人教版高中化学选择性必修三实验活动2有机化合物中常见官能团的检验学案

实验活动2有机化合物中常见官能团的检验学案【学习目标】1．加深对有机化合物中常见官能团性质的认识。2．学习有机化合物中常见官能团的检验。【预习新知】[实验步骤]1．几种常见官能团的检验有机物类别官能团实验内容实现现象解释及化学方程式烯烃碳碳双键(1)向盛有少量1­己烯的试管里滴加溴水，观察现象(2)向盛有少量1­己烯的试管里滴加酸性KMnO4溶液，观察现象两试管中溶液均褪色(2)1­己烯被酸性KMnO4氧化卤代烃碳卤键向试管里加入几滴1­溴丁烷，再加入2mL5%NaOH溶液，振荡后加热。静置后小心地取数滴水层液体置于另一支试管中，加入稀硝酸酸化，加入几滴2%AgNO3溶液，观察现象溶液中有浅黄色沉淀酚—OH羟基(1)向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加饱和溴水，观察现象(2)向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加FeCl3溶液，观察现象(1)试管中有白色沉淀生成(2)试管中溶液显紫色(2)酚遇FeCl3显色醛醛基在试管里加入2mL10%NaOH溶液，滴入几滴5%CuSO4溶液，振荡。然后加入0.5mL乙醛溶液，加热，观察现象溶液出现砖红色沉淀2NaOH＋CuSO4=Cu(OH)2↓＋Na2SO4[制备Cu(OH)2悬浊液]CH3CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHeq\o(→,\s\up8(△))CH3COONa＋Cu2O↓＋2H2O2.阿司匹林片有效成分中羧基和酯基官能团的检验阿司匹林片的有效成分是乙酰水杨酸()。乙酰水杨酸中有羧基，具有羧酸的性质；同时还有酯基，在酸性或碱性条件下能发生水解。可以通过实验检验乙酰水杨酸中的羧基和酯基。(1)样品处理：研碎—溶解—取上层清液(2)官能团的检验取两支试管，编号A、B试管：【思考探究】[问题和讨论]1．如何鉴别丙烯醛中含有?[提示]取丙烯醛少许于试管中，然后加入银氨溶液，加热，然后加稀硫酸酸化最后加溴水，若溴水褪色，则说明含有。2．请用实验方法区分下列两组物质：(1)乙醇、1­己烯、苯和四氯化碳。(2)1­丙醇、2­氯丙烷、丙醛和苯酚溶液。[提示](1)取四种物质分别加入四支试管中，然后加入几滴溴水振荡，溴水褪色的为1­己烯；混溶不分层的为乙醇；分层上层为橙红色的为苯，下层为橙红色的为四氯化碳。(2)3．实验步骤2阿司匹林片的有效成分中官能团的检验A试管、B试管中的现象是什么？各说明什么结论？[提示]A试管溶液显红色，说明阿司匹林中含—COOH；B试管中溶液显紫色，说明阿司匹林中酯基水解生成了酚。4．除了化学实验方法，还常用仪器分析的方法鉴别有机化合物。下图是乙醇、乙酸和乙酸乙酯三种物质的核磁共振氢谱，请指出它们分别对应哪种物质。[提示]①对应的是乙酸乙酯、②对应的是乙醇、③对应的是乙酸。【巩固训练】1.以氯乙烷为原料制取乙二酸（HOOC—COOH）的过程中，要依次经过下列步骤中的()①与NaOH的水溶液共热②与NaOH的醇溶液共热③与浓硫酸共热到170℃④在催化剂存在情况下与氯气反应⑤在Cu或Ag存在的情况下与氧气共热⑥与新制的悬浊液共热A.①③④②⑥ B.①③④②⑤ C.②④①⑥⑤ D.②④①⑤⑥2.下列化学用语表示正确的是()A.丙烯的实验式： B.醛基的结构简式―COHC.乙炔的结构式：H-C≡C-H D.甲基的电子式：3.不可能因发生化学反应而使溴水褪色的是()A.乙烯 B.氢氧化钾溶液 C.二氧化硫 D.苯4.用括号内的试剂除去下列各物质中少量的杂质，正确的是()A.溴苯中的溴（碘化钾溶液）B.乙烷中的乙烯（酸性高锰酸钾溶液）C.乙酸乙酯中的乙醇（饱和碳酸钠溶液）D.苯中的苯酚（溴水）

参考答案1.答案：D解析：以氯乙烷为原料制取乙二酸（HOOC—COOH）的过程中，先是氯乙烷与NaOH的醇溶液共热反应生成乙烯，乙烯在催化剂存在情况下与氯气反应，生成1,2-二氯乙烷，1,2-二氯乙烷与NaOH的水溶液共热反应生成乙二醇，乙二醇在Cu或Ag存在的情况下与氧气共热反应生成乙二醛，乙二醛与新制的悬浊液共热反应生成乙二酸，因此依次经过的步骤为②④①⑤⑥，故D符合题意。故选D。2.答案：C解析：A.丙烯的分子式为，丙烯中C、H原子个数比为1：2，则丙烯的实验式（最简式）为，故A错误；B.醛基的结构简式-CHO，故B错误；C.乙炔分子中含有1个碳碳三键、两个C-H键，其结构式为H-C≡C-H，故C正确；D.甲基为中性原子团，C原子最外层含有7个电子，电子式为，故D错误；故选C。3.答案：D解析：A.乙烯含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应而褪色，选项A错误；B.氢氧化钾溶液能与溴水反应生成溴化钾、次溴酸钾和水，选项B错误；C.二氧化硫具有还原性，能被溴水氧化而使溴水褪色，选项C错误；D.溴单质易溶在有机溶剂中，因此苯能萃取溴水中的溴而使其褪色，发生的是物理变化，不是化学变化，选项D正确。故选D。4.答案：C解析：A.溴与KI反应生成碘，碘易溶于溴苯，引入新杂质，应加NaOH溶液分液除杂，故A错误；B.乙烯被高锰酸钾氧化后生成二氧化碳，引入新杂质，不能除杂，应