关于做菜的劳动实践报告

关于做菜的劳动实践报告关于做菜的劳动实践报告篇一我是一名大学生，服装对于我来说并非主修课之一，但我认为就形象整体而言，对服装的要求也是必不可少的。我知道理论和实践的差距是很大的，无论你拿着书本说的再怎么头头是道，一旦轮到你要实际操作的时候，无奈只能站在一边，那是不行的，“纸上谈兵”在这个时代是行不通的。特别象服装这种实际性强的行业，靠的就是双手，只有多做才能提高技能水平。于是我决定到我们镇上最大的服装厂――服装厂进行一个星期的社会实践，虽然时间短暂，但我坚信以我的意志，在那里一定会学到有意义的一课，同时也将是我第一次踏上社会的一课。第一，专业知识的了解。我觉得，无论从事的是什么职业，首先对其专业的了解是必不可少的。就拿服装行业来说，一定要具有较全面的文化基础知识和服装理论知识，同时还要有较强的服装设计、服装结构制板、服装工艺设计及生产管理等能力。这样才可能从事或经营服装行业。第二，能力、素质。在了解相应的知识后，要是没有能力是不行的。我觉得因具备以下几方面：(1)有对服装市场信息捕捉的能力。(2)具有对服装流行趋势预测的能力。(3)具有服装打板、推板的能力。(4)具有设计服装工艺流程的能力。(5)具有组织生产和管理的能力。(6)具有引导服装消费的能力。(7)具有一定的服装操作和分析解决服装弊病的能力。当然光平着知识能力还是不够的，个人素质也是及其关键的如1、有良好的思想政治素质和职业道德，能在工厂企业吃得苦，下得去，留得住。2、具有良好的审美情趣、文化品位、人文素质和科学素质。3、具有良好的专业素质，能胜任本专业工作，有发展潜力和创造精神。4、具有良好的适应环境胜任岗位一线工作、心理承受能力强、与同事合作融洽的心理素质。我想只有三者全全具备了才可能在服装行业有一稀立足之地。同样各行各业都是贯通的，只有处理好这三个方面，无论干那一行，都是ok的。现在想想服装的生产负责人为什么会这样的成功，无不脱离了这三个方面，所以以后我也要在学习和实践中逐步掌握这些。初步了解工厂的概况，让我深有感受，一个企业想要管理好一个企业光靠经验，那是远远不够的，它还需要合理的规划，要有一个全面完善的领导方针：领导者要作到以身作责，以德服人，让员工心服口服，发自内心的全身心投入工作。这就是一个企业的规矩和纪律，所谓没有规矩不成方圆。规矩是保证企业运营的一个有效方式，对员工的工作行为起到制约和规范作用。期间在服装厂的实习也让我深刻了解到，和同事保持良好的关系是非常重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题，这对于一个即将步入社会的人来说是最重要的。其次，我们要不断的学习，多向身边的虚心请教，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。虽不能说以后的工作一帆风顺倒也风平浪静，不能说艰苦但绝对让我体会到了劳动的艰辛。出错是避免不了的，但知错能改，善莫大焉。同时也是自己工作经验的一种积累，也让我明白了什么是职业道德。最让我很感动的是，生产负责人并没有因我是实习生而对我有什么避讳，所有的正规培训材料什么的都让我接触了，让我大大长了见识。在实习过程中，让我在工作中感到前所未有的充实，并且有成就感。最重要的是，这也是理论与实践的一次尝试，是理论指导实践，实践丰富理论的体验，在这个过程中，我得到了一定程度上的锻炼，和独立思考操作的能力。总体来说，在服装厂实习的这段时间，我接触了很多新鲜的事物，学到了很多知识，加深了自己对广告行业的背景和现状的了解，也积累了一点实习的经验，促进了自身的发展。同时，通过实习，也让我深切体会到了自身各方面的能力与社会实际需要的差距，感觉到自己只有在以后的学习期间及时补充相关专业的知识，积极培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力，为以后的求职与正式工作做好充分的准备，减少从校园走向社会的心理转型期。