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文档简介

45边境口岸食品安全快速检测管理规范广西壮族自治区市场监督管理局发布I II 4.2人员要求 II1边境口岸食品安全快速检测管理规范3.14.1基本要求4.1.1适应广西边境贸易特点，采用既监管有效又便利通关的检验检疫管理模式的区域，实行不同于4.1.2应建立食品安全快速检测实验室相关管理制度。4.1.4检测室内环境条件应满足检测方法要求，同时应保证检测人员人身健康。4.1.5检测室应具备满足检测要求的水、电、气、照明、通风、安全应急等设施设备。4.2人员要求4.2.1应配备与检测项目、检测数量相适应的专业检测人员和管理人员。4.2.2管理人员应熟悉负责的边境口岸食品质量安全相关法律法规和管理制度。4.2.3检测人员应熟悉相关食品安全相关标准、产品质量标准、检测方法等，熟练掌握快速检测方法24.2.4检测人员应经过相关专业培训并取得相应授权后方可上岗。4.2.5检测人员在执行检测任务前应做好仪器设备、试剂及辅助材料的检查和准备工作，发现问题应4.2.6测报告签字人具有相关专业的中级以上(含中级)技术职称或3年以上检测经历，熟悉业务、熟5.1检测室布局5.2检测设备均质机、天平、移液枪、恒温水浴锅、秒表、刀具、吹干仪、乳胶手套、离心机、离心管杯、量筒、电炉、农残速测仪、多功能食品安全检测仪、显微6.1样品抽取6.2检测项目和方法6.2.2畜产品等测定盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、孔雀石绿等兽药残留，快速检36.3结果判定6.3.1首次检测阴性判定该批产品为合格。6.3.2首次检测呈阳性，应立即重新测定，2次均为阳性应立即按标准重新抽样送有资质的海关实验6.3.3检测方法中已作标准物质比对的，2次检测结果可直接作为判定结果。6.4不合格品处理6.4.1对快速检测样品不合格的产品，经海关区域实验室确证合格，予以放行通关。6.4.2对快速检测样品不合格的产品，经海关区域实验室确证不合格的，对不合格的产品退运或做无7.1设备管理7.1.1应建立仪器设备档案，并对仪器设备定期进行维护保养、对计量器具进行比对/校准。7.1.2仪器设备应有使用记录，记录仪器使用者、仪器是否正常、比对/校准、维护保养情况等。7.1.3计量器具应规定比对/校准频次，每年至少比对/校准1次，完成比对/校准后加贴标识。7.2试剂耗材管理7.2.1试剂耗材的配置应满足检测项目要求。购买关键试剂耗材时，应索取并保留生产厂家提供的有7.2.2试剂耗材应有固定的存放地点和设备，按保存要求存放，并有相应的使用记录。7.4.1应制定与检测工作相适应的统一的安全管理制度。7.4.2应具有与检测范围相适应的安全防护装备及设施，如个人防护设备、灭火器等。7.4.3特殊设备（高温、高压设备）和危险化学品应有明显标识，使用管理应符合相关规定，贮存场7.4.4检测废弃物应按相关规定进行处理。7.4.5检测室的建设应符合消防安全规定，在相关区域设置明显的安全性提示标志，安全标志的使用4

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