2024版中式餐厅经营管理合同协议书2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版中式餐厅经营管理合同协议书本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1.餐厅名称1.2.经营者名称1.3.经营者地址1.4.经营者联系方式1.5.联系人姓名及联系方式2.合同签订时间及地点3.合同期限3.1.合同起始日期3.2.合同终止日期4.经营范围及内容4.1.经营项目4.2.经营区域4.3.经营时间5.餐厅装修及设施设备5.1.装修标准及风格5.2.设施设备清单5.3.设施设备维护责任6.餐厅经营管理6.1.经营管理团队6.2.经营管理职责6.3.经营管理考核7.食品安全与卫生7.1.食品采购与存储7.2.食品加工与制作7.3.食品安全与卫生管理8.人员招聘与培训8.1.招聘程序8.2.培训内容8.3.员工福利待遇9.收入与支出管理9.1.收入来源9.2.支出项目9.3.财务报表10.营业额分配与利润分成10.1.分配比例10.2.利润分成方式10.3.利润分成时间11.营业额结算与支付11.1.结算方式11.2.支付时间11.3.违约责任12.合同解除与终止12.1.解除条件12.2.终止条件12.3.解除或终止程序13.争议解决13.1.争议解决方式13.2.争议解决机构13.3.争议解决费用14.其他约定事项14.1.保密条款14.2.违约责任14.3.合同附件14.4.合同生效与变更第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1.餐厅名称：中式餐厅1.2.经营者名称：1.3.经营者地址：市区路号2.合同签订时间及地点2.1.签订时间：2024年1月1日2.2.签订地点：市区路号中式餐厅会议室3.合同期限3.1.合同起始日期：2024年1月1日3.2.合同终止日期：2027年12月31日4.经营范围及内容4.1.经营项目：中式正餐、中式套餐、中式点心、中式饮品等4.2.经营区域：餐厅内部及餐厅周边50米范围内4.3.经营时间：每日11:00至22:005.餐厅装修及设施设备5.1.装修标准及风格：中式风格，装修档次为中等5.2.设施设备清单：空调、音响设备、厨房设备、餐具、桌椅等5.3.设施设备维护责任：经营者负责设施设备的日常维护和保养6.餐厅经营管理6.1.经营管理团队：由经营者聘请的厨师、服务员、经理等组成6.2.经营管理职责：负责餐厅的日常运营、员工管理、财务管理等6.3.经营管理考核：每季度进行一次，考核内容包括服务质量、工作效率、员工满意度等7.食品安全与卫生7.1.食品采购与存储：采购新鲜、合格的食材，并按照规定进行存储7.2.食品加工与制作：严格按照食品安全标准进行加工制作7.3.食品安全与卫生管理：定期进行食品安全检查，确保餐厅卫生环境达标8.人员招聘与培训8.1.招聘程序：通过招聘广告、内部推荐等方式进行招聘，对应聘者进行面试、笔试等环节的选拔8.2.培训内容：新员工入职培训、专业技能培训、服务意识培训、食品安全培训等8.3.员工福利待遇：提供国家规定的五险一金、带薪年假、节日福利、员工餐等9.收入与支出管理9.1.收入来源：餐厅的营业收入，包括餐费、饮料费、服务费等9.2.支出项目：食材采购、员工工资、租金、水电费、设备折旧、营销费用等9.3.财务报表：每月制作月度财务报表，包括收入明细、支出明细、利润表等10.营业额分配与利润分成10.1.分配比例：经营者与员工按照约定的比例进行营业额分配10.2.利润分成方式：净利润的一定比例作为利润分成，分成比例为经营者60%，员工40%10.3.利润分成时间：每季度末进行一次利润分成，次月初支付11.营业额结算与支付11.1.结算方式：现金结算、银行转账等11.2.支付时间：每月5日前结算上月营业额，次月5日前支付给经营者11.3.违约责任：如经营者未按时支付营业额，每延迟一日应向员工支付相当于延迟支付金额1%的违约金12.合同解除与终止12.1.解除条件：经营者严重违反合同约定，员工人数不足或服务质量不达标等情况12.2.终止条件：合同期限届满、双方协商一致解除、不可抗力等原因12.3.解除或终止程序：提前一个月书面通知对方，并按照约定进行财务清算13.争议解决13.1.争议解决方式：友好协商、调解、仲裁或诉讼13.2.争议解决机构：市区仲裁委员会或人民法院13.3.争议解决费用：由败诉方承担，或双方协商分担14.其他约定事项14.1.保密条款：双方对本合同内容负有保密义务，未经对方同意不得向第三方泄露14.2.