2024年度酒店餐饮服务管理合同2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度酒店餐饮服务管理合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同双方名称1.2合同双方法定代表人1.3合同双方联系方式2.合同标的2.1服务内容2.2服务地点2.3服务时间3.服务质量要求3.1服务标准3.2质量控制措施3.3质量监督方式4.服务费用及支付方式4.1服务费用构成4.2支付方式及时间4.3付款违约责任5.合同履行期限及终止条件5.1合同履行期限5.2合同终止条件5.3合同终止后的处理6.违约责任6.1违约情形6.2违约责任承担6.3违约金及赔偿7.保密条款7.1保密内容7.2保密期限7.3违反保密条款的责任8.法律适用及争议解决8.1法律适用8.2争议解决方式9.合同附件9.1服务规范9.2服务流程9.3其他相关附件10.合同生效及变更10.1合同生效条件10.2合同变更方式10.3合同解除条件11.合同解除及终止11.1合同解除程序11.2合同终止程序11.3合同解除及终止后的处理12.合同解除及终止后的权利义务12.1合同解除及终止后的权利义务关系12.2合同解除及终止后的债权债务处理12.3合同解除及终止后的保密义务13.其他约定事项13.1其他约定事项一13.2其他约定事项二13.3其他约定事项三14.合同签订及生效日期14.1合同签订日期14.2合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同双方名称甲方：酒店管理有限公司乙方：餐饮服务公司1.2合同双方法定代表人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同双方联系方式2.合同标的2.1服务内容乙方负责甲方酒店内的餐饮服务，包括但不限于客房餐饮、宴会餐饮、自助餐、咖啡厅及餐厅等。2.2服务地点服务地点为甲方酒店内，具体服务区域由双方另行协商确定。2.3服务时间服务时间为每日早上6:00至晚上22:00，具体营业时间可根据酒店实际情况调整。3.服务质量要求3.1服务标准乙方提供的服务应达到国家相关餐饮服务标准，具体标准详见附件一《餐饮服务规范》。3.2质量控制措施乙方应建立健全质量管理体系，确保服务质量。包括但不限于定期进行员工培训、现场检查、顾客满意度调查等。3.3质量监督方式甲方将定期对乙方提供的服务进行监督，监督方式包括但不限于现场检查、顾客反馈、第三方评估等。4.服务费用及支付方式4.1服务费用构成服务费用包括但不限于食材费用、人工费用、设备折旧费用、能源费用等。4.2支付方式及时间甲方应于每月末前支付乙方上一个月的服务费用，具体支付方式为银行转账。4.3付款违约责任如甲方未按时支付服务费用，应向乙方支付违约金，违约金为应付款项的千分之五。5.合同履行期限及终止条件5.1合同履行期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年，期满后可协商续签。5.2合同终止条件（1）本合同约定的期限届满；（2）因不可抗力导致合同无法履行；（3）一方违约，经另一方书面通知后30日内仍未采取补救措施；（4）双方协商一致解除合同。5.3合同终止后的处理（1）乙方应将甲方酒店内的餐饮服务设施、设备等完好地移交给甲方；（2）双方应结算尚未结算的服务费用；（3）双方应妥善处理合同终止后的其他事宜。6.违约责任6.1违约情形（1）一方未按照合同约定履行义务；（2）一方违反合同约定造成另一方损失；（3）一方违反合同约定导致合同无法履行。6.2违约责任承担违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。6.3违约金及赔偿违约金为违约金额的千分之五，赔偿损失按照实际损失计算。8.法律适用及争议解决8.1法律适用本合同的订立、效力、解释、履行、终止或解除以及争议的解决均适用中华人民共和国法律。8.2争议解决方式双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权将争议提交至合同签订地的人民法院诉讼解决。9.合同附件9.1服务规范附件一《餐饮服务规范》为本合同的组成部分，具体内容包括服务标准、操作流程、卫生要求等。