2024年度养老院食堂综合管理及营养膳食服务合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度养老院食堂综合管理及营养膳食服务合同本合同目录一览1.合同基本信息1.1合同名称1.2合同编号1.3合同签订日期1.4合同双方名称及地址1.5合同签订代表及联系方式2.合同目的与范围2.1合同目的2.2服务范围3.服务内容3.1食堂综合管理3.1.1食堂卫生管理3.1.2食材采购与储存3.1.3食堂设备维护与保养3.1.4食堂人员培训与管理3.2营养膳食服务3.2.1菜品研发与制作3.2.2营养搭配与平衡3.2.3食品安全与卫生3.2.4菜品质量监控4.服务标准4.1食堂综合管理标准4.1.1食堂卫生标准4.1.2食材采购与储存标准4.1.3食堂设备维护与保养标准4.1.4食堂人员培训与管理标准4.2营养膳食服务标准4.2.1菜品研发与制作标准4.2.2营养搭配与平衡标准4.2.3食品安全与卫生标准4.2.4菜品质量监控标准5.服务期限5.1合同有效期限5.2服务期限起止时间6.服务费用6.1服务费用总额6.2费用支付方式6.3费用支付时间7.付款条件与方式7.1付款条件7.2付款方式7.3付款时间8.合同变更与解除8.1合同变更8.1.1变更条件8.1.2变更程序8.2合同解除8.2.1解除条件8.2.2解除程序9.违约责任9.1违约行为9.2违约责任9.3违约赔偿10.保密条款10.1保密内容10.2保密义务11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决程序12.合同生效与终止12.1合同生效条件12.2合同终止条件13.合同附件13.1合同附件一：服务内容明细表13.2合同附件二：服务费用明细表13.3合同附件三：其他相关文件14.其他约定事项第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同名称：2024年度养老院食堂综合管理及营养膳食服务合同1.2合同编号：YGYH202400011.3合同签订日期：2024年1月1日1.4合同双方名称及地址1.4.1养老院名称：养老院1.4.2养老院地址：省市区路号1.4.3服务方名称：餐饮管理有限公司1.4.4服务方地址：省市区路号1.5合同签订代表及联系方式1.5.1养老院代表：1.5.3服务方代表：2.合同目的与范围2.1合同目的：为养老院提供高质量的食堂综合管理与营养膳食服务，确保养老院内老人的饮食健康与生活质量。2.2服务范围：包括养老院食堂的综合管理及营养膳食服务，具体包括但不限于食堂卫生管理、食材采购与储存、食堂设备维护与保养、食堂人员培训与管理、菜品研发与制作、营养搭配与平衡、食品安全与卫生、菜品质量监控等方面。3.服务内容3.1食堂综合管理3.1.1食堂卫生管理：确保食堂内环境整洁，定期进行清洁消毒，保持食品加工区域干净卫生。3.1.2食材采购与储存：严格筛选优质食材供应商，保证食材新鲜、安全，合理储存，避免浪费。3.1.3食堂设备维护与保养：定期对食堂设备进行检查、维修和保养，确保设备正常运行。3.1.4食堂人员培训与管理：对食堂工作人员进行专业培训，提高其服务意识与技能，加强人员管理。3.2营养膳食服务3.2.1菜品研发与制作：根据老人营养需求，研发制作丰富多样、美味可口的菜品。3.2.2营养搭配与平衡：合理搭配食材，确保营养均衡，满足老人日常所需。3.2.3食品安全与卫生：严格执行食品安全法规，确保食品加工、储存、分发等环节的卫生安全。3.2.4菜品质量监控：对菜品质量进行严格监控，确保菜品符合规定的质量标准。4.服务标准4.1食堂综合管理标准4.1.1食堂卫生标准：符合《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定。4.1.2食材采购与储存标准：严格执行《食品安全法》等相关法律法规，确保食材安全。4.1.3食堂设备维护与保养标准：按照设备使用说明书进行定期维护与保养。4.1.4食堂人员培训与管理标准：提高食堂工作人员的服务意识与技能，确保服务质量。4.2营养膳食服务标准4.2.1菜品研发与制作标准：根据老人营养需求，研发制作符合规定的菜品。4.2.2营养搭配与平衡标准：合理搭配食材，确保营养均衡。4.2.3食品安全与卫生标准：严格执行食品安全法规，确保食品加工、储存、分发等环节的卫生安全。