化学实验与科学探究-2024-2025学年九年级化学上册讲义+分层练(人教版)_第1页
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文档简介

课题2化学实验与科学探究(精品讲义)

教材知识全解……讲透知识、查漏补缺

知识点1常用化学仪器

可直接加热间接加热(垫陶土网)

反应

仪器L"

烧杯锥形瓶烧瓶

试管燃烧匙蒸发皿

存放

仪器

试管夹铁架台用堪钳

漏斗长颈漏斗分液漏斗玻璃棒水槽陶土网试管刷

拓展延伸

日常生活用品可替代某些实验仪器

(1)白色、薄厚均匀的瓷汤匙可替代蒸发皿。

(2)口大、口边光整、无色、大小适宜的药用玻璃瓶、罐头瓶等,都可用作集气瓶、烧杯。

(3)感冒药瓶、输液药瓶可作为广口瓶、细口瓶使用。

(4)医疗用塑料滴管、注射器可用作滴管、量筒。

(5)塑料吸管或水性笔芯可代替导管。

(6)小塑料盆可用作水槽。

我要炸了!

知识点2化学试剂的取用

一'危险化学品标志(部分)

爆炸性物质易燃气体易燃固体易于自燃的物质毒性物质腐蚀性物质

二、实验室化学试剂取用规则

「不能用手直接接触试剂

“三不”规则不要把鼻孔凑到容器口闻试剂(特别是气体)的气味

实不得尝任何试剂的味道

化规定用量的,严格按照用量取用

学「节约规则固体:铺满试管底部

试未规定用量

液体:按最少量(1~2mL)取用

规要放入指定的容器内

剩余药品不能放回原瓶

处理规则不能随意丢弃

不能拿出实验室

三、固体试剂的取用

取用方

药品取用

取用方法法速记

类型工具

口诀

先把试用镒子把试剂慢慢

起来

管横放放在试管口

一横、

粉末状药匙或

二送、

试剂纸槽

先把试用药匙(或纸槽)把一把试管三竖立

管横放试剂送至试管底部隆立起来

特别提醒

(1)直接把块状试剂扔进试管可能导致试管破裂。

(2)直接将粉末状试剂倒入试管可能导致试剂沾在管口或管壁上。

四、液体试剂的取用

(1)常用方法——倾倒法

标签朝向手心,防止残

瓶口紧挨试管口

液从瓶口流下腐蚀标签।慢慢倒入

试管略倾斜瓶塞倒放于桌面上,以防污染试剂

或腐蚀桌面:用后及时盖I可原试剂瓶

巧学妙记

瓶塞倒放实验桌,标签向手把瓶握;口口紧挨要倾斜,倒完液体远处搁。

(2)取用少量液体----滴加法

将滴管伸入试胶头滴管垂

用手捏紧剂瓶液面以下,飒\直悬空于试

橡胶帽,排松开橡胶帽,吸管口正上方

出空气取液体■。滴加液体

易错警示

胶头滴管使用注意事项

(1)取液后保持橡胶帽在上,不能平放或倒置,以防液体倒流沾污试剂或腐蚀橡胶帽。

(2)用过的胶头滴管立即用清水洗净(滴瓶上的滴管除外)。

(3)严禁用未经清洗的胶头滴管吸取其他试剂。

(3)取用一定量液体——量取法

①量取工具—量筒

不能加热

不能在量筒内进行稀释或溶解等操作

H注意事项

Iw不能作为反应容器

•3

Li:读数时,量简要平放在桌面上,平视刻度

量筒选用原则所选量程接近且略大于所量液体体积

②具体操作

量筒放平,视线与凹液面

隹慢低处保持水平

先倾倒至接近刻度线然后用滴管滴加至刻度线

点拨

量筒读数与实际液体体积的关系

,俯视

、4二一_平视

i'、仰视

俯视读数:读数〉实际量取液体的体积;

平视读数:读数=实际量取液体的体积;

仰视读数:读数〈实际量取液体的体积。

知识点3物质的加热

一、加热工具—酒精灯

(1)酒精灯的使用方法及灯焰

一外焰(温度最高)

—内焰

焰心

酒精灯的使用酒精灯的灯焰

(2)酒精灯使用的注意事项

二X绝对禁止向燃着的泗精灯内添加酒精

1―X绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯

“同X用完酒精灯后,不可用嘴吹灭

V

如不慎碰倒泗精灯导致泗出的酒精在桌面卜.燃烧

起来,应立刻用湿抹布扑盖

特别提醒

用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,盖灭后轻提一下灯帽,再重新盖好(保持灯帽内外压强一致,下次使用时易

