【课件】溶液及其应用课件-九年级化学人教版（2024）下册

课题1溶液及其应用SOLUTIONANDITSAPPLICATIONS第九单元溶液第1课时了解溶液在生产、生活和科学研究中的广泛用途认识溶解现象，知道溶液、溶质和溶剂的概念01学习目标学习观察、记录、分析实验现象，得出结论，进行简单的实验设计，提升科学素养03

现在市面上销售着各式各样的饮料，这些饮料就是各种溶液，那么这些溶液是怎样形成的呢？今天我们就来学习--溶液的形成实验蔗糖（或食盐）的溶解内容在20ml水中加入一匙蔗糖（或食盐），用玻璃棒搅拌，观察现象操作固体

；消失蔗糖

被水溶解形成

；能蔗糖溶液蔗糖为什么会消失？蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水里扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间，形成一种混合物──蔗糖溶液现象分析结论蔗糖溶液（糖水）是纯净物还是混合物？蔗糖溶液中含有的粒子有哪些？蔗糖溶液的任一部分甜度一样吗？外界条件不变，长期放置，蔗糖与水会分离吗？混合物包含蔗糖、水蔗糖分子、水分子一样，溶液是均一的不会，溶液是稳定的固体

；消失氯化钠

被水溶解形成

；能氯化钠为什么会消失？构成氯化钠的钠离子和氯离子在水分子的作用下，逐步向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成一种混合物──氯化钠溶液现象结论分析氯化钠溶液一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物溶液形成以后，各部分的组成和性质都一样如密度、浓度、性质、颜色等在外界条件不变（如温度，压强等）的情况下，溶液无论放置多久，溶质和溶剂不会分离。即不会分层，不会析出固体等均一性稳定性混合物不是“反应”错误高锰酸钾溶液紫红色硫酸铜溶液蓝色氯化铁溶液黄色氯化亚铁溶液浅绿色溶液是均一、稳定的混合物，溶液是否也是无色透明的呢？注意：溶液中的Cu2+是蓝色、Fe2+是浅绿色、Fe3+是黄色、MnO4-是紫红色，这些颜色可以作为判断溶液中是否含有某种离子的依据。错误因为蒸馏水是均一、稳定的液体，但不是溶液，而溶液必须是混合物均一、稳定的液体一定是溶液吗？为什么？溶液的组成溶液中的溶质可以是一种也可以多种思考：溶液中的溶质是否只能为一种2.组成：溶液由_______和_______组成。溶质溶剂m溶液=m溶质+m溶剂V溶液≠V溶质+V溶剂注意：（1）溶质：被溶解的物质。（2）溶剂：能溶解其他物质的物质。被溶解的物质能溶解其他物质的物质水是最常见的溶剂酒精、汽油等也可以作为溶剂溶质溶剂糖水蔗糖水固体液体乙醇液体氯化氢气体碘固体水液体水液体乙醇液体总结溶质可以是固态、液态、气态溶剂通常为液态酒精稀盐酸碘酒实验探究物质的溶解性不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性在两只试管中各加入1~2小粒碘，然后分别加入5ml水或5ml汽油；另取两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾，然后分别加入5ml水或5ml汽油，振荡，观察现象。实验9-2

序号溶质溶剂现象①碘水

②碘汽油

③高锰酸钾水

④高锰酸钾汽油

碘几乎不溶于水溶解，溶液呈红棕色溶解，溶液呈紫色高锰酸钾不溶于汽油根据以上现象，你可以得出什么结论呢？想一想相同的溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同不同的溶质在同种溶剂里的溶解能力不同1、对比实验①、③，可以得出什么结论？2、对比实验①、②，可以得出什么结论？想一想课堂活动实验表明，碘几乎不溶于水，却可以溶解在汽油中；高锰酸钾几乎不溶于汽油，却可以溶解在水中。实验在盛有2mL水的试管中滴入两滴红水(用红墨水是为了显色，便于观察)，振荡。然后将管倾斜，用滴管沿试管内壁缓缓加入2mL乙醇，不要振荡，观察液体是否分然后振荡，静置几分钟，观察现象。实验内容现象结论加入乙醇，不振荡加入乙醇后振荡静置分层不分层无变化，不分层乙醇能溶解在水中