违约责任：任何一方违反合同约定，应承担相应的违约责任14.3.合同附件：本合同附件包括但不限于餐厅装修图纸、设施设备清单、人员配置表等14.4.合同生效与变更：本合同自双方签字盖章之日起生效，如需变更，应书面通知对方并达成一致第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1.定义：本合同中“第三方”是指除合同双方以外的，根据合同约定参与合同履行或提供特定服务的任何个人或法人实体。15.2.种类：第三方包括但不限于中介方、监理方、审计方、咨询方、供应商等。15.3.职责：第三方应根据合同约定或本合同授权，履行相应的职责和义务。16.第三方介入的条件与程序16.1.条件：合同双方同意引入第三方，且第三方具备相应的资质和能力。16.2.程序：16.2.1.双方书面同意引入第三方。16.2.2.第三方与合同双方签订相应的合作协议或服务合同。16.2.3.合同双方将第三方的合作协议或服务合同作为本合同的附件。17.第三方介入的责权利划分17.1.责任：17.1.1.第三方应按照合同约定或本合同授权的范围履行职责。17.1.2.第三方对其提供的服务的质量、效率及合法性承担责任。17.1.3.第三方违反合同约定或造成合同双方损失的，应承担相应的赔偿责任。17.2.权利：17.2.1.第三方有权根据合同约定或本合同授权，获取相应的服务费用。17.2.2.第三方有权要求合同双方提供必要的协助和配合。17.2.3.第三方有权根据合同约定，对合同双方进行监督和检查。18.第三方责任限额18.1.第三方的责任限额应根据其提供的服务的性质、风险程度及合同约定确定。18.2.第三方的责任限额不得超过合同总额的一定比例，具体比例由合同双方协商确定。18.3.1.第三方服务的性质和重要性。18.3.2.第三方服务的风险程度。18.3.3.第三方服务的市场价值。19.第三方介入的变更程序19.1.如需变更第三方的职责、权利或责任，合同双方应书面通知第三方，并取得第三方的同意。19.2.变更后的第三方责任限额和合同条款应作为本合同的附件。20.第三方介入的争议解决20.1.第三方与合同双方之间的争议，应通过协商解决。20.2.协商不成，任何一方均可向第三方的注册地人民法院提起诉讼。21.第三方介入的其他事项21.1.第三方介入期间，合同双方应保持沟通，确保合同履行的顺利进行。21.2.第三方介入期间，合同双方应遵守国家相关法律法规和行业规范。21.3.第三方介入期间，合同双方应保护第三方的商业秘密和知识产权。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：餐厅装修图纸要求：详细展示餐厅的装修风格、布局、功能分区等。说明：作为餐厅装修的依据，确保装修质量和风格符合合同约定。2.附件二：设施设备清单要求：列明餐厅所需设施设备的型号、数量、性能参数等。说明：作为设备采购和验收的依据，确保设备满足经营需求。3.附件三：人员配置表要求：列明餐厅各岗位的人员数量、岗位职责、任职资格等。说明：作为人员招聘和管理的依据，确保餐厅运营人员结构合理。4.附件四：食品安全管理制度要求：详细规定食品安全管理的流程、责任划分、检查标准等。说明：作为保障食品安全的重要文件，确保餐厅食品安全达标。5.附件五：员工培训计划要求：列明员工培训的内容、时间、形式、考核标准等。说明：作为员工培训的指导文件，确保员工具备必要的技能和服务水平。6.附件六：财务报表要求：包括月度财务报表、年度财务报表等，详细展示餐厅的财务状况。说明：作为财务管理的依据，确保餐厅财务状况透明。7.附件七：合同双方签订的合作协议或服务合同要求：详细规定第三方介入的具体内容、权利义务等。说明：作为第三方介入的依据，确保第三方服务符合合同要求。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：经营者未按时支付员工工资或福利待遇。经营者未按照合同约定提供必要的培训和支持。经营者未按照合同约定进行餐厅装修或设备采购。经营者未按照合同约定履行食品安全管理责任。经营者未按照合同约定支付第三方服务费用。2.责任认定标准：违约行为发生，经双方确认。违约行为对合同另一方造成损失。违约行为符合合同约定的违约责任条款。3.违约责任示例：经营者未按时支付员工工资，每延迟一日，应向员工支付相当于工资1%的违约金。经营者未按照合同约定进行餐厅装修，导致装修质量不达标，应承担修复费用和相应的赔偿责任。经营者未按照合同约定履行食品安全管理责任，导致食品安全事故，应承担事故调查、处理和赔偿的全部责任。