打开灯帽)。

巧学妙记

酒精不能燃着加,对火可能危险发;酒精火焰分三层,外焰温度为最高;点燃莫要灯点灯,洒出酒精祸不轻;

熄灯要用灯帽盖,切忌嘴吹酿火灾;万一失火燃起来,湿布立即来扑盖。

二、给试管中的液体加热

g试管口不可对着自己或他人

试管夹从试管底部套上、取下,夹在距试管口+~《处

-试管外壁应干燥,试管内液体的体积不可超过送管容积的上

・先使试管底部均匀受热,然后用酒精灯的外焰固定加热

特别提醒

手持试管夹加热试管中的液体时,手应握在试管夹的长柄部分,握在短柄部分易使试管滑落破碎。

三、给试管中的固体加热

/铁夹夹持在中上部或离试管口彳处

一匕二试管口略向下倾斜

♦xjJ根据酒精灯火焰的高度固定在铁架台上

-*弋。先移动酒精灯将试管均匀加热,然后固定酒精灯在有药品的

部位加热

特别提醒

加热后的试管不能立即接触冷水或用冷水冲洗,否则试管易因骤冷而炸裂。

知识点4仪器装置的连接与洗涤

一、仪器装置的连接

操作名称操作要点操作示意图

把玻璃导管插入带孔橡胶先把导管口用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,将其插

塞入

连接玻璃导管和乳胶管先把导管口用水润湿,然后稍稍用力把玻璃导管插入乳胶管

连接橡胶塞和容器应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口

特别提醒

不能把试管立在桌面上再向试管口用力塞橡胶塞,否则易压碎试管底部。

二、检查装置的气密性

⑴操作

②然后用手紧握试管(必①先将导管口浸入水中

要时可改用热毛巾捂)

(2)现象及结论:一段时间后,导管口有气泡产生,松开手,导管内有一段水柱上升且高度不变,证明该装置气

密性良好。

拓展延伸

液柱法检查装置气密性

若长颈漏斗中水柱保持不变,证明该装置气密性良好。

三、洗涤玻璃仪器

振荡洗涤:倒净废液,注入半试管

水,振荡后倒掉,如此连洗几次

洗涤

方法试管刷刷洗:若内壁附有不易洗

洗涤掉的物质,要用试管刷刷洗,刷

玻璃洗时上下移动或转动试管刷,不

仪器要用力过猛,以防损坏试管

洗净标准玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下

拓展延伸

玻璃仪器中难溶物的洗涤(1)油污:用热的纯碱溶液或去污粉洗涤,再用水冲洗。

(2)难溶氧化物、难溶碱或碳酸盐:先加稀盐酸,再用水冲洗。

知识点5化学实验与科学探究

一、化学实验与科学探究

(1)实验是科学探究的重要手段,科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。

(2)观察实验的三个阶段

变化前•变化中•变化后

记录物质名称,观察记录物质的形观察记录生成

观察记录其形态、外观、能量变物的形态、外

态、外观等化及其他现象观等

二、科学探究的步骤

问题和假设'头验等方法证据分析'推理结论

点拨

在进行科学探究时,常通过观察和实验等方法获取证据,通过分析和推理得出结论。

巧学妙记

提出问题再猜想,制定计划来实验,收集证据得结论,反思评价与交流。

知识点6观察与描述蜡烛及其燃烧

一、点燃前(变化前)

颜色、形状、状态、气味——白色(或其他颜色)、圆柱形

(或其他形状)、固体、有气味

8容易用小刀切割——质软

放在水中,浮于水面上——密度比水的小、不溶于水、不;

与水反应

二、点燃蜡烛(变化中)

⑴现象

蜡烛燃烧,放出热后,发出:一

黄色火焰,有少量黑烟生成烛芯周围的石蜡熔化为液态

(2)火焰

火柴梗外焰(温度最高)

约1s后取出________内焰

与外焰接匕处被烧焦焰心(温度最低)

拓展延伸

子母焰实验

母火焰•一子火焰

如上图,观察到子母火焰,说明发生燃烧的是石蜡蒸气。

实验注意事项:

(1)所用导管不能太长,以免石蜡蒸气在导管中凝结,导致实验失败;

