柚与授粉品种按照5～8：1的比例，授粉树栽植在上风口。可在井冈蜜柚种植区内零星点缀少量辅助授粉品种。果树栽植具体参照DB36/T811-2020规定。5.2高接授粉品种可直接在井冈蜜柚树上高接授粉品种。根据果园实际情况，每间隔4~6株嫁接1株，每株树冠上部高接5~7根授粉品种枝条。加强授粉枝条管理，根据果园需求适时疏果、合理负载。6放蜂授粉选择维持群势强、健康、抗逆性强、性情温顺、采集力强的中华蜜蜂（Apisceranacerana）和西方蜜蜂（ApismelliferaLinnaeus）蜂群。授粉蜂群应在井冈蜜柚初花期（10%左右的花已开放）进场，宜每5亩放置1个蜂箱授粉，蜂场应设置在背风、阳光充足、地势高、干燥的地方。放蜂前和期间应避免使用任何杀虫剂和高毒农药，还应避免使用粘虫板和诱捕器。7人工授粉7.1花粉准备7.1.1花的采集和花药脱出在授粉柚品种初花期每日8时～16时采集即将开放和饱满的花朵，放入洁净塑料袋中当天带回，存放在阴凉处，避免过厚堆积，每隔1h翻动一次。采用剪刀或打花机脱离花药，宜在花朵采回12h内进行，以保证花粉活力和授粉能力。7.1.2粗花粉制取将脱出的花药平铺在光洁的纸上，厚度不超过0.3cm。放置于温度为26℃~28℃、通风的房间或恒温干燥箱等仪器中经24h～30h干燥，花药完全爆开散粉，获得包含花药壳的粗花粉。7.1.3精花粉制取3将粗花粉过80目的细筛或采用花粉提取机去除花药壳获得精花粉。7.2花粉保存短期保存可采用塑料管或硫酸纸袋收集粗花粉或精花粉，结合硅胶干燥剂一起放入塑料自封袋中，密封放置于4℃冰箱中可保存7～10天。花粉需要长期保存时，采用塑料瓶密封收集花粉贮藏在-18℃以下冰箱中，可保存1年左右。7.3花粉活力检测培养基配方：15％蔗糖＋0.01％硼酸＋1％琼脂。培养基配置方法（100ml）：将1g琼脂倒入一定量蒸馏水或纯净水中加热完全溶解，之后加入15g蔗糖和10mg硼酸，溶解后用蒸馏水或纯净水定容至100ml。花粉活力检测：用滴灌或玻璃棒滴2～3滴70℃左右的培养基于洁净的载玻片上。待培养基完全冷却凝固后，用毛笔或头发丝蘸取花粉均匀播于培养基表面。将包含花粉的载玻片放在垫有湿润滤纸的培养皿中，盖上皿盖放入25℃左右的恒温培养箱中培养5～6h。取出载玻片放在100倍的显微镜下观察花粉的萌发情况，在每个载玻片上随机选取3个视野，每视野至少50粒花粉，记录每个视野内的花粉发芽率和花粉粒总数，统计发芽率。当花粉的萌发率为30%以下时不能用于授粉。7.4授粉花朵选择树冠内膛和中下部的花序，每个花序选择中间2～3朵健壮饱满、花柄粗壮、子房较大的花蕾，其余疏除。如遇花期气候不良，可适当增加留花量。7.5授粉时间授粉开始时期为盛花期（30%左右的花已开放根据花朵开放情况可以分批进行。选择在上午8:00～10:00，下午14:00～16:00进行，阴天可以全天授粉。而授粉的最佳时间是花朵刚刚盛开，柱头新鲜湿润的时候。花期气候不良如遇低温或大风时，注意及时补授。7.6授粉方法7.6.1人工点授直接使用粗花粉，或者使用精花粉按1：4～6比例加入填充剂（根据花粉活力情况适当调整花粉与填充剂的比例），填充剂可选用染色石松子粉、滑石粉、淀粉等，充分混合均匀。动作轻柔地用毛笔、橡皮头等蘸取点授在井冈蜜柚花朵柱头上，避免碰断柱头。7.6.2液体授粉花粉液体授粉溶液的基本配方：蒸馏水或纯净水1kg+蔗糖130g+硼酸0.1g+硝酸钙0.5g+黄原胶0.3g+染色石松子粉4g+精花粉1g。4花粉液体授粉溶液配制：将黄原胶、蔗糖、硝酸钙和硼酸在水中依次溶解后充分混合配制成液体授粉溶液。其中黄原胶需要在100℃沸水中缓慢加入，并慢慢搅拌充分溶解；蔗糖需