由衷感谢这家企业能给我这个实践的机会，让我获益匪浅，不仅收获了知识，还收获了友谊。同时也学到了在社会立足必不可少的经验。对于以后的学习以及目标有了更明确的方向。关于做菜的劳动实践报告篇二大学时代是一个特殊的人生阶段，在掌握更多，更专业的知识的同时，也要逐步适应从学校到社会的过渡。为了开拓自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后的生活和工作中更好的处理各方面的问题，我们八个人积极参加社会实践，争取提升个人能力的同时也积极服务大众，回馈社会。以下是我们团队八月份的社会实践进度情况。8月1日，调查活动进行的如火如荼，邢维带领的一组，张悦带领的二组和屈化腾的三组，分别被安排在了三个不同的小区，虽然天气炎热，但是队员们的积极性没有丝毫下降，我们主要围绕那些聊天的老人，散步的父母以及下班回家的人群。因天气炎热，小区内外出居民并不多，给组员的调查工作增加不少难度和挑战，但组员们并没有气馁，积极的寻找可以配合的群众，耐心给老人们阅读问卷，解读问题，最终圆满的完成了一天的任务。8月3号，我们的调查活动就此完成，接下来的任务是做整理和统计，队员马楠和孔祥伟计划用一周的时间完成1500份调查问卷的统计，包括分类，上传表格，制作图表等。调查活动进入尾声，只差一份圆满的实践报告了。我们的目的是了解济南市城区高中低收入人群对于特殊年龄人群的营养摄入状态以及相关知识的了解水平，然而我们在调查过程中并非一帆风顺，过程中遇到了来自各个问题的阻力，我们调查过程中的问题为信任问题，因为社会上的种种营销手段和行骗方式，一部分人会对我们的调查产生怀疑，继而产生排斥心理，影响我们的调查效果。其次就是队员之间相互的沟通能力及合作能力，以及队员的毅力和耐心，但是这些问题都在调查的过程中被我们一一解决和克服。进行了为期半个多月的实践活动，让队员们增长了各种知识和经验，也学会了互相配合和合作，这是在学校里学习不到的宝贵经验。我们会在下一步的行动当中会进一步吸取经验和教训，更好的完成这次实践活动！关于做菜的劳动实践报告篇三今年寒假，学校给我们布置了一项有趣的家庭作业，自己动手做一道菜。说实话，平时，都是妈妈下厨做饭给我吃，我可从来没有下过厨房啊！这项作业让我既好奇又紧张。正月初五的晚上，在爸爸妈妈的鼓励下，我终于鼓起勇气，尝试做一道菜——木耳炒鸡蛋。妈妈给我系好小围裙，在她的指导下，我先把几朵干木耳泡到热水中备用，然后拿出两个鸡蛋磕到碗里，放上一点盐，用筷子搅拌均匀，木耳泡好后用手撕成小片。一切准备好了，开火，我倒了一勺油在锅里，等油温升上来，我就把鸡蛋液倒进锅里用铲子不停地搅动，一会鸡蛋成块了，放入木耳再加点盐搅拌，木耳的加入让锅里噼里啪啦响成一团，我吓得出了一身冷汗，妈妈告诉我没事，我又赶紧拿起铲子，将菜翻了翻，盖上锅盖，过一会儿拿起盖子，翻炒几下就可以出锅了。菜出锅时我开心极了，这可是我人生中的第一道菜啊！终于可以品尝我的劳动成果了，吃着自己亲手做的香喷喷的木耳炒鸡蛋，顿时感觉这道菜格外好吃，真是应了那句话——自己劳动的果实最香甜。其实今天这顿菜我炒得是提心吊胆，通过这次做菜实践，我深深体会到妈妈为家里辛勤地付出，因为她每天都在做着对我来说“提心吊胆”的事，我以后要多帮妈妈做些家务。同时我也觉得其实做菜并没有想象的那么困难，只要用心学，就一定能掌握这项本领！在我很小的时候，我就想像爸爸妈妈一样，在厨房里做出美味的佳肴，这是一件多么有趣的事情呀！我让妈妈教我，可每一次妈妈的回答都只有一个：你还太小，做不了菜的，再说了，你在伤着自己多不值呀！而我每一次都会想：不就是做菜嘛！有什么难得呀！终有一天我要当一次主厨，做一道菜给你们瞧瞧。今天，我当主厨的心愿终于可以得到满足了。因为我有劳技老师给的“家庭主厨通行证”。也就是老师留了一项做一道菜的作业，我为此真是高兴极了。妈妈一看这张畅通无阻的“通行证”，也就只能支持我了。于是，我打算做一道比较复杂的鱼香茄子，我一定要好好把握这次难得的机会。到了中午，战斗拉开了帷幕。我带好围裙，信心十足地走进了厨房。