实验9-3体系溶质溶剂固+液固体液体气+液气体液体液+液无水量少量多有水另一种物质水溶液中溶质与溶剂的判定TIPS1.水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂2.未指明溶剂的溶液，通常水作溶剂实验向三个烧杯中各加入100mL水，用温度计测量水的温度。取NaCI、NH4NO3、NaOH固体各两药匙，分别加入上述三个烧杯中，用玻璃棒搅拌至固体全部溶解，再用温度计分别测量三种溶液的温中度。记录并分析测量所得数据。注意氢氧化钠有强烈的腐蚀性，使用时必须十分小心，防止溅到眼睛、皮肤、衣服等上面。实验时戴好护目镜。探究

溶解过程中的热量变化氯化钠溶液硝酸铵溶液氢氧化钠溶液探究

溶解过程中的热量变化水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象溶质溶解后溶液的温度/℃固体溶解固体溶解固体溶解22℃22℃22℃22℃19℃33.8℃结论：氯化钠溶解时温度变化不大；硝酸铵溶解吸热，温度降低；氢氧化钠溶解放热，温度升高。探究

溶解过程中的热量变化溶解时的吸热或放热现象1.有的物质溶解时放出热量，温度升高浓硫酸（液体）、氢氧化钠2.有的物质溶解时吸收热量，温度降低硝酸铵3.有的物质溶解时没有明显的热量变化氯化钠、蔗糖等溶解是物理变化不同因为生石灰遇水放热是化学变化，而氢氧化钠溶于水放热是物理变化生石灰(CaO)遇水也会放热，与NaOH溶于水放热的实质相同吗？探究

溶解过程中的热量变化知识应用便携式无电冰箱、冰桶、冰杯的制冷剂由硝酸铵、氯化铵、氯化钠、六水氯化钙与碎冰或水按一定重量比混合而得。使用时，温度一般可以降到-18℃左右，5℃以下可维持6－24小时。便携式“无电冰箱、冰桶、冰杯”就是利用硝酸铵溶于水时吸热，而起到致冷的作用。探究

溶解过程中的热量变化将氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种固体分别加入试管中若U型管液面无明显变化，则固体是

水固体若U型管液面左高右低，则固体是

若U型管液面左低右高，则固体是

氯化钠硝酸铵氢氧化钠医药制剂二、溶液的应用溶液的应用无土栽培营养液化学溶液试剂食品饮料生物体内的溶液【思考】化学反应常在溶液中进行的原因

。加快反应速率课堂小结1.下列饮料中，不属于溶液的是（）A.汽水B.白酒C.酸奶D.苏打水2．溶液在生产生活中有着广泛的应用，下列溶液中溶剂不是水的是（）A．碘酒 B．盐酸C．氯化钠溶液 D．酒精溶液CA随堂训练3．下列关于溶液特征的叙述中，正确的是（

）A．溶液都是由固体和水组成的B．外界条件不变时，溶液里的溶质不会析出C．溶液中各部分的组成和性质不同D．溶液是由一种溶质和一种溶剂组成的B4．下列关于溶液的叙述中，正确的是（

）A．浑浊河水中的溶质是泥沙B．20g蔗糖完全溶解于80g水中，得到100g糖水C.上层溶液的密度小于下层溶液的密度D．100mL酒精与100mL水混合，得到200mL酒精溶液B5.稀硫酸中的溶质是________，溶剂是________，如果一定量铁和一定量稀硫酸恰好完全反应，反应化学方程式为_____________________________________，反应后溶液中的溶质是__________，如果稀硫酸过量，则反应后溶液中的溶质是___________________________。H2SO4H2OFe＋H2SO4==FeSO4＋H2↑FeSO4FeSO4、H2SO4随堂训练1.某混合物其组成特点是“各成分彼此完全混合，处处相同”，这种混合物不可能是（）A.食盐水B.泥水C.空气D.不锈钢B1．稀硫酸中的溶质是________(填化学式，下同)，镁与稀硫酸恰好完全反应后所得溶液的溶质是__________。H2SO4MgSO4Mg+H2SO4═

MgSO4+H2↑发生化学