9.2服务流程附件二《餐饮服务流程》为本合同的组成部分，详细描述了餐饮服务的各个环节和操作步骤。9.3其他相关附件其他相关附件包括但不限于甲方提供的场地使用说明、乙方提供的餐饮服务资质证明等。10.合同生效及变更10.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效，并自生效之日起对双方具有约束力。10.2合同变更方式任何一方要求变更本合同时，应书面通知对方，经双方协商一致并签订书面变更协议后，变更内容对本合同具有约束力。10.3合同解除条件（1）一方被依法宣告破产或解散；（2）一方违反合同约定，经对方书面通知后30日内仍未采取补救措施；（3）因国家政策、法律法规的变更导致本合同无法履行。11.合同解除及终止11.1合同解除程序一方要求解除本合同时，应提前30日书面通知对方，并说明解除原因。合同解除后，双方应按照本合同第十条的规定处理未履行完毕的事项。11.2合同终止程序合同终止时，双方应按照本合同第五条的规定处理合同终止后的事宜。11.3合同解除及终止后的处理（1）乙方应将甲方酒店内的餐饮服务设施、设备等完好地移交给甲方；（2）双方应结算尚未结算的服务费用；（3）双方应妥善处理合同解除或终止后的其他事宜。12.合同解除及终止后的权利义务12.1合同解除及终止后的权利义务关系合同解除或终止后，双方的权利义务关系终止，但双方因本合同而产生的债权债务关系不受影响。12.2合同解除及终止后的债权债务处理（1）已发生的债权债务应按照原合同约定履行；（2）因合同解除或终止产生的额外费用，双方应协商解决。13.其他约定事项13.1其他约定事项一本合同未尽事宜，双方可另行协商解决，并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。14.合同签订及生效日期14.1合同签订日期本合同于2024年1月1日签订。14.2合同生效日期本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定义1.1本合同中所述的第三方，是指为甲乙双方提供专业服务、咨询、评估或其他协助的独立法人或其他组织，包括但不限于中介机构、咨询公司、评估机构等。2.第三方介入的情形（1）甲乙双方根据本合同约定，需要第三方提供专业服务或咨询；（2）合同履行过程中，因特殊情况需要第三方协助解决争议或提供技术支持；（3）法律法规或政策要求甲乙双方必须引入第三方进行监管或评估。3.第三方责任限额（1）第三方因提供的服务或咨询导致甲乙双方损失的赔偿限额；（2）第三方在合同履行过程中因自身原因造成甲乙双方损失的赔偿限额；（3）第三方因违反合同约定或法律法规而应承担的责任限额。4.第三方权利（1）根据合同约定，独立开展专业服务或咨询工作；（2）要求甲乙双方提供必要的信息和资料；（3）在合同履行过程中，有权对甲乙双方的服务或行为进行监督和评估。5.第三方义务（1）按照合同约定提供专业服务或咨询，确保服务质量；（2）保守甲乙双方的商业秘密和隐私；（3）按照法律法规和行业规范开展业务。6.第三方与其他各方的划分说明6.1第三方与甲乙双方的关系：（1）第三方与甲乙双方之间是独立的合同关系，第三方不参与甲乙双方的直接权利义务关系；（2）第三方在合同履行过程中，应严格遵守本合同的约定，不得损害甲乙双方的合法权益。6.2第三方与甲乙双方的责任划分：（1）第三方因自身原因导致甲乙双方损失的，由第三方承担全部责任；（2）第三方在执行合同过程中，因甲乙双方的原因导致损失的，甲乙双方应根据各自过错承担相应责任；（3）第三方在执行合同过程中，因不可抗力导致损失的，甲乙双方互不承担责任。7.第三方介入的流程7.1第三方介入的流程如下：（1）甲乙双方协商确定第三方介入的必要性和具体要求；（2）甲乙双方与第三方签订合作协议，明确各方权利义务；（3）第三方按照合作协议开展业务，甲乙双方提供必要的支持和配合；（4）合同履行结束后，第三方向甲乙双方提交服务报告或评估报告。8.第三方介入的终止8.1第三方介入的终止条件：（1）合同履行完毕，第三方已完成合同约定的全部义务；（2）甲乙双方协商一致，决定终止第三方介入；（3）因不可抗力导致第三方无法继续履行合同。