4.2.4菜品质量监控标准：对菜品质量进行严格监控，确保菜品符合规定的质量标准。5.服务期限5.1合同有效期限：自2024年1月1日至2024年12月31日5.2服务期限起止时间：自合同签订之日起至合同约定的服务期限结束之日6.服务费用6.1服务费用总额：人民币叁拾万元整（￥300,000.00）6.2费用支付方式：分四次支付，每次支付人民币柒万伍仟元整（￥75,000.00）6.3费用支付时间：每次支付时间分别为合同签订之日起一个月后、三个月后、六个月后及九个月后7.付款条件与方式7.1付款条件：服务方按照合同约定的服务内容和标准，完成服务项目后，养老院进行验收合格。7.2付款方式：采用银行转账方式进行支付。7.3付款时间：每次支付时间分别为合同签订之日起一个月后、三个月后、六个月后及九个月后8.合同变更与解除8.1合同变更8.1.1变更条件：在合同履行期间，如遇不可抗力或国家政策调整等情况，双方可协商变更合同内容。8.1.2变更程序：任何一方提出变更要求，应提前30日书面通知对方，经双方协商一致后，签订书面变更协议。8.2合同解除8.2.1解除条件：如一方违约，另一方有权解除合同，并要求违约方承担相应的违约责任。8.2.2解除程序：一方提出解除合同，应书面通知对方，并在解除合同之日起5日内办理相关手续。9.违约责任9.1违约行为：包括但不限于未按合同约定提供服务、服务质量不符合要求、逾期付款、擅自变更合同等。9.2违约责任：违约方应承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。9.3违约赔偿：违约金按照合同约定比例计算，赔偿损失包括直接损失和间接损失。10.保密条款10.1保密内容：双方在履行合同过程中获得的对方商业秘密、技术秘密等信息。10.2保密义务：双方应对保密内容进行严格保密，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。11.争议解决11.1争议解决方式：双方应友好协商解决争议，协商不成的，提交仲裁委员会仲裁。11.2争议解决程序：仲裁委员会根据《中华人民共和国仲裁法》及相关法律法规进行仲裁。12.合同生效与终止12.1合同生效条件：双方代表签字盖章，合同自签订之日起生效。12.2合同终止条件：合同期限届满或双方协商一致解除合同，合同终止。13.合同附件13.1合同附件一：服务内容明细表13.2合同附件二：服务费用明细表13.3合同附件三：其他相关文件14.其他约定事项14.1本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。14.2本合同未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议。14.3本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定义1.1第三方是指在本合同履行过程中，由甲乙双方共同认可或邀请的，为合同履行提供辅助或服务的自然人、法人或其他组织。2.第三方介入的目的和范围2.1第三方介入的目的是为了提高服务质量、优化管理流程或实现特定服务目标。2.2第三方介入的范围包括但不限于食材采购、菜品研发、设备维护、人员培训、营养膳食咨询等。3.第三方选择与认可3.1第三方选择：甲乙双方共同选择或由一方推荐，经另一方认可后确定。3.2第三方认可：第三方在介入前，需提供相关资质证明和业绩材料，经甲乙双方审核通过。4.第三方的责权利4.1责任：第三方应按照合同约定和甲乙双方的要求，履行相关职责，确保服务质量。4.2权利：第三方有权获得合同约定的报酬，并有权要求甲乙双方提供必要的协助和配合。4.3利益：第三方通过提供优质服务，提升自身品牌形象和市场竞争力。5.第三方与其他各方的划分5.1第三方与甲方的划分：第三方直接向甲方提供服务，甲方对第三方服务负责，乙方对第三方工作进行监督和协调。5.2第三方与乙方的划分：乙方负责协调第三方与甲方的沟通，确保第三方服务符合甲方要求，并对第三方服务质量进行评估。5.3第三方与其他方的划分：第三方与养老院其他服务提供方（如护理、医疗等）应相互尊重，协调配合，共同为老人提供全方位服务。6.第三方责任限额6.1第三方责任限额：在合同履行过程中，因第三方原因造成甲方损失的，第三方应承担相应的赔偿责任，赔偿金额不超过合同约定第三方责任限额。