(2)导管口应插入焰心附近。

(3)产物检验

,用澄清石

现象:烧杯内壁有:干燥的现象:烧杯内壁出

横杯-灰水润湿

水珠出现现浑浊内壁的烧

结论:蜡烛燃烧有结论:蜡烛燃烧有杯

水生成二氧化碳生成

三、熄灭蜡烛(变化后)

刚熄灭时,烛芯上

方有一缕白烟产生点燃白烟

・蜡烛可以被

重新点燃

易错警示

蜡烛熄灭时产生的白烟是由石蜡蒸气凝华而成的固体小颗粒悬浮于空气中形成的,不能描述为雾。

《经典例题全解》

考点1判断实验操作正误

例1(2023山东临沂中考)下列图示实验操作中,错误的是()

A.取用固体粉末B.倾倒液体C.滴加液体D.加热液体

解析取用粉末状试剂,试管横放,用药匙或纸槽把试剂送到试管底部;倾倒液体时,瓶塞要倒放在桌面上;

使用胶头滴管滴加少量液体时,胶头滴管应垂直悬空在试管口正上方滴加;给试管中的液体加热时,用酒精灯

的外焰加热,且液体体积不能超过试管容积的三分之一。

答案B

【解题指导】

判断一个实验操作是否正确的依据

(1)是否容易造成人身伤害,如给试管中的液体加热时试管中液体量过多等。

(2)是否容易导致试剂污染,如取用液体时瓶塞正放等。(3)是否容易对仪器造成损伤,如把试管立在桌面上再

向试管口用力塞橡胶塞等。

(4)是否对实验结果造成影响,如读量筒中液体体积时俯视或仰视读数等。

考点2考查量筒的正确使用

例2(2024河南周口大康期中)用量筒量取液体时,某同学操作如下:量筒放平稳,仰视液体凹液面最低处,读

数为48mL;倾倒出一部分液体,俯视液体凹液面最低处,读数为36mL。这位同学取出液体的体积()

A.等于12mLB.大于12mLC.小于12mLD.无法判断

解析仰视液体凹液面最低处,读数为48mL,实际量取的液体体积大于48mL;倾倒出一部分液体,俯视液体

凹液面最低处,读数为36mL,实际剩余的液体体积小于36mL,所以这位同学取出液体的体积大于12mL。

答案B

解题指导

图示法巧解量筒读数问题

考点3考查科学探究的步骤与方法

例3(2023广西桂林期中)某兴趣小组进行了有关呼出气体的科学探究活动,请回答下列问题。

(1)“呼出的气体是什么?'‘属于科学探究中的环节。

(2)“呼出的气体中确实有二氧化碳”属于科学探究中的环节。

(3)“呼出的气体中可能有二氧化碳”属于科学探究中的环节。

(4)“将呼出的气体通入澄清石灰水中,发现石灰水变浑浊”,这属于科学探究中的环节。

(5)“这个实验既简单,又现象明显”,某同学的这句话属于科学探究中的反思与评价环节。

(6)上述各环节的正确顺序是(填上述数字序号)。

解析(1)“呼出的气体是什么?”属于科学探究中的提出问题环节。环节。

(4)“将呼出的气体通入澄清石灰水中,发现石灰水变浑浊”,属于科学探究中的获取证据环节。

(6)科学探究各环节的正确顺序为提出问题、猜想与假设、获取证据、解释与结论、反思与评价等,即

⑴⑶⑷⑵⑸。

(2)“呼出的气体中确实有二氧化碳”属于科学探究中的解释与结论环节。

(3)“呼出的气体中可能有二氧化碳”属于科学探究中的猜想与假设

答案⑴提出问题⑵解释与结论⑶猜想与假设(4)获取证据⑹⑴⑶⑷⑵⑸

解题指导

科学探究的环节及各环节的作用

环节作用

提出问题科学探究的基础

猜想与假设对问题中的现象、原因依照自己的经验及理论水平进行的假设

获取证据(制订计划、进行实验等)验证猜想是否正确,获取事实和证据的重要途径

解释与结论解释实验现象,得出正确结论

反思与评价、表达与交流评价实验,发现实验中的问题或不足,从而进一步完善实验

《核心素养全解》

物质的变化、性质及用途关系的科学思维

-构建思维模型-

用途黑性质一IF变化

变化病内因性质的直体体现

例题(2024安徽芜湖南陵模拟改编)阅读下列材料,回答有关问题。

乙醇俗称酒精,乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,具有低毒性,其纯液体不可直

接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物;能与水以任意比互

溶。

乙醇

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