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文档简介

酒店客房保洁操作流程一、制定目的及范围为提升酒店客房的清洁度和卫生标准，确保客人入住的舒适体验，特制定本保洁操作流程。流程适用于酒店客房的日常清洁、退房后的深度清洁及特殊情况下的应急清洁。二、保洁原则1.保洁工作应遵循“安全、卫生、高效、规范”原则，确保每个房间达到酒店的卫生标准。2.所有保洁人员需接受专业培训，掌握清洁技能和安全操作规程。3.保洁物料的选择要符合环保和卫生要求，确保对客人和环境无害。三、保洁流程1.日常客房清洁1.1准备阶段保洁人员在进入房间前，需准备好清洁工具和清洁剂，包括吸尘器、拖把、消毒液、抹布等。确保所用的清洁用品符合酒店标准。1.2进入房间前检查进入房间前，需确认房门标识，确保是需要清洁的房间。若客人在房间内，需礼貌询问是否可以进行清洁。1.3清洁操作床铺整理：将床单、被套、枕套等更换为干净的，床铺整齐铺好。卫生间清洁：使用专用清洁剂擦拭洗手盆、马桶、淋浴区和地面，确保无水渍和污垢。地面清洁：使用吸尘器清理地毯，硬地面用拖把清洁，确保无尘土和污渍。家具及设备擦拭：用干净的抹布擦拭房间内的桌椅、电视机、空调等设备。补充用品：检查并补充洗漱用品、茶水、咖啡等客房用品，确保物品齐全。1.4检查与确认完成清洁后，需逐项检查房间是否达到清洁标准，特别注意卫生间和床铺的清洁。确认无遗漏后，关闭窗户，锁好房门。2.退房后深度清洁2.1准备阶段在客人退房后，保洁人员需进行深度清洁，准备好必要的清洁工具和消毒剂。2.2清洁操作更换所有床上用品：将床单、被套、枕套全部更换，并进行消毒处理。全面清洁卫生间：对卫生间进行深度清洁，使用消毒剂彻底清洁马桶、洗手盆、淋浴房，确保无菌。家具及软装清洁：对房间内的沙发、窗帘等软装进行吸尘和清洁。地面清洁：使用适合的清洁剂进行地面深度清洁，确保无污渍。空气清新：使用空气清新剂进行喷洒，保持房间内空气清新。2.3检查与确认深度清洁完成后，需再次进行全面检查，确保符合酒店的标准，特别关注卫生死角和细节。3.特殊情况下的应急清洁3.1报告情况当发生突发情况（如客人呕吐、洒水等）时，保洁人员需及时报告主管，获得处理指示。3.2应急清洁操作使用专业的清洁设备和消毒剂，确保彻底清洁受影响区域。处理完后，需进行全面消毒，确保卫生符合标准。记录处理情况，确保后续有据可查。四、备案与反馈所有保洁工作完成后，保洁人员需填写“客房清洁记录表”，包括清洁时间、清洁内容及特殊情况处理记录。每周进行总结，分析保洁工作中的问题和改进措施。五、保洁纪律1.保洁人员职责保洁人员需遵守酒店的保洁标准，保持个人仪容整洁，做好工作记录，定期参加培训，提升清洁技能。2.物料管理所有清洁物品应妥善保管，定期盘点，确保库存充足。同时，应避免滥用清洁剂，合理配置。3.客户反馈处理及时处理客人的反馈与投诉，建立良好

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