食堂卫生操作程序

食堂卫生操作程序合同编号：__________甲方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲方为食堂运营方，乙方为食堂卫生操作服务提供方，双方为了确保食堂的卫生安全，维护用餐人员的健康权益，经友好协商，特订立本食堂卫生操作程序合同，以便双方共同遵守。一、服务内容1.1乙方负责食堂的卫生清洁工作，包括但不限于厨房、餐厅、餐具、炊具等区域的清洁卫生。1.2乙方应按照国家和地方的食品安全法律法规，做好食堂的食品安全管理工作。1.3乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作规范。1.4乙方应做好食堂的卫生检查工作，确保食堂卫生状况符合国家和地方的卫生标准。二、服务期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方无异议，本合同自动续约____年。三、服务费用3.1甲方应按照本合同约定的服务内容，向乙方支付服务费用。3.2服务费用的具体金额、支付方式和支付时间，由双方在合同附件中约定。四、服务质量和标准4.1乙方应按照本合同约定的服务内容和甲方要求，提供优质、高效的卫生操作服务。4.2乙方应确保食堂的卫生状况达到国家和地方的卫生标准，保证食品安全。4.3乙方应按照甲方要求，定期对服务质量进行自检和整改，确保服务质量不断提升。五、保密条款5.1双方在合同履行过程中，应对对方的商业秘密和机密信息予以保密。5.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。六、违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。6.2乙方如未能按照约定标准提供服务，甲方有权要求乙方在规定时间内整改，如乙方仍未能达到约定标准，甲方有权解除本合同。七、争议解决7.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他条款8.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________代表（签名）：__________代表（签名）：__________签订日期：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食堂卫生操作服务内容详细清单2.食堂卫生操作服务费用支付明细3.食堂卫生操作服务质量标准和检查流程4.食堂卫生操作服务保密协议5.食堂卫生操作服务违约金计算公式6.食堂卫生操作服务培训资料7.食堂卫生操作服务自检和整改计划二、违约行为及认定：1.乙方未能按照约定标准提供卫生操作服务，未能达到国家和地方的卫生标准，或未按照甲方要求进行自检和整改。2.乙方未按照约定时间支付服务费用，或甲方未按照约定时间支付服务费用。3.乙方泄露甲方商业秘密和机密信息，或甲方泄露乙方商业秘密和机密信息。4.乙方未能按照约定时间和地点提供服务，或甲方未能按照约定时间和地点支付服务费用。三、法律名词及解释：1.食堂卫生操作服务：指乙方按照甲方要求，对食堂进行卫生清洁、食品安全管理、员工培训等工作。2.服务费用：指甲方支付给乙方的，用于购买乙方食堂卫生操作服务的费用。3.违约金：指乙方违反本合同约定，应向甲方支付的违约赔偿金。4.商业秘密和机密信息：指与甲方业务经营有关，不为公众所知悉的信息。5.保密期限：指双方在合同履行过程中，对商业秘密和机密信息的保密期限。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方卫生操作服务未达到约定标准：乙方应按照甲方要求进行整改，如仍未能达到约定标准，甲方有权解除本合同。2.乙方未按约定时间支付服务费用：甲方有权要求乙方在规定时间内支付，如乙方仍未能支付，甲方有权解除本合同。3.乙方泄露甲方商业秘密和机密信息：甲方有权要求乙方承担违约责任，支付违约金，并赔偿因此造成的一切损失。4.合同履行过程中发生争议：双方应通过友好协商解决，如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：1.甲方为食堂运营方，需要乙方提供食堂卫生操作服务。2.甲方要求乙方按照国家和地方的食品安全法律法规，做好食堂的食品安全管理工作。3.甲方要求乙方对食堂员工进