8.2第三方介入的终止流程：（1）甲乙双方书面通知第三方终止介入；（2）第三方在收到通知后，应立即停止介入工作；（3）甲乙双方与第三方进行结算，包括但不限于服务费用、违约金等。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：餐饮服务规范详细要求和说明：内容包括餐饮服务标准、操作流程、卫生要求、食品安全管理等。规范应参照国家相关餐饮服务标准，结合甲方酒店实际情况制定。乙方应确保所有员工熟悉并遵守餐饮服务规范。2.附件二：餐饮服务流程详细要求和说明：内容包括餐饮服务的各个环节和操作步骤，如预订、点餐、烹饪、配送等。流程应简洁明了，便于员工理解和执行。乙方应根据实际情况对流程进行优化和调整。3.附件三：合同签订文件详细要求和说明：包括双方签字盖章的合同原件、合同变更协议、补充协议等。文件应完整保存，以备日后查阅。4.附件四：甲方酒店场地使用说明详细要求和说明：内容包括甲方酒店场地布局、设施设备、使用规则等。乙方在使用场地时应遵守相关规定，确保场地安全和卫生。5.附件五：乙方餐饮服务资质证明详细要求和说明：乙方应提供有效的餐饮服务许可证、食品安全许可证等。乙方资质证明应在合同有效期内保持有效。6.附件六：第三方评估报告详细要求和说明：由第三方机构根据合同约定对乙方餐饮服务进行评估。评估报告应包括评估方法、评估结果、改进建议等。7.附件七：顾客满意度调查报告详细要求和说明：由第三方机构或甲方自行进行顾客满意度调查。调查报告应包括调查方法、调查结果、改进措施等。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：（1）乙方未按照合同约定提供餐饮服务；（2）乙方提供的服务不符合餐饮服务规范；（3）乙方违反甲方酒店场地使用规定；（4）乙方未按时支付服务费用；（5）第三方评估报告显示乙方服务存在问题。2.违约责任认定标准：（1）乙方未按照合同约定提供餐饮服务，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等；（2）乙方提供的服务不符合餐饮服务规范，甲方有权要求乙方进行整改，如整改后仍不符合要求，甲方有权解除合同；（3）乙方违反甲方酒店场地使用规定，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等；（4）乙方未按时支付服务费用，甲方有权要求乙方支付滞纳金，如逾期仍未支付，甲方有权解除合同；（5）第三方评估报告显示乙方服务存在问题，甲方有权要求乙方进行整改，如整改后仍不符合要求，甲方有权解除合同。3.违约责任示例说明：（1）乙方未按时提供早餐服务，导致顾客投诉。甲方要求乙方支付违约金500元；（2）乙方提供的菜品不符合卫生标准，导致顾客食物中毒。甲方要求乙方赔偿医疗费用及精神损失费共计10000元；（3）乙方违反甲方酒店场地使用规定，造成设施损坏。甲方要求乙方承担维修费用2000元；（4）乙方未按时支付服务费用，逾期30天。甲方要求乙方支付滞纳金500元；（5）第三方评估报告显示乙方服务质量不合格。甲方要求乙方进行整改，如整改后仍不合格，甲方有权解除合同。全文完。2024年度酒店餐饮服务管理合同2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同双方名称及地址1.2合同双方法定代表人及授权代表1.3合同双方联系方式2.合同标的及范围2.1酒店餐饮服务内容2.2服务范围及区域2.3服务时间及班次3.服务内容及质量标准3.1服务项目及标准3.2菜品质量及卫生要求3.3餐饮服务设施及设备3.4服务人员素质及培训4.服务价格及支付方式4.1服务价格及收费方式4.2价格调整机制4.3付款时间及方式4.4付款凭证及保管5.合同履行期限及终止条件5.1合同履行期限5.2合同终止条件5.3合同解除及通知6.违约责任及赔偿6.1违约责任6.2违约赔偿6.3争议解决方式7.保密条款7.1保密内容7.2保密义务7.3违约责任8.不可抗力条款8.1不可抗力定义8.2不可抗力事件通知8.3合同解除及责任9.合同附件9.1附件一：酒店餐饮服务项目及标准9.2附件二：服务人员培训计划9.3附件三：服务价格表10.合同生效及修改10.1合同生效条件10.2合同修改及补充11.合同解除及终止11.1合同解除条件11.2合同终止条件11.3合同解除及终止通知12.