微专题化学与传统文化-2024高考化学一轮考点击破

微专题2化学与传统文化突破核心整合1.传统文化中的物质组成①《汉书》中“高奴县有洧水，可燃”洧水——石油②《抱朴子内篇·黄白》中“曾青涂铁，铁赤如铜”曾青——可溶性铜盐③《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”碱——K2④《天工开物》中“凡石灰，经火焚炼为用”石灰——CaCO3⑤《神农本草经》中“水银……熔化还复为丹”丹——HgO⑥《本草经集注》中区分硝石(KNO3)紫青烟起——焰色反应⑦《梦溪笔谈·器用》中“古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”剂钢——铁的合金⑧《本草图经》中“绿矾形似朴消(Na矾——绿矾(FeSO2.传统文化中的实验操作①《本草衍义》中对精制砒霜过程的叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之”此过程变化有固体直接变为气体，气体凝华为固体，涉及的操作是升华。②明代《本草纲目》记载烧酒的制造工艺：“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”“以烧酒复烧二次……价值数倍也”此过程为“液体→气体→液体”，涉及的操作是蒸馏。③东晋葛洪《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”操作中“渍”表示浸取。3.传统文化中的物质变化与反应类型①“火上浇油”——油脂燃烧（化学变化）②“百炼成钢”——生铁中部分C变成CO2③“滴水穿石”——CaCO3④“落汤螃蟹着红袍”——螃蟹壳中虾青素受热分解（化学变化）⑤“千锤万凿出深山”——物理变化4.传统工艺原理（1）烧制陶器陶瓷是传统硅酸盐材料，它的基本原料是黏土。釉料中含有一些金属及其化合物，在高温烧制时金属及其化合物发生不同的氧化还原反应，产生不同颜色的物质。（2）造纸以我国古书《天工开物》卷中所记载的竹纸制造方法为例，步骤如下：①斩竹漂塘：将新砍下的嫩竹放入池塘中，浸泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子的青皮。②煮楻足火：放入“楻”桶内与石灰一起蒸煮，使纤维分散。③舂臼：把上述处理的竹子，放入石臼中打烂，形同泥面。④荡料入帘：将被打烂的竹料倒入水槽内，并以竹帘在水中荡料，竹料成为薄层附于竹帘上面。⑤覆帘压纸：将竹帘反过来，使湿纸落于板上。重复荡料与覆帘步骤，叠积上千张湿纸后，加木板重压以挤去大部分的水。⑥透火焙干：将湿纸逐张扬起，生火焙干。（3）酿酒先用米曲霉等将淀粉水解为葡萄糖，称为糖化；再用酵母菌将葡萄糖发酵产生酒精，发酵后的混合料经过一系列操作，得到白酒和酒糟。（4）冶炼青铜含铜矿石、熔剂燃木炭熔炼初铜高考经典再研典例[2022广东，1，2分]中华文明源远流长,在世界文明中独树一帜，汉字居功至伟。随着时代发展，汉字被不断赋予新的文化内涵,其载体也发生相应变化。下列汉字载体主要由合金材料制成的是(B)汉字载体选项A.兽骨B.青铜器汉字载体选项C.纸张D.液晶显示屏[解析]青铜是铜锡合金，属于合金材料，B项正确。A、C、D项均不是由合金材料制成的。情境素材汉字载体考查角度兽骨、青铜器、纸张、液晶显示屏成分素养立意宏观辨识与微观探析变式.广东有众多国家级非物质文化遗产，如广东剪纸、粤绣、潮汕工夫茶艺和香云纱染整技艺等。下列说法不正确的是(D)A.广东剪纸的裁剪过程不涉及化学变化B.冲泡工夫茶时茶香四溢，体现了分子是运动的C.制作粤绣所用的植物纤维布含有天然高分子化合物D.染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于纯净物[解析]染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于混合物，D错误。模拟对点演习1.[2022广东深圳二调]根据乐器的制作材料可对中国古典乐器进行分类。下列对乐器类别及制作材料的相关描述不正确的是(A)选项乐器类别及制作材料相关描述A琴（“丝”类）：蚕丝可用于制琴弦蚕丝仅由碳、氢、氧元素组成B编钟（“金”类）：青铜可用于铸造编钟青铜是我国使用最早的合金C陶埙（“土”类）：陶土可用于烧制陶瓷埙陶瓷属于无机非金属材料D竹笛（“竹”类）：竹子可用于制笛竹子富含纤维素[解析]蚕丝主要成分是蛋白质，蛋白质由碳、氢、氧、氮等元素组成，A错误。2.[2021河南郑州模拟]文物是历史的“活化石”，是传承文化最好的物质载体。下列对相关文物的化学解读错误的是(B)文物化学解读A西汉直裾素纱襌衣由蚕丝织造蚕丝和毛笔中狼毫的主要成分相同B北宋汝窑天青无纹水仙盆，以天青釉色著称于世水仙盆的主要成分是二氧化硅C西周初期的伯矩鬲是罕见的青铜器鬲上铜绿的主要成分为碱式碳酸铜D王羲之的《快雪时晴帖》被誉为“天下法书第一”帖子所用纸张的主要成分是天然高分子化合物[解析]蚕丝和毛笔中狼毫的主要成分都是蛋白质，故A正确；水仙盆为瓷器，瓷器的主要成分是硅酸盐，故B错误；铜绿的主要成分为碱式碳酸铜，故C正确；纸张的主要成分是纤维素，属于天然高分子化合物，故D正确。3.[2021江西八校联考]江西九江是一座有着2200多年历史的江南文化名城，古称浔阳、江州、柴桑等，其濒临长江、面向鄱阳湖、背靠庐山。下列有关说法正确的是(B)A.白居易《琵琶行》“浔阳江头夜送客……举酒欲饮无管弦。”古人在酿酒过程中，葡萄糖在酒化酶的作用下发生水解反应生成乙醇B.杨万里《舟次西径》“芦荻渐多人渐少，鄱阳湖尾水如天。”中国最大淡水湖鄱阳湖与长江交汇处，不容易因胶体聚沉而形成三角洲C.李白《望庐山瀑布》“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。”诗中“紫烟”指香炉中碘升华现象D.陶渊明《归园田居·其三》“种豆南山下，草盛豆苗稀。”诗中庐山脚下“豆苗稀”的主要原因是土壤中缺少氮肥[解析]葡萄糖属于单糖，不能发生水解，故A错误；形成三角洲是胶体的聚沉性质，一般在入海口形成，海水含有大量的电解质，胶体遇电解质发生聚沉，鄱阳湖水和长江水都为淡水，不易因胶体聚沉形成三角洲，故B正确；“紫烟”是含有尘埃的空气对阳光的散射作用，导致光线呈紫色，与碘单质升华无关，故C错误；豆科植物含有根瘤菌，能将空气中的氮气固定，转化成氮肥，“豆苗稀”的主要原因不是土壤缺少氮肥，而是草与豆苗争阳光、水分等，出现了“草盛豆苗稀”，故D错误。4.