6.2责任限额确定：合同签订前，甲乙双方应共同评估第三方可能造成的损失风险，并协商确定合理的责任限额。7.第三方介入的程序7.1第三方介入申请：第三方在介入前，应向甲乙双方提交介入申请，包括服务内容、预期效果、费用预算等。7.2第三方介入审核：甲乙双方对第三方介入申请进行审核，包括资质、业绩、费用等，确保符合合同要求。7.3第三方介入实施：第三方按照合同约定和甲乙双方的要求，实施服务，并定期向甲乙双方汇报工作进展。7.4第三方介入评估：合同履行结束后，甲乙双方对第三方服务进行评估，包括服务质量、效果、费用等。8.第三方变更与解除8.1第三方变更：如需更换第三方，甲乙双方应协商一致，重新选择第三方，并签订补充协议。8.2第三方解除：如第三方无法履行合同义务或服务质量不符合要求，甲乙双方有权解除与第三方的合作关系。9.第三方介入费用9.1第三方介入费用：合同约定的第三方介入费用应包括在服务费用总额中，由甲方支付。9.2费用支付方式：按照合同约定的时间和方式支付。10.第三方保密10.1第三方在介入过程中，应遵守保密义务，不得泄露甲乙双方的商业秘密和敏感信息。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.合同附件一：服务内容明细表详细要求：列出合同约定的具体服务内容，包括食堂综合管理和营养膳食服务的具体项目、服务标准、服务时间等。说明：此表格应作为合同附件，与合同具有同等法律效力。2.合同附件二：服务费用明细表详细要求：列出合同约定的服务费用，包括服务费用总额、支付方式、支付时间等。说明：此表格应详细列出每项服务的费用，便于双方核对和监督。3.合同附件三：第三方资质证明详细要求：第三方介入前需提供的资质证明，包括营业执照、相关行业许可证、资质等级证书等。说明：此附件用于证明第三方具备提供相关服务的资格和能力。4.合同附件四：第三方业绩材料详细要求：第三方介入前需提供的业绩材料，包括服务案例、客户评价、获奖证书等。说明：此附件用于展示第三方过往的服务经验和成果。5.合同附件五：第三方保密协议详细要求：第三方介入过程中需签订的保密协议，明确保密内容和保密期限。说明：此协议用于保护甲乙双方的商业秘密和敏感信息。6.合同附件六：服务验收报告详细要求：合同履行结束后，由甲方对第三方提供的服务进行验收，并出具验收报告。说明：此报告用于评估第三方服务质量，为后续费用支付和合同解除提供依据。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为1.1未按合同约定提供服务或服务质量不符合要求；1.2逾期付款；1.3擅自变更合同内容；1.4泄露商业秘密；1.5其他违反合同约定的行为。2.责任认定标准责任认定标准如下：2.1违约方应承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等；2.2违约金的计算方式按照合同约定比例计算；2.3赔偿损失包括直接损失和间接损失；2.4若违约行为导致合同无法履行，违约方应承担合同解除的责任。3.违约责任示例说明示例一：若第三方在服务过程中泄露甲方商业秘密，造成甲方经济损失，第三方应承担赔偿损失的责任。示例二：若乙方未按合同约定支付服务费用，甲方有权要求乙方支付违约金，并有权解除合同。全文完。2024年度养老院食堂综合管理及营养膳食服务合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同双方名称1.2合同双方法定代表人1.3合同双方地址1.4合同双方联系方式2.合同标的及服务内容2.1养老院食堂综合管理2.2营养膳食服务2.3服务范围2.4服务期限3.服务质量要求3.1食堂环境3.2菜品质量3.3营养搭配3.4服务态度4.服务价格及支付方式4.1服务费用4.2支付方式4.3付款时间4.4付款凭证5.服务交付及验收5.1服务交付方式5.2验收标准5.3验收时间5.4验收程序6.违约责任6.1违约情形6.2违约责任6.3违约赔偿7.保密条款7.1保密信息7.2保密义务7.3违约责任8.争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决机构8.3争议解决程序9.合同解除与终止9.1合同解除条件9.2合同终止条件9.3合同解除与终止程序10.合同生效及变更10.1合同生效条件10.2合同变更程序10.3合同变更内容11.