合同争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决机构12.3争议解决费用13.其他约定13.1合同未尽事宜13.2合同附件及补充协议13.3合同附件效力14.合同签署及生效14.1合同签署时间及地点14.2合同生效时间14.3合同签署人签名及盖章第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同双方名称及地址甲方：[酒店名称]地址：[酒店地址]乙方：[餐饮服务管理公司名称]地址：[餐饮服务管理公司地址]1.2合同双方法定代表人及授权代表甲方法定代表人：[法定代表人姓名]授权代表：[授权代表姓名]乙方法定代表人：[法定代表人姓名]授权代表：[授权代表姓名]1.3合同双方联系方式甲方联系方式：[联系电话]；[电子邮箱]乙方联系方式：[联系电话]；[电子邮箱]2.合同标的及范围2.1酒店餐饮服务内容本合同约定的餐饮服务包括但不限于客房餐饮、宴会餐饮、自助餐饮、团队餐饮等。2.2服务范围及区域服务范围：[具体服务区域]服务区域包括但不限于餐厅、宴会厅、客房内餐饮服务等。2.3服务时间及班次服务时间：[具体服务时间]班次安排：[具体班次安排]3.服务内容及质量标准3.1服务项目及标准服务项目包括但不限于菜品制作、餐饮服务、清洁卫生、设备维护等。3.2菜品质量及卫生要求菜品质量：[具体质量标准]卫生要求：[具体卫生标准]3.3餐饮服务设施及设备设施及设备：[具体设施及设备清单]维护及保养：[具体维护及保养标准]3.4服务人员素质及培训人员素质：[具体素质要求]培训计划：[具体培训计划及内容]4.服务价格及支付方式4.1服务价格及收费方式服务价格：[具体价格]收费方式：[具体收费方式，如按月、按次等]4.2价格调整机制价格调整：[价格调整条件及方式]4.3付款时间及方式付款时间：[具体付款时间，如每月、每季度等]付款方式：[具体付款方式，如银行转账、支票等]4.4付款凭证及保管付款凭证：[具体付款凭证要求]保管责任：[具体保管责任分配]5.合同履行期限及终止条件5.1合同履行期限履行期限：[具体履行期限，如一年、两年等]5.2合同终止条件终止条件：[具体终止条件，如违约、不可抗力等]5.3合同解除及通知解除条件：[具体解除条件，如双方协商一致等]解除通知：[具体解除通知要求]6.违约责任及赔偿6.1违约责任违约行为：[具体违约行为定义]违约责任：[具体违约责任规定]6.2违约赔偿赔偿金额：[具体赔偿金额计算方式]赔偿期限：[具体赔偿期限要求]6.3争议解决方式争议解决：[具体争议解决方式，如协商、仲裁等]8.保密条款8.1保密内容本合同涉及的商业秘密包括但不限于经营数据、客户信息、服务流程、技术秘密等。8.2保密义务双方对本合同涉及的商业秘密负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。8.3违约责任任何一方违反保密义务，泄露对方商业秘密的，应承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿损失。9.不可抗力条款9.1不可抗力定义不可抗力是指由于自然灾害、政府行为、社会异常事件等原因，导致合同无法履行或履行困难的客观情况。9.2不可抗力事件通知发生不可抗力事件时，受影响的一方应立即以书面形式通知对方，并附上不可抗力事件的证明材料。9.3合同解除及责任在不可抗力事件持续期间，双方可协商解除合同，解除合同期间，双方互不承担责任。10.合同附件10.1附件一：酒店餐饮服务项目及标准附件一详细列明了乙方提供的服务项目及对应的质量标准。10.2附件二：服务人员培训计划附件二包括乙方对服务人员进行培训的计划及内容。10.3附件三：服务价格表附件三提供了乙方提供服务的具体价格明细。11.合同生效及修改11.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。11.2合同修改及补充本合同的修改或补充必须以书面形式进行，并由双方签字盖章后生效。12.合同解除及终止12.1合同解除条件合同解除条件包括但不限于违约、不可抗力、双方协商一致等。12.2合同终止条件合同终止条件包括但不限于合同履行完毕、合同解除、合同到期等。