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文档简介
45反季节秀珍菇菌种制备技术规程Technicalcodeofpracticeforprocessofoff-seasonPleeurotus广西壮族自治区市场监督管理局发布 I1反季节秀珍菇菌种制备技术规程3.13.23.325.1基本设施5.2主要设备6.1总体技术要求f)每批菌种应贴有标签。6.2种源组织分离方法6.2.1种源采集时间6.2.2种源要求6.2.3分离培养基6.2.4切块接种6.2.5菌种纯化6.2.6出菇试验观测36.3母种复壮与扩繁技术6.3.1复壮6.3.2扩繁6.3.3检查6.4原种、栽培种生产技术6.4.1生产时间6.4.2培养基容器要求6.4.3培养基制作6.4.4灭菌6.4.5冷却和接种6.4.6培养46.4.7检查6.4.8菌种存放7.1感官要求7.1.1容器要求7.1.2容积要求7.1.3菌种外观7.1.4培养基外观7.1.5气味7.2菌丝生长速度8.1杂菌检验及判定8.1.1感官检测58.1.2镜检8.1.3培养检测6
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