合同附件11.1附件一：服务内容明细11.2附件二：服务质量标准11.3附件三：服务费用明细12.其他约定事项12.1合同签订日期12.2合同份数12.3合同签订地点12.4合同生效日期13.合同解除与终止的后续处理13.1合同解除与终止后的债权债务处理13.2合同解除与终止后的资料归档13.3合同解除与终止后的其他后续事宜14.合同附件及补充说明第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同双方名称甲方：养老院乙方：YYYY餐饮管理有限公司1.2合同双方法定代表人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同双方地址甲方地址：省市区路号乙方地址：省市区路号1.4合同双方联系方式2.合同标的及服务内容2.1养老院食堂综合管理乙方负责甲方养老院食堂的日常运营管理，包括但不限于环境卫生、设备维护、人员管理等。2.2营养膳食服务乙方提供符合老年人营养需求的膳食服务，包括早餐、午餐、晚餐及加餐等。2.3服务范围服务范围涵盖甲方养老院全体入住老人的膳食需求，包括但不限于菜品制作、配送、清洗等。2.4服务期限服务期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.服务质量要求3.1食堂环境食堂环境整洁，无异味，温度适宜，符合卫生标准。3.2菜品质量菜品新鲜、营养搭配合理，符合老年人饮食习惯和健康需求。3.3营养搭配每日提供多样化菜品，确保老年人营养均衡，满足其生理和心理需求。3.4服务态度服务人员态度和蔼可亲，耐心解答老人及家属的疑问，确保服务质量。4.服务价格及支付方式4.1服务费用服务费用为人民币万元/年。4.2支付方式甲方每月支付乙方服务费用人民币万元，支付日期为每月的日。4.3付款时间乙方应在每月的日前向甲方提交上月的服务费用发票。4.4付款凭证甲方在收到乙方提交的发票后，应在X个工作日内完成付款。5.服务交付及验收5.1服务交付方式5.2验收标准验收标准参照国家相关卫生和营养标准，以及双方签订的服务质量要求。5.3验收时间每日三餐完成后，甲方应在X小时内完成验收。5.4验收程序验收程序：甲方验收人员检查菜品质量、环境卫生、服务态度等，乙方配合并提供相关证明材料。6.违约责任6.1违约情形（1）乙方未按时提供服务或提供的服务不符合合同约定的质量要求；（2）乙方擅自变更服务内容或降低服务质量；（3）乙方违反合同保密条款；（4）甲方未按时支付服务费用。6.2违约责任（1）乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等；（2）甲方违反合同约定，乙方有权要求甲方承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。7.保密条款7.1保密信息本合同涉及的商业秘密、技术秘密、客户信息等，均为保密信息。7.2保密义务双方对本合同涉及的所有保密信息负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。7.3违约责任任何一方违反保密义务，泄露保密信息，应承担相应的法律责任。8.争议解决8.1争议解决方式本合同履行过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权将争议提交至合同签订地人民法院诉讼解决。8.2争议解决机构除非双方另有约定，争议解决机构为合同签订地的仲裁委员会。8.3争议解决程序提交争议解决的程序将遵循相关仲裁规则，包括但不限于仲裁申请、答辩、证据交换、开庭审理等。9.合同解除与终止9.1合同解除条件（1）因不可抗力导致合同无法履行；（2）一方违反合同约定，经对方催告后仍不履行或履行不符合约定；（3）一方丧失履行合同的能力或信誉；（4）双方协商一致解除合同。9.2合同终止条件合同期满或双方约定的终止条件成就时，合同终止。9.3合同解除与终止程序合同解除或终止，任何一方应提前X日书面通知对方，并按照合同约定处理善后事宜。10.合同生效及变更10.1合同生效条件本合同自双方法定代表人或授权代表签字盖章之日起生效。10.2合同变更程序任何一方要求变更合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致并签订书面变更协议后生效。