12.3合同解除及终止通知合同解除或终止时，一方应提前[具体时间]以书面形式通知对方。13.其他约定13.1合同未尽事宜本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。13.2合同附件及补充协议本合同的附件及补充协议与本合同具有同等法律效力。13.3合同附件效力本合同附件的效力与本合同同等，附件与本合同不一致的，以附件为准。14.合同签署及生效14.1合同签署时间及地点本合同于[签署日期]在[签署地点]签署。14.2合同生效时间本合同自双方签字盖章之日起生效。14.3合同签署人签名及盖章甲方（盖章）：_________________________乙方（盖章）：_________________________甲方代表（签字）：_____________________乙方代表（签字）：_____________________[日期]：______________________________第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入条款15.1第三方概念本合同中的“第三方”是指除甲乙双方以外的任何个人、企业或其他组织，包括但不限于中介方、咨询方、监理方、供应商等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是为了协助合同履行，提高服务质量，确保合同目标的实现。15.3第三方介入方式第三方介入方式包括但不限于提供咨询服务、技术支持、监理监督、物资供应等。16.甲乙方与第三方的关系16.1甲乙双方与第三方之间的合同甲乙双方应与第三方签订独立的合同，明确双方的权利、义务和责任。16.2甲乙双方与第三方之间的责任划分甲乙双方与第三方之间的责任划分应根据各自合同约定以及本合同的相关条款确定。16.3第三方与其他各方的划分说明第三方与甲乙双方以及合同其他相关方（如客户、供应商等）之间的关系由各自合同约定，第三方应遵守相关法律法规和合同约定。17.第三方责任限额17.1责任限额定义本合同中的“责任限额”是指第三方因履行合同义务或违反合同约定所应承担的经济责任的上限。17.2责任限额确定责任限额应根据第三方合同约定、行业惯例以及合同履行风险等因素确定。17.3责任限额的调整在合同履行过程中，如遇特殊情况导致责任限额需要调整，双方应协商一致，并以书面形式修改合同。18.第三方违约责任18.1违约行为第三方违约行为包括但不限于未按合同约定履行义务、提供不合格服务或产品、泄露商业秘密等。18.2违约责任第三方违约时，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。18.3违约赔偿第三方违约赔偿的金额应根据实际损失和合同约定确定。19.第三方介入合同的履行19.1合同履行监督甲乙双方应监督第三方按照合同约定履行义务，确保合同目标的实现。19.2合同履行协调甲乙双方应协调第三方与其他相关方之间的关系，确保合同顺利履行。19.3合同履行报告第三方应定期向甲乙双方报告合同履行情况，包括但不限于服务质量、进度、成本等。20.第三方介入合同的变更和解除20.1变更如需变更第三方介入合同，甲乙双方应与第三方协商一致，并以书面形式修改合同。20.2解除在符合合同约定和法律法规的前提下，甲乙双方可解除第三方介入合同。20.3解除条件第三方介入合同的解除条件包括但不限于合同履行完毕、合同解除、合同到期等。20.4解除程序合同解除时，甲乙双方应按照合同约定或法律规定履行解除程序。21.第三方介入合同争议解决21.1争议解决方式第三方介入合同争议解决方式包括但不限于协商、调解、仲裁、诉讼等。21.2争议解决机构争议解决机构由甲乙双方与第三方协商确定。21.3争议解决费用争议解决费用由争议各方承担，具体承担方式由争议解决机构或合同约定。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：酒店餐饮服务项目及标准详细要求：包括服务内容、菜品标准、服务质量标准、卫生标准等。说明：本附件为合同的主要组成部分，明确了乙方向甲方提供的服务内容和标准。2.附件二：服务人员培训计划详细要求：包括培训目标、培训内容、培训时间、培训方式等。说明：本附件为合同的主