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文档简介
DB37DB37/T3089—2017标准化蜂场建设技术规范山东省质量技术监督局发布IDB37/T3089—2017本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准由山东省畜牧业标准化专业技术委员会归口。本标准起草单位:山东省蜂业协会、山东农业大学动物科技学院。本标准主要起草人:李有志、胥保华、陶安勇、孙风桂、李强、原伟涛、李宝华、刘瑞菊。1DB37/T3089—20171范围本标准规定了蜂场的选址、场区布局、建设要求、设施设备、品种及规模、卫生防疫、蜂场管理等方面的要求。本标准适用于西方蜜蜂基础群120群,中华蜜蜂基础群60群以上的定地规模化蜂场。件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB/T21528—2008蜜蜂产品生产管理规范NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质NY/T2798.10—2015无公害农产品生产质量安全控制技术规范第10部分:蜂产品NY/T5030—2016无公害农产品兽药使用准则NY/T5139无公害食品蜜蜂饲养管理准则下列术语和定义适用于本标准。3.1蜜蜂的社会性群体。是蜜蜂自然生存和蜂场饲养管理的基本单位。一个蜂群常由1只蜂王、万只以上的工蜂和千百只雄蜂组成。3.2用蜂蜡或食品级塑料等材料制造的巢房房基。3.3用于标准化蜂场使用的尺寸统一的蜂箱。3.42DB37/T3089—2017数量多、面积大、蜜粉丰富,能生产商品蜂蜜或蜂花粉的植物。辅助蜜粉源植物subordinatenectar能分泌花蜜,产生花粉,对维持蜜蜂生活和繁殖起辅助作用的植物。4选址4.3蜂场周围3km范围内应具备丰富的蜜粉源植物。一年内至少有两种以上主要蜜粉源植物和助蜜粉源植物,5km内无有毒蜜粉源植物。4.4蜂场附近3km范围内无蜂蜜加工厂、以蜜糖为生产原料的食品厂和化工厂、农药厂及经常喷洒农药的菜地、果园。—2008规定。洼地等易受洪涝威胁的地段建场。4.7蜂场环境与卫生保洁应按照NY/T5139的要求执行。5场区布局的可能性。6建设要求暑、防雨。饲养场要求土地平整,场地干净。6.3蜂箱摆放应平衡稳固,后部稍高于前部。蜂箱可用支架承托,离地面20cm以上。蜂群(箱)要有编号。开。3DB37/T3089—2017121242图1散型排列说明:1——单箱成排;2——单箱交错;3——三箱成组;4——双箱交错。图2方形排列无异味,符合NY/T2798.10—2015要求。4DB37/T3089—20177.5蜂机具的消毒应按照GB/T19168的要求执行。8品种及规模8.1品种为西方蜜蜂或中华蜜蜂。8.2蜂场建设规模应达到西方蜜蜂基础蜂群120群以上,中华蜜蜂基础蜂群60群以上。9卫生防疫9.1要保持蜂场清洁卫生,及时清理蜂尸、杂物,将清扫物深埋或焚烧。及时淘汰霉变、被巢虫蛀咬和传染病发生后的巢脾。9.2蜂箱、蜂具要定期进行消毒;蜂场地面撒生石灰。9.3饲喂蜂群的蜂蜜、糖浆、花粉或花粉代用品应安全卫生。不用被蜜蜂病原体污染的饲料喂蜜蜂。9.4蜜蜂病敌害防治应符合GB/T19168及农业部相关公告要求。10蜂场管理10.1蜂场管理应制度健全,饲养强群,符合蜜蜂生物学规律。10.2蜂场人员应身体健康。养蜂者每年接受技术培训。10.3蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等各种蜂产品生产要按GB/T21528—2008标准化生产技术规范进行,以保证蜂产品质量。10.4蜂场的记录应包括每天生产活动的养蜂日志,养蜂日志应记录日常养蜂生产行为:如蜂蜜、蜂王浆等蜂产品生产情况;蜜蜂繁殖及用药情况、蜂具消毒情况、放蜂场地、药品采购、贮藏和保管记录;蜂产品贮藏及其条件和运输记录等。10.5建立蜂场档案,档案应包括养蜂户姓名、登记编号、身份证号、联系方式、养蜂历史、养蜂人数和姓名、蜂群数、蜂具卫生情况、转地养蜂或定地养蜂方式、参加培训记录等。11蜂群管理11.1春季管理11.1.1蜂场设置喂水器并定期清洗消毒。11.1.2对蜂群做全面检查,清除箱底死蜂、蜡渣、霉变物,保持箱体清洁。11.1.3保持强群,应蜂多于脾。11.1.4蜂群治螨,用药应符合NY5030—2016的规定。11.1.5根据蜂群生产需要进行箱内或箱外保温。11.1.6适时补饲或奖饲。11.1.7适时加脾,加速蜂群繁殖。11.2夏季管理11.2.1定期全面检查,毁净自然王台、加强通风,防止自然分蜂。11.2.2采用遮
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