10.3合同变更内容合同变更内容应包括但不限于服务内容、服务期限、服务价格等。11.合同附件11.1附件一：服务内容明细附件一详细列明了乙方应提供的服务内容，包括但不限于菜品种类、服务质量标准等。11.2附件二：服务质量标准附件二规定了服务质量的具体标准，包括食品安全、营养搭配、服务态度等。11.3附件三：服务费用明细附件三详细列明了服务费用的构成，包括食材成本、人工成本、管理费用等。12.其他约定事项12.1合同签订日期本合同签订日期为2024年X月X日。12.2合同份数本合同一式肆份，甲乙双方各执贰份，具有同等法律效力。12.3合同签订地点本合同在省市区路号签订。13.合同解除与终止的后续处理13.1合同解除与终止后的债权债务处理合同解除或终止后，双方应按照合同约定处理尚未履行的债权债务。13.2合同解除与终止后的资料归档双方应将合同及相关资料妥善归档保存，以备日后查阅。13.3合同解除与终止后的其他后续事宜合同解除或终止后，双方应按照国家有关法律法规和合同约定，处理其他后续事宜。14.合同附件及补充说明14.1合同附件本合同附件包括但不限于服务内容明细、服务质量标准、服务费用明细等，作为本合同不可分割的组成部分。14.2补充说明本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。所有补充说明应以书面形式作为本合同的附件。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义本合同中的第三方是指除甲乙双方之外的，在合同履行过程中，可能提供咨询、评估、监督、调解或执行特定职能的个人或机构。15.2第三方介入情形（1）在合同履行过程中，如需专业意见或技术支持，可邀请第三方提供相关服务；（2）发生合同争议时，可邀请第三方进行调解或仲裁；（3）为确保服务质量，可邀请第三方进行定期或不定期的监督和评估。15.3第三方选择第三方的选择由甲乙双方协商确定，并书面通知对方。16.第三方责任与义务16.1第三方责任（1）第三方在提供咨询、评估、监督、调解或执行特定职能时，应遵守相关法律法规及行业规范；（2）第三方在履行职责过程中，因自身原因造成甲乙双方损失的，应承担相应的赔偿责任。16.2第三方义务（1）第三方应保持独立性，不得偏袒任何一方；（2）第三方应及时、准确地履行职责，确保合同履行顺利进行。17.第三方权利（1）第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和资料；（2）第三方有权根据合同约定和实际情况，提出建议或意见。18.第三方费用18.1第三方费用承担第三方费用由甲乙双方协商确定，并在合同中明确约定费用承担方式。18.2第三方费用支付第三方费用应在服务提供后，由甲乙双方按照约定支付。19.第三方责任限额19.1责任限额定义本合同中的责任限额是指第三方在履行职责过程中，因自身原因造成甲乙双方损失的最高赔偿金额。19.2责任限额设定（1）第三方责任限额为人民币万元；（2）责任限额自合同生效之日起至合同终止之日止。20.第三方与其他各方的划分说明20.1第三方与甲方的关系第三方与甲方的关系是基于合同约定，甲方有权要求第三方履行相关职责，并有权对第三方的履行情况进行监督。20.2第三方与乙方的关系第三方与乙方的关系是基于合同约定，乙方有权要求第三方履行相关职责，并有权对第三方的履行情况进行监督。20.3第三方与其他各方的关系（1）第三方与其他各方的关系应基于合同约定，任何一方均有权要求第三方履行相关职责；（2）第三方在履行职责过程中，应保持中立，不得偏袒任何一方；（3）第三方与其他各方之间应保持沟通，确保合同履行顺利进行。21.合同变更与补充21.1合同变更如需对第三方介入相关条款进行变更，甲乙双方应协商一致，并签订书面变更协议。21.2合同补充如需对第三方介入相关条款进行补充，甲乙双方应协商一致，并在合同中明确补充内容。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：服务内容明细要求：详细列明乙方提供的服务项目，包括但不限于菜品种类、服务时间、服务流程等。说明：本附件作为合同附件，与合同具有同等法律效力。2.附件二：服务质量标准要求：明确服务质量的具体标准，包括食品安全、营养搭配、服务态度等。说明：本附件作为合同附件，与合同具有同等法律效力。3.附件三：服务费用明细要求：详细列明服务费用的构成，包括食材成本、人工成本、管理费用等。