我先将茄子洗净，用小刀将茄子皮慢慢地削掉，削干净，再将茄子切成条。我从一堆茄子条中随便抓了一把，想要欣赏一下自己的刀工，可我一看却傻了眼，这茄子有的比我的大拇指还粗，有的却比我的小手指还细，有的和我的中指差不多，真是千姿百态，我很是失望。站在一旁的妈妈安慰我说：“没关系，一会儿下油一炸就好了，你这毕竟是第一次。”听了妈妈的话，我又重新鼓起信心，把切好的茄子放在了一个盆里，备用。接着我将葱、姜、蒜切成了末，放在一个小盘子里备用。从冰箱里拿来了豆瓣酱和糖。材料备齐了以后，我把锅放在炉子上，点上火，在锅里放入了油烧热。刚放入茄子，没想到锅里的油就溅了出来，我情急之下，一把抓起锅盖，当盾牌来使，我这才相安无事。我用铲子将茄子翻炸。过了一会，茄子炸透了，软了以后，我用铲子把茄子沥干，盛到一个盘中。这时的茄子真是色泽金黄，十分诱人。我不禁有点沾沾自喜了。接下来，我又将锅中留少许油，放入了豆瓣酱，炒出了红油。加入了老抽，香醋，适量开水，拌匀，又依次加入了少量白糖，盐，葱、姜、蒜末，炒出香味后，再放入炸好的茄子，这时我才想起来忘了要用水淀粉勾芡。我手忙脚乱的从厨柜里找出淀粉，加上水调开后，连忙就倒入了锅里，翻炒了几下就出锅了。战斗结束了。最后我将茄子盛在了一个盘子里，又把洗好的香菜切成小段，撒在了茄子上，使茄子平添了几分色彩，终于完成了。我看着这一盘茄子，真是诱人极了。经过妈妈的评审，认为这道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放，高兴得一蹦三尺高。这是我第一次做菜，圆满成功！关于做菜的劳动实践报告篇四但由于家庭的特殊原因，严格来说，我没有按照辅导员要求的到社会上打工，但，我觉得我的成长并不比去打工的少，这一切都是值得的。而且，我无法作假去弄一篇不真实的实践报告来欺骗辅导员。我爸妈都是在家乡给人建房子的泥水匠，这是个要承受风吹雨淋的苦活，但更不幸的是我妈在工作时从架棚上不小心掉了下来，摔断了腿。当我放假回到家时，我妈已经住完院回家休养了。当然，我就得承受起在家照顾我妈的任务了。医生说我妈得有半年左右的时间才行走。于是，我妈的生活起居便成了问题。我妈习惯早起，于是我也不能在寒假里偷闲睡懒觉了，不过这样也好，不用在睡觉中浪费太多光阴了。俗话有说：“生前何必久睡，死后自会长眠。”我妈不方便上洗手间，于是我便在她房间里放一个桶，等她方便完了我就提到洗手间去倒掉。或许有人会说这样会不会感到恶心呀？但我却做得毫无怨言。人们常把照顾小孩的幸苦说成“父母把你一把屎一把尿地拉扯大的。”现在正好角色互换，让我感受到父母把我养大的艰辛。这份爱值得每一个子女去牢记，去感恩！然后，我得接水来给我妈漱口洗脸，帮她梳头发…每次做这些的时候我都感到很高兴，很温暖，因为这些日常小事都是小时候妈妈手把手教会我的，现在我有机会为她做这些，越发想起一直以来妈妈为我无私的付出，真的很感激！接着，我就到厨房里去煮饭炒菜，再乘上楼上去给妈妈吃。由于我长期在外读书，还是个住宿生，很少有机会下厨的，厨艺很差。但一个月下来，我的厨艺也不断进步，正是“熟能生巧”嘛俗话说“一个真正的好女人应当入得厨房，出得厅堂。”这么说，厨艺的长进，也是给自己增值了。由于是骨伤，所以我妈的腿早、晚都得烫药。这也成了我每天必须做的功课，我蒸的药总是很烫很烫，妈妈总是很满意的。由于妈妈总是躺着或者坐着，很容易腰酸背疼的，所以我就经常给她按摩，这个我并不擅长，只是摸索着去做，妈妈竟也一个劲地说“很舒服”，我便越做月来劲。虽然照顾妈妈所做的这些事都是琐碎平凡的一些小事，但我心中怀着二十多年来妈妈对我的爱，竟也做得特别上心。或许，我该感谢老天给我这么一个机会，让我来照顾妈妈，让我来感恩。妈妈平常也在地里种一些菜既可以自给自足，多了又可以拿去卖。以前一收工回家，妈妈就去挑水浇菜，可由于腿伤住了一个多月的医院，地里的活就搁下了。于是这个任务就交给放假在家的我和我弟了。由于那段时间很干旱，地里的菜都奄奄一息了，我和我弟挑了好几担水，才浇湿了地。再看看那些滴着水的菜，