全文完。2024版中式餐厅经营管理合同协议书2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同双方名称1.2合同双方地址1.3合同双方法定代表人1.4合同双方联系方式2.合同标的及经营范围2.1合同标的概述2.2经营范围及许可3.合同期限及终止条件3.1合同期限3.2合同终止条件4.投资及资金投入4.1投资总额4.2投资方式4.3资金投入时间及方式5.经营管理权及义务5.1经营管理权归属5.2经营管理义务5.3经营管理责任6.餐厅装修及设备采购6.1装修标准及要求6.2设备采购及验收7.营业收入及分配7.1收入来源7.2收入分配方式7.3分配比例及时间8.成本及费用8.1成本构成8.2费用承担8.3成本控制措施9.人员招聘及培训9.1人员招聘9.2培训内容及方式9.3员工福利待遇10.品牌及知识产权保护10.1品牌使用10.2知识产权保护11.违约责任11.1违约情形11.2违约责任承担12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决机构13.合同的生效、变更及终止13.1合同生效条件13.2合同变更13.3合同终止14.其他约定事项14.1合同附件14.2合同解释权14.3合同签订及生效日期第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同双方名称甲方：[甲方全称]乙方：[乙方全称]1.2合同双方地址甲方地址：[甲方详细地址]乙方地址：[乙方详细地址]1.3合同双方法定代表人甲方法定代表人：[甲方法定代表人姓名]乙方法定代表人：[乙方法定代表人姓名]1.4合同双方联系方式甲方联系电话：[甲方联系电话]乙方联系电话：[乙方联系电话]甲方电子邮箱：[甲方电子邮箱]乙方电子邮箱：[乙方电子邮箱]2.合同标的及经营范围2.1合同标的概述本合同标的为甲方在乙方提供的场地内开设的中式餐厅，包括餐厅的经营管理权及相关的使用权。2.2经营范围及许可乙方同意甲方在餐厅内经营中式餐饮服务，包括但不限于中餐、粤菜、川菜等。甲方需取得相应的营业执照和餐饮服务许可证。3.合同期限及终止条件3.1合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为[具体年数]年。3.2合同终止条件（1）合同期限届满；（2）甲方或乙方单方面违约，经另一方书面通知后，未能在[具体期限]内纠正；（3）餐厅因不可抗力导致无法继续经营；（4）餐厅因经营不善，经双方协商一致同意终止。4.投资及资金投入4.1投资总额甲方对餐厅的投资总额为人民币[具体金额]元。4.2投资方式（1）现金投入；（2）实物资产投入；（3）技术、品牌等无形资产投入。4.3资金投入时间及方式甲方应于合同生效之日起[具体天数]内将投资资金投入餐厅，资金投入方式为[具体方式]。5.经营管理权及义务5.1经营管理权归属餐厅的经营管理权归甲方所有。5.2经营管理义务甲方应遵守国家法律法规，按照餐饮行业规范进行经营，确保食品安全和卫生。5.3经营管理责任甲方对餐厅的经营管理承担全部责任，包括但不限于食品安全、环境卫生、员工管理等。6.餐厅装修及设备采购6.1装修标准及要求餐厅装修应符合中式餐厅的风格，装修标准及要求详见附件一。6.2设备采购及验收甲方负责餐厅设备的采购，设备清单及验收标准详见附件二。设备采购完成后，乙方应予以验收。7.营业收入及分配7.1收入来源餐厅的营业收入来源于餐饮服务、酒水销售、外卖配送等。7.2收入分配方式甲方所得营业收入扣除成本、税费等合理费用后，剩余部分按[具体比例]比例分配给甲方，剩余部分归乙方所有。7.3分配比例及时间收入分配比例为每月[具体比例]，分配时间为每月[具体日期]前。8.成本及费用8.1成本构成（1）原材料成本：包括肉类、海鲜、蔬菜、调料等；（2）人工成本：包括员工工资、福利、社保等；（3）能源费用：包括水、电、燃气等；（4）租金及物业管理费；（5）设备折旧及维修费用；（6）其他合理费用。8.2费用承担成本及费用按实际发生情况由甲方承担，并定期向乙方提供详细的成本及费用报表。8.3成本控制措施甲方应采取有效措施控制成本，包括但不限于：（1）合理采购，降低采购成本；（2）优化人员配置，提高员工工作效率；（3）节约能源，降低能源消耗；（4）合理使用设备，延长设备使用寿命。9.人员招聘及培训9.1人员招聘甲方负责餐厅人员的招聘工作，包括厨师、服务员、收银员等职位。9.2培训内容及方式甲方应定期对员工进行培训，培训内容包括但不限于餐饮服务规范、食品安全知识、客户服务技巧等。