说明：本附件作为合同附件，与合同具有同等法律效力。4.附件四：第三方服务协议要求：明确第三方介入的具体协议内容，包括第三方职责、费用、责任等。说明：本附件作为合同附件，与合同具有同等法律效力。5.附件五：合同履行记录要求：记录合同履行过程中的重要事项，包括服务交付、验收、费用支付等。说明：本附件作为合同附件，与合同具有同等法律效力。6.附件六：争议解决记录要求：记录合同履行过程中发生的争议，以及争议解决过程和结果。说明：本附件作为合同附件，与合同具有同等法律效力。7.附件七：合同解除与终止协议要求：明确合同解除或终止的条件、程序和后续处理事宜。说明：本附件作为合同附件，与合同具有同等法律效力。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：（1）乙方未按时提供服务或提供的服务不符合合同约定的质量要求；（2）乙方擅自变更服务内容或降低服务质量；（3）甲方未按时支付服务费用；（4）第三方在履行职责过程中，因自身原因造成甲乙双方损失；（5）任何一方违反保密条款；（6）任何一方违反合同约定的其他条款。2.责任认定标准：（1）违约行为一经认定，责任方应承担相应的违约责任；（2）违约责任包括但不限于支付违约金、赔偿损失、恢复原状等；（3）违约金的计算标准根据合同约定或法律法规规定；（4）赔偿损失的计算标准根据实际损失确定。3.违约示例说明：（1）乙方未按时提供早餐服务，导致甲方老人无法按时用餐，乙方应支付违约金人民币X元；（2）乙方擅自降低菜品质量，导致甲方老人健康受损，乙方应赔偿甲方医疗费用人民币X元；（3）甲方未按时支付服务费用，乙方有权要求甲方支付违约金人民币X元；（4）第三方在履行职责过程中，因自身原因导致食品安全事故，第三方应赔偿甲乙双方损失人民币X元。全文完。2024年度养老院食堂综合管理及营养膳食服务合同2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同双方名称1.2合同双方法定代表人或负责人1.3合同双方联系方式2.合同标的与内容2.1服务对象与范围2.2服务内容概述2.3服务标准与要求3.服务期限3.1服务起始日期3.2服务终止日期3.3服务期限调整4.服务费用4.1费用构成4.2费用支付方式4.3费用结算期限5.质量保证5.1质量标准5.2质量监督与检查5.3质量改进与提升6.人员管理6.1人员配备与培训6.2人员职责与权限6.3人员考核与激励7.设备与设施7.1设备与设施清单7.2设备与设施维护与保养7.3设备与设施更新与升级8.食材采购与储存8.1食材采购原则8.2食材质量要求8.3食材储存与运输9.营养膳食服务9.1菜单设计与制定9.2膳食搭配与营养9.3膳食供应与配送10.卫生与安全10.1食品卫生要求10.2食品安全监管10.3应急处理预案11.违约责任11.1违约情形11.2违约责任承担11.3违约责任赔偿12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决机构12.3争议解决期限13.合同变更与解除13.1合同变更条件13.2合同解除条件13.3合同变更与解除程序14.其他约定14.1合同生效条件14.2合同份数与保管14.3合同附件第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同双方名称养老院名称：养老院食堂综合管理及营养膳食服务供应商名称：YYYY有限公司1.2合同双方法定代表人或负责人养老院法定代表人：有限公司法定代表人：1.3合同双方联系方式2.合同标的与内容2.1服务对象与范围服务对象：养老院全体入住老人服务范围：食堂综合管理及营养膳食服务2.2服务内容概述提供每日三餐及间点，包括早餐、午餐、晚餐及午点保障膳食营养均衡，根据老人需求定制个性化菜单负责食堂卫生、食品安全及营养管理工作2.3服务标准与要求食材新鲜，符合国家食品安全标准菜品口味丰富，满足老人饮食习惯食堂环境整洁，设施设备齐全3.服务期限3.1服务起始日期2024年1月1日3.2服务终止日期2024年12月31日3.3服务期限调整如有特殊情况需调整服务期限，双方需提前30天协商一致4.服务费用4.1费用构成服务费用包括食材成本、人工成本、设备折旧等4.2费用支付方式按月支付，每月5日前支付上一个月的费用4.3费用结算期限每月结算一次，结算后7个工作日内支付费用5.