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文档简介
1 13术语和定义 1 1 2 3 4 4本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由横县人民政府提出。本标准起草单位：横县质量技术监督局、南宁市质量技术监督局、横县科技局、横县农业局、横县产品质量检验所、广西东润食品有限责任公司、广西金山食品有限公司。本标准主要起草人：覃家源、张德霖、李明华、王志高、梁儒满、张锦祥、郑细美、张正尧、李泉林、黄海燕、韦荣缓、杨剑云。本标准为首次发布。1无公害食品甜玉米件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.123食品中铬的测定GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5513粮食、油料检验还原糖和非还原糖测定法4要求按NY/T523-2002中4.1的规定执行。4.2理化指标2表2安全指标12345678乙酰甲胺磷(acephate),mg/kg9多菌灵(carbendazim),mg/kg4.3.2根据《中华人民共和国农药管理条例》的规定，剧毒和高毒农药不得在蔬菜生产中使用。35009.12规定执行。5009.15规定执行。5009.17规定执行。5.3.6六六六、滴滴涕5.3.8敌百虫按GB/T5009.20规定执行。按GB/T5009.110规定执行。6检验规则6.1检验分类4a)申请无公害农产品标志；b)有关行政主管部门提出型式检验要求；c)前后两次抽样检验结果差异较大；d)人为或自然因素使生产环境发生较大变化。6.2组批规则同一产地、同期播种的同一品种、同期采收的甜玉米作为一个检验批次。批发市场、农贸市场和超市相同进货渠道的甜玉米作为一个检验批次。6.3抽样方法按照GB/T8855中甜玉米的有关规定执行。6.4判定规则6.4.1每批受检样品抽样检验时，对有缺陷(缺陷包括秃尖、异味、腐烂、虫害、霉变)的样品做记录，不合格百分率按有缺陷的穗数计算。每批受检样品的平均不合格率不应超过5%。6.4.2安全指标有一项不合格，判该批次产品不合格。7标志、标签按无公害农产品标志的有关规定执行。产品应有标签，内容包括产品名称、产品执行标准、生产者及详细地址、产地、净含量和采收日期等，要求字迹清晰、完整、准确。8包装、运输、贮存8.1包装产品包装应符合食品卫生要求，采用洁净、质地结实的包装物，包装封口良好。8.2运输运输工具应清洁、卫生、干燥、无污染。运输中应有防雨、防晒设施，不应与有毒、有害、有异味的货物
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