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第九单元溶液课题1溶液以及应用第1课时认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念,了解溶液在生产、生活中的重要应用价值;通过实验探究,了解几种物质在水中溶解时溶液的温度变化;学习目标

现在市面上销售着各式各样的饮料,这些饮料就是各种溶液,那么这些溶液是怎样形成的呢?今天我们就来学习------溶液的形成石灰水稀盐酸我们在以往的化学实验中,曾用到许多溶液,如H2O2溶液能分解产生氧气,紫色石蕊溶液遇酸会变红色。在化学实验室里你还曾用过或见过哪些溶液?稀硫酸硫酸铜溶液实验探究一【实验9-1】在20ml水中加入一块蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象

【现象】将蔗糖放入水中,搅拌后,蔗糖消失了问题:蔗糖去哪里了?蔗糖表面的蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,最后蔗糖分子均一的分散到水分子中,形成了一种混合物——蔗糖溶液。蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动

事实上,是氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,最终以Na+、Cl-的形式均一分散于水分子的中间,形成氯化钠溶液。

同样,将食盐(主要成分是氯化钠)放到水中,我们也可以看到食盐“消失了”。1、定义:

一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶液均一性:指溶液任一部分的组成和性质相同稳定性:在外界条件不变时,溶液稳定存在混合物:凡是溶液都属于混合物2.溶液的特点:均一性、稳定性,混合物。NaCl溶质H2O溶剂溶液(混合物)溶剂:能溶解其他物质的物质叫做溶剂,如:水。

溶质:被溶解的物质叫做溶质,如:蔗糖、食盐。3、溶液的组成均一,稳定的液体是溶液吗?蒸馏水是纯净物,不属于溶液,溶液一定是混合物。泥水是溶液吗?泥水不属于溶液,因为泥不溶于水,泥水静置后要分层,不稳定。溶液一定是无色透明的吗?溶液不一定是无色的。稀盐酸石灰水高锰酸钾溶液氯化铁溶液氯化亚铁溶液硫酸亚铁溶液硫酸铜溶液5、硫酸铜溶液(蓝色)—Cu2+氯化铁溶液(黄色)—Fe3+氯化亚铁、硫酸亚铁溶液(浅绿色)—Fe2+高锰酸钾溶液(紫红色)——MnO4-下列说法正确的是()A.溶液都是无色透明的B.溶液中的溶质可以不止一种C.稳定、均一的液体一定是溶液D.溶液的体积等于溶质体积与溶剂体积之和知能训练B碘酒思考:水是不是可以溶解所有的物质呢?是不是只有水能做溶剂呢?水是最常用的溶剂,此外,汽油、酒精等也可作溶剂。如:碘酒的溶剂是酒精。碘水碘汽油高锰酸钾水高锰酸钾汽油实验:溶解性的比较实验探究二:溶质与溶剂的关系溶质溶剂现象碘水碘汽油高锰酸钾水高锰酸钾汽油碘几乎不溶于水碘能溶于汽油,溶液呈棕色高锰酸钾能溶于水,溶液呈紫色高锰酸钾几乎不能溶于汽油同一种物质在不同的溶剂中溶解性是不同的。不同的物质在同一种溶剂中溶解性也是不同的。碘几乎不溶于水,却可以溶解在汽油里;高锰酸钾几乎不溶于汽油,却可以溶解在水中,说明什么?【讨论】水中滴加红墨水,振荡。加入乙醇,不要振荡。振荡,静置。思考:水和酒精是常见的溶剂,它们能够互溶么?【实验9-3】水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层结论:乙醇与水可以互溶。溶液探讨:怎样确定溶液中谁是溶质?谁是溶剂?{溶质可以是固体、气体或液体。

注:若两种液体互相溶解时,把量多的叫溶剂,量少的叫溶质。如果其中有一种是水,一般把水叫溶剂。CuSO4溶液溶质:CuSO4(固体)盐酸溶质:HCl(气体)酒精溶液溶质:酒精(液体)溶液名称食盐水石灰水酒精溶液碘酒稀盐酸稀硫酸食盐和蔗糖的水溶液溶质溶剂指出下列溶液的溶质与溶剂氯化钠氢氧化钙酒精水水水碘酒精氯化氢水硫酸水食盐、蔗糖水下列溶液中,溶质是液体的为()A.医用葡萄糖溶液B.20%的氢氧化钠溶液C.75%的消毒酒精D.0.9%的生理盐水知能训练C二、溶液时的吸热或放热现象探究:溶解时的吸热或放热现象(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温记为t1(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中(3)搅拌、加快溶解(4)量加物质后溶液的温度实验方案:[活动与探究4]溶解时的吸热或放热现象水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象加入溶质后水的温度/℃结论溶解时

。溶解时

。溶解时

。固体溶解25252521.32532吸收热量放出热量温度不变固体溶解固体溶解溶解过程扩散过程(吸热)水合过程(放热)吸热>放热(溶液温度降低)如:NH4NO3固体溶于水吸热=放热(溶液温度不变)如:NaCl固体溶于水吸热<放热(溶液温度升高)如:NaOH固体和浓硫酸(H2SO4)溶于水二、溶解时的吸热或放热现象

溶液在日常生活、工农业生产和科学研究中具有广泛的用途。无土栽培的植物生长在营养液中化学实验室用的溶液医疗上用的溶液1.下列关于溶液的说法正确的是()A、均一、稳定的液体都是溶液B、溶液是均一、稳定的纯净物C、溶液是无色透明的液体D、溶液是均一、稳定的混合物D巩固提升

A.蔗糖B.牛奶

C.酒精D.白醋2.将少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能形成溶液的是()B氯化钠的水溶液澄清的石灰水95mL酒精和5mL水形成的溶液3.说出下列溶液中的溶质和溶剂A.只有固体B.只有液体C.只有气体D.气、液、固体都可以4.可以作为溶质的()D小琪同学往右图所示的烧杯中加入一种固体物质,搅拌后,发现温度升高,石蜡熔化、塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是()A.氢氧化钠B.硝酸铵C.氯化钠D.蔗糖A知能训练【例】如右下图所示,向小试管中加入一定量的下列物质。U形管液面右侧未发生改变,该物质是()U形管液面右侧升高,该物质是(

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