质量保证5.1质量标准食材质量符合国家食品安全标准，新鲜、无污染菜品口味丰富，营养均衡，符合老人饮食需求食堂卫生、食品安全，确保老人用餐安全5.2质量监督与检查养老院每月对服务质量进行一次检查，发现问题及时沟通解决5.3质量改进与提升供应商根据养老院反馈意见，不断优化服务，提升服务质量6.人员管理6.1人员配备与培训供应商配备具备相关资质的厨师、服务员等人员定期对人员开展食品安全、服务规范等方面的培训6.2人员职责与权限厨师负责菜品制作，确保菜品质量服务员负责餐厅卫生、老人用餐服务供应商负责人负责整体协调与管理6.3人员考核与激励定期对人员开展考核，考核结果与薪酬、晋升挂钩7.设备与设施7.1设备与设施清单冰箱、冷藏柜、蒸柜、消毒柜、餐桌、餐椅、餐具等7.2设备与设施维护与保养供应商负责设备与设施的日常维护与保养，确保正常运行7.3设备与设施更新与升级如有需要更新或升级设备与设施，双方协商一致后进行8.食材采购与储存8.1食材采购原则食材采购应遵循公平、公正、公开的原则，确保食材质量与价格合理优先选择绿色、有机、无污染的食材，满足老人健康需求8.2食材质量要求食材新鲜度：确保食材在保质期内，无过期、变质现象食材安全性：符合国家食品安全标准，无农药残留、重金属超标等食材口感：新鲜口感，符合老人饮食习惯8.3食材储存与运输食材储存：采用冷藏、冷冻等适宜方法，确保食材新鲜度食材运输：使用符合食品安全要求的车辆，确保食材在运输过程中的安全9.营养膳食服务9.1菜单设计与制定菜单设计需考虑老人饮食需求，营养均衡，口味丰富菜单每周更新一次，每月至少提供一次特殊饮食菜单9.2膳食搭配与营养根据老人年龄、性别、健康状况等因素，制定个性化膳食搭配膳食中包含足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质9.3膳食供应与配送每日三餐及间点按时供应，确保老人用餐及时膳食配送过程中保持温度，确保老人食用时的口感与营养10.卫生与安全10.1食品卫生要求食堂内部环境清洁，定期进行消毒处理食材加工、烹饪、储存过程符合食品安全操作规范10.2食品安全监管供应商定期接受养老院及相关部门的食品安全检查如发现食品安全问题，立即采取措施整改10.3应急处理预案制定食品安全事故应急预案，确保及时有效处理突发事件11.违约责任11.1违约情形未按约定提供服务质量未按时提供食材或膳食服务食材或膳食不符合约定的质量标准11.2违约责任承担违约方需向守约方支付违约金，违约金为合同总金额的5%11.3违约责任赔偿因违约造成守约方损失的，违约方需承担赔偿责任12.争议解决12.1争议解决方式双方协商解决争议无法协商解决的，提交仲裁委员会仲裁12.2争议解决机构争议解决机构为仲裁委员会12.3争议解决期限争议发生后30日内提交仲裁委员会，仲裁期限不超过3个月13.合同变更与解除13.1合同变更条件因不可抗力导致合同无法继续履行双方协商一致13.2合同解除条件违约方严重违反合同约定因不可抗力导致合同无法继续履行13.3合同变更与解除程序变更或解除合同需双方书面同意，并签订变更或解除协议14.其他约定14.1合同生效条件双方签字盖章后生效14.2合同份数与保管合同一式两份，双方各执一份14.3合同附件本合同附件包括：服务清单、人员名单、设备清单等第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定义本合同中的“第三方”指非合同双方，为合同履行提供咨询、评估、监理、调解或其他服务的独立法人或自然人。15.2第三方介入范围a.食材采购评估与监督b.食堂运营管理评估c.营养膳食服务评估d.食品安全监管与咨询e.争议调解与仲裁16.第三方责任限额16.1责任限额定义第三方在本合同项下的责任限额，指第三方因履行职责过程中产生的违约责任、赔偿责任或其他法律责任，其最高赔偿限额为本合同总金额的5%。16.2责任限额适用条件a.第三方因自身过错导致合同履行不符合约定b.第三方在履行职责过程中违反法律法规c.第三方在履行职责过程中造成合同双方损失17.第三方责任免除17.1免责情形a.不可抗力事件导致第三方无法履行职责b.合同双方明确约定第三方不承担的责任17.2免责程序第三方在免责情形出现时，应立即通知合同双方，并提供相关证明材料。18.第三方介入程序18.1介入申请双方均可向第三方提出介入申请，申请内容包括介入目的、范围、时间等