9.3员工福利待遇甲方应按照国家规定和行业标准，为员工提供相应的福利待遇，包括工资、奖金、社会保险、带薪休假等。10.品牌及知识产权保护10.1品牌使用甲方在餐厅的经营活动中，应合理使用餐厅的品牌，不得损害品牌形象。10.2知识产权保护甲方应保护餐厅的知识产权，包括但不限于商标、专利、著作权等，不得侵犯他人的知识产权。11.违约责任11.1违约情形（1）一方未按约定履行合同义务；（2）一方故意或过失导致合同无法履行；（3）一方违反合同约定造成对方损失。11.2违约责任承担违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。12.争议解决12.1争议解决方式发生争议时，双方应友好协商解决。协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。12.2争议解决机构争议解决机构为[具体机构名称]，双方同意将争议提交该机构进行仲裁。13.合同的生效、变更及终止13.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2合同变更合同变更需经双方协商一致，并以书面形式签订补充协议。13.3合同终止合同终止按照第3.2条“合同终止条件”执行。14.其他约定事项14.1合同附件本合同附件包括但不限于附件一《装修标准及要求》和附件二《设备采购及验收标准》。14.2合同解释权本合同的解释权归甲方所有。14.3合同签订及生效日期本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念在本合同中，“第三方”指的是非甲乙双方的独立第三方，包括但不限于中介方、咨询服务方、监理方、审计方、保险公司、担保方等。15.2第三方介入方式第三方介入合同，需经甲乙双方协商一致，并以书面形式明确第三方的职责、权利和义务。15.3第三方介入程序第三方介入程序如下：（1）甲乙双方共同确定第三方介入的必要性及目的；（2）甲乙双方共同邀请或选择第三方；（3）甲乙双方与第三方签订书面协议，明确第三方的职责、权利和义务；（4）第三方根据协议约定履行职责。16.第三方职责16.1第三方职责范围（1）提供专业服务，包括但不限于咨询服务、监理服务、审计服务等；（2）对合同履行情况进行监督，确保合同各方的合法权益；（3）协助甲乙双方解决合同履行过程中出现的争议；（4）提供必要的担保或保险服务。16.2第三方职责限制（1）不得泄露甲乙双方的商业秘密和隐私；（2）不得干预甲乙双方的正常经营活动；（3）不得超越其职责范围行事。17.第三方权利17.1第三方权利范围（1）根据合同约定收取服务费用；（2）要求甲乙双方提供必要的配合和支持；（3）在必要时，向甲乙双方提出合理的建议和意见。17.2第三方权利限制（1）不得利用其权利损害甲乙双方的合法权益；（2）不得滥用其权利干预甲乙双方的正常经营活动；（3）不得利用其权利谋取不正当利益。18.第三方责任限额18.1责任限额定义本合同中的“责任限额”是指第三方在履行职责过程中，因自身原因造成甲乙双方损失的，第三方应承担的最高赔偿金额。18.2责任限额约定（1）第三方责任限额为人民币[具体金额]元；（2）如因第三方责任导致甲乙双方损失超过责任限额的，甲乙双方有权要求第三方按照实际损失进行赔偿。19.第三方与其他各方的关系19.1第三方与甲方的关系第三方与甲方的关系为服务合同关系，甲方为服务接受方，第三方为服务提供方。19.2第三方与乙方的关系第三方与乙方的关系为服务合同关系，乙方为服务接受方，第三方为服务提供方。19.3第三方与甲乙双方的关系第三方与甲乙双方的关系为合同关系，第三方作为甲乙双方的共同利益相关方，应维护甲乙双方的合法权益。20.第三方介入后的合同变更20.1变更程序第三方介入后的合同变更，需经甲乙双方及第三方协商一致，并以书面形式签订变更协议。20.2变更内容（1）第三方介入的具体内容；（2）第三方职责、权利和义务的调整；（3）第三方责任限额的调整；（4）其他需要变更的内容。20.3变更生效变更协议自甲乙双方及第三方签字盖章之日起生效。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：装修标准及要求详细要求：包括餐厅的装修风格、设计图纸、材料规格、施工工艺等，以确保餐厅装修符合中式餐厅的风格和标准。2.附件二：设备采购及验收标准详细要求：列出餐厅所需的设备清单，包括品牌、型号、数量、性能要求等，以